Исследовательская деятельность детей на тему: «Мыло и мыловарение»
методическая разработка по окружающему миру (старшая группа) по теме

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

«Центр развития ребенка – детский сад № 4»

городского округа город Агидель Республики Башкортостан

Исследовательская работа

на тему:

«Мыло и мыловарение»

старшая группа №16

«Лучики»

                                                              Выполнила: Камалиева Ралина

                                                                Руководитель: Самигуллина Г.Р

         Все началось с того, что мама купила в магазине жидкое мыло. Меня это заинтересовало. Я подумала, почему жидкое, а не обычное, твердое? Я решила узнать, как можно больше о мыле.

Цель работы – изучить историю возникновения и процесса получения мыла, а так же выяснить, какое мыло лучше: жидкое или твёрдое?

Задачи: 

1. Познакомится с историей возникновения мыла.
2. Узнать состав мыла.
3. Научиться изготавливать мыло своими руками.
4. Выяснить, какому мылу лучше доверять: жидкому или твёрдому?

Гипотеза: Большее доверие вызывает жидкое мыло.

Практическая значимость: Жидкое мыло удобнее в использовании.

Приемы и методы исследования: Наблюдения, изучение литературы, беседы, интернет ресурсы.

Предмет исследования: мыло.

Мыло является неотъемлемой частью нашей гигиены. Это средство, которое используют люди, когда принимают ванну, или моются под душем, чтобы тело было чистым, приятно пахло свежестью. Вряд ли найдётся дом, где не будет ни одного кусочка мыла!

В нашем мире существует много разновидностей твердого мыла.

Например: хозяйственное, детское, туалетное, косметическое и др. Кроме твердого мыла еще бывает мыло в жидкой форме.  

Приложение №1

И мне захотелось узнать про мыло побольше. Как его варят, чем пользовались люди до изобретения мыла и, какой у него состав. Сейчас я попробую рассказать вам об этом.

История мыла насчитывает около 6 тысяч лет. До изобретения мыла жир и грязь удаляли золой и мелким речным песком. Также для мытья рук и тела использовали различные растения, например,  мыльнянку (сапонария), кору дуба.

Открытие мыла, как средства гигиенического ухода, приписывают знаменитому античному врачу Галену, жившему во II веке нашей эры.

Приложение №2

В своих записях он оставил заметки о мыле, о его составе и свойствах. Так он писал, что мыло получают из раствора золы и извести с добавлением жира. Кроме того, Гален отметил, что полученным веществом можно было не только очищать и смягчать кожу, но и избавляться от загрязнений на одежде. На протяжении веков люди налаживали процесс изготовления мыла. В России производство мыла наладил царь Петр I. В то время мылом пользовались только богатые люди, а бедные крестьяне мылись золой. Но со временем фабрик, где изготавливали мыло, стало очень много и мыло стало доступно всем.

Мыло - это чистящее средство, которым мы пользуемся каждый день.

Приложение №3

Мыло бывает разных форм и размеров, к нему добавляют разные ароматизаторы и красители. Самым главным в мыле является очищающее свойства, оно хорошо пенится, потому что в его состав входят жирные кислоты.

Практическая часть:

Опыт 1.

Что же такое мыло как вещество?

Возьмем стакан воды и капнем подсолнечное масло. Масло соберется на поверхности единым слоем. Теперь все это разболтаем. Масло разобьется на маленькие капельки. А теперь добавим немного мыла и перемешаем. Как мы видим, мыло «съело» капельки масла. Дело в том, что на капельки жира набросились молекулы мыла, окружив их, растворили в воде.

Приложение №4

То же самое происходит, когда мы моем грязные и жирные руки. Молекулы мыла окружают частицы грязи и жира, растворяют их в воде. А вода уносит грязь в канализацию. Кстати, мыло удаляет не только видимую грязь, но и невидимые бактерии и микробы.

Как же получить мыло в домашних условиях?

1. Из мыльной основы (специальный состав для производства мыла).

2. Мыло «с нуля» из жиров масел и щелочи (такое мыло изготавливают на фабрике).

3. «Мыло из мыла» - который я попробовала приготовить сама дома:

Опыт 2

1. Я взяла детское мыло.
2. Натерла на терке.  
3. Переплавила на водяной бане.
4. Добавила немного меда, масла и глицерина.
5. Перемешивала. Готовая масса похожа на сметану.
6. Добавила немного красителя, чтобы получился красный цвет.
7. Капнула капельку ароматизатора.
8. Разложила по формам.

Приложение №5

И вот что у меня получилось.

Приложение №6

Как мы уже знаем, мыло бывает твердым и жидким.

Какому мылу доверять больше? Жидкому или твердому?

Все мы знаем, что без мыла нам не обойтись. Оказывается, что мыло не такое уж и безобидное. Давайте попробуем разобраться.

 Итак,

Твердое мыло - его достоинства:

-оно быстро смывается, значит, его можно использовать в любых ситуациях.

-оно дешевое.

Твердое мыло - его недостатки:

-оно быстро сохнет.

-оно сушит кожу.

-оставляет после себя налет.

-на нем могут остаться микробы.

Приложение №7

Теперь возьмем жидкое мыло:

Его достоинства:

-оно не сушит кожу.

-есть дозатор, значит оно более гигиеничное.

-не выскальзывает из рук - быстро пенится.

-имеет стойкий аромат

-практический антиаллергенно.

Недостатки:

-стоит оно дороже

-требуется много воды, чтобы смыть его.

И к чему же мы пришли?

Вывод:

Конечно, по своему составу твердое и жидкое мыло мало отличаются, но у жидкого мыла больше преимуществ. Поэтому наша гипотеза, что жидкое мыло лучше - подтвердилось.

Приложение №8

 Работая над этим исследованием, все поставленные задачи я выполнила. Я узнала много интересного и определила значение мыла в нашей жизни, показала детям в группе, вам, как можно изготовить мыло в домашних условиях.

В современном мире на прилавках магазина предоставлено много разновидностей мыла. Мы можем выбрать нужный аромат, форму, состав. Но мыло сделанное своими руками приятнее получить в подарок. Такое мыло принесет человеку радостные и приятные моменты.

Приложение №9

Список использованной литературы

1. «Мыло своими руками» Автор: Вера Корнилова, Ольга Смирнова Издательство: АСТ- Пресс,2011  
2. «Варим мыло дома» Автор: Рязанова Г.А. Издательство «Астрель»,2012 Сайт «Википедия»
3. «Рассказы о веществе»; под редакцией Генриха Эрлиха. – М.: Яуза-пресс, 2011.-208 с.
4. «Из чего всё сделано?» Стрельникова Л.Н.
5. ru.wikipedia.org›Гален
6. ru.wikipedia.org›Мыло