Конспект по художественному творчеству (лепка из соленого теста). «Хлеб всему голова!» для детей среднего дошкольного возраста
календарно-тематическое планирование по аппликации, лепке (средняя группа)

Конспект НОД по художественному творчеству (лепка из соленого теста).

Хлеб всему голова.

Цель: закреплять  умение  раскатывать круговыми движениями форму шара и овала.

Задачи: формировать умение задумывать содержание своей работы, уточнить и закрепить знания детей о хлебобулочных изделиях, совершенствовать умение передавать форму знакомых изделий, их пропорцию, используя ранее усвоенные приемы лепки, развивать творчество.

Предварительная работа: Заучивание поговорок о хлебе, рассматривание картинок хлебобулочных изделий, чтение русской народной сказки «Колосок», чтение рассказов  К.Д.Ушинского «Лисичкин хлеб», загадывание загадок, кормление птиц хлебом.

Оборудование: мольберт.

Материал: соленое тесто, доска для лепки, фольга, стеки, муляжи хлебобулочных изделий, мак, вода в стаканах, кисточки (на каждого ребенка).  

Ход НОД.

Сюрпризный момент. Входит пекарь и здоровается с детьми.

Пекарь: Здравствуйте, дети. Знаете кто я.

Дети: предлагают свои ответы: доктор, врач, воспитатель, но, в конце, концов угадывают.

Пекарь: Дети, а вы знаете, чем отличается повар от пекаря.

Дети: повар готовит, а пекарь печет хлеб.

Пекарь: Дети, а вы хотите быть сегодня моими помощниками и печь со мной хлеб.

 Дети: Да.

Пекарь: Ну, тогда подходите к столу, надевайте фартуки, и будем печь.

Пекарь показывает картинки с хлебобулочными изделиями, определяют какой они формы, напоминает приемы лепки.

Для булки, раскатываем круговыми движениями шарик, а потом раскатываем овал, стекой наносим нарезку.

Для бублика, раскатываем шарик, колбаску, а концы соединяем предварительно смочив водой.

Ватрушка, круговыми движениями раскатываем шарик, затем делаем лепешку и в середину кладем шарик меньшего диаметра и немного надавливаем.

Дети приступают к лепке, если требуется помощь, то пекарь помогает.

Когда все дети слепили, пекарь спрашивает, что нужно делать дальше.

Дети: Теперь надо поставить все изделия в духовку и выпекать.

Пекарь ставит в духовку в игрушечной плите, а через некоторое время достает настоящую выпечку, положенную заранее.

Дети радуются, пекарь хвалит детей за помощи уходит.