Овощи и фрукты- полезные продукты. Конспект беседы в старшей группе.
план-конспект занятия (старшая группа)

Конспект беседы в старшей группе «Фрукты и овощи — полезные продукты» 

Цель: формировать у детей интерес к здоровому образу жизни.

Задачи:

Обучающие:

Формировать у детей элементарные представления о садовых и огородных растениях (Познание).

Развивать умение употреблять в речи название овощей и фруктов, понимать обобщающее слово «овощи» и «фрукты» (Коммуникация).

Формировать представления об овощах и фруктах, как и витаминах, полезных для здоровья человека (Здоровье).

Развивающие:

Развивать речь детей, учить отвечать полными предложениями (Коммуникация).

Развивать логическое мышление пи отгадывании загадок (Коммуникация).

Развивать логическое мышление и координировать слова движениями.

Развивать зрительное и слуховое внимание (Коммуникации).

Развивать чувство ритма в создании аппликации разных форм и цвета (Художественное творчество) (Продуктивная деятельность).

Воспитывающие:

Воспитывать желание помогать «частью», побуждать интерес к игре (Социализация).

Воспитывать желание заботиться о своем здоровье и здоровье окружающих (Здоровье).

Материал к занятию

Иллюстрация и муляжи овощей и фруктов;

Ход беседы.

Воспитатель:

- Ребята, когда я сегодня шла в детский сад и решила поговорить с вами о полезных свойствах овощей и фруктов

Воспитатель:

- Я предлагаю вам поиграть в игру, которая называется «Отгадай что у меня в корзине»

При этом закрепить форму, цвет, название, размер, как называется, одним словом.

Воспитатель:

- Молодцы, быстро справились. Вы знаете  очень много полезного и интересного о овощах и фруктах.

-Я буду рада послушать вас

Воспитатель:

- Ребята, я загадаю вам загадки, а вы попробуйте их отгадать.

Растет краса – зеленая коса,

В земле вся рыжая сидит,

Когда жуешь ее - хрустит.

(Морковь)

Что за скрип, что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста,

Если я ….

(Капуста)

Физминутка: "Репка"

Тянут,тянут бабка с дедкой

(Разгибают большие пальцы)

Из земли большую репку

(разгибают указательные)

К ним пришла тут внучка,

(разгибают средние)

Подбежала Жучка,

(разгибают безымянные)

Кошка тоже потянулась

(разгибают мизинцы)

Берут репку.

Хоть держалась крепко-

Вытянута репка!

(руки на пояс)

Воспитатель:

- Ребята, а что интересно можно приготовить из овощей?

Дети (салат,суп)

Пальчиковая гимнастика

- мы капусту рубим, рубим (постукиваем ребром ладони по другой ладони)

- мы морковку трем, трем (растирание ладоней)

- мы капусту солим, солим (пальцы собраны в щепоть)

- мы капусту мнем, мнем (сжимание и разжимание ладоней)

Вот такой у нас салат

Витаминами богат.

Воспитатель:

- Молодцы, ребята!

Воспитатель:

- Детки разложили по корзинам фрукты, овощи, загадали загадки про овощи.

Воспитатель:

- Ребята, а можно их кушать немытыми? (ответы детей)

Воспитатель: - А что может случиться (Можно заболеть)

Чтоб здоровым, сильным быть,

Нужно овощи любить

Все без исключения

В этом нет сомнения!

Воспитатель:

Будьте здоровы, ребята!

Вы все молодцы.

Похлопаем в ладони. Похвалим себя

Итог. Анализ занятия.

Воспитатель:

- Хорошо ли поиграли? (разобрали по корзинам овощи и фрукты)

Воспитатель: Что нужно делать, чтоб круглый год у нас были витамины?

Воспитатель: Что нужно делать, чтобы быть здоровым?