Занятие "Хлеб - всему голова"
план-конспект занятия (подготовительная группа) на тему

Интегрированное занятие в подготовительной группе:

 «Хлеб - всему голова!»

Цель: воспитывать уважение к труду сельских жителей- хлеборобам. Совершенствовать речь детей, умение более точно характеризовать объект; формировать умения отстаивать свою точку зрения. Воспитание культуры речевого общения. Развитие творческой активности детей в доступных видах музыкальной исполнительской деятельности (игра в оркестре, пение).Закрепление умения петь коллективно с музыкальным сопровождением.

Материалы к занятию:

Музыкальные инструменты,колосья пшеницы, каравай, сушки, самовар, русские народные костюмы, вышитая скатерть

Ход занятия:

Зал украшен в русском народном стиле. Звучит народная музыка «Барыня». Воспитатель и музыкальный руководитель  одеты в сарафаны и кокошники, встречают детей. Дети в народных костюмах входят в зал.

Вос-ль: Ребята, посмотрите и скажите, куда мы с вами попали ? (ответы детей). Как оформлен зал? Посмотрите, ребята  друг на друга и скажите, как вы одеты?(ответы детей). Интересно, о чем пойдет речь? Я вам хочу загадать загадку, а вы отгадайте ее.

Загадка: Отгадать легко и быстро:

                Мягкий, пышный и душистый,

                Он и черный, он и белый,

               А бывает- подгорелый.

(Хлеб).

Вос-ль: Верно, ребята, мы с вами поговорим именно о нем. Хлеб, хлебушек, хлебушко. С румяной корочкой, душистый, ароматный, горячий, мягкий. Он самый главный на каждом столе. А вот каким он может быть еще, мы сегодня и узнаем.

Ребенок

Вот он - хлебушко душистый

С хрусткой корочкой витой!

Вот он- теплый,золотистый,

Словно солнцем налитой!

В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришёл!

Ребёнок

В нём здоровье наше, сила,

В нём чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

В нём земли родимой соки,

Солнца свет весёлый в нём…

Уплетай за обе щёки,

Вырастай богатырём!

Вос-ль: Молодцы, ребята. Всё верно. Хлеб нам дает силу, здоровье. Но как он тяжело даётся людям. А кто знает, как хлеб попадает к нам на стол?

Рассказ детей о том, как выращивают пшеницу. (Просмотр  видеоролика  о хлебе, на стихи Я. Акима « Пшеница»).

Вос-ль: А теперь посмотрим видеоролик и узнаем, все ли вы правильно рассказали.Готовы?

Вос-ль :Все правильно вы рассказали? Совершенно верно, ребята. Я вижу, что вы много знаете о том, как нужно выращивать пшеницу. А скажите, что можно приготовить из муки? Какой хлеб бывает? Все это называют «хлебные изделия». А какие вы знаете сказки о хлебе?

Ответы детей.

Музыкальный руководитель: Ребята, вы помните сказку «Колобок»?

Дети: да.

Муз.рук-ль: Я вам хочу предложить сыграть эту сказку на музыкальных инструментах. Вы согласны?

Дети: согласны.

Муз.рук-ль: Тогда я приглашаю вас взять музыкальные инструменты и внимательно слушать сказку.

Звучит сказка «Колобок», дети сопровождают ее игрой на шумовых  музыкальных  инструментах.

Муз.рук-ль: Здорово у нас с вами получилось, вы исполняли сказку, как настоящие музыканты.

Вос-ль: Ребята, без хлеба и жизни нет. Русский народ всегда относился к хлебу с благоговением как к дару, спасающему от голода, как к богатству. Труден путь от зернышка до колоса, от колоса до муки и того, что мы видим на нашем столе. Ребята, посмотрите на наш стол(обращает внимание детей на стол).

Звучит музыка, и дети исполняют песню «Хлеб да соль».

 В проигрыш выносится каравай хлеба на рушнике.

Вос-ль: Мы не зря спели эту песню, в которой говорится о хлебе. На Руси, а именно так в старину называли Россию, хлебом встречали гостей. Этот каравай специально испекли для вас. Посмотрите, какой он большой, красивый. Сколько труда в него вложено. Мы его обязательно попробуем. Среди нас есть именинник-Кирилл. Давайте мыс вами споём каравай для Кирилла.

Дети встают в круг, исполняют каравай.

Вос-ль: Какие вы молодцы. Русский народ всегда очень бережно относятся к хлебу. Хлеб - всему голова. Всего три слова, но как точно говорится в пословице о важности хлеба. Ребята, а какие вы ещё знаете пословицы о хлебе?

Дети называют пословицы и поговорки о хлебе.

-Без хлеба - нет обеда!

-Хлеб-батюшка, вода-матушка!

-Будет хлеб - будет и песня!

-Много свету - много хлеба!

-Хлеба надо брать столько, сколько съешь!

-Хлеб нельзя бросать на пол!

-Хлеб всегда надо доедать!

-Не велик кусок пирога, а стоит много труда!

Вос- ль: Хорошо, ребята. Я очень рада. Что вы знаете много поговорок и пословиц о хлебе.

Ну вот ,наша встреча подошла к концу, и теперь вы знаете, какой долгий путь прошёл наш хлеб, чтобы попасть к нам на стол.

Хлеб- главное богатство нашей страны и его нужно беречь!!!

И мы  предлагаем вам отведать наш каравай. Приятного аппетита!

Звучит песня «Хлеб всему голова».