Памятка для педагогов ДОУ "Знакомство детей с новым блюдом"
консультация

Как познакомить ребенка с новым блюдом?

В меню появилось новое блюдо или продукт и дети его не едят? Что же делать?

• Разбудить исследователя

Помните о долгосрочной перспективе: ваша задача не накормить ребёнка новым блюдом здесь и сейчас, а привить любовь к нему.

Проведите исследование, чем полезен тот или иной продукт? Рассмотрите отдельные продукты, например, брокколи, под микроскопом.

Включите в исследовательскую деятельность родителей: пусть подготовят детско-родительский проект, к примеру, «15 блюд из курицы, которые готовит моя мама».

Позвольте ребёнку исследовать запах, вкус и даже звук разных продуктов.

• Предлагайте, но не заставляйте

Отбить у ребенка интерес к новой еде очень просто: нужно лишь заставлять его есть, когда он не хочет, или насильно докармливать тем, что он не любит. Это приводит не только к скандалам, но и к расстройствам пищевого поведения в будущем.

• Собственный пример

Привить детям любовь к новому блюду или полезным продуктам можно. Одно из правил - собственный пример. Если ребёнок видит, что значимый для него взрослый ест новое блюдо, то это поможет ему сформировать положительное отношение к нему.

• Не пугайте!

Нельзя пугать ребёнка едой. Это формирует в будущем нездоровые отношения с едой. Разумеется, если есть продукты, которые вызывают у ребёнка аллергию, то ему важно знать об этом. Наша задача — научить ребёнка понимать меру, прислушиваясь к собственному чувству голода или сытости, формируя его предпочтения — тогда он будет питаться хорошо, правильно и разнообразно.

Старший воспитатель

МБДОУ «Детский сад №12»

Кожушкова И.В.