В каждой крошке хлеба - труд
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

Занятие для детей подготовительной группы

« В каждой крошке хлеба - труд»

 

Программное содержание:

 

Развивать у детей интерес к процессу выращивания хлеба.

Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду тех, кто

растит хлеб;

Учить выразительно читать стихотворения, пословицы; отгадывать

загадки;

Закрепить знания детей о долгом пути хлеба от поля до стола.

 

Ход занятия:

Дети  стоят полукругом в зале и поют капельную песню:

Уж мы песню поем

Хлебу честь воздаем

Хлебу долгий век

А здоровье для всех

 

1-я девочка:  С караваем соль подносим,

Поклоняясь, отведать просим-

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук!

 

2-я девочка:   Наш народ хлебосолен. Хлеб на праздничном столе всегда

стоит на первом месте. Дорогих гостей встречают хлебом-

солью.

Девочка подносит хлеб-соль гостям.

 

Ведущая: Ребята, а Вы знаете, сколько людей потрудилось, чтобы у нас

был такой каравай? Для того, чтобы хлеб появился на нашем столе, трудятся

люди 120 профессий, начиная от пахаря до пекаря, поэтому к хлебу нужно

относиться очень бережно. Вот об этом мы с вами сейчас и поговорим.

 

Вдруг в зал заходит старушка с сумкой, ни с кем не здоровается, очень

расстроена.

 

Ведущая: Здравствуйте, бабушка! Чем это вы так расстроены?

 

Бабушка: Здравствуйте! Простите, я так расстроена, что не заметила Вас.

 

Ведущая: И кто же вас так расстроил?

 

Бабушка: Мальчишки на улице. Они играли с хлебом как с футбольным мячом. Я хотела с ними поговорить, но они убежали от меня.  Оказывается,

они еще и трусы. Видно они совсем не знают, как тяжело выращивать хлеб.

 

Ведущая: Те мальчишки может и не знают, а вот наши дети очень хорошо

знают, как тяжело выращивать хлеб и сейчас вам об этом расскажут.

Дети читают стихи:

Хлеб ржаной, батоны, булки

Не добудешь на прогулке

Люди хлеб в полях лелеют

Сил для хлеба не жалеют

Он не падает нам с неба

Появляется не вдруг

Чтобы вырос колос хлеба

Нужен труд десятков рук

 

Вот он, Хлебушек душистый

Вот он теплый, золотистый

В каждый дом, на каждый стол

Он пожалован, пришел

В нем здоровье наше, сила,

В нем чудесное тепло

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло

В нем земли родимой соки

Солнца свет веселый в нем

Уплетай за обе щеки

Вырастай богатырем

 

Бабушка: Стихи Вы знаете очень хорошие, но я все же посмотрю повнимательнее, может они здесь (рассматривает детей, разводит руками). Нет, вроде бы нет…А откуда Вы знаете, как выращивают хлеб?

 

Ведущая: Потому, что мы сами его выращивали.

 

Бабушка: Не поверю, пока не увижу своими глазами.

 

Ведущая: Мы трудились целый год. И пусть урожай у нас небольшой, но мы

его вырастили сами и чтобы Вы нам поверили, мы сейчас Вам покажем.

(показывают видиозапись с практическими работами в группе и на огороде)

 

Бабушка: Вы такие старательные и трудолюбивые -  настоящие хлеборобы!   Молодцы, ребята!

 

Ведущая: Бабушка, наши ребята знают  пословицы и поговорки о хлебе, послушайте: Кому я брошу мяч, тот скажет поговорку:

 

Хлеб всему голова

Хлеб да вода - богатырская еда

Хлеб с солью не бранится

Хлеб сердце человеку укрепит

Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай

Хлеба ни куска - и в горле тоска

Хлебу мера, а деньгам счет

Хлеба нет – и друзей не бывало

Без труда хлеб не родится никогда

Кто пахать не ленится, у того и хлеб родится

 

Бабушка: Спасибо, ребята ! Я так люблю поговорки, они такие мудрые, и

в них вложен глубокий смысл.  Я сейчас вспомнила стихотворение из своего

детства, послушайте:

 

Хлеб не швыряйте, он святой!

Бывало скажет дед седой

Нам, детворе проворной

Затем, что труд и крепкий пот

И жита дух медовый

Всему живому жизнь дает

 

Вопросы к детям:

О чем просил дед детей?

Что такое жито?

Чтобы вырастить хлеб, нужно потрудиться до крепкого пота. Хлеборобы

очень любят землю, свою работу и жита дух медовый.

 

А загадки отгадывать Вы умеете? Отгадайте:

 

Вырос в поле дом          Кольцо не простое              Я пузырюсь и пыхчу

Полон дом зерном         Кольцо золотое                   Жить в квашне я не хочу

Стены позолочены        Блестящее, хрустящее        Надоела мне квашня

Ставни заколочены       Всем на загляденье             Посадите в печь меня

Ходит дом ходуном      Ну и объеденье

На столбе золотом

 

Бабушка: В хорошее Вы время живете, ребята, а мне в вашем возрасте

приходилось голодать, потому, что была война, а жила я в блокадном

Ленинграде. Вам рассказывали о нем? Нам выдавали в день по кусочку

черного хлеба, который совсем не похож на хлеб, который мы едим сейчас.

 

Ведущая: Ребята, чтобы представить себе, каким был тот хлеб, посмотрите,

пожалуйста на экран.(Дети просматривают видиозапись о блокадном

Ленинграде, беседуют по содержанию).

 

Бабушка: Ребята, у некоторых народов сохранился обычай просить прощение у хлеба, если его случайно уронят. Очень добрый, я думаю, обычай, а Вы как считаете?

 

Ведущая: Ребята, мы теперь еще бережнее будем относиться к хлебу.

А сейчас давайте немножко отдохнем и поиграем в игру «Колоски» , и Вы,

Бабушка, вставайте с нами:

 

По весне поле вспахали (дети трут ладошки друг о друга)

 

Зерном поле засевали (щепотки с ладошки)

 

Солнце припекает (перекрестить ладошки, раздвинув пальцы)

 

Землю согревает (поднять руки «солнце»)

 

Высоко поднялись колоски – к солнышку тянутся они (сгибают руки

в локтях, разворачивают ладони друг к другу и медленно поднимают

руки)

 

Ветер налетает, колосок качает (качают руками над головой)

 

И вправо пригнулись, и влево качнулись (корпус вправо-влево)

 

А как дождик идет, рожь водицу пьет (медленно руки опустить,

быстро шевелить пальцами, складывая ладошки чашечкой и поднимать

ко рту – «пьют»).

 

Вот какая нива! До чего ж красива!

 

Бабушка: Как отрадно на душе стало, прямо петь хочется.

 

Ведущая: Ребята, давайте споем, а Вы, бабушка, нам подпевайте. (исп. песня

о хлебе).

 

Бабушка: Спасибо Вам, ребята. Совсем Вы меня успокоили, а то я уже думала, что все дети так относятся к хлебу, как те мальчишки.

 

Ведущая :Что Вы, бабушка! Таких детей очень мало, а в нашем саду их

совсем нет.

 

Бабушка: Я вижу, что нет. А если Вы таких ребят встретите, объясните им,

что в каждой крошке хлеба труд и его нужно беречь.

Ой, ребята, у меня ведь есть для вас угощение, совсем забыла…

 

Бабушка поет песню:

 

Я ребятушки из булочной шла

Пирожков я на 3 дня припасла

И хочу сейчас я Вас угостить

Как же деточек таких не любить

Очень рада встрече с вами, друзья

Вы теперь уж вспоминайте меня

 

и угощает детей пирожками, прощается и уходит.

 

Ведущая: И нам пора. Я думаю, что вы всегда будете бережно относиться

к хлебу и уважать труд людей, которые его выращивают.

А сейчас давайте попрощаемся с нашими гостями и пожелаем им крепкого

здоровья.

Дети поют капельную песню:

 

Уж мы песню поем

Гостям честь воздаем

В полях урожай

На столе каравай.