Что у нас в тарелочке
консультация

ЧТО У НАС В ТАРЕЛОЧКЕ?

                                                                 Гармоничное развитие человека, состояние здоровья, продолжительность его жизни тесно связаны с тем, что он ест. Существует несколько принципов рационального питания:    

                                                                                                                                        1.Соблюдение соответствия между количеством потребляемой с пищей энергией и расходом ее на обмен веществ и различные формы деятельности. Говоря проще, чем больше человек тратит энергии, тем больше он должен есть. Потребляемая ребенком пища должна компенсировать его энергетические затраты (кормление, крик, плач), позднее – двигательную активность, калории особенно необходимы для растущего организма.      

                                                                                                                                       2. Пища должна содержать все необходимые для человека пищевые вещества – белки, жиры, углеводы, аминокислоты, витамины, минеральные соли. Соотношение этих пищевых в рационе должно быть сбалансировано, чтобы создать организму условия для усвоения и обмена веществ.  

                                                                                                                                        3. Все группы продуктов – мясо, рыба, птица, молоко, овощи и фрукты, хлеб и злаковые, сахар и кондитерские изделия – в правильном соотношении должны постоянно включаться в рацион питания.  

                                                                                                                                       4. Режим питания. Для того, чтобы пища хорошо усваивалась, интервалы между ее приемами не должны быть очень большими, причем эти интервалы зависят от возраста ребенка: чем он меньше, тем короче интервалы. Так, новорожденному нужно есть каждые два с половиной часа, а школьнику через четыре-пять часов