Беседа "Полезная и вредная еда".
материал (подготовительная группа)

Беседа «Полезная и вредная пища»

Цель: Формировать у детей привычку к здоровому образу жизни. Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Воспитывать ценностное отношение к своему здоровью с детства.

 Материал: Плакат с продуктами питания. Игра «Полезно не полезно.

Ход занятия

В: Ребята чтобы быть здоровыми, что для этого необходимо? (нужно заниматься спортом, тепло одеваться, есть мытые фрукты)

 В: Правильно все ваши ответы верны. Но сегодня мы с вами будем говорить о еде, о том какая пища полезна для нашего организма, а какая наносит вред.

Скажите что больше всего вы любите есть? ( ответы детей), а что вы не любите, а мама вас заставляет  кушать? (ответы детей)

А вы сильно обижаетесь на маму? ( ответы детей). Вот и правильно, что нет. Невозможно питаться одними конфетами и пить только одни газированные напитки. Все эти продукты ведут к заболеванию нашего организма. Для того чтобы мы с вами росли здоровыми, нам нужна разнообразная пища. Ведь каждый продукт полезен по-своему. Очень важно, чтобы мы употребляли в правильной пропорции все необходимые продукты без исключения – каждый продукт уникален по-своему в них содержатся белки, жиры, углеводы, клетчатка, минеральные соли, витамины все это важно для нашего организма.

-Дети, а как вы думаете, где содержатся витамины, в каких продуктах? (ответы детей). Витамины содержатся в овощах и фруктах и они нам нужны для здоровья.

-Какие овощи и фрукты вы знаете? (ответы детей). Витамины бывают разными например витамин «А» содержится в морковки, в помидоре, в петрушке, в сладком перце, в персике (воспитатель показывает на плакат)

-Какие еще продукты вы видите, которых я не назвала? (ответы – рыба, яйцо).

Витамин «В» он содержится в каких продуктах? (дети смотрят плакат называют) Витамин «С» он содержится в основном в овощах.

-Какие овощи вы видите?

Есть у нас еще последний витамин «D» он содержится в рыбьем жире и ещѐ организм его может получить, когда вы загораете на солнце.  

-А как вы думаете, в каких продуктах находятся жиры? (ответы детей: в масле, в сметане, в жире). Жиры содержатся в сыре, в масле, в молоке они очень богаты энергией (которая нам помогает двигаться, бегать, прыгать), а так же важными витаминами. Жиры могут накапливаться в организме на будущее, так что лучше не есть слишком много жирной пищи.

Белки – вещества, идущее на постройку клеток организма и дающие ему силу белков много в бобах и мясе, белки идут на постройку нашего тела и потому очень нужны для роста и здоровья.

 Еще в наш организм должны попадать углеводы – вещества, быстро дающие организму энергию, углеводами богаты: хлеб, макароны, необходимые нам в повседневной жизни, усваиваются эти продукты очень быстро. Вот почему хлеб нам дают и на завтрак и на обед и на ужин. Каши и овощи содержат клетчатку, полезную тем, что она помогает остальной пище легче пройти по пищеварительному тракту. Поэтому, чтобы у на с не болел живот в пищу нам надо употреблять больше каши.

-А кто из вас не любит каши поднимите руку, а кто любит? Так мы с вами говорили какие продукты нам нужны для того чтобы быстро бегать, двигаться, чтобы у нас была сила. - Но еще мы с вами что-то упустили? Чтобы мы росли, чтобы росли наши зубки, волосы, укреплялись наши кости, мы должны употреблять минеральные соли, которых много в молоке. Молоко  богато водой, жирами, белками и витаминами.

-А вот чтобы нам не заболеть гриппом,  мы должны употреблять много витамина «С», которого много содержаться в лимонах, в апельсинах, квашеной капусте, яблоках, ягодах наших лесов и болот. Но каждый день мы вами употребляем воду. В организме вода используется многими способами. Она является основой для крови. Охлаждает организм, выходя с потом, уносит из организма отходы в моче. Мы потребляем воду и в виде напитков, и вместе с разнообразной пищей. И так мы с вами говорили о полезной пище.

Но есть пища, которая наносит вред нашему организму. Это конфеты, сахар,  который если есть в большом количестве, то могут заболеть зубы. Если пить много газированных напитков, много употреблять в пищу чипсов, кириешек, то у вас заболят животы. Если есть много жевательных конфет, то будет болеть желудок, так как там содержатся красители и вещества которые плохо усваиваются желудком. Человек от такой пищи начинает набирать лишний вес. Становится малоподвижным, полным и ленивым.

Предлагаю игру « Полезно не полезно». (Заполняем тетради)