Детский познавательный поисково-исследовательский проект «Мой любимый апельсин»
проект по окружающему миру (средняя группа) на тему

Слайд 1

Детский познавательный поисково-исследовательский проект «Мой любимый апельсин»

Слайд 2

Прочитав с детьми сказку «Крокодил Гена и его друзья» из которой узнали, что Чебурашка приплыл к нам в коробке с апельсинами. Тогда нам стало интересно как называется та страна, где растет этот вкусный фрукт и захотелось как можно больше узнать об апельсине. Так появился проект «Наш любимый апельсин» Гипотеза проекта: апельсин не только вкусный, но и полезный фрукт, если провести опыт с апельсином можно узнать что-то новое. Цель проекта: как можно больше узнать о фрукте «апельсин»

Слайд 3

Что мы знаем об апельсине ? Что хотим узнать ? Как мы можем узнать это ? Мира апельсины вкусные. Соня Апельсины оранжевого цвета и круглой формы. Ваня. Дети любят апельсины. Аня. У апельсина есть кожура и мякоть. Коля. Апельсины очень ароматные 1. Откуда взялся апельсин ? 2. C колько долек в апельсине ? 3. Польза и вред апельсинов. 4. Где используют Апельсины, как приготовить сок из апельсина ? 5. Тонет ли апельсин ? Какие еще есть стихи и сказки про апельсин ? Посмотреть в энциклопедии. Провести эксперимент. Спросить у специалиста. Спросить у мамы или взрослых Провести эксперимент. Посмотреть в интернете, узнать в библиотеке. Мы заполнили таблицу модели 3х вопросов, чтобы разработать план действий

Слайд 4

Что мы запланировали исходя из полученных ответов Найти в детской энциклопедии информацию об апельсине. Посетить кабинет медсестры, чтобы она рассказала о пользе и вреде апельсинов . Спросить у мамы, попробовать сделать сок самостоятельно. Сделать книгу «Апельсиновые истории»

Слайд 5

Откуда взялся апельсин ? Из энциклопедии мы узнали много интересного об этом фрукте. Апельсин – вечнозеленое цитрусовое дерево, высокое и крепкое, с ароматными желтыми или оранжевыми плодами. С одного дерева собирают 100 – 150 килограммов плодов. Оказывается, что родиной апельсинов считается Китай, поэтому в переводе на русский язык слово «апельсин» означает «китайское яблоко». Появился этот фрукт более четырех тысяч лет назад. Затем апельсины попали в другие страны. Сначала этот сочный сладкий цитрус считался роскошью, и позволить его себе могли только очень богатые, знатные люди. Сейчас апельсины продаются во всех продуктовых магазинах и супермаркетах. Еще к цитрусовым относят мандарин, лимон, лайм, клементин , грейпфрут, помело.

Слайд 6

Сколько долек в апельсине? С мамой мы узнали , оказывается, что можно узнать, сколько долек в апельсине, не очищая его от кожуры. Я оторвал у апельсина хвостик, в выемке с помощью лупы посчитал количество маленьких дырочек, 9. Сколько дырочек, столько и долек. Через эти отверстия апельсин впитывает соки в мякоть. Очистили апельсин, долек оказалось тоже 9. Об этом я рассказал ребятам.

Слайд 7

Польза и вред апельсинов. Чтобы получить ответ, мы обратились к медицинской сестре, Сусанне Аветиковне . Она рассказала о том, что апельсины богаты витаминами С, Е, В3, В6, А. С помощью этого фрукта можно бороться с простудой и гриппом. Энергия этого фрукта повышает устойчивость организма к инфекциям и ускоряет выздоровление. А еще апельсин легко усваивается организмом. Он производит большое количество тепла и энергии в организме сразу после его употребления. Это очень эффективное средство от плохого настроения. Еще мы узнали, что апельсины могут и навредить здоровью, потому что они относятся к растительным аллергенам. То есть, если у человека есть аллергия на цитрусовые в таком случае много апельсинов нельзя.

Слайд 8

Где применяют апельсины. Апельсины лучше есть в свежем виде, а также полезно пить свежевыжатый сок. Кусочки апельсина — популярная добавка в различные фруктовые салаты. Также из апельсинов готовят варенье, желе, суфле, компоты, цукаты и многое другое. Шкурки апельсина добавляют в пироги. Считается, что высушенные корки апельсинов отпугивают моль в шкафу.

Слайд 9

Проведя эксперимент мы выяснили, что неочищенные апельсины не тонут, а очищенные тонут. Это объясняется тем, что в шкурке апельсина находится воздух, который не позволяет апельсину утонуть. ещё она содержит эфирные масла, которые при попадании на воздушный шарик лопают его.

Слайд 10

Мы нашли ответы на все поставленные вопросы. С помощью интернета, энциклопедий, экспериментов, а также взрослых, узнали откуда взялся апельсин, как посчитать дольки, и самое главное, о пользе этого фрукта. Полученными знаниями мы поделились друг с другом и провели самостоятельные опыты. Сделали книжку со стихами, загадками, сказками «Апельсиновые истории»