Проект на тему: "Витамины - это здоровое питание!"
проект (средняя, старшая группа)

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ГИМНАЗИЯ  №1512»

Дошкольное отделение № 1125

Проект «Витамины — это здоровое питание»

Прозорова Т.В., Павлова Г.В. 

Проект «ВИТАМИНЫ - ЭТО ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

Участники:

Дети старше-подготовительной  группы 5-7 лет. Срок исполнения проекта - полгода, с ноября 2015 по апрель 2016г.

Актуальность:

Сухомлинский В. А. писал: «Я не боюсь еще и еще раз повторить: забота о здоровье ребёнка – это важнейший труд воспитателя».

Данный проект разработан на обогащение знаний детей о витаминах. Питание в детстве имеет важное значение для здоровья ребенка, так как оно должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечить материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма. Человек, умеющий правильно, с пользой есть, всегда привлекателен и здоров.

Цель:

- Расширение у детей представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации здорового питания.

- Формировать у детей представление о правильном питании и здоровом образе жизни.

Задачи:

1. Познакомить детей с понятием «витамины»

2. Формировать знания о полезных продуктах, в которых содержатся витамины

3. Уточнить знания детей о здоровом питании, о пользе витаминов.

4. Создавать условия для участия родителей в образовательном процессе

5. Развивать творческие способности детей, умение работать сообща, согласовывая свои действия.

Прогнозируемый результат:

Обогащение знаний детей о здоровом питании, о пользе витаминов для здоровья человека, что они содержатся в овощах, фруктах, ягодах.

Проявление интереса к пище, приготовляемой в детском саду

Участники проекта: воспитатели, дети, родители.

Этапы НОД. Совместная деятельность. Работа с родителями

1. Подготовительный:

 Подбор литературы о витаминах.

Уголок для с.р. игр «Фруктовое кафе»; магазин «Овощи-фрукты» Беседа с детьми о правильном питании.

Изготовление карточек с изображением растений для оформления «фитобара»

Подбор материала для с.р. игр.  Привлечь родителей к сбору иллюстраций о вкусных и здоровых блюд. Обращение к родителям, чтобы принесли овощи для посадки

2. Основной. Формы работы:

-  Изготовление альбома - «Мы за здоровое питание!»

- Составление сказок, используя наглядные пособия (овощи,фрукты, ягоды)

- О чем может рассказать яблоко и апельсин и т. д.

- «Про репку» - настольный театр, «Каша из топора»

- Д/и «Полезно-неполезно», «Найди лишнее», « Магазин полезных продуктов», «Найди такой же формы»

 - Познавательная деятельность с детьми: соотношение числа и счета, цвета и  формы, размера (овощи, фрукты, ягоды); пробование и определние на вкус овощей и фруктов. Игра в «Волшебный мешочек»

- Экскурсия на кухню в детском саду

- Экспериментальная деятельность: взвешивание овощей, фруктов и ягод на весах.

-  Привлечь родителей к созданию «Футлярчиак для чеснока», просьба сшить фартуки и колпаки для дежурств.

- Продуктивная деятельность: рисование, аппликация, лепка (из соленого теста, зерна)… Витаминный натюрморт - коллективно. Порекомендовать родителям сделать дома соленое тесто. Дать рецепт.

- Творческое задание «Что нам стоит обед приготовить?», «завтрак для куклы»

- В царстве витаминов - огород на окне.

- Фоторепортажи

- Стенгазета силами родителей «Готовим с детьми вкусные и полезные блюда!»

- Конструирование Овощехранилища   (познакомить со схемой)

- Чтение художественной литературы: Д. Родари «Чиполино», Н.Носова «Мишкина каша»…

Москва, 2016-2017гг.