Конспект НОД по познавательному развитию в старшей группе
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

Тема: «Чудесные превращения фруктов» (старшая группа)

Цель: формирование познавательных действий посредством выявления разных способов получения соков из фруктов.

Задачи:

-Уточнить представления о фруктовых соках через создание проблемной ситуации;

- Организовать деятельность детей по выявлению способов получения соков из фруктов и определение последовательности действий по его получению в процессе подводящего диалога;

- Организовать самостоятельную деятельность детей по приготовлению соков из фруктов с опорой на схемы последовательности действий;

- Предложить детям совместно со взрослыми  продолжить выявление способов получения соков из овощей.

Предварительная работа: знакомство с фруктами, беседы «Как вырастить фруктовое дерево», «В саду растут фруктовые деревья», «Значение фруктов для здоровья человека», «Какой сок полезнее». Рассматривание иллюстраций по теме «Фрукты», дидактическая игра «В лесу, в саду, на огороде», рисование различных фруктов.

Оборудование: Фрукты (груши, апельсины, мандарины, лимоны), 2 терки, 2 соковыжималки, 8 чашек , 8 стаканов, тарелки для фруктов, 2 ситечка,  трубочки для коктейля, шапочки, фартуки, перчатки, операционные схемы, эмблемы с изображением фруктов для детей, карточки с изображением фруктов на столы.

Методы и приемы:  практический метод (упражнение), словесные приемы - вопросы, побуждающие к мыслительной деятельности, пояснение способов работы и последовательности её выполнения, указания; игровой прием - сюрпризный момент.

Ход НОД