Конспект НОД по лепке «Печенья для Медвежат» во второй младшей группе
план-конспект занятия по аппликации, лепке (младшая группа) по теме

Конспект НОД по лепке
«Печенья для медвежат»  

во второй младшей группе

Программное содержание:

- формировать умения  детей лепить угощение из соленого теста

- активизировать освоенные способы лепки и приемы оформления поделок (раскатывание шара, сплющивание в диск, нанесение отпечатков)

- развивать чувство формы, пропорций, согласованность в работе обеих рук.

Предварительная работа:

- чтение художественной литературы

- рассматривание иллюстраций

- свободное экспериментирование с тестом

 -показ разнообразных форм мучных изделий (печенье – диск, пряник – полусфера, колобок – шар, бублик – кольцо)

Материалы и оборудование:

- соление тесто, колпачки фломастеров, салфетки бумажные и матерчатые, поделки из соленого теста разной формы, подготовленные воспитателем

Содержание занятия:

Мотивация. Опробование печенья

 Воспитатель достает из шкафчика печенье.

В.: Смотрите, ребята какой сегодня Мишка радостный.  Что ты принес Мишка?

Мишка: Я принес много печенья, всем хватит: дети поедят и медвежатам останется.

В.:  Посмотрите, что лежит на тарелке?

-Печенья

В: А что это? Продукты.

А еще как мы можем сказать: их сделали или они сами выросли?

-Сделали

В.: А ты как думаешь, Саша? а ты? а ты? А кто же их сделал (задумчиво)

-кондитер. Да, кондитер сделал печенья, это результат его труда.

В.: Мы с вами сейчас попробуем печенья, а потом вы расскажете, какой МАТЕРИАЛ использовал кондитер (пробуют печенье) . Воспитатель берет у Мишки пакет и всем раскладывает по одному

В.: А что же нам глазки скажут: какое печенье круглое или квадратное?

В.: Что же вам носик говорит? А давайте понюхаем, какие они? Ароматное печенье? Ванилином пахнет.

В.: А что зубки говорят: хрустит печенье?

В.: А что язычок сказал? Сладкое, вкусное, прямо тает вол рту!

В.: А из чего они сделаны? Печенья сделаны из муки и сахара

Когда все печенье съели, на тарелке останется одна, либо ни одной штуки. -

Мишка: Угостились.  Что осталось, отнесу медвежатам.

В.: Как же так, мы все печенье съели, даже медвежатам не осталось? Что делать? (Дети предлагают). Медвежатам, конечно, надо сделать печенье. Они очень любят печенье.  Они ждут, когда им Мишка печенье принесет.  

Поможем Мишке?

Д: - Конечно поможем.

В: Мишка сейчас ребята покушают, а после завтрака  помогут тебе, сделают печенья.

После завтрака

В: Ребята, нас ждет мишка, как думаете почему?

В.: Как же так, мы все печенье съели, даже медвежатам не осталось? Что делать? (Дети предлагают). Медвежатам, конечно, надо сделать печенье. Они очень любят печенье.  Они ждут, когда им Мишка печенье принесет.  

Поможем Мишке?

Д: - Конечно поможем.

В: - Ребята! Из чего же мы сделаем печенье? (из глины, из теста)

-А что же мы с вами можем «испечь» из теста?

Д: - Пряники, баранки, печенье, колобок (одновременно с ответами детей вспоминаем, как лепится тот вид выпечки, который они называют, спрашиваю детей, как и с помощью чего можно украсить получившиеся изделия).

В: Сегодня мы познакомимся с волшебным материалом. Он пластичный, послушный, мягкий, нежный. Из него мы сделаем печенья для  Медвежат. Этот материал – соленое тесто. Вам необходимо узнать самое главное правило работы с тестом. Его нельзя брать в рот, потому что оно очень соленое.

В: Когда тесто высыхает, становится твердое как камень, но оно хрупкое и его легко можно разбить, поэтому с готовыми работами надо очень аккуратно обращаться.

-Что же мы задумали делать? (Печенье для медвежат)

-Из чего будем делать? (из теста) 

-Чем будем делать? (руками). Что еще надо приготовить для работы? (засучить рукава, подкладки)

-Как будем работать? (по порядку). Какой формы печенье вы ели? (круглое). И мы сделаем медвежатам какое печенье? (круглое)

В: Сначала я возьму с тарелочки кусочек теста, помну его в руках. Из кусочка теста я раскатываю сначала шарик. (Раскатывать круговыми движениями слева направо, справа налево) слегка надавливая на него ладошкой, расплющиваем его, чтобы получился круг, печенье готово. Шарик превратился в печенье.

- Печенье можно украсить колпачком, прижать сверху и получится узор. (Можно поставить отпечатки колпачками фломастеров)

В: - Но, прежде, чем мы начнем лепить, нам нужно подготовить наши ручки, размять наши пальчики (провожу пальчиковую гимнастику).

«Мы спросили нашу печь!»

Мы спросили нашу печь:
поднять кверху указательный палец
Что сегодня нам испечь?

печем» пироги 
Печку мы спросили,
поднять кверху указательный палец
тесто замесили. 
Сжимаем и разжимаем кулаки
Тесто скалкой раскатали,
Раскатали - не устали. 
Трем ладони
Начинили творогом 
«печем» пироги
И назвали пирогом!
поднять кверху указательный палец
Ну-ка, печка,
Дай творожнику местечко!
Вытянуть руки ладонями вверх

После пальчиковой гимнастики, дети готовят рабочее место и начинают работу.

Перед началом работы  повторяем последовательность ее выполнения системой 5 пальцев.

В: Ребята это тесто, мы будем из него лепить печенье. Попробуйте, потрогайте какое тесто?

Дети: Мягкое. Твердое….

В: Давайте его помнем.

Тесто, тесто, мнем, мнем.

Тесто, тесто, жмем, жмем.

По ладошке покатаем

И ладонями прижмем.

Тесто, тесто, шлеп, шлеп,

Тесто, тесто тук, тук

Дружно делаем печенье.

Не жалеем наших рук!

(Дети мнут, перекладывают тесто из руки в руку, расплющивают и кладут на дощечку для лепки )

В.: Какое бывает печенье по форме?

Д: Круглое, квадратное. Зверешки, грибочки

В:  Вот и получилось у нас печенье. А чтобы печенье у нас было красивое нам надо его украсить!

Ребята как вы думаете чем украшают печенье?

Дети: Ответы детей …. колпачком фломастера

В.: Посмотрите какие у нас с вами есть колпачки фломастеров. А теперь сами украсьте свое печенье по желанию.

В.: Молодцы ребятки, давайте положим все наши печенья на одну общую тарелочку,  А мы пока вытрем руки. Берите салфетку и протирайте каждый пальчик. Вот так. Молодцы.

- Ребята, что мы помогли приготовить Мишке на угощение?

- Печенье.

 -Дети, посмотрите, сколько у нас печенья получилось?

- Много.

- Правильно, печенья много. Ребята,  Теперь наши печенья  отдадим Мишке, пусть угостит своих медвежат.

Мишка: Спасибо вам детки! Какие вы молодцы, помогли мне

Итог занятия:

В: Дети, что мы с вами сегодня лепили? (Д: Мы лепили печенья.)

Вам понравилось лепить печенья (Д: Да)

В: Дети, а из какого материала мы сегодня лепили?

Дети: Мы лепили из соленого теста.

В: Какое главное правило работы с тестом вы запомнили?

Дети: Тесто нельзя брать в рот, потому что оно соленое.

В: Дети, вы все молодцы и очень хорошо справились с заданием!

В: - Ну, вот, ребята, теперь Мишка сможет порадовать медвежат вашими печеньями.

В: - Мы тоже хорошо потрудились, так давайте теперь потанцуем