Проект в средней группе «Что я знаю об овощах»
проект (средняя группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Новосибирска "Детский сад № 420 "Сибирячок"

Краткосрочный проект

в средней группе

«Что я знаю об овощах»

                                                                                                                         Разработали:

Потопахина А.В.

Прошина С.В.,

Воспитатели гр. № 2.

Тип проекта: познавательный

Сроки реализации проекта: краткосрочный

Участники проекта:  дети средней группы, воспитатели.

Актуальность проекта: 

Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям.

Осенью рацион ребенка уже не так богат свежими овощами с приусадебных участков, как летом. Поэтому не только весной, которую принято называть временем детского гиповитаминоза, но и осенью ребенку обязательно следует употреблять натуральные витамины.

Именно поэтому мы с ребятами и родителями взялись реализовать данный проект. Дети закрепят названия овощей, научатся классифицировать, сравнивать и обобщать знания об овощах, где они растут, узнают, что можно приготовить из овощей.

Цель проекта: уточнить и расширить представления детей об овощах : названиях, форме, цвете, вкусе, запахе, твердости (мягкости), сформировать знания детей о витаминах, их пользе для здоровья человека.

Задачи: 

• закрепить знания детей об овощах;
• учить разгадывать загадки;
• развивать речь детей, логическое мышление, творческое воображение;
• дополнить знания детей о витаминах, содержащихся в овощах.

Предполагаемый результат:

• Дети научатся классифицировать овощи, выбирать наиболее полезные.
• Узнают содержание в них определенных витаминов и их значение для здоровья организма, имеют представление о произрастании овощей (в земле, над землей).

Этапы работы над проектом

I этап. Подготовительный

• Подбор материала, оборудования и литературы с информацией по теме проекта. Разработка плана работы по реализации проекта. 
• Изготовление папок :«Загадки про овощи»; «Что такое овощи»; «Как растут овощи»;
• Картотека игр по теме: «Овощи»».
• Изготовление дидактических игр: «Что растет в огороде», «Собери картинку»; «Вершки и корешки»; «Овощи в банке».

II этап. Основной

1. Чтение художественной литературы: Русские народные сказки: «Репка», «Вершки и корешки», «Мужик и медведь»;

Белорусская сказка «Пых»;

Стихотворение Юлиана Тувима «Хозяйка однажды с базара пришла…»

Стихотворения про овощи;Н. Носов «Огурцы», «Огородники».

2. Рассматривание иллюстраций с изображением овощей, огорода.

3. Просмотр мультфильма: «Чиполлино».

4. Беседы – «Овощи», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Что мы знаем об овощах».

5. Рисование: «Мой любимый овощ», раскрашивание раскрасок по теме «овощи».

6. Аппликация: «Овощи в банке»

7. Лепка: «Овощи в кастрюле».

8. Дидактические игры:

«Чудесный мешочек»

«Что растет в огороде»

«Угадай по описанию»

«Сложи картинку»

«Четвертый лишний»

«На какую фигуру похож овощ»

«Вершки - корешки»

«Угадай загадку»

«Назови ласково».

«Скажи со словом много».

«Что можно приготовить из овощей».

«Доскажи словечко»

«Продолжи фразу»

«Овощи в банке»

9. Пальчиковые игры: «Овощи», «У Лариски».

10. Подвижные игры – «Солнышко и дождик», «Вершки и корешки», «Овощи- фрукты», «Огуречик- огуречик».

11. Наблюдения – за ростом овощей на участке детского сада 

12. Труд: Полив и прополка огорода на участке детского сада.

13. Просмотр презентации: «Загадки про овощи», «Что такое овощи?», «Как растут овощи?»,

III этап. Заключительный

Фоторепортаж «Мой любимый салат»