Открытое мероприятие в подготовительной группе «Праздник чая»
методическая разработка по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Открытое мероприятие в подготовительной группе

«Праздник чая»

Цель: Учить детей через творчество познавать окружающий мир, расширить знания детей о чайной церемонии; познакомить предметами русского народного быта; воспитывать интерес к народным традициям, уважение к людям труда.

Развивать умение инсценировать художественное произведение, согласовывая действия со словом.

Предварительная работа: 1. Знакомство с литературой.

2. Разучивание стихов.

3. Подбор костюмов, атрибутики.

Оформление: 1. Игровая-зал для праздника (зоны по тексту сценария)

2. Выставка детских рисунков.

3. Плакаты: «О чем поет самовар?», «Казанское и московское чаепитие», «Чайная викторина», «Это полезно знать»

4. Виды чая.

5. Самовар, чайная посуда, всё для чайной церемонии.

6. Рецепты разных народов.

7. Текст стихотворения Д. Хармса «Иван Иваныч Самовар».

Вед: Добрый день! Мы рады видеть вас на празднике чая и приглашаем всех в увлекательные «чайное» путешествие.

На Руси издревле любили пить чай и умели его ценить, заваривать. Традиция пить чай в России берет начало с 1638 года, когда царю Михаилу Фёдоровичу монгольский Хан Алтын прислал в подарок 4 пуда чайного листа. Путь чайного каравана из Китая был долгим, нелегким, почти год шли караваны верблюдов в Москву, Санкт-Петербург через Монголию… В 1679 году был подписан договор о поставке чая.

Красотой и гордостью русского чайного стола был-самовар (самогрей, самокипец). Первый котёл-самовар без ручек появился в 1679 году, а фабрика самовара появилась в Туле в 1778 году. Сейчас повсюду пьют чай из тульских самоваров. (Демонстрируется несколько самоваров, рисунки детей).

В старину говорили: чай человеку подать-уважение оказать;

Чай не пьешь-какая сила;

«чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени и селезёнки, снимает сонливость и вялость, оживляет мышцы тела»(из японского лечебника).

Про чай писали известные писатели, поэты за чаем решались все проблемы легко и просто. Посмотрите: сидят за чашкой чая моряки, путешественники, даже бразильские футболисты перед матчем пьют чай. (примеры, пословицы приводят дети- они в костюмах).

Пора и нам за чаепитие в чайную (чайхану, чай-таун, но прежде чем войти отгадайте загадку:

4 ноги, 2 уха, 1 нос да брюхо. Кто это? (самовар)

Был листок зеленым,

Был он на лозине-

Стал он в магазине. Что это? (чай).

После отгадки к детям выходит в русском костюме Хозяйка (девочка) чайного дома.

Хозяйка: Здравствуйте, люди добрые! Милости просим, давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем.

Мы гостей встречаем чаем-чаем-чаем,

Первым делом угощаем чаем-чаем-чаем.

И внакладку, и вприкуску чай-чай-чай,

Пейте чай, друзья, по-русски

Чай-чай-чай!

К самовару приглашаем пить чай-чай-чай!

Дети пьют чай из красивых чашек, за столом с угощениями.

Хозяйка: А вы знаете, что чай-китайское слово, «свежий чай подобен бальзаму». По русской традиции к чаю подают мёд, варенье, печенье, бублики, пряники, пироги, лимоны. Чаще в гости заходите.

«Чайные» частушки в исполнении девочки; она приплясывает и поет.

На столе у нас пирог

Пышки и ватрушки…

Так споёмте под чаёк

Чайные частушки,

Ой- чай-чай-чай…

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Вед: Спасибо за теплый приём, хозяюшка. Дети принесли свой подарок, они у нас все хорошо поют, танцуют, любят веселиться.

Сценка Д. Хармс «Иван- Иваныч Самовар» (инсценирование стихотворения).

Вед: Мы делились тем, что знали,

Попытались всех увлечь,

Не прощаемся мы с вами,

Словом: всем до новых встреч!

ЧАЕПИТИЕ С ГОСТЯМИ И ДЕТЬМИ В ГРУППЕ. ФОТО НА ПАМЯТЬ.