Квест-игра "В поисках книги "Рецепты здоровья"
план-конспект занятия (старшая группа)

№

Этапы, продолжитель-ность

Задачи этапа

Деятельность педагога

Предполага-емая деятельность детей

1.

Организационно-мотивационный этап

(вводная часть)

3 мин.

-заинтересовать детей на предстоящую деятельность;

-вызвать положительные эмоции.

- Здравствуйте, дорогие друзья! Я говорю вам «здравствуйте», а это значит, что я желаю вам всем здоровья. Здоровье для человека – это главная жизненная ценность. Но, к сожалению, мы не умеем беречь его.

- Ребята, Бармалей забрал у доктора Айболита волшебную книгу «Рецепты здоровья».

- Да ещё  и вырвал из неё страницы, теперь эта книга не читается без этих страниц.

2.

Основной этап

32 мин.

-решить поставленные задачи

2.1.

Этап

постановки проблемы

-настроить детей на предстоящую деятельность;

-активизировать мыслительную деятельность

-Нам нужно с вами помочь доктору Айболиту  найти  страницы от этой книги. Поможем?  

 –Книгу Бармалей спрятал в сундуке, который нам предстоит  с вами тоже найти и открыть ключиком.

 – Необходимо собрать 5 ключей и 5 страниц из книги и открыть сундук, но для этого нужно выполнить все задания.

-Ребята, задания будут не простые, сложные. Вы готовы?

-Смотрите,  Бармалей оставил нам карту, она подскажет нам, в каком направлении мы должны двигаться. Ну что, ребята, вы готовы помочь Айболиту?

-Давайте посмотрим на карту, сейчас мы начнём своё путешествие в группе, стрелка показывает на «Волшебный экран»

-Поможем!

- Да, готовы!

2.2.

Этап  практического решения проблемы

- расширять и обогащать знания детей о полезных и  вредных для здоровья человека продуктах питания;

- развивать  познавательную активность через  проведение опытов, обсуждений и экспериментов;

-развивать умение устанавливать взаимосвязь продуктов питания и здоровья человека;

-способствовать развитию связной речи, логического мышления,  самостоятель-ности, доброжелатель-ности.

-  воспитывать интерес к здоровому образу жизни, бережное отношение к собственному здоровью.

1 задание (группа)

Слайд №1. (на экране Кока-кола)

-Посмотрите,  на экране изображён напиток. Как он называется, полезен ли он нам для нашего здоровья?

Давайте проведём  опыт: возьмём и положим в  «Кока-колу» мятное драже «Ментос». Что мы видим?

- Да, верно, ребята: очень быстро пошла реакция, кока-кола стала выливаться из бутылки. Газированный напиток быстро вступил во взаимодействие с леденцами. Представьте себе, как это может быть в нашем желудке! Как вы думаете, полезен ли для нас этот напиток?

- А что вы ещё знаете о этом напитке? (рассказы детей о опытах с кока-колой)

-Молодцы! Вы  справились с этим заданием! Один ключ и страницу из книги мы нашли! А что же на этой странице?

А здесь игра «Доскажи словечко». Давайте поиграем!

В здоровом теле (здоровый дух)

Голову держи в холоде (а ноги в тепле)

Здоровье - дороже (золота, богатства)

Кто спортом занимается, тот (силы набирается)  

Солнце, воздух и вода – (наши верные друзья).

В здоровом теле – (здоровый дух!).

Молодцы, ребята, давайте посмотрим на карту, куда нам дальше нужно идти.

2 задание (приёмная)

Демонстрационный стол с тарелкой, накрытой полотенцем, конверт с загадкой, ключиком, страницей на столе бумажные салфетки

-Ребята, смотрите конверт, а в конверте Бармалей оставил загадку и ключик, слушайте загадку:

Все мы – сыновья картошки,

Но для нас не надо ложки,

Мы хрустим, хрустим, хрустим

Угостить ребят хотим!

- Верно, ребята! И в тарелке у нас чипсы. А что такое чипсы?

- Да. Чипсы - тонкие ломтики картофеля, обжаренные в масле. При изготовлении чипсов используют всевозможные ароматизаторы, вкусовые добавки и приправы

-Давайте посмотрим, чем они полезны или вредны, проведём опыт. 

Опыт

Возьмите  ломтик чипсов, кладём его на салфетку и осторожно сгибаем её пополам, раздавив испытуемый образец на сгибе бумаги. Удаляем кусочки чипсов с салфетки

-Что мы увидели?

-Вы правы, ребята, чипсы содержат много жира и специй, которые вредят молодому организму, а жёлтый цвет им придают красители, которые тоже вредны организму. Чипсы вкусные, но они разрушают зубы, память, речь.

-Вот мы справились с заданием и получили второй ключик и страницу из книги. Но что же на этой странице?

А здесь игра «Реклама и антиреклама». Я буду вам зачитывать стихи-рекламу и стихи – анти-рекламу. После прочтения стиха-рекламы похлопать в ладоши, а стихи рекламы, которая нам будет вредна – протопать ногами.

- Молодцы, ребята, были внимательными, но мы продолжаем выполнять задания.

Стрелка показывает на «Волшебный экран»

 3 задание  ( «Волшебный экран»).

(На экране изображение жвачек)

- Что мы видим?

-Полезный ли продукт жвачка, как вы думаете?

У меня в руках жвачка, какая она по цвету? Давайте посмотрим, что будет, если я положу её в теплую воду?

-Да, вода окрасилась. Что есть в жвачке?

-Да, в жвачке есть красители. Полезны ли они для здоровья?

Достанем жвачку из стакана. Что видим?(она тянется, липнет к перчаткам)

-Верно, ребята, жвачка резиновая, она сделана из каучука. Что же будет, если нечаянно её проглотишь?

(Слайд)- жвачка не растворяется полностью в желудке из-за её химических свойств, её остатки всасываются в кишечник. Полезной ценности она организму не несёт. Может возникнуть: аллергия, тошнота..

-Что же нам теперь с ней делать?

Если мы её просто выбросим, она может прилипнуть к одежде и испортить её. Поэтому лучше всего её выбросить в урну.

Какой вывод мы сделаем?

-Правильно, ребята, жвачка –вредный продукт питания. Мы выполнили задание и получаем третью страницу книги «Рецепты здоровья» и ключик. Но что же в ней?

Физкультминутка « Овощи и фрукты» (под музыку)

Овощи и фрукты (наклониться вниз, достать до пола руками (огород) выпрямиться, потянуться руками вверх (сад))
Вкусные продукты. (погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)
В огороде (наклоны вниз, достать руками до пола, собираем овощи)
И в саду (выпрямиться, потянуться руки вверх, собираем урожай в саду)
Для еды я их найду. (погладить правой рукой по животику, затем левой)

-Молодцы! Вы  справились с заданием. Давайте посмотрим на карту, куда нам идти дальше? Стрелка показывает на «Волшебный экран» .

4 задание (слайд с изображением «Снюса»)

На экране висит объявление «Если не мусорил в этом году, возьми конфету», «Возьми конфетку»

-Что вы видите на экране?

-Нужно ли брать эти конфеты?

Показ ещё нескольких слайдов с изображением «Снюс». Рассказываю детям историю: Мальчик шел с братишкой с тренировки. Их угостил семиклассник такими конфетами. Это «Снюс». Их увезли на скорой помощи. Они чуть не погибли

- Ребята, это не простые конфеты, они бывают как мармелад и леденцы, но они очень опасны: в них  никотин, ароматизаторы, химикаты, наркотик. Человек от них просто может погибнуть. Нужно ли брать такие конфеты?  Я вас очень прошу не брать такие конфеты  

-Молодцы, ребята, правильно и расскажите своим младшим товарищам об этих вредных конфетах. А мы справились с заданием и получили 4-ый ключик и страницу из книги. Что же в ней?

А в ней загадки!

Когда ударами ракетки
Волан бросают через сетку
Соперники из двух сторон,
Все знают, это... бадминтон
От ладони без оглядки
Через сетку для посадки
На, чужой команды, пол
Мяч летит, то... волейбол

Болеть мне некогда, друзья,
В футбол, хоккей играю я.
И очень я собою горд,
Что дарит мне здоровье… спорт!

- Молодцы, ребята, правильно отгадали загадки. Мы сделаем вывод: чтобы быть здоровыми, нужно заниматься спортом.

- Всё правильно. Продолжаем движение, стрелки карты  показывают нам, что мы должны подойти к столу.

5 задание «Разбери пазлы» (пазл с полезными продуктами зелёного цвета, а с вредными – красного цвета, а рядом конверт с ключиком и страницей из книги)

- Ребята, посмотрите Бармалей перепутал пазлы. Здесь есть пазл с полезными продуктами и пазл с вредными продуктами. Мы должны собрать  пазлы. Давайте разделимся на команды: девочки собирают пазл с полезными продуктами, а мальчики-с вредными продуктами. На пазле с полезными продуктами он указал знак, который должен быть на ключе, которым мы откроем сундук.

- молодцы, ребята! Справились с заданием! Получили 5-ую страницу из книги и ключ.

-Каким ключом откроем сундук?

- Верно. Он с зелёным треугольником.

-Вот и открыли сундук. Молодцы!

А вам интересно, что на пятой странице книги?

Слайд с изображением детей на прогулке (игры, туризм…)

-А здесь красивые иллюстрации! Что мы видим?

- любите вы гулять на свежем воздухе?

- Свежий воздух малышам нужен и полезен!

 Очень весело гулять нам! И никаких болезней!

- Прогулки и игры на свежем воздухе, походы в любое время года укрепляют здоровье людей.

- А теперь откроем сундук нужным ключом.

- Мы выполнили все задания, потому что работали в команде слаженно, дружно.

- А все ребята получают полезный приз за активное участие: яблоко.

Это «Кока-кола»

Ответы детей:

-подняласьь буря, пена появилась..

-нет, он вредный для здоровья..

Ответы детей

Давайте!

Дети договаривают слово

Дети, выходя из группы, продолжают движение по стрелке к приёмной

-Чипсы

-картошка

-Много масла, жира

Дети хлопают в ладоши на рекламу, на анти -рекламу топают ногами

Жвачка

Ответы детей:

Вода красная стала

Краска

Ответы детей: она тянется, как резиновая

Ответы детей:

Ответы детей

Дети выполняют упражнения под музыку

Ответы детей:

Конфеты висят в подарок, я люблю конфеты

Ответы детей:

Я не буду брать эти конфеты…

Нет, они опасные

Дети отгадывают загадки

Девочки собирают пазл с полезными продуктами, мальчики-с вредными

0н с зелёным треугольником

Ответы детей, дети отвечают предложениями по картинкам

Открывают сундук и находят там книгу и яблоки

3.

Заключительный этап

5мин.

-показать результат всего мероприятия.

-обобщить деятельность детей о достижении цели

Рефлексия.

 -Ребята, молодцы. Выполнили все задания, помогли доктору Айболиту, нашли книгу «Рецепты здоровья».

-Ребята, вам понравилось выполнять задания ?

- О каких вредных и полезных продуктах вы узнали?

Что нового вы узнали?

Что было интересно?

Что вызвало у вас затруднения?

- Что вас удивило?  

Что нужно делать, чтобы быть здоровым?

-Молодцы, ребята. Вы помогли доктору Айболиту, выполнили все задания, вернули страницы из книги «Рецепты здоровья». Мы подклеим их вечером в книгу, а сейчас мы идём на прогулку и   поделимся  своими впечатлениями с младшими товарищами.

-Да, очень!

Ответы детей.