Рекомендации для родителей "В хлебе наша сила!"
статья (средняя группа) по теме

Уважаемые родители!

На этой неделе, в рамках проекта «Хлеб – всему голова», дети узнали о том, какой длинный путь проходит хлеб, прежде чем появиться на наших столах, какой огромный труд вкладывают в него люди. Мы повторили названия профессий людей, которые выращивают и производят хлеб: трактористы, комбайнеры, шоферы, агрономы, рабочие на мукомольном заводе, пекари в пекарне.

В хлеб вложен огромный труд, поэтому и отношение к хлебу должно быть бережное, почтительное.

Еще раз поговорите с детьми о том, что хлеб всегда считался главным блюдом на столе. Считалось, что если в доме есть хлеб – значит, голод не страшен.

Дети узнали, что хлеб делают из муки, а мука производиться из зерна. Из разных зерновых культур делают разную муку, а из нее получается разный хлеб: из пшеницы – пшеничная мука и пшеничный хлеб , из ржи – ржаная мука и ржаной хлеб, из гречихи  - гречишный хлеб, из кукурузы – кукурузные лепешки. Из муки делают так же различные кондитерские изделия: печенье, торты, вафли, пряники, пирожные, кукурузные хлопья.

Для закрепления этого материала рекомендуем вам провести с ребенком беседу. Предлагаем следующие вопросы к беседе:

• Расскажи, как ты понимаешь фразу: «Хлеб – всему голова»? Почему так говорят?
• Вспомни, какой путь проходит хлеб, прежде чем попасть к нам на стол. Люди каких профессий выращивают хлеб?
• Люди каких профессий сохраняют хлеб? А как называются строения, в которых хранят зерно?
• А чем занимаются агрономы? Расскажи об их работе.
• Люди каких профессий занимаются изготовлением хлеба и различных изделий из муки?
• Вспомни, какие поговорки, пословицы ты знаешь о хлебе.

При проведении беседы особое внимание обратите на то, как ваш ребенок понимает значение поговорок и пословиц, заключенную в них народную мудрость.

Попробуйте заучить с детьми отрывок из стихотворения:

Вот он – хлебушко душистый                            В нем – земли родимой соки

С хрусткой корочкой витой,                               Солнца свет веселый в нем.

Вот он – теплый, золотистый                             Уплетай за обе щеки –

Словно солнцем налитой!                                  Вырастай богатырем!

                                                                                   Слава миру на земле!

В каждый дом, на каждый стол                        Слава хлебу на столе!

Он пожаловал – пришел.

В нем -  здоровье наша, сила,                           Слава тем, кто хлеб растил,

В нем – чудесное тепло;                                     Не жалел трудов и сил!

Сколько рук его растило,                                   Слава им, привет от нас

Охраняло, берегло!                                             В добрый день, счастливый час!

Ведь не сразу стали зерна

Хлебом – тем, что на столе

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

С. Погореловский