Влияние сладкого на детский организм
статья

Влияние сладкого на детский организм

Сложно не согласиться, что, практически, все малыши - это серьёзные сладкоежки. Трудно удержаться и не предложить малышу вкусное – конфетки, шоколадки, сладкие тортики, пирожные. Особенно это любят делать бабушки и дедушки, с которыми очень сложно договориться. Никто из них не задумывается о вреде сладостей и с какого возраста малышам можно давать те или иные продукты .У врачей есть золотое правило, оно достаточно простое, прислушайтесь к нему: до трёх лет сладости детям лучше не давать совсем. После трёх лет тоже лучше их ограничивать. Это правило не просто так называют золотым. Дело в том, что несоблюдение этого правила может привести ко множеству различных проблем, в том числе, и хроническим заболеваниям. Малышам постепенно требуется все большая и большая доза сладостей. Многие исследователи считают сахар аналогом наркотика. Дело в том, что он активирует те же самые участки мозга, что и алкоголь, и наркотические вещества. Формируется порочный круг, который влечёт за собой пагубные последствия. Об этом мы сегодня с Вами, наверное, тоже будем говорить.

Людей всегда и во все времена тянуло к сладостям. Все знают такие слова, как наслаждение, услада, сладкая жизнь, все они происходят от слова «сладость», соответственно. Сладкое всегда воспринимается, как удовольствие. Поэтому в сознании человека связь между сладким и удовольствием появилась очень давно. Многие овощи и фрукты содержат в себе сахар, природный сахар. Но раньше для того, чтобы добыть этот сахар, человеку нужно было потрудиться. Отбить сахар у пчёл, которые делают мед, овощи и фрукты выращивались в определённый сезон и, соответственно, приходилось делиться с соплеменниками. Поэтому сладкие продукты воспринимались, как трудно добываемые. Что такое сладости? Это, в первую очередь, углеводы, которые помогают восстановить энергетический баланс, когда что взрослый, что ребёнок потрудился и быстро восстанавливает силы после принятия сладких продуктов. Поэтому человек стал заложником своих инстинктов. С одной стороны, потребность в сладком у человека сохранилась, а может быть, даже и усилилась, поскольку в настоящее время сладкая еда, сладкая пища, стала более доступной. Я могу привести пример. До того, как XVIII-м веке немцы открыли выработку сахара из сахарной свёклы, человек поглощал в среднем 15 г в месяц сладких продуктов. В XVIII-м веке он потреблял в год уже килограмм сахара. Разница огромная. Сейчас среднестатистический европеец поглощает в год 25 кг сахара. В Соединённых Штатах Америки есть определённые особенности, там доходит и до 100 кг в год. На самом деле, если Вы поглощаете 70 г сахара в день, у вас получается примерно 25 кг сахара в год. Это рафинированный сахар, который, скажем так, по большому счёту, вообще организму нашему не приносит никакого положительного эффекта, кроме энергии. Он не содержит ни витаминов, ни биологически активных веществ.