Мастер-класс "С мамой на кухне" (развиваем мелкую моторику)
методическая разработка (средняя, старшая группа) на тему

Удальцова Марина Николаевна

воспитатель

МАДОУ МО г. Нягань

"Детский сад №2 "Сказка"

В Федеральном законе "Об образовании в Российской Федерации" (от 29.12.2012 г. №273-ФЗ, вступившем в силу 1.09.2013 г.) в первом пункте статьи 44 "Права, обязанности и ответственность в сфере образования родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся" сказано: "Родители (законные представители) несовершеннолетних обучающихся имеют преимущественное право на обучение и воспитание детей перед другими лицами. Они обязаны заложить основы физического, нравственного и интеллектуального развития личности ребёнка".

Полноценное развитие личности ребёнка невозможно без активного участия родителей. Развитие мелкой моторики рук детей - актуальная задача для всестороннего развития ребёнка. В дошкольном возрасте работа по развитию мелкой моторики и координации движений руки должна стать важной частью развития ребёнка, формирования навыков самообслуживания, творческого потенциала и грамотной речи. От того, насколько ловко научится ребенок управлять своими пальчиками, зависит его дальнейшее развитие. Наряду с развитием мелкой моторики развиваются память, внимание, а также словарный запас.

Для получения наибольшей результативности работы по развитию мелкой моторики необходимо взаимодействие воспитателя и родителей. Для того чтобы родители не оставались просто наблюдателями, а были активными участниками сотрудничества, чтобы родители понимали важность работы над развитием мелкой моторики детей с самого раннего возраста, использую всевозможные формы взаимодействия: собрания, консультации, дни открытых дверей и т.д. Моя задача, как воспитателя, при этом состоит в том, чтобы помочь родителям осознать свою роль в процессе развития ребёнка.

Чтобы поддерживать интерес родителей, чтобы показать им разнообразие форм работы над развитием мелкой моторики рук, провела семинар-практикум "С мамой  на кухне".

Семинар-практикум для родителей и детей старшей группы

"С мамой на кухне"

Цель: Вовлечение родителей в совместную деятельность по развитию мелкой моторики рук детей.

 Задачи:

1. Дать представление родителям о значимости развития мелкой моторики детей.

2. Повысить стремление родителей проводить с детьми полезный досуг.

3. Способствовать созданию активной позиции родителей в развитии творчества ребёнка.

4. Формировать межличностные отношения между детьми, родителями и воспитателем.

Участники мероприятия: дети старшей группы, родители, воспитатели.

Предварительная работа:

- Оформление группы в стиле кухни.

- Подбор загадок.

- Подбор музыки.

- Изготовление красочного меню.

Необходимый инвентарь и оборудование:

- Фасоль белая и красная (набор каждому ребёнку: 8 белых, 12 красных фасолинок).

- Макароны 3-хвидов (набор каждому ребёнку: по 5 штук каждого вида).

- Одноразовые тарелки по 4 шт. на каждого ребёнка.

- Салфетки для декупажа по 1шт. на каждого ребёнка.

- Клей ПВА.

- Влажные салфетки.

- Кисточки.

- Контейнеры для круп.

- Запись песни А.Макаревича "Люблю я макароны".

Ход мероприятия

        Дети в фартуках и колпаках читают стихотворение Марины Тахистовой "На кухне".              

Как много у мамы на кухне работы, 
Готовит она и борщи и компоты! 
Здесь тёрка морковке царапает нос, 
Умчался бы чайник, да нету колёс! 
Танцуют без устали звонкие ложки, 
А ножик с картошки снимает одёжки! 
И кружится сито, и скачет дуршлаг: 
Вода в нём не держится просто никак! 
Над мясом рычит мясорубка-тигрица, 
Толкушке на полке опять не сидится: 
Готова всё время толочь и толочь… 
Одна с ними мама, ей надо помочь! 
Когда я на кухне вожусь вместе с ней, 
Обед получается вдвое вкусней!

Воспитатель: Сегодня мы с вами оказались на кухне, кухня наша необычная - здесь можно не только приготовить вкусный обед, но и поиграть. Ребята, вы часто играете на кухне? Нет? А хотели бы? Ну, так давайте попробуем вместе с мамами готовить и играть одновременно!

        Дети и мамы садятся за столы. Перед каждой парой стоит тарелочка с фасолью двух видов. Тарелочка закрыта другой тарелкой.

Воспитатель: Мы будем готовить обед из трёх блюд. На первое у нас будет суп из ... А вот отгадайте из чего!

Я не горох, хотя стручки имею.

Суп из меня нежнее и вкуснее.

Две ноты - вот моё название.

Подумай, приложи старание.                Фасоль

Воспитатель: Правильно фасоль. Пока мамы ставят воду, вы должны им помочь.

* Перед вами в тарелочке фасоль двух цветов. Надо её разобрать по цвету в разные тарелочки.

Дети открывают тарелку и разбирают фасоль.

Воспитатель: Мамы уже поставили воду, у них появилась минутка поиграть с вами.

* Сосчитайте, сколько фасолинок каждого цвета, а мамы проверят вас. Расскажите своей маме, какой фасоли больше.

* Из белой фасоли выложите круг, а из красной - прямоугольник.

* Выложите узор: 2 белые фасолинки вправо, 3 красные фасолинки вниз, 2 белые фасолинки вправо, 3 красные фасолинки вниз. Продолжите рисунок сами. Что у вас получилось?

Молодцы! * А сейчас собираем фасолинки в тарелочки: белые и красные отдельно! Пора засыпать их в суп!

Две мамы с кастрюлями проходят вдоль рядов. В одну кастрюлю дети высыпают белую фасоль, в другую - красную.

Воспитатель: Чтобы обед показался ещё вкусней - надо красиво сервировать стол. Что может украсить ваш стол?

Выслушиваются ответы детей и мам. Выбирается ответ "салфетки".

Воспитатель: Салфетки действительно могут украсить наш стол. ...

*Дети с мамами подходят к круглым столам, на которых стоят одноразовые тарелочки, баночки с клеем ПВА, лежат салфетки для декупажа, кисточки и влажные салфетки.

Воспитатель объясняет план работы:

1. Методом обрывания придать салфетке форму круга размером с дно тарелочки.

2. Намазать дно тарелки клеем с помощью кисточки.

3. Положить салфетку на дно тарелочки, с помощью кисточки прижать салфетку к дну, выгоняя пузырьки.

4. Кисточкой "покрыть" салфетку клеем.

По окончании работы звучит песня А. Макаревича "Люблю я макароны". За столами каждому ребёнку поставлены тарелочки с тремя видами макарон и две пустые тарелочки.

Воспитатель: Пора готовить второе блюдо! Отгадайте, что это будет?

Правильно, макароны! Ребята, а кто знает, как готовить макароны?

Ответы детей. Воспитатель берёт кастрюлю, имитирует движения: наливаем воду, закрываем крышкой, ставим на плиту.

Воспитатель: Пока закипает вода, приготовим макароны.

Дорогие мамы, у вас появилась свободная минутка: придумайте вашему ребёнку игру.

Мамы дают задания своим детям. Можно поставить песочные часы.

Воспитатель: Вода кипит! Пора сбрасывать макароны! А мне так интересно узнать, какие же игры придумали наши мамы!

Выслушиваются ответы нескольких мам с разными играми.

Воспитатель: Какие мамы - умницы! А ещё макаронами можно украсить нашу тарелочку - сюрприз.

Дети с мамами подходят к своим тарелочкам и украшают тарелочки макаронами. Затем возвращаются за столы.

Воспитатель: Наш обед почти готов, но чего-то не хватает... Конечно же, надо сварить компот! Каждая из мам будет говорить, из чего она его приготовит, а ребята покажут, годится ли этот продукт.

*Все сцепляют руки в замочек и держат перед собой. Если мама называет подходящий продукт, все расцепляют пальчики и поднимают руки вверх, если продукт для компота не подходит, то замочек не расцепляем.

Каждая мама по очереди говорит:

Очень повар я хороший,

Я сварю компот из ...

Воспитатель: Ну вот, обед готов, стол накрыт. Сейчас придёт папа с работы, спросит: "Что же вы делали?" Интересно, что вы расскажете?

Выслушиваются ответы детей: какие блюда готовили, какие использовали продукты, в какие игры играли, чем украсили обеденный стол.

Воспитатель: Дорогие мамы, хочу обратиться к вам: играйте с вашим ребёнком чаще, ведь игры можно придумать везде и для этого не обязательно бежать в магазин за дорогой игрушкой. Помните: ум ребёнка на кончиках его пальцев!

Список использованной литературы:

1. Асеева И.И. Игры на кухне с малышом /Литера, 2013, 48 с.

2. Крупенчук О.И. Ладушки. Пальчиковые игры для малышей / Литера, 2014, 32 с.

3. Соколова Лариса Весёлые игры на кухне /Сибирское университетское издательство,  2008, 171 с.