Каша-матушка наша
план-конспект занятия (старшая группа)

ЦЕЛЬ: знакомить детей с одной из основ здорового образа жизни - правильным питанием.

ЗАДАЧИ: Продолжать закрепление знаний здорового питания о пользе каши в рационе детского питания;

Выяснить с детьми, как и из чего, варят каши, как их едят;

Учить различать и называть разные виды круп (гречка, рис, манка, пшено…);

Воспитывать положительное отношение детей к здоровому питанию, развивать желание вести здоровый образ жизни.

Воспитывать любовь к русским народным традициям питания.

МАТЕРИАЛ:

Презентация «Каша – матушка наша».

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА

Знакомство с пословицами и стихами о каше;

Рассматривание разных видов круп;

Игра:  «Из чего варили  кашу».

Ход занятия.

Здравствуйте, ребята дорогие, маленькие и большие!

Мы расскажем вам про кашу –

И про вашу, и про нашу.

Много разных варят каш –

И рассказ об этом наш!

Дети читают стихи:    1.В саду весело живём,

Каши вкусные жуём.

С каждым днём мы подрастаем,

Сил, здоровья набираем.

2. С детства кашу кушать надо.

Она лучше шоколада.

Гречку скушай ты с утра,

День пройдёт как на «ура».

3. Кушай кашу «Геркулес»-

Это чудо из чудес!

Кушай, станешь силачом

Любая гиря нипочём!

4.Кашу манную любят малыши,

Белую, пушистую едят от души.

Едят её с маслом, с вареньем едят

Красивыми и сильными стать хотят.

Ведущий:

С давних пор на Руси любимой едой была каша. К кашам на Руси всегда относились трепетно. Без традиционной русской каши нельзя было представить себе ни один праздник или торжество. Давайте вспомним пословицы и поговорки, которые придумал русский народ про кашу.

- Если про кашу не забудешь, здоровым будешь.

-Кашу маслом не испортишь.

- Где каша – там место наше.

- Кашу свари да ещё в рот положи.

- Разговорами каши не сваришь.

- Русская каша – матушка наша.

- Что за обед, коли каши нет.

- Хороша каша, да мала чаша.

Ведущий:

Русский народ придумал пословицу «Русская каша матушка наша». И эти слова верны. Цельное зерно злаковых несёт в себе силу природную, силу земли - матушки. Крупы из цельного зерна содержат белки, жиры, углеводы и витамины. Они очень полезны для нашего здоровья.

- А знаете ли вы как кашу сделать вкуснее?

Дети предлагают варианты: добавить масло, варенье, орехи, изюм, клубнику и т.д.

Презентация

-Давайте повторим как (в какой последовательности) варят кашу. Вот вы видите необходимые продукты.

- В кастрюльку наливают что? …молоко (отвечают дети).

- Затем насыпают что? Чтобы каша была сладкой …сахар.

- Что ещё? …соль, крупу.

- Чтобы каша получилась вкусней, что добавляют? …сливочное масло.

- Да, кашу маслом не испортишь.

- Из гречки мы сварили, какую кашу? …гречневую.

- Давайте назовём, какие ещё каши бывают?

- Из пшена - …пшённую.

- Из пшеницы - … пшеничную.

- Из манки - …манную.

- Из риса – рисовую.

- Из какого овоща тоже варят кашу? Из тыквы.

- Вот какие разные и вкусные варят каши деткам.

Игра «Из чего варили кашу?»

Ведущий:

Из чего мы варим кашу, я сейчас вам назову.

Слушайте внимательно, отвечайте основательно.

(Дети отвечают «да» или «нет»)

Сорока – белобока, задумала кашу варить,

Чтобы деток накормить.

На рынок пошла и вот что взяла:

Парное молоко? (да)

Куриное яйцо?

Крупу манную?

Капусту кочанную?

Солёный огурец?

Сахар да соль?

Белая фасоль?

Масло топлёное?

Рыбку солёную?

Перец болгарский?

Клубничное варенье?

Бисквитное печенье?

Славная каша получилась!

Подвижная игра «Щенок Митрошка».

- Ел щенок Митрошка кашу у окошка.

Уронил Митрошка ложку за окошко.

Кто лёгок на ножку, беги, достань ложку.

Дети бегут, кто быстрее поднимет ложку и подаст щенку Митрошке.

 Вот и подошло наше занятие к концу. Понравилось вам занятие? (ответы детей). Что нового и полезного вы узнали? Ведущий благодарит всех за внимание.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Смоленска область г. Вязьма Детский сад №1

Конспект развлечения:

«Каша – матушка наша»

Выполнила воспитатель:

Т.О. Любова

г. Вязьма

2023 год.