Проект ««Огород на подоконнике»»
методическая разработка (средняя группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад «Ромашка» г. Советский»

Проект  ««Огород на подоконнике»»

Средняя группа «Капитошка»

Иванова Н.С.

                                                                                                                воспитатель

февраль 2017  год

Проект: «Огород на подоконнике»

Участники проекта: дети средней группы, родители, воспитатель.
Оборудование и материалы: контейнеры с землей, семена растений, лейки, совочки.
Продолжительность проекта: краткосрочный, 2016 год.
Сроки реализации: февраль, март, апрель.
Тип проекта: познавательный, исследовательский.

Цель проекта:

Формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию растений в комнатных условиях. Создание в группе огорода на окошке.

Задачи проекта:

1. Расширить знания и представления детей о растениях, выращиваемых на подоконнике; развивать познавательные и творческие способности; продолжить знакомить детей с особенностями выращивание культурных растений (лук, укроп, горох).
2. Обогащать представления детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.
3. Продолжить формировать умения детей ухаживать за растениями в комнатных условиях; развивать наблюдательность - умение замечать изменения в росте растений.
4. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

Предполагаемый  результат:

По окончанию проекта у детей должно сформироваться  бережное отношение к растительному миру, уважительное отношение к труду. Дети вовлечены в практическую деятельность по выращиванию культурно-огородных растений и получают положительные эмоции от полученных результатов.

Актуальность  проекта:

Дети средней группы в недостаточной степени имеют представления о том, что растения (овощи) можно выращивать в комнатных условиях, о необходимых условиях роста, их интерес познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Поэтому я поставила перед собою цель: дать детям необходимые знания, что растения живые, их сажают, поливают, выращивают из семян. Расширить знания и представления детей о полезных свойствах овощей (лук, укроп, горох, фасоль), их строении и условиях, необходимых для их роста.

Изменение предметно-пространственной среды группы в рамках реализации проекта.

1. Центр речевого развития:

• художественная литература: С. Виталия «Огород», С. Сирена «Огород»; О. Емельяновой «Что растет на огороде», Дж. Родари «Чиполлино».

2. Центр искусства и творчества:

• восковые мелки;
• бумага;
• трафареты «Овощи»;
• природный и бросовый материал;
• пластилин;
• карандаши;
• краски.

3. Центр сюжетно-ролевые игры (атрибуты для игр):

• «Магазин семян».

4. Центр познавательного развития (дидактические игры):

• «Узнай на ощупь»;
• «Узнай на вкус»;
• «От какого овоща эта часть?»;
• «Сбор урожая»;
• «Собери корзинки»;
• «Вкусное варенье»;
• «Полезный сок»;
• «Варим суп».

5. Центр экологического развития:

• контейнеры для посадки семян;
• земля для посадки;
• семена для посадки (лука, укропа, огурцов);
• семена для коллекции;
• палочки для рыхления;
• лейки;

природный и бросовый материал для оформления огорода на подоконнике.

Мероприятия, проведенные в рамках проекта:

1 этап – подготовительный. Срок: 3 неделя февраля.
1. Беседа с родителями «Огород на подоконнике». Обсудить цели и задачи проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта. Попросить родителей изготовить модель огорода на подоконнике.
2. Подбор наглядно-дидактических пособий, демонстрационного материала, природного материала, художественной литературы, приобретение необходимого оборудования. Создать условия для реализации проекта «Огород на подоконнике».
2 этап – основной. Срок: 1-3 неделя марта.
3. Рассматривание книг, иллюстраций о растениях. Вызвать интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять знания видах растений.
4. Практическая деятельность:
«Посадка лука». Расширять представление детей об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет). Дать элементарные понятия о природных витаминах. Формировать трудовые умения и навыки.
Опыт – наблюдение за ростом лука в земле и в воде. Учить детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих луковиц и делать зарисовки роста лука.
Опыт – наблюдение: «Что вырастет из зернышка» (укроп). Показать детям, как растения вырастают из семян.
Посадка гороха и фасоли. Показать детям, как сажать горох. Формировать представление о
• выращивании этих растений на подоконнике.
Наблюдение «Растут ли наши растения». Продолжить учить детей замечать изменения в росте и развитии растений.
Чтение художественной литературы: «Пых», «Огород бабы Фёклы», «Чиполлино», «Вершки и корешки», «Репка», «Спор овощей» - сказки, «Овощи» - стихи.
Подвижно-речевая игра «Баба сеяла горох», беседы «Какие бывают овощи», «Наши растения», стихотворение «Купите лук», Комплекс гимнастических упражнений: «Удивляемся природе».
Отгадывание загадок. Учить детей слушать сказки, анализировать поступки героев, принимать участие в подвижно-речевых играх, комплексе гимнастических упражнений, разучивать стихи.
Дидактические игры: «Найди овощи», «Один-много», «Какого цвета овощи», «Куда что положить», «Что лишнее», «Найди растения».
Закрепить знания детей об овощах и растениях.
Труд в уголке природы
Продолжать учить детей правильно строить суждения и делать выводы о создании благоприятных условий (воды, света, тепла).
Итоговая беседа «Огород на подоконнике».
Настроить детей на дальнейшую деятельность по пересадке огорода на окне в огород на участке сада.
3 этап – заключительный. Срок: конец апреля
15. Обработка и оформление материалов проекта в виде альбома.
16. Анализ результативности.
Результаты реализации проекта «Огород на окне»:

1. Дети получили знания о том, что растения живые, их поливали, сажали, выращивали из семян.
2. С помощью исследовательской работы дети выявили многообразие и разнообразие посевного материала.
3. В группе был создан огород на окне.
4. Вели наблюдения за растениями на подоконнике и записывали в дневник наблюдений вместе с воспитателем.
5. Дети принимали участие в практической деятельности по выращиванию культурно – огородных растений на подоконнике.
6. Дети стали более уважительно относиться к труду.
7. Все участники проекта (дети, воспитатель, родители) получили положительные эмоции от полученных результатов.
Работа с родителями:
1. Беседа с родителями «Огород на окне».
2. Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для огорода на окне.
3. Предложить родителям посадить вместе с ребенком свой «огород» для закрепления знаний о растениях (овощах).
Итог проектной деятельности
Дети узнали, что все растения живые и для их роста и развития необходимы определенные условия.
В процессе реализации проекта дети на опыте убедились, какие условия необходимы для роста и развития растений. По мере своих сил и возможностей они участвовали в уходе за посадками, радовались первым всходам, наблюдали как растет лук, посаженный ими собственноручно. На протяжении всего проекта у детей формировалась ответственность и значимость своего труда, зеленые перышки лука, а так же веточки укропа дети употребляли во время обеда.
Во время реализации проекта был расширен кругозор и мыслительная деятельность детей.
Благодаря нашему проекту «Огород на подоконнике» дети научились уважать и свой, и чужой труд, беречь растения, ухаживать за ними. Узнали, что такое забота и ответственность.