Познавательно-исследовательская деятельность «Госпожа картошка»
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа) на тему
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Что копали мы в земле Жарили, варили. Что в золе мы испекли, Ели и хвалили
Цель: Получение крахмала из клубней картофеля . Задачи: Дать представление о происхождении картофеля, Уточнить и пополнить знания детей о картофеле как продукте питания, Воспитывать навыки сотрудничества, самостоятельности в процессе исследовательской деятельности; желания больше узнать об окружающих нас предметах и явлениях Познакомить со способами получения крахмала из картофеля, и его свойствами Развивать умение рассуждать, сравнивать, обобщать
Оборудование: Клубни картофеля разных сортов. Карточки, схематически изображающие этапы выращивания картофеля . Терки Салфетки для каждого ребёнка. Слайды с фото Х.Колумба, Петра I , карты мира
Нам пришло письмо…
В некотором государстве Не на Марсе и не на Луне - Жила картошечка в земле. Свойство царское имела: Накормить народ сумела. Словом, наша речь о том, Как пришел картофель в дом! О всех свойствах, об уходе, О работе в огороде. О поделках, вкусной пище Нынче информацию поищем…. Многое должны узнать, А теперь пора начать…
Датой открытия картофеля считают 1536 год, когда военная экспедиция , посетившая Южную Америку, обнаружила в индейском поселении в Перу клубни, отдаленно напоминающие трюфель.
500 лет назад из дальнего плавания вернулись корабли отважного мореплавателя Христофора Колумба и привезли семена картофеля.
Христофор Колумб
В Россию картофель завез Петр Первый
Много труда надо приложить, чтобы вырастить картофель. Д/и «Что нужно сделать, чтобы вырастить картофель»
Какие блюда можно приготовить из картофеля
Пробуем получить крахмал из картофеля.
Мы картошку трем-трем
И ещё немного трём
Вот сколько у нас получилось
Заливаем водой
Размешиваем
Теперь все нужно процедить
Слили воду, и вот он КРАХМАЛ
Вот сколько у нас крахмала!
Получилось!
А еще из картофеля можно сделать красивые поделки
Творим
Творческий процесс
Наше творчество!
Вкусный у нас кисель
До следующей встречи! Спасибо за внимание!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Познавательно-исследовательский проект "Раз картошка, два картошка!"
Данная работа содержит подробный план организации работы с детьми в период посадки картофеля, описание опытов и экспериментов по теме. Представлен дополнительный дидактический материал, который будет ...
Доклад «Методы организации познавательно-исследовательской деятельности на прогулке» к педагогическому совету на тему «Развитие познавательно-исследовательской деятельности через организацию детского экспериментирования»
Доклад «Методы организации познавательно-исследовательской деятельности на прогулке» к педагогическому совету на тему «Развитие познавательно-исследовательской деятельности через организацию детского ...
Презентация познавательно-исследовательского проекта "Картошка- матушка"
Познавательно- исследовательская деятельность в ДОУ....
Семинар-практикум для воспитателей "Развитие познавательно-исследовательской деятельности детей дошкольного возраста в контексте ФГОС ДО" . Доклад на тему: " «Развитие познавательно-исследовательской деятельности детей дошкольного возраста» 22 октября 2
На протяжении дошкольного возраста, на ряду с игровой, огромное значение в развитии личности ребенка имеет исследовательская деятельность, в процессе которой идет обогащение памяти ребенка, активизиру...
Конспект по познавательно - исследовательской деятельности в подготовительной группе по познавательно-исследовательской деятельности на тему: «Тайны снега и льда».
Создание условий для развития познавательной активности детей в процессе экспериментирования со снегом и льдом....
Познавательно-исследовательский проект «Интересное о картошке!» в подготовительной группе «Радуга»
Интересное о картошке!Цель проекта: Формирование и закрепление знаний детей о данном овоще, как полезном не только в употреблении в пищу, но и в лечебных целях. Задачи: 1.Углублят...
Конспект НОД по экспериментальной деятельности "Госпожа Наука", самообразование 2023-2024 уч.год.
Занятие направлено на развитие познавательной активности, наблюдательности, на мыслительную деятельность детей в процессе экспериментирования....