Педагогический проект "Яблочный спас"
методическая разработка (старшая группа)

Краткосрочный педагогический проект «Яблочный спас» в старшей группе «Колокольчики»

МБДОУ д/с «Радуга»

Музыкальный руководитель: Коробцова И.С.

Воспитатель: Кужекина Н.В.

Актуальность: 

    В настоящее время остро встал вопрос о безнравственности и бездуховности подрастающего поколения. Чтобы этого не произошло, необходимо с самого раннего детства научить детей доброте, терпению, умению помогать друг другу, т.е. воспитать в них те нравственные качества, которые и у многих взрослых сегодня отсутствуют.

    «Образование должно быть направлено на воспитание уважения к культурной самобытности ребенка, к национальным ценностям страны, в которой он проживает» (Статья 29), – сказано в конвенции о правах ребенка.

    Необходимо, чтобы ребенок почувствовал уникальность своего народа, знал историю семьи, страны, любил свою Родину. Для того, чтобы культура оказывала эффективное воздействие на нравственное развитие личности, а личность испытывала потребность в истинной культуре, в овладении её ценностями, необходимо сформировать основу для воссоздания культуры, что предполагает глубокое знание традиций и обычаев, активную педагогическую деятельность среди подрастающего поколения с позиций возрождения национальных устоев.

   Метод проектов – это педагогическая технология, стержнем которой является самостоятельная деятельность детей – исследовательская, познавательная, продуктивная, в процессе которой ребёнок познаёт окружающий мир и воплощает новые знания в реальные продукты..

Данный проект – это приобщение детей к старинным праздникам, умению наших предков жить в гармонии с окружающим миром, пониманию пользы яблок для здоровья.

    Цель:  Изучение и возрождение народных традиций;

знакомство с фольклорными традициями, обрядовыми действиями, народными играми.

Задачи:

- познакомить детей с обрядами и обычаями русского народа – праздник «Яблочный спас»;

-учить детей чтить народные традиции, бережно относиться к историческому прошлому русского народа;

-расширять кругозор детей о яблоках и яблочных продуктах;

-развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познать новое;

-развивать желание делиться информацией, участвовать в экспериментальной деятельности;

-формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию;

-развивать творческие способности детей;

-воспитывать бережное отношение к природе как источнику осенних даров.

Вид проекта:  исследовательско - творческий

Длительность проекта: краткосрочный (1-19 августа)

Участники проекта: музыкальный руководитель, воспитатели, дети старшей группы, родители.

.   Возраст детей: старший дошкольный

Предполагаемые результаты:

В результате работы над осуществлением проекта воспитанники должны овладеть следующими ключевыми компетенциями:

1. Осмысленное и активное участие детей в русских народных праздниках (знают обряды и обычаи русского народа.).

2. Развивается познавательный интерес к исследовательской деятельности,

3. Воспитывается бережное отношение к природе.

Этапы работы над проектом: 

1)Подготовительный

обозначение актуальности и темы будущего проекта,

постановка цели и задач,

работа с методическим материалом по данной теме,

разработка планирования по теме проекта,

информирование родителей о предстоящей деятельности

2)Основной

Реализация проекта:  беседы, чтение художественной литературы по теме проекта, разучивание стихов, пословиц, загадок.

     Продуктивная      деятельность детей и родителей.

Разучивание музыкального репертуара по сценарию праздника.

3)Заключительный

б) творческие работы детей на тему: «Яблочный Спас».

а) проведение праздника «Яблочный Спас»

Деятельность по осуществлению проекта:

1. Информативная деятельность

-Беседа  «Три Спаса»

- Беседа «Образ яблока в сказках»

- Занятие «Секрет яблока»

-Беседа «Как на Руси в старину праздновался Спас?»

- Худ. Литература:

 «Сказка о молодильных яблоках и живой воде»

Владимир Сутеев – «Мешок яблок», стихи, загадки, пословицы

.

2. Творческая деятельность: 

  - Музыкальные игры, хороводы, песни и частушки о яблоках.

    - Народные игры:

«Карусели», «Передай яблоко по кругу», «Собери урожай яблок (по цвету), «Перенеси яблоко»

Игры :

- кто больше соберет яблок в корзину,

- пронеси яблоко в ложке к этому лукошку.

Рисование «Яблоки в саду», выставка работ родителей и детей на тему «Яблочный Спас»

3. Исследовательская работа:

1)Рассматривание: яблоко снаружи покрыто кожицей, а основу яблока составляет мякоть белого цвета, бывает зеленоватой, желтоватой. Кожица защищает яблоко от порчи и увядания. По форме сорта яблок различают : округлые, яйцевидные, цилиндрические, плоские, полукруглые.

2)проба на вкус: яблоки делятся на сладкие, кислые и кисло- сладкие.

Дид. /игра «Различи по вкусу»

3)Экспериментирование:

 как можно использовать в своем питании яблоки: запекание, сушка яблок, приготовление компота, яблочного пюре, варенья, сока.

Мероприятия, проводимые с родителями:

Консультация «Готовим блюда из яблок»

Организация конкурса творческих работ на тему « Яблочный спас»

Заключение

В результате работы над проектом дети  расширили свои знания о старинных праздниках, знакомились с  традициями родной земли, красотой природы, умением наших предков жить в гармонии с окружающим миром.

Кроме того, воздействие народных праздников на ребенка является эффективным средством обогащения его духовной культуры.

Расширились знания детей и о яблоках: яблоки не просто вкусный и сладко-кислый продукт, но и ценный для детского питания. В ходе исследовательской деятельности ребенок собирал и использовал художественную литературу, наблюдал, экспериментировал, задавал вопросы, делал умозаключения и выводы, применял их в творческой деятельности.