Тульский пряник совместно с детками по Елань-Коленовски.
материал
Друзья, сегодня праздник - самое время порадовать близких вкусненьким.
Предлагаем вам испечь тульский пряник совместно с детками по Елань-Коленовски.
Необходимые продукты для приготовления «Тульского пряника»:
Тесто:
— 3 стакана муки;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан кипяченой, остывшей воды;
— 3 столовые ложки растительного масла;
— 3 столовые ложки какао;
— чайная ложка молотой корицы;
— чайная ложка соды;
— сливовое или яблочное повидло;
Карамель:
- 50 граммов сливочного масла;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка молока;
Способ приготовления:
Хорошо перемешиваем все ингредиенты кроме муки, ее маленькими порциями добавляем в последнюю очередь. Вымешиваем крутое тесто, делим на 2 части. Дно формы смазываем маслом и выкладываем одну часть теста. Сверху выкладываем повидло и закрываем второй частью теста. Форму ставим в разогретую, примерно до 200 градусов, духовку. Выпекаем в течении 20-30 минут. Вынимаем из духовки и даем прянику остыть.
Готовим карамель. Смешиваем все ингредиенты и, помешивая, доводим до кипения.
Горячей массой смазываем пряник и оставляем до полного остывания. Пряник готов!
Сироп:
500г сахара
225 г воды поставить кипятить минут 10(опустить в кипящий сироп пряник, если стекает сироп, то не готов еще, дать еще покипеть) потом полить пряники сиропом, илди опускать в сироп.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
tulskogo_pryanika.docx | 11.88 КБ |
Предварительный просмотр:
Друзья, сегодня праздник - самое время порадовать близких вкусненьким.
Предлагаем вам испечь тульский пряник совместно сдетками по Елань-Коленовски.
Необходимые продукты для приготовления «Тульского пряника»:
Тесто:
— 3 стакана муки;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан кипяченой, остывшей воды;
— 3 столовые ложки растительного масла;
— 3 столовые ложки какао;
— чайная ложка молотой корицы;
— чайная ложка соды;
— сливовое или яблочное повидло;
Карамель:
- 50 граммов сливочного масла;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка молока;
Способ приготовления:
Хорошо перемешиваем все ингредиенты кроме муки, ее маленькими порциями добавляем в последнюю очередь. Вымешиваем крутое тесто, делим на 2 части. Дно формы смазываем маслом и выкладываем одну часть теста. Сверху выкладываем повидло и закрываем второй частью теста. Форму ставим в разогретую, примерно до 200 градусов, духовку. Выпекаем в течении 20-30 минут. Вынимаем из духовки и даем прянику остыть.
Готовим карамель. Смешиваем все ингредиенты и, помешивая, доводим до кипения.
Горячей массой смазываем пряник и оставляем до полного остывания. Пряник готов!
Сироп:
500г сахара
225 г воды поставить кипятить минут 10(опустить в кипящий сироп пряник, если стекает сироп, то не готов еще, дать еще покипеть) потом полить пряники сиропом, илди опускать в сироп.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
презентация "Тульский пряник"
Презентация расскажет о пряничном ремесле....
Тульский пряник
Печатный пряник - самый популярный гостинец из Тулы. Со сладким красивым сувениром едут туляки к друзьям в другие города и страны....
Фотоотчет "Нетрадиционные техники рисования. Тульский пряник".
Отчет по мероприятию, на котором мы с воспитанниками познакомились с нетрадиционной техникой рисования специальной пастой....
ОТЧЁТ о проведении Единого дня дорожной безопасности МКДОУ «Елань -Коленовский детский сад общеразвивающего вида «Светлячок» в разновозрастной группе №4. 2019год.
Основной целью проведения «Единого дня дорожной безопасности» является формирование навыков безопасного поведения на дорогах, адаптации детей к транспортной среде. ...
Природоохранный социально-образовательный проект «ЭКОЛЯТА – ДОШКОЛЯТА» в МКДОУ «Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида «Светлячок» на 2019 – 2020 учебный год
Формирование у ребенка дошкольного возраста богатого внутреннего мира и системы ценностных отношений к природе, ее животному и растительному миру, развитие внутренней потребности любви к природе и, ка...
Проектно исследовательская деятельность в МКДОУ "Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида "Светлячок"
Вступая в переходный период, который переживает дошкольное образование, позитивно воспринимаются новые стратегические ориентиры, обозначенные в ФГОС. Приоритетным направлением в работе является осущес...
Проектно исследовательская деятельность в МКДОУ "Елань-Коленовский детский сад общеразвивающего вида "Светлячок" презентация к проекту
Метод проектов актуален и очень эффективен. Он дает ребенку возможность экспериментировать, синтезировать полученные знания, развивать творческие способности, познавательные. Уже в дошкольном возрасте...