Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад комбинированного вида № 55»

Конспект мастер-класса для родителей

Тема: Лепка из солёного теста «Подсолнухи».

\

   Воспитатель: Мязина Наталия Алексеевна.

2019 г. 

Цель: вызвать интерес родителей к лепке из солёного теста, как виду художественного творчества.

Задачи:

1. Образовательные:

• Познакомить с историей возникновения солёного теста.
• Познакомить участников мастер-класса с технологическими возможностями соленого теста и его использованием в процессе художественного творчества (лепка).
• Познакомить с основными развивающими функциями лепки.

2. Развивающие:

• Развивать навыки работы с материалами для лепки, при освоении приёмов лепки: отламывание, скатывания, раскатывания, сплющивания.
• Развивать эстетический и художественный вкус.

3. Воспитательные:

• Воспитывать интерес к лепке, как виду художественного творчества.
• Заинтересовать и вовлечь родителей в совместную  деятельность с детьми дома.

Используемые технологии:

Игровые технологии, технологии ЗОЖ, обучающие технологии, технология проектного обучения.

Предшествующая работа:

Индивидуальные беседы с родителями, информация в папках – передвижках, тематические консультации и выставки для родителей.

Материалы и оборудование: образец, основа для композиции, цветное солёное тесто, стеки, вода, кисть, салфетки, фартуки.

Планируемые результаты:

Родители воспитанников:

• узнают историю возникновения солёного теста,
• имеют представление о технологических возможностях соленого теста и его использованием в процессе художественного творчества (лепки).
• узнают основные развивающие функции лепки,
• интерес к лепке из солёного теста, как виду художественного творчества.

Содержание мастер-класса

4. Организованный момент.

Здравствуйте, уважаемые родители! Спасибо, что нашли время и пришли на сегодняшний мастер-класс, посвященный лепке из солёного теста.

«Истоки творческих способностей и дарования детей на кончиках их пальцев. От пальцев, образно говоря, идут тончайшие ручейки, которые питают источник творческой мысли. Другими словами: чем больше мастерства в детской ладошке, тем умнее ребенок»

В.А.Сухомлинский

5. История возникновения соленого теста.

Изделия из соленого теста имеют свою популярность не только в нашей стране.

Древние египтяне, греки, римляне использовали фигурки из соленого теста для религиозных ритуалов.

В Германии и Скандинавии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома удачу и благополучие.

В Китае из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений.

В странах Восточной Европы популярны большие картины из соленого теста. У славянских народов такие картины не раскрашивались и после выпечки не меняли цвета, считались особенно привлекательными.

На Руси, когда Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и играли свадьбы, было принято дарить фигурки из соленого теста. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье.

3.Основные развивающие функции лепки. Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребёнок не только видит то, что создал, но и трогает, берёт в руки и по необходимости изменяет.

Основным инструментом в лепке является рука (вернее, обе руки), следовательно, уровень умения зависит от владения собственными руками, а не кисточкой, карандашом или ножницами.

С этой точки зрения технику лепки можно оценить как наиболее доступную для самостоятельного усвоения. Чем раньше ребенку дают возможность лепить, тем лучше развиваются его навыки владения собственными руками. А когда ребенок начинает понимать  что из одного комка он может создать неисчислимое количество образов — лепка становится любимым занятием на долгие годы…. 

Тестопластика – искусство создания объемных и рельефных изделий из теста, которые используются как сувениры или для оформления оригинального интерьера.

Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из такого материала долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.

Мы нередко сталкиваемся с проблемой: что подарить лучшему другу? Подарок, сделанный собственными руками, имеет особую энергетику и силу воздействия. Вещь, изготовленная своими руками, принесет радость, чувство восторга и удивления. Поверьте, ваш подарок оценят по достоинству, ведь он сделан специально для того, кому подарен, и эта работа, не важно, насколько умело она слеплена, всегда будет единственной и неповторимой. Ведь на этой поделке остались следы ваших пальцев, тепло ваших рук.

Соль, вода и мука – все, что нужно для изготовления соленого теста. Его можно заготовить впрок, хранить в холодильнике несколько дней. Тесто можно сделать цветным, добавляя гуашь при замешивании или раскрасить уже готовое высохшее изделие.

6. Практическая часть.

Сегодня мы предлагаем вам сделать панно «Подсолнухи» для украшения группы. В старину кукуруза и подсолнухи считались детскими оберегами.

1. Изготовление теста.

А для начала давайте вместе попробуем сделать солёное тесто.

Классический рецепт соленого теста.

• 1 стакан муки
• 1 стакан соли
• Пол стакана воды
• Столовая ложка подсолнечного масла.

Мука высший сорт, не блинная, соль «Экстра» не йодированная. Просеиваем муку, добавляем соль, воду вливаем маленькими частями, постепенно. Тесто вымешиваем до тех пор, пока оно не будет крошиться, и не перестанет липнуть к рукам.

2. Пальчиковая гимнастика

А перед  работой проведем пальчиковую гимнастику, которую я провожу с детьми.

Разотру ладошки сильно

Каждый пальчик покручу

Поздороваюсь с ним сильно

И вытягивать начну

Затем руки я помою

Пальчик в пальчик я вложу

На замочек их закрою

И тепло поберегу.

Выпущу я пальчики

Пусть бегут как зайчики.

3. Разминка с соленым тестом

Перекладывание и сжимание теста в ладошках;

Катание колобка в ладошках;

Катание колобка на столе;

Надавливание на колобок – получение лепешки;

По лепешке побежали «паучки»;

Пришли «мышки» стали норки рыть;

Налетели «гуси» стали тесто щипать;

Пришел «мишка косолапый» стал топать по тесту;

Пришел «слон» и ножищами по тесту топ-топ-топ;

Скатывание лепешки в колбаску;

Заворачиваем колбаску в «улитку»;

«улитка» спряталась в домик –

Теперь можно приступать к изготовлению самих подсолнухов. Раскатываем длинную колбаску небольшого диаметра и сворачиваем её в рулетик. Дальше от теста отщипывают небольшие кусочки и из них выполняют лепестки для подсолнуха. Пальцами сдавливают тесто в  плоскую лепёшку, этими же пальцами «заостряют» одну сторону лепестка и «пришивают» другой стороной к краю рулетика. И так по всей его окружности. Листья выполняют из лепёшек по больше. Придают им форму листа и стеком продавливают прожилки. После лепки мы поместим наши изделия на окно, где они будут сохнуть естественным путём. После как они высохнут, мы вместе с детьми соберём композицию «Подсолнухи» и оформим панно. Звучит спокойная музыка. Родители  работают.                        

Вот и подошёл наш мастер – класс к концу. Какие чувства вы испытывали  при лепке изделия? Вам было уютно, комфортно, вы испытали чувство гордости и радости за себя? Послужило ли выполнение лепки изделия средством пополнения запасов впечатлений, положительных эмоций?

Предлагаю пройти и посмотреть нашу выставку. Родители смотрят работы детей.

Литература:

1. Григорьва Г.Г. Изобразительная деятельность дошкольников. М., 2005.

2.Скребцова Т. О. «Солёное тесто : « Лепим поделки и сувениры»

3. Комарова Т.С. Детское художественное творчество. М., 2005 г.

4. Лыкова И.А. «Лепим, фантазируем, играем», М., 2004.

5. Изольда Кискальт « Солёное тесто» «АСТ-ПРЕСС» МОСКВА 1998г

6. Интернет ресурсы.