Презентация педагогического совета "Этикет-как компонент поведенческой культуры в детском саду"
методическая разработка по теме

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад общеразвивающего вида № 23

городского округа-город Камышин

Педагогический совет как форма делового совещания

«Этикет-как компонент поведенческой культуры в детском саду»

                                           Выполнила

                                                                     Малявина Ирина Олеговна

                                                                                  Заместитель заведующего по УВР

                                                    МБДОУ Дс № 23

                                                                   Камышин  2013

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад общеразвивающего вида № 23

городского округа-город Камышин

Приказ

26.03.2013.     № 33-о

« О подготовке и проведении Педсовета»

На основании годового плана работы МБДОУ на 2011-2012у.г и в соответствии с Положением о Совете педагогов

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Провести педсовет по теме: «Этикет – как компонент поведенческой культуры в детском саду» 26.04.2013 года, в форме интеллектуальной игры «Что? Где? Когда?»  с повесткой дня:

 1. Итоги  тематического  контроля об уровне сформированности у дошкольников поведенческой культуры - культуры еды, культуры быта, культуры общения (презентация с использованием ИКТ).

2. Теоретическое обоснование данной темы «Этикет в детском саду как одно из направлений художественно-эстетического воспитания».

3. Доклад: «Формирование  культуры поведения дошкольника на  разных возрастных этапах развития»  (из опыта работы).

4. Интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?».

5. Ярмарка методических разработок.

6. Изготовление «Дерева добрых слов».

2. Возложить на  заместителя заведующего по учебно- воспитательной  работе ответственность за:

2.1. подготовку к педсовету;

2.2. составление плана подготовки к педсовету и оформление стенда «Готовимся к педсовету»;

2.3. анализ выполнения решений предыдущего педсовета.

3. Представить план подготовки к педсовету к 1апреля 2013г.

4. Считать ответственными за выступления по вопросам педсовета:

- по первому, четвертому, пятому и шестому  вопросу -  заместителя заведующего по учебно- воспитательной  работе Малявину Ирину Олеговну;

- по второму вопросу – заведующего Суровневу Ольгу Владимировну.

- по третьему вопросу - воспитателя Гусарову Юлию Владимировну.

5. В связи с подготовкой к педсовету поручить проведение  педагогу-психологу   Михеевой  Елене Станиславовне семинар-практикум  для молодых специалистов «Место этикета в процессе социально-личностного  развития детей».

6. Заместителю заведующего по учебно - воспитательной  работе Малявиной Ирине Олеговне организовать подборку и выставку методической литературы по заданной

  теме, провести беседы с педагогами по теме педсовета, посетить занятия с целью выявления недостатков и передового опыта в воспитательно-образовательной работе, практическое занятие с педагогами «Конкурс по этикету-фуршет».

7. Логопеду Могильниковой Татьяне Федоровне провести устный журнал для родителей «Знание и соблюдение правил речевого этикета».

8. В связи с подготовкой к педсовету поручить проведение  воспитателям Зипунниковой Дарье Викторовне,  Лобашовой Татьяне Викторовне и Левченко Любовь Ивановне провести открытые просмотры педагогической деятельности.

9. В связи с подготовкой к педсовету провести День культуры еды. Заместителю заведующего по учебно - воспитательной  работе Малявиной Ирине Олеговне организовать  в рамках  Дня культуры еды смотр – конкурс на лучшую сервировку стола, принятый на заседании педагогического совета 26.01.2013,  протокол № 3.

8.30–9.00 – Презентация сервировки стола и оформления блюд к завтраку в группах

9.00–10.00 Занятия:

Старшая группа № 6 – “Овощи и фрукты – полезные продукты”.

Старшая группа № 12– “Знакомьтесь, пряные травы”

Подготовительная группа № 2 – “Самая вкусная каша”.

Подготовительная группа № 5– “Готовим салат”.

Подготовительная группа № 7– “Красивая еда” – изготовление украшений для блюд из овощей и фруктов.

11.20–12.15 – Презентация сервировки стола и украшения блюд к обеду в группах

12.30–12.45 – Проведение традиционных бесед во время подготовки к приему пищи в группах старшего дошкольного возраста.

12.00–13.00 – Презентация сервировки стола и украшения блюд к обеду в группах

10. Контроль за исполнение приказа оставляю за собой.

Заведующий МБДОУ Дс № 23                              О.В. Суровнева                          

 С приказом работники ознакомлены:

«____»___________ 20_____.     ________________ И.О. Малявина

«____»___________ 20_____.     ________________  Е.С.Михеева

«____»___________ 20_____.     ________________  Т.Ф. Могильникова

 Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад общеразвивающего вида № 23

городского округа-город Камышин

Приказ

26.03.2013.     № 34-о

 «Об организации тематической проверки»

 На основании годового плана работы МБДОУ на 2012-2013у.г

 ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Провести тематическую проверку состояния воспитательно-образовательного процесса по теме: «Воспитание культурного дошкольника» с 23-25 апреля.

2. Создать комиссию в составе: заведующего  Суровневой Ольги Владимировны,  заместителя заведующего  по УВР   Малявиной Ирины Олеговны, председателя творческой группы воспитателя  Анашкиной Елены Владимировны.

2.1. Поручить  заместителю заведующего  по УВР   Малявиной Ирине  Олеговне  разработку плана тематической проверки и представить для утверждения к 15 апреля 2013г.

3.  Цель проверки: изучить развивающую среду по разделу художественно-эстетического воспитания- этикет   и выявить  уровень воспитанности и развития у детей гуманных общечеловеческих ценностей, нравственных   качеств.

4.   Задачи тематической проверки:

4.1 обобщение  работы воспитателей  по разделу художественно-эстетического воспитания- этикет;

4.2. выявление отрицательных тенденции в  нравственном воспитании детей;

4.3. принятие управленческих решений по ретушированию и коррекции факторов,

влияющих на  нравственное воспитание детей.

5. Объект исследования:

5.1. система воспитательно-образовательного процесса в ДОУ.

6.Предмет исследования:

 6.1 условия и факторы, стимулирующие и препятствующие  нравственному

воспитанию.

 7. Методы исследования:

7.1.анализ результатов диагностики уровня развития  нравственного воспитания детей;

7.2. анализ документации, планов работы педагогов;

7.3. оценка уровня  нравственного воспитания детей на основе наблюдений за поведением ребенка в общении со взрослыми и сверстниками и в ролевой игре, во время приема пищи;

7.4. изучение системы, методов воспитательно-образовательной работы в режиме

дня.

 8. Контроль за исполнением данного приказа оставляю за собой.

Заведующий МБДОУ Дс № 23                              О.В. Суровнева                          

 С приказом работники ознакомлены:

«____»___________ 20_____.     ________________ И.О. Малявина

«____»___________ 20_____.     ________________  Е.В.  Анашкина

                                                                                             Приложение   к приказу

                                                                                             № 34-о    26.03.2013.

ПЛАН

тематического контроля в МБДОУ Дс № 23

«Воспитание культурного дошкольника »

Цель: Уровень сформированности у дошкольников поведенческой культуры - культуры еды, культуры быта, культуры общения.

Проверка проводится   с 23-25 апреля.

СПРАВКА

По результатам  тематической проверки состояния воспитательно-образовательной работы в МБДОУ Дс № 23 городского округа-город Камышин

по  теме «Воспитание культурного дошкольника » 

Срок проведения: с 23.04.2013  по 25.04.2013.

  Была проведена   проверка состояния воспитательно-образовательной работы   с целью объективной и всесторонней оценки работы педагогов по выявлению уровня сформированности у дошкольников поведенческой культуры - культуры еды, культуры быта, культуры общения.

Контроль осуществлялся по следующим направлениям  :

1. Диагностика знаний, умений, навыков, уровня развития и воспитанности детей.

2. Уровень профессионального мастерства воспитателей.

3. Создание условий для воспитания и обучения детей (предметно-развивающая среда) в группах.

4. Система планирования работы с детьми в группах.

5. Работа с родителями.

1. На базе МБДОУ Дс   была проведена диагностика уровня воспитанности детей младших, средних, старших и подготовительных групп. Для диагностики использовалась методика анкетирования детей, представленная в виде сводной диагностической карты воспитанности (для младших и средних групп), а со старшими дошкольниками проведена индивидуальная беседа на определение уровня воспитанности, тест «Фантастический выбор». Цель беседы заключалась в выявлении у ребенка отношения к такой ценности как Добро, которое проявляется в отзывчивости, доброжелательности, дружелюбии. А также выявление наличия у воспитанника таких качеств как аккуратность, щедрость и бескорыстие.

Результаты детей старших групп № 12 и № 6 показали, что 40% детей осознают значимость такой ценности как Добро, достаточно часто совершают  добрые, на их взгляд, поступки, помогают взрослым и малышам. Соответственно 60% детей понимают значимость доброты, но сами совершают добрые поступки не часто. 40% детей активно рассуждают на тему аккуратности человека, считают себя очень аккуратными и прилежными, понимают значимость этого качества личности. 40% детей не выделяют значимости этого качество, и 20% отказываются рассуждать на данную тему. Все дети высказывают мнение о том, что человек должен быть щедрым и бескорыстным, готовы отдать уже ненужные им игрушки малышам, но только 20% согласились пожертвовать любимой игрушкой ради друга.

У детей подготовительных групп  № 2,№ 5 и № 7результаты такие: 60% детей осознают значимость такой ценности как Добро, достаточно часто совершают  добрые, на их взгляд, поступки, помогают взрослым и малышам.  40% детей понимают значимость доброты, но сами совершают добрые поступки не часто. 65% детей активно рассуждают на тему аккуратности человека, считают себя очень аккуратными и прилежными, понимают значимость этого качества личности. 35% детей не выделяют значимости этого качества. Все дети высказывают мнение о том, что человек должен быть щедрым и бескорыстным, готовы отдать уже ненужные им игрушки малышам и  50% согласились пожертвовать любимой игрушкой ради друга (см. Приложение I)

Таким образом, большинство детей понимают значимость ценностей, раскрываемых в ходе беседы, но далеко не все ведут себя согласно этим ценностям.

По результатам теста «Фантастический выбор» можно выделить группы детей, имеющих противоположные предпочтения: ориентация на духовные ценности  и на материальные, на потребление  и на созидание, на индивидуальные блага  и на общественные. Процентное соотношение этих групп становится характеристикой, то есть результатом данной диагностики.

У детей старших групп сложилась такая картина предпочтений:  ориентация на духовные ценности (15% - мир, добро, здоровье ) и на материальные(85% - игрушки, техника), на потребление (80% -  «чтобы мне купили») и на созидание (20% - «сделать что-то самому»), на индивидуальные блага (65% - «надо мне») и на общественные (35% - «родители, соседи, ребята в группе и детском саду»). Таким образом, мы видим явную тенденцию к удовлетворению индивидуальных  материальных потребностей.

У детей подготовительных групп картина предпочтений меняется: ориентация на духовные ценности (40% - мир, добро, здоровье) и на материальные(60% - игрушки, техника), на потребление (60% -  «чтобы мне купили») и на созидание (40% - «сделать что-то самому»), на индивидуальные блага (50% - «надо мне») и на общественные (50% - «родители, соседи, ребята в группе и детском саду»). Таким образом, мы наблюдаем смещение акцентов предпочтений в сторону духовных ценностей, ценностей, направленных на созидание, не только для себя, но и для окружающих людей (см. Приложение II)

Проведение данной диагностики позволяет педагогу построить индивидуальные направления воспитания ребенка, наметить перспективы развития качеств личности. Участие самого ребенка в процессе диагностики позволяет провести сравнение между его самооценкой и оценкой взрослого (возможно несовпадение).

Привлечение родителей к данной диагностике помогает сделать его активным участником воспитательной системы, а процесс заполнения им диагностической карты может быть использован опытным педагогом в индивидуальных встречах с родителем для обсуждения проблем и перспектив развития ребенка.

Рекомендовано: проанализировать диагностическую карту по вертикали,  выявить проблемы воспитания детского коллектива и спланировать целенаправленную работу по устранению проблем воспитательного процесса.

2. Уровень профессионального мастерства воспитателей. Данные анкетирования показали, что воспитатели имеют хорошие знания о содержании работы по формированию у детей правильного поведения за столом, в обществе, в быту: основные направления работы по разным возрастным группам, методы и приемы воспитания культуры поведения  , значимость роли воспитателя для детей, необходимость создания благоприятных условий в группе детского сада и создания внутренней мотивации у детей. По итогам анкетирования возникла необходимость активизировать работу с родителями по вопросам воспитания культуры поведения за столом, воспитателям повысить уровень самообразования по данному вопросу.

Работая с детьми, воспитатели уделяют большое внимание формированию их поведения на занятиях, в играх, труде и недостаточно оценивают возможности повседневной бытовой деятельности, зачастую проходя мимо тех педагогических ценностей, которые таит в себе повседневная жизнь дошкольного учреждения.

• Очень редко  появляется возможность упражнять их в хорошем поведении многократно, а это способствует выработки привычек. Некоторые воспитатели в средних группах, меньше внимания обращают на формирования у детей навыков и умений самообслуживания. Культуры еды многие воспитатели часто относят к гигиеническим навыкам, но её значение не только в выполнении физиологических потребностей. Она имеет этический смысл – ведь поведение за столом основывается на уважении к сидящим рядом людям, и так же к тем, кто приготовил пищу.   Гигиенические знания целесообразно закреплять и на занятиях по физической культуре, труду, ознакомлению с окружающим, с природой. Для этого использовать некоторые дидактические и сюжетно-ролевые игры. Интересны детям и литературные сюжеты «Мойдодыр», «Федорино горе» и др. На их основе   разыгрывают маленькие сценки, распределив роли между детьми. Важно учить относиться детей к общественному имуществу, как к своей личной вещи. В работе использовать беседы на этические темы с дошкольниками, уроки вежливости. Воспитатели грамотно используют  общение со сказочным персонажем (подсказать, найти ошибки, научить чему-либо.); словесные приемы (рассказ взрослого и ребенка из личного опыта, вопросы, беседа.); игровые приемы (занятие-игра, игровые упражнения, игры-путешествия, игры-соревнования, путаница кроссворды.); наглядные приемы (картинки, видеоматериалы, иллюстрации, схемы.); использувуют  театрализацию (кукольного, настольного, театра фланелеграфе, этюды, сцены.); художественное слово (стихи, сказки, рассказы, загадки, пословицы, басни.); музыку; наблюдение (за действием взрослого и ребенка, любование красотой эстетического оформления: стола, букета, подарка, салфетки.).

Рекомендовано: 

• для преодоления трудностей при реализации задач по формированию культурного поведения   необходимо заняться приобретением современной методической литературы,
• настольных игр,
• элементов сервировки (посуда, салфетки),
• этикетной атрибутики.
• чаще использовать  практические действия (сервировка стола, разбор ситуаций из жизни.)
• метод проектов («Украшение стола на мамин праздник»; «Скатерти и салфетки- наши помощники»)

3. У воспитателей групп № 4, 3, 11, 6, 8, 2 имеется материал   для формирования навыков культурного, этически грамотного поведения  по возрасту детей:

• памятки,
• методические рекомендации,
• консультации по организации игр, занятий, бесед  с детьми разного возраста, перечень игр на данную возрастную группу,
• список требований программы по созданию условий для организации предметно-развивающей среды.
• разнообразные дидактические игры, в которых отрабатываются партнёрские взаимоотношения детей,
• картотека подвижных игр с правилами,
• картотека специальных игр на формирование социальных навыков детей,
• условия для развития сюжетно-ролевых игр,
• оборудование для трудовой деятельности и др.
• картотека пословиц и поговорок, стихов, потешки.

Однако  у воспитателей групп № 1, 5, 7, 9, 10, 12 недостаточное количество  сюжетно-ролевых и дидактических    игр, отсутствует картотека специальных игр на формирование социальных навыков детей, в группе № 10, 9 и 12 оборудование для трудовой деятельности  в  недостаточном количестве.  

Рекомендовано:  

1. воспитателей групп № 1, 5, 7, 9, 10, 12 пополнить  достаточным количеством  сюжетно-ролевые  и дидактические     игры, оформить картотеку специальных игр на формирование социальных навыков детей,

2.  группам № 10, 9 и 12 обновить оборудование для трудовой деятельности.  

4. При анализе плана воспитательно-образовательной работы   отмечено:

Документация по календарным планам воспитателей ведется аккуратно. Планирование соответствует программным задачам, возрастным особенностям детей. На момент проверки вся документация находилась на рабочем месте, в заполненном состоянии. Хорошо планируются цели игровой деятельности и занятий в старшей группе №12. Больше всего запланировано сюжетно-ролевых игр по правилам этикета в средней группе № 11 – в среднем 14 в месяц.  В старшей группе № 6 проводится в среднем 9 игр в месяц. Совсем не практикуются многодневные игры.

В младших группах не всегда четко прописываются цели игр и бесед о правилах вежливости, предварительная работа.  

В средней группе № 11  отмечены беседы, занятия  и игры, где учат  пользоваться вилкой и есть суп не с конца ложки, а с бокового края. Вполне по силам научиться аккуратно отламывать хлеб: над своей тарелкой, чтобы не крошить на скатерть, узнают, что во время еды на следует расставлять локти и низко склонять голову над тарелкой. Цели игровой деятельности в средней группе № 10   не отличаются многообразием. Не планируется совместное изготовление или подбор игрушек, атрибутов.  

В старшей группе №6 в основном планируются  беседы на привитии культурно-гигиенических  навыков  и бытовые игры.

          В подготовительной группе  № 2, № 5 отмечены сюжетно-ролевые игры, где полностью овладевают  всеми столовыми приборами – начинают пользоваться ножом.   Хорошим манерам  учат на примерах. Обсуждают увиденное на экране и в жизни, прочитанное в книгах.     А занятиях уделяют внимание школьному  этикету

 Правильно сидеть за столом – это и красиво, и полезно для здоровья. За обеденным столом можно только запястьем опираться о его край, только ненадолго положить локоть.  Школьные успехи тоже имеют прямое отношение к этикету. Писать неразборчиво так же некрасиво, как в разговоре бормотать себе под нос.      В  достаточном количестве этикетная  атрибутика- прежде всего одежда, украшения и головной убор, а также подарки, цветы, визитные карточки.

5. На момент проверки в «Уголках для родителей» были оформлены разнообразные консультации по развитию  навыков культурного, этически грамотного поведения  дошкольников дома и на улице, советы «Как правильно вести себя с детьми», «Как учить ребенка играть», Чем занять ребенка в выходной день» и т.п. Воспитатели средней группы № 11, старшей группы № 6 и подготовительной группы № 2 и 5 ярко и красочно оформили фотогазеты «О хороших манерах и этикете», «Дети – зеркало родителей», в младшей группе № 8 была оформлена папка-раскладушка по данной теме « Правила хорошего тона».

Консультации, папки и другие методические материалы оформлены аккуратно, в едином стиле. Особо в этом отношении хочется отметить младшие группы № 4 и

№ 11 и старшую группу № 6, которым активно помогают в оформлении родители.

В каждой группе оформлены выставки специальной литературы в помощь родителям.

6 . По результатам тематического контроля можно сделать следующие выводы:

Работа педагогического коллектива детского сада по созданию условий для развития  навыков культурного, этически грамотного поведения  в дошкольных группах ведется планомерно, целенаправленно, систематично. Грубых нарушений не выявлено. Имели место небольшие недочеты организационного характера, которые были устранены к окончанию проверки.

Была отмечена лучшая группа по созданию условий для игровой деятельности – средняя группа № 11(Большую работу провели педагоги подготовительной группы к школе № 2 и младшей группы № 4 и 8).

Воспитатели способствуют накоплению опыты и развитию у детей нравственных суждений, этически грамотного поведения.    

Рекомендации 

1. Работу по развитию навыков культурного, этически грамотного поведения   дошкольников планировать в соответствии с программными требованиями, возрастными особенностями детей. Обязательно проводить предварительную работу перед обучением детей игровым действиям: беседы, экскурсии, наблюдение за трудом взрослых, чтение художественной литературы. Со старшими дошкольниками обязательно планировать изготовление и ремонт  этикетной  атрибутики.
2.  Подумать оформление в группах уголка   «Уголок  хороших манерах и этикета».

Проверку провели:

 Заведующий   Суровнева Ольга Владимировна

заместителя заведующего  по УВР   Малявина Ирина Олеговна  

председателя творческой группы воспитатель  Анашкина Елена Владимировна

Со справкой   работники ознакомлены:

 «____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

Семинар-практикум

 «Место этикета в процессе социально-личностного  развития детей»

Этикет – важная часть общечеловеческой культуры, нравственности, морали в добре, справедливости, человечности – в области моральной культуры и о красоте, порядке, благоустройстве. Сегодня мы пытаемся хотя бы частично возродить, вернуть в нашу жизнь, утраченную некогда нравственность, духовную культуру. И, может быть, напоминание о «Золотом правиле нравственности» и наставления « Домостроя» помогут хоть кому – то из нас стать более терпимым, сдержанным, тактичным. Правда, знать истину – ещё не значит следовать ей. И наоборот, нередко человек вежлив, предупредителен, отнюдь не от знания каких – либо правил, а это из семьи, это воспитывается и передаётся генетически из поколения  в поколение.

Но воспитание, возрождение духовной и нравственной культуры - дело сложное, не однодневное, и, пытаясь хоть что- либо изменить в этой сфере, давайте не будем игнорировать пути более простого и короткого  - почаще вспоминайте о культуре внешней, то есть об элементарных правилах поведения, которые некогда назывались этикетом.

Резюме.

Способы, как расположить к себе людей:

1. Проявляйте искренний интерес к другим людям.

2. Улыбайтесь.

3. Будьте хорошим слушателем. Поощряйте других рассказывать другим о себе.

4. Давайте людям почувствовать их значимость и делайте это искренне.

О взрослых людях, особенно о педагогах говорят: « Что посеешь  - то и  пожнёшь». Но, чтобы увидеть в детях что-то хорошее, нужно самим быть такими: вежливыми и культурными.

Этикет в работе педагогов.

Нужны ли знания этикета в работе педагогов в детском саду? Из чего следует исходить для доказательства необходимости таких знаний?

1. Хорошие коллективы формируются в доброжелательной и одновременно деловой атмосфере, основанной на принципах взаимопомощи, сотрудничества, доброжелательности.

2. Современный воспитатель обязан владеть знаниями поведенческого характера, выстраивать правильную линию взаимодействия с членами коллектива, определять  своё место в нём, формировать деловые отношения со всеми сотрудниками, родителями. Значит, для успешной деятельности необходимо владеть  деловым этикетом.

3. Воспитатель должен обладать лидерскими качествами, т. е. уметь воздействовать на людей в системе неформальных отношений. Нужно иметь авторитет не только у сотрудников, но и   у детей и их родителей, чему также способствуют знания этикета.

4. Известно, что педагог является руководителем – руководителем воспитанников, их родителей, а иногда группы коллег- педагогов, которые занимаются углублённо изучением  какой- либо проблемы воспитания и обучения детей дошкольного возраста.

Учитывая всё вышеуказанное, а также потребность общества  в высококлассных воспитателях, все обязаны изучать, пополнять свою копилку знаниями делового этикета и на практике следовать

его правилам  и учить правилам этикета детей.

Культура внешнего вида.

Каждый педагог создаёт свой имидж – это внешний вид, отличный от других, поведенческие и речевые манеры.

Компоненты имиджа:

Внешний облик – одежда, прическа, косметика, духи, сумка, кошелёк, зонтик, часы, очки, украшения.

Соблюдение гигиенических требований – вербальные средства общения, соответствие имиджа занятию, делу.

Совершенствованию имиджа способствует умение располагать к себе людей,  умение по жестам и позам собеседника определять его состояние и настроение.

 Большую роль в деловом процессе играет организация рабочего места, эстетика оформления групповых помещений.

Не менее важную роль играет  этикет в установлении деловых отношений между воспитателями, воспитателем и заведующей.

Это учет прав и обязанностей каждой из сторон, и возможные пути разрешения конфликтных ситуаций, и способы построения в коллективе деловых  доброжелательных отношений.

Какой педагог – такие и будут дети.

Над какими разделами этикета нужно работать в детском саду?

- Культура внешнего вида.

- Правила речевого этикета.

- Правила телефонного этикета.

- Правила поведения в общественных местах.

- Правила гостевого и подарочного этикета.

- Правила столового этикета

- Правила семейного этикета.

Занятия  по основам этикета целесообразно проводить с детьми старшего дошкольного возраста, когда у них возникают мотивы поведения, носящие общественный характер, формируются моральные оценки, поведение приобретает произвольный характер.

В средней и младшей группах проводятся только упражнения и игры.

Продолжительность занятий 20 минут, количество детей 10-12.

На занятиях по этикету в основном ведётся « работа души», укрепляются нравственные качества.

Дети овладевают правилами этикета – ЦЕПОЧКОЙ.

Даются знания- упражнения - игровая ситуация, игра, жизнь.

Конспект открытого просмотра педагогической деятельности в подготовительной группе

Занятие для  родителей с детьми.

Тема: «Этикет»

Программное  содержание: побеседовать с детьми о рождении слова «этикет», рассказать о зарождении этикета во Франции. Построить с детьми цепочку как надо подготовиться и вести себя в гостях, что уместно одеть, как отблагодарить за подарок. Обыграть накрытие стола столовыми приборами, дать правильное название каждому прибору.

Материал:   Компьютер, мультимедийный проектор, разрезной раздаточный материал в виде карточек, столовые приборы, стол со скатертью, карамель, салфетки.

Дидактические игры:    « Соберись в гости»

                                            « Поблагодари за подарок»

                                             «Возьми без ложки»

Цель:  Сплочение семьи, развитие самооценки детей, воспитание личным примером.

Ход занятия: Воспитатель напоминает о дне  знаний и переносится с детьми во Францию к Людовику, якобы основателю первого свода правил этикета. В шутливой форме рассказывается, как придворные вытирали губы париками и копались в носу, сидя  перед королем. Не понравилась  ему такая картина у себя за столом,  и решил он издать правила,  которых  все должны придерживаться. Написал он эти правила на бумаге в маленькой книжечке и раздал у себя при дворе. Все должны были их выучить и не нарушать. С тех пор прошло много лет и париков мы с вами не носим, поэтому изменились и правила  этикета. Давайте вспомним некоторые из них.

На экране появляются правила этикета:

1. Не приходи в гости без приглашения.
2. Не приходи раньше назначенного срока.
3. Не опаздывай к назначенному часу.
4. Приходя, раздевайся в коридоре.
5. Здоровайся со всеми присутствующими.
6. Выбирай подарок для хозяина, а не для себя.
7. Со всеми познакомься.
8. Перед  тем как сесть за стол, помой руки.
9. Умей пользоваться столовыми приборами.
10. В гостях не критикуй еду.
11. Береги вещи хозяев.
12. Помоги хозяйке убрать со стола.
13. Не засиживайся в гостях слишком долго.
14. Не ешь слишком много.
15. Умей поддержать разговор.
16. Не сравнивай дом хозяев с другими домами.
17. Не трогай аппаратуру.
18. Не упрямься в гостях.
19. Не мусори.
20. Не груби окружающим.
21. Не проси у хозяина, что-нибудь в подарок.
22. Не суй нос в личные дела хозяина.
23. Не привлекай к себе внимание окружающих.
24. Не поливай цветы компотом.
25. Не разбрасывай вещи хозяина.
26. Уходя, поблагодари всех.

«Конечно, все вы их знаете и применяете»- говорит воспитатель и предлагает присутствующим выбрать одежду,  в которой можно пойти на день рождения в дневное время.

На экране появляются варианты:

1. Костюм желтого цвета в красную полоску, зеленая сорочка ,  розовый галстук.
2. Пижама.
3. Спортивный костюм, футболка.
4. Костюм черный, резиновые сланцы.
5. Костюм черный,  белая сорочка, бабочка, ботинки.
6. Купальный костюм.
7. Домашнее платье, фартук.
8. Бальное платье в пол.
9. Брючный костюм, тапки.
10. Трусы, майка, панама.
11. Нарядное светлое платье, туфли.
12. Джинсы, шарф,  шляпа.
13. Пиджак, шорты, резиновые сапоги.
14. Туфли, носовой платок, галстук.
15. Лосины, футболка, валенки.
16. Кимоно.
17. Ничего.

Воспитатель разбирает каждый вариант костюма для мальчика и девочки, подводит детей к нужному варианту, откладывая подвохи, которые дети не сразу могут увидеть (такие как валенки или резиновая обувь)

Следующий этап - разработка алгоритма сбора в гости.  

Игра: «Соберись в гости».

Цель:   Употребление числительных, разрабатывать последовательный анализ действий, выделять главное, объяснять предпочтение одного действия перед другим. Физическое построение в определенной  последовательности.

Воспитатель раздает разрезные полоски с вариантами. Каждому из детей попадается один из этапов алгоритма .

На экране появляются подсказки:  

1. Купить цветы, подарок.
2. Выбрать одежду.
3. Подтвердить свой приход в гости звонком.
4. Прийти к назначенному времени.
5. Поздороваться.
6. Развернуть цветы.
7. Вручить цветы, подарки.
8. Помыть руки.
9. Подождать всех гостей
10. Сделать комплимент имениннице.
11. Поддержать беседу.
12. Принять участие в конкурсах, танцах.
13. Попрощаться с гостями.
14. Уйти.

Дети должны встать в цепочку друг за другом по порядку алгоритма. Звучит победная  музыка дети паровозиком объезжают круг, родители хлопают.

Воспитатель усаживает всех на места и предлагает ситуацию, которую любят все дети-подарки.

- Конечно, каждый из вас ждет подарки на день рождения, и каждый знает, что за любой подарок надо уметь найти слова благодарности. Предлагает поиграть в игру

«спасибо за подарок».

 Игра: «Спасибо за подарок»

Цель: Родители своим примером показывают, как найти нужные слова благодарности на неожиданные подарки.

Варианты подарков, которые раздаются детям в виде разрезных карточек:

(Удав. Деньги. Кукла. Ведро. Ложка. Розовые колготки. Набор ножниц. Ремень. Пластилин. Набор хозяйственных губок .Средство для мытья посуды. Карандаши. Крем для бритья. Барометр. Подушка. Подсвечник. Учебник по математике. Расческа. Дрель. Пила. Елочные бусы. Пудра. Лак для ногтей. Стул. Барабан. Носки мужские. Одна перчатка. Сборник стихов. Зеркало. Будильник.  Торт.)

Число вариантов зависит от количества  участников.

Воспитатель берет одну карточку, зачитывает вариант и дает свой ответ. Например, подарок- носок (1 шт.). Воспитатель: - Спасибо, какой он необычный, я сделаю из него театральную куклу  и он каждое утро будет, мне напоминать о Вас.

Внимание переносим на стол со столовыми приборами: тарелка суповая, тарелка для второго блюда, подставка под тарелку, ложка столовая, вилка, ложка чайная,  кофейная, молочник, сахарница, стакан, бокал, чашка чайная и кофейная. После разбора каждого предмета, воспитатель предлагает желающему накрыть стол для гостя. Ребенок выходит и выполняет конкретное задание, например, накрыть обеденный стол на 1 персону и т. д.

Вопросы воспитателя:

- Какие тарелки ты поставил?

- Почему именно так надо положить ложки?

- Все ли правильно сделал?  (вопрос ко всем)

- Что дополнили бы вы?

Вопросами,  ведущий подводит детей к удобству при пользовании столовыми приборами и предлагает испытать на себе их отсутствие.

Игра:  «Возьми без ложки»

Цель:  Уметь с иронией посмотреть на любую ситуацию и на себя со стороны. Закрепление правил этикета противоположными действиями. Участие родителей в игре, сплочение и близкий тактильный контакт с ребенком.

Перед  двумя детьми ставят тарелку с водой. На дне несколько плавающих карамелек. На столе салфетки в стопке. Ребенок должен без рук достать из тарелки леденец, положить его на блюдце. Мама, тоже без рук, должна бережно вытереть рот своему ребенку после каждой конфеты. Справившимся  выделяется приз и похвала окружающих.

На этой ироничной ноте ведущий заканчивает вечер и благодарит за участие родителей и детей.

Устный журнал для родителей

«Знание и соблюдение правил речевого этикета»

Знание и соблюдение правил этикета – своего рода ярлык, по которому многое можно узнать. Где человек вырос, какой стиль общения был принят у него дома, насколько внимательно и бережно относится он к людям. Можно увидеть и то, насколько мы, родители, преуспели в воспитании ребенка, насколько удобной мы сделали его жизнь.

    К истории вопроса

     Как только люди стали жить вместе, появилась потребность в правилах мирного сосуществования. Стремление обозначить нормы поведения в обществе наблюдалось еще в Древнем Египте, Греции и Риме. Главную роль играл дипломатический этикет – важное условие мира между государствами. Затем возник придворный этикет: сложные торжественные церемонии. Потом формируется гражданский этикет: правила поведения в повседневной жизни. Отношения полов, высших и низших слоев общества были строго регламентированы. Нарушить этикет означало исключить себя из своей социальной группы.
     Первой книгой по этикету принято считать «Дисциплину клерикалис», составленную в начале XIII века испанским священником Педро Альфонсо. На ее основе выросли правила поведения в Англии, Франции, Германии. Однако истинное облагораживание нравов в Европе началось с Италии. Эпоха Возрождения изменила нравы и манеры: люди начали интересоваться искусством, модой и друг другом.
     Россия до XVIII века руководствовалась сводом правил «Домострой», в основе которого лежали строгое сословное деление, подчинение младших старшим, низших высшим.
     С эпохой Петра I появились европейские нормы поведения, отраженные в книге «Юности честное зерцало, или Показание к житейскому обхождению, собранное от разных авторов». До Октябрьской революции европейские обычаи парадоксально сочетались с патриархальными порядками, составляя довольно живописную картину (хорошо представленную в пьесах Островского). Советская эпоха добросовестно искоренила само понятие этикета, заменив его абстрактным «Кодексом строителя коммунизма» и правилами коммунального общежития.
     Сегодня этикет – условное обозначение для поведения в повседневной жизни. Этикет заполняет наше общение дома, на улице, в Интернете, буквально – везде. На любое действие существует рекомендация, как сделать его правильнее.
     В основе всех хороших манер лежит забота о том, чтобы люди чувствовали себя хорошо вместе. Этикет – не что иное, как умение держать себя в обществе так, чтобы заслужить одобрение и никакими из своих действий не оскорбить кого бы то ни было.

 1,5–2 года

Речевой этикет
     Чтобы научить ребенка отвечать на добрые знаки внимания в его адрес, в его лексиконе как можно раньше должны появиться слова вежливости. Тогда же, когда он только учится говорить. Обращаясь к малышу с просьбой, всегда начинайте фразу со слова «пожалуйста» и заканчивайте ее словом «спасибо».
     Чаще проявляйте благодарность ребенку за самые незначительные поступки. Обязательно – за то, что он был послушным, быстро собрался на прогулку, был терпеливым, когда пришлось ждать автобус и т.д.
     Научите малыша здороваться и прощаться. Здесь гораздо красноречивее слов собственный пример. Если повторять ребенку, что нужно говорить «здравствуйте» знакомым людям и при этом игнорировать соседку, то урок получится напрасным.
     Иногда о правилах вежливости забывают очень импульсивные дети, которым трудно удержать внимание на чем-то определенном. Они знают, что нужно поздороваться, но настоящий момент для них как бы не существует, они увлечены уже следующим действием, поэтому часто напрочь забывают об этикете. Взрослому придется останавливать торопыжку и терпеливо произносить волшебные слова за него.
     Проявляйте к малышу больше уважения. Например, ему неудобно смотреть вверх. Сделайте дружественный жест: приветствуя ребенка, согните колени, чтобы ваши и его глаза оказались на одном уровне. Это рождает доверие и выражает взаимопонимание. Ему легче научиться правилам хорошего тона, если в их основе лежит уважение к каждой мелочи.

                                                                  3–4 года

    Речевой этикет
     Цель этикета – сделать жизнь максимально приятной, научиться обходить все углы и нечаянные обиды. Для этого сразу надо учить ребенка разговаривать спокойно и негромко. Особенно в спальне и других помещениях для отдыха. С помощью голоса непроизвольно создается некая атмосфера – приятная или тяжелая (и дело не в смысле слов, а в интонации). Разговаривайте сами мягко и нежно, не повышая голоса. Так и малыш сможет выработать верный тон в общении.

    Этикет общения
     Цель – выработать уважительное отношение к старшим и заботливое – к младшим. Взрослых пора называть по имени-отчеству. Кстати сказать, традиционное вежливое обращение не только демонстрирует уважение, но и устанавливает дистанцию. К сожалению, не все взрослые «дяди» или «тети» хорошо относятся к детям. Более отстраненное обращение убережет от многих проблем.
     Взращивается покровительственное отношение к малышам. При всяком удобном случае предлагайте нечто вроде «помоги Машеньке завязать ботинок». Не упускайте возможности самим оказать другу ребенка какую-нибудь услугу: накормите, предложите вместе поиграть. Ваша искренняя помощь – наглядный урок этикета.
     Чтобы сделать комфортнее взрослую жизнь, взаимодействию надо учить сейчас. Чаще говорите о друзьях и дружбе, обсуждая любые тонкости. Например, получив ответ «я дружу с Васей, потому что он всегда дает мне игрушки», не нужно заканчивать на этом беседу. Взрослый рискует закрепить односторонне-потребительские представления о дружбе. Лучше продолжить: «А ты?» – «Я тоже даю игрушки». – «А это приятно – делиться с другом?» Затратьте на общение побольше времени: эти беседы помогут ребенку понять и принять ценность дружбы.

                                                                 5–6 лет
    

     Этикет общения
     Учите позитивно относиться к окружающим. Для этого старайтесь не обсуждать при детях других людей, особенно когда оценки носят негативный характер. Запретите себе любые осуждающие высказывания о друзьях ребенка.
     Во всех случаях начинайте с себя. Труднее всего малышу следовать правилам, которые нарушают сами взрослые. Трудно усвоить, что обманывать нельзя, если папа просит малыша отвечать по телефону, что «его нет дома». Невозможно втолковать, что взрослым в некоторых ситуациях обманывать можно, а детям – категорически запрещается, потому что это «нехорошо».
     Если придется столкнуться с детской ложью, проявите родительский артистизм, утрированно демонстрируя, как сильно он расстроил вас своей неискренностью.
     (Исключением может быть только «ложь из благородства», например, когда ребенок берет на себя вину друга – тут надо сделать вид, что поверили объяснениям.)
     Того, что запрещено, должно быть как можно меньше. Но уж если нельзя – то нельзя никак. Время от времени каждому человеку, а тем более ребенку,
     хочется взять тайм-аут, освободиться от подчинения определенному регламенту (демонстративно уйти из-за стола, нагрубить вместо «спасибо»). Причины – и усталость, и недовольство собой и окружающими. Надо признать эту слабость, но обязательно мягко пресечь. Если нельзя – то не только тебе, но и никому.
     Не стесняйтесь признавать перед малышом свои ошибки. Если ребенок никогда не слышал в свой адрес извинений, ему сложнее будет понять смысл этого действия.
     Сам ребенок тоже должен уметь сказать «нет» – дружески, но твердо. Это весьма пригодится. Многие из нас до старости говорят «нет» так неумело, что либо все время идут на какие-либо уступки и страдают от этого,
     либо отказывают так грубо и оскорбительно, что это действительно нельзя назвать хорошим тоном.
     Особое значение умение говорить «нет» приобретет в подростковом возрасте. Чужое мнение, мнение друзей зачастую важнее собственного. Он должен сказать «нет» на предложение, которое считает неправильным. Воспитанный человек сможет отказать знакомым, если это обидит близких ему людей.

    Кроме того, в старшем дошкольном возрасте пора научиться слушать. Это такое же необходимое условие для вежливого и воспитанного человека, как умение говорить. Не вмешиваться в разговор старших, не перебивать, не спорить. Беседовать только уважительно и приветливо.

7–8 лет

    Речевой этикет
     Важно следить за правильной речью. В принципе, идеального, неиспорченного языка никогда и не существовало. Блюстителям чистоты всегда было за что бороться — даже во времена Пушкина. В 20—30-е годы прошлого века разговорную речь захлестнула первая волна уличного жаргона, языка воров и беспризорников. Вторая волна пришлась на 90-е годы, «обогатив» язык новыми блатными выражениями. Молодежный жаргон питают и другие источники — сленг музыкальных фанатов, наркоманов, компьютерщиков, английский язык.
     Малыши начинают «приносить» первые жаргонные и нецензурные слова со двора еще в 3—4 года. Став постарше, ребенок «бравирует» этими словами, использует их в качестве своеобразного пропуска в компанию сверстников. Надо предусмотреть, чтобы использование этих выражений не стало средством шантажа и провокации. Разумнее всего — не реагировать резко. Просто объяснить, что некоторые слова неприятно слышать, что в языке существует множество способов для выражения чего-либо, в том числе и для проявления гнева. Малыши довольно быстро забудут о новинках, если вы не станете углубляться в объяснение значений того или иного слова.
     В школьные годы проблемой становится неопределенность, размытость значений в языке ребенка (к примеру, «круто» может быть и отрицательной, и положительной оценкой ситуации). Спасение — только в чтении и разговорах. Надо понимать, что в определенный период роста ребенку придется переболеть «языковой болезнью», чтобы, преодолев стихию, осознать достоинство и силу русского языка.
     В целом же, этикет — это так обыденно... В сущности, воспитывать нужно не столько манеры, сколько то, что выражается в них: бережное отношение к миру и обществу, к природе и истории. Вместо сотни правил можно запомнить одно — необходимо уважительно относиться к окружающим нас людям.

Конспект открытого просмотра педагогической деятельности в средней группе

 «Этикет для малышей занятие»

Задачи:

1. Повторить и закрепить знания детей об этикете.
2. Учить находить правильные решения в различных проблемных ситуациях.
3. Воспитывать культуру общения и культуру поведения.
4.  Вспомнить правила поведения в детском саду.

Пособия: Кружки: красные и зелёные по количеству детей, ромашка, веера, перчатки, атрибуты для приветствий.

Ход занятия

Ребята, посмотрите, сколько у нас гостей.

Поздоровайтесь с ними.

Ребёнок.

Здравствуйте!
Поклонившись, мы друг другу сказали,
Хотя были совсем незнакомы.
Здравствуйте!
Что особенного тем мы друг другу сказали?
Просто «здравствуйте»,
больше ведь мы ничего не сказали.
Отчего же на капельку солнца прибавилось в мире?
Отчего же на капельку счастья прибавилось в мире?

Отчего же на капельку радостней сделалась жизнь?

Воспитатель: Что мы говорим этим словом?

Дети: Желаем здоровья, веселья, счастья.

Ребёнок.

- Здравствуйте! –
Ты скажешь человеку.
_ Здравствуйте, -
Улыбнётся он в ответ.
И, наверно, не пойдёт в аптеку
И здоровым будет много лет.

Воспитатель: Во все времена верхом невоспитанности и неуважения к окружающим считалось, если человек уклонялся от приветствия или не отвечал на него.

Приветствие – это одно из самых важных правил этикета.

А что же такое «Этикет» и откуда он пошёл нам расскажут Начтя, Владик, Марина и Илья.

1. Этикет – это воспитанность, хорошие манеры, умение вести себя в обществе.
2. В русском языке есть слово «Вежливость». Вежливым называют человека знающего правила поведения и главное – выполняющего эти правила.
3. Этикет – это французское слово.
   На одном из пышных приёмов у короля Людовика XIV гостям вручили карточки с перечислением некоторых обязательных правил поведения.
4. На французском языке карточка называется «этикетка» - отсюда и пошло слово «Этикет». Со временем правила поведения изменились, но многие неизменны с глубокой древности.

Воспитатель. Мы с вами тоже посылали нашим гостям этикетки - пригласительные билеты. Показать. Что мы писали в них?

Дети. Адрес, время, дату и кому адресовано приглашение.

Воспитатель. Мы с вами знаем, что правил этикета очень много. Давайте соберём эти правила в один цветок. (В детском саду, в транспорте, дома, в гостях, в театре, на улице, в поликлинике, в музее, в школе, на природе, в магазине).

Воспитатель. Молодцы. Вы справились с заданием. Наш этикет собрал все свои правила.

Сегодня мы остановимся на этикете в детском саду.

Вставайте в круг. Наше солнышко хочет с нами поиграть. Слушайте друг друга внимательно, старайтесь не повторяться.

По утрам просыпайся вовремя, в детском саду не плачь о маме, во всём слушайся воспитателя, сначала подумай, потом сделай, если что-то болит, скажи воспитателю, не прячься от воспитателя, береги игрушки, на прогулке не пачкайся, не ходи в мокрой одежде, старайся выглядеть опрятно, перед едой мой руки с мылом. Учись пользоваться столовыми приборами, умей есть аккуратно, не привередничай, ешь всё что дают, помогай нянечке накрывать и убирать посуду, умей играть самостоятельно, не стесняйся участвовать в мероприятиях. Ни кого не обижай, после туалета обязательно помой руки, учись ладить с ребятами. Сам убирай свою постель, спи во время тихого часа, выспался – полежи спокойно, собираясь на прогулку, одевайся побыстрее, не бери в рот грязные предметы. Если промочил обувь, поставь её сушить, не пачкайся на прогулке.

О некоторых очень важных правилах ребята хотят прочитать стихотворения.

1. Не уходи из детского сада один,
2. Уходя домой, отпросись у воспитателя,
3. Не уходи с незнакомцами.

Не уходи из детского сада один, дождись родителей.

Кирилл Росляков, Кристина Нестерова.

Зайчик мамы не дождался
И домой засобирался:
- Мне совсем недалеко,
Добегу один легко!

Тётя утка не пускает,
Зайцу строго объясняет:
- Никогда, прошу, друг мой,
Не ходи один домой!

Лучше маму подожди,
Только с мамой уходи!

Уходя домой, отпросись у воспитателя.

Полина Елисеева.

Вот и вечер на подходе.
За зверюшками приходят
Мамы, папы, дяди, тёти,
Вы сейчас домой пойдёте.

Воспитатель должен знать:
Вас пришли уже забрать?
Сообщили? Хорошо.
До свиданья! День прошёл.

Не уходи из детского сада с незнакомцем.

Вика Батова, Иван Оралов.

Случай такой был у нас, говорят:
Волк за Козлёнком пришёл в детский сад.
Козлика вызвал, сказал: - Не грусти,
Мама просила тебя привести.
Ну не задерживай, Козлик, пойдём
К братьям козлятам
В ваш маленький дом.

Но не случилась большая беда,
Козлик ему не поверил тогда.
Взрослых позвал на подмогу скорей,
Сразу сбежал из детсада злодей!

Нельзя уходить из детсада с чужими!
Лишь со знакомыми, лишь со своими! 

Музыкальная пауза.

Воспитатель: Вы сегодня назвали много разных правил этикета. Но об одном забыли. Выходит девочка в бальном платье, читает стихотворение:

Пропали перчатки.
И веер пропал!
Ну, как же теперь
Мне явиться на бал?
Ведь я нарушать этикет не могу!

Воспитатель. Приходить дамам на бал без перчаток и веера, считалось верхом неприличия.

Выходит мальчик.

Не плачь. Я тебе помогу.
Вот веер, а вот и перчатки подстать.
И можно теперь нам
Пойти танцевать.

Кавалеры приглашайте дам на танец.

Воспитатель: Продолжаем наше занятие.

Вы все давно ходите в детский сад. У каждого из вас есть друзья с которыми вы дружите. А у дружбы тоже есть правила, которые надо знать и выполнять.

Я буду называть вам ситуации, а вы молча показывать красный или зелёный кружок. Красный означает, что вы не согласны с моим утверждением, а зелёный – что вы согласны с ним.

1. Никогда не делись игрушкой с другом.
2. Старайся помочь другу сделать то, что у него не получается.
3. Не старайся всегда быть первым.
4. Злись и завидуй, когда проигрываешь.
5. Не ссорься с друзьями, старайся играть дружно.
6. Никогда не уступай, спорь по пустякам.
7. Зазнавайся, если что-то умеешь делать лучше других.
8. Умей принять помощь, совет и замечание друга.
9. Если друг попал в беду, не помогай ему.
10. Решай споры словами, а не кулаками.

Вы справились с заданием. И поэтому я думаю что вы умеете дружить.

Воспитатель. Мы поговорили о многих правилах этикета. А сейчас давайте вспомним, как приветствуют друг друга в разных странах мира.

1. Китаец в прежние времена, встречая друг друга, пожимал руку себе самому.
2. Латиноамериканцы обнимаются.
3. Французы целуют друг друга в щёку.
4. Поляк при встрече обязательно поцелует руку даме.
5. Молодой американец приветствует приятеля, хлопая его по спине.
6. Самоанцы обнюхивают друг друга.
7. Японец, здороваясь, соединит ладони рук и поклонится.
8. Русские, англичане, американцы в качестве приветственного жеста пожимают друг другу руки.
9. В старину великосветские дамы приседали в глубоком реверансе – это знак смирения.
10. Мушкетёры при встрече помахивали шляпами
11. Военные поднимают руку к головному убору.

Приветствовать друг друга можно по разному, но что самое главное в приветствии ? – улыбка. Улыбка ничего не стоит, но много даёт. Она обогащает тех, кто её получает, не обедняя при этом тех, кто ею одаривает. Улыбка длится мгновение, а в памяти остаётся порой навсегда. Она создаёт в доме счастье, порождает атмосферу доброжелательности. Улыбайтесь друг другу чаще!

Воспитатель. Сегодня мы узнали много интересного.

И хочется закончить наше занятие вот таким стихотворением.

Люби детский сад – твой второй дом.

Детки в садике живут,
Здесь играют и поют.
Здесь друзей себе находят,
На прогулку с ними ходят,

Вместе спорят и мечтают,
Незаметно подрастают.
Детский сад – второй ваш дом,
Как тепло, уютно в нём!

Вы его любите, дети.
Самый добрый дом на свете.

Воспитатель. Ваши мамы и папы хотят, чтобы вы выросли вежливыми, культурными и воспитанными.

Воспитанный человек умеет сочувствовать, всегда поможет слабому, никогда не будет смеяться над бедой другого, а если пообещает, то обязательно сдержит своё слово.

Всему этому нужно учиться каждый день, и тогда ваши родители и мы будем вами гордиться.

Конспект открытого просмотра педагогической деятельности в

подготовительной группе

Тема: «Культура внешности».

Цель:  расширить представления детей об опрятности и аккуратности.

Задачи.

Образовательная:

научить основам эстетического отношения к своей внешности.

дать понять детям, что внешность человека играет не последнюю роль в жизни.

продолжать закреплять знания культурно - гигиенических правил.

Развивающая:

развивать эстетическое восприятие, чувство меры.

Воспитательная:

воспитывать умение быть опрятным, аккуратно относиться к вещам.

Предварительная работа: подготовка сценки «Ходи в парикмахерскую чаще», разучивание с детьми стихотворений про расческу, воду, мыло, полотенце, зубную щетку, пословицы и поговорки про аккуратность, про обувь.

Оборудование и материалы: две нарисованные куклы: одна аккуратная, другая - грязнуля (у грязнули съемные волосы, платье, туфли, руки и ноги), тетрадь, картинки с изображением аккуратного ребенка и ребенка, одетого не по возрасту.

Ход занятия:

На фланелеграфе две рисованные куклы.

Ребята, посмотрите к нам пришли гости. Это Даша и Маша. Кто из них одет аккуратно и красиво? (Даша). Правильно.

И сегодня мы с вами поговорим о нашем внешнем виде. А что же такое внешность?

В понятие внешний вид входит одежда (как одет человек).

Посмотрите на Машу, какое у нее платье? (грязное, некрасивое).

Работа по картинкам.

Какой должна быть одежда? (одежда должна быть чистой и удобной).

Как надо одеваться? (одеваться надо по возрасту).

Когда человек выглядит нарядным? (когда он чистый и опрятный)

Давайте еще раз повторим, какой должна быть одежда:

1. Одежда должна быть чистой и удобной. Она не должна нам мешать играть или заниматься.

2. Одеваться надо по возрасту: то, что красиво на взрослых, выглядит смешно на маленьких детях.

3. Нарядными делают человека не дорогие вещи и украшения, а чистота и опрятность.

Работа в тетради.

Какая должна быть моя одежда? Я называю варианты ответа, а вы ставите:

красный кружок – да

синий кружок – нет.

Я считаю, что моя одежда должна быть, прежде всего:

1. Дорогой

2. Опрятной

3. Модной

4. Чистой

5. Новой

6. Аккуратной.

Так какой должна быть наша одежда? (опрятной, чистой, аккуратной)

Переодели Маше чистое платье.

Но не только одежда должна быть чистой и аккуратной. Прическа должна соответствовать одежде. Посмотрите, что случилось с мальчиком, который не ходил в парикмахерскую.

Сценка «Ходи в парикмахерскую чаще»

Солнце светит на дворе                                    

В садик мы приходим,                                        

Здесь всегда встречаем мы                              

Своих друзей веселых.                                      

Вдруг заходим в группу мы                              

Кто – то там лохматый.                                      

Может, это дикобраз                                        

Заглянул к ребятам?                                          

Захотел с ребятами                                            

Азбуке учится?                                                      

Чтоб перед зверями                                            

Было, чем хвалиться.            

Он за столик хочет сесть                                      

Будто он мальчишка,

У него игрушка есть                                  

Карандаш и книжка.

Вдруг сказал: «Друзья, привет!»,

И простая фраза

Помогла

раскрыть секрет

Чудо – дикобраза.

Голос этот хорошо

Знают в группе нашей.

Это просто к нам пришел

Мальчик Зуев Саша.

- Что случилось? Что с тобой?                        

Мы его спросили.                                                

- Что с твоею головой?                                      

Объясни, Сашуля!

Отвечает он: «Друзья,

Очень просто это:

В парикмахерскую я

Не ходил все лето.

К парикмахеру ходить

Нужно чаще все же,

Чтоб всегда опрятным быть,

На себя похожим.

А что нужно, чтобы привести волосы в порядок?

Ребенок:

Без расчески нельзя сестричке

Заплести свои косички.

Без нее пришлось бы брату

Целый день ходить лохматым.

Не боясь не слез, не стонов,

Волос к волосу кладешь…

А причесанный ребенок

Удивительно хорош.

Работа в тетради 

Нарисовать прически, которые могут носить аккуратные дети.

Давайте сделаем нашей Маше аккуратную прическу. (Сняли нарисованные лохматые волосы).

Физ. минутка.

Мы на месте покружились                                                 Весело пустились вскачь,

И остановились                                                                  Будто мой упругий мяч

Мы ногами топ-топ,                                                            Встали и захлопали в ладоши.

Мы руками хлоп – хлоп!                                                     Дружно, веселей.

Мы глазами миг – миг                                                         Застучали наши ножки -                                                

Мы плечами чик – чик                                                        Громче и быстрей,

Раз – сюда, два – сюда                                                     по коленочкам ударим -

Повертитесь вокруг себя                                                  Тише, тише, тише.

Раз – присели, два – привстали                                       Ручки, ручки поднимаем –

Руки к верху все подняли                                                  Выше, выше, выше.

Сели – встали, сели – встали.                                          Завертелись наши ручки

Руки к телу все прижали                                                    Снова опустились.

И подскоки делать стали.

Посмотрите еще раз на Машу, скажите, а сейчас можно ее назвать аккуратной девочкой? (нет) Почему? (у нее грязные туфли)

Пословица про обувь.

Чистые сапоги быстрее ходят.

Поменяли обувь (сняли нарисованные грязные туфли).

А у нее еще испачканные руки и ноги.

Что нам поможет отмыть Машу? (вода, мыло, полотенце)

Ребенок:

С водою надо всем дружить

Чтобы опрятными ходить.

Водою надо умываться

И будешь чистым всегда оставаться.

Ребенок:

Мыло - наш хороший друг!

Терпеть не может грязных рук.

На грязь оно рассердится,

В руках оно завертится,

Запенится вода!

От страха грязь бледнеть начнет

И побежит и потечет,

Исчезнет без лица!

А руки станут чистыми,

Душистыми – душистыми!

Ребенок:

Полотенце с бахромой,

И веселою каймой

Теплое лохматое,

Как зебра, полосатое.

Послушайте загадку:

Знаешь ли ты,

Что бежит вода из крана

И весело поет

А над певучим краном

На полочке стеклянной,

Знаешь, кто живет?

(зубная щетка и зубная паста).

Для чего нам нужна зубная паста, зубная щетка?

Ребенок:

Чтобы зубы были белыми,

Нам зубную щетку сделали.

С выгнутою спинкою,

С твердою щетинкой.

Улыбайтесь во весь рот,

Пусть любуется народ.

Вот какие зубы!

Даже глянуть любо!

Чтобы выглядеть аккуратно и красиво, что мы должны делать?

1. Чистить зубы

2. Умываться

3. Мыть уши

4. Подстригать ногти

5. Одеваться красиво и правильно

6. Стрижка должна быть аккуратной

Машу отмыли (сняли нарисованные грязные руки и ноги)

Посмотрите, какие красивые у нас Маша и Даша.

На доске напечатаны буквы. Надо вычеркнуть повторяющиеся буквы и прочитать слово, из которого мы узнаем, что мы должны всегда иметь при себе.

П Л М Ь Е
Ф АФ Х                     ПЛАТОК
МС Т С К
Б Е О Х Ь

Если мы будем выполнять все эти правила, тогда всегда будем выглядеть аккуратно, опрятно и красиво.

Давайте с вами вспомним пословицы про аккуратность и опрятность:

Листом красиво дерево, а одеждою тело.

Красивый вид человека не портит.

Кому что идет, то и красиво.

Не думай быть нарядным, а думай быть опрятным.

КОНСУЛЬТАЦИЯ

для воспитателей

«Культура поведения за столом и дети»

Как воспитать ребенка и привить ему культуру поведения за столом, в общении со взрослыми или сверстниками, правилам гигиены?

Сервировка.

1. Дежурные ставят тарелки строго напротив стульев и на расстоянии 2 см от края стола.
2. Ровно, параллельно раскладывают ножи - лезвием к тарелке, ложки носиком вверх. Вилки зубами вверх.
3. Соблюдают расстояние между приборами 0,5 см.
4. Чашки с чаем и компотом подаются только на блюдце и с ложкой, причем ручки чашек повернуты влево, а ложечек, находящихся на блюдце - вправо!
5. Всегда на столах имеются салфетки.
6. Соблюдается последовательность сервировки.

Правила поведения за столом.

1. Мальчики подают стул девочкам со словами "прошу садиться" или "пожалуйста".
2. Дети правильно держат вилку, знают когда следует держать ее, как ложку
3. Правильно держат ложку.
4. Умеют пользоваться ножом.
5. Не стучат столовыми приборами о тарелку, чашку.
6. Не едят с целого куска.
7. Не выбирают кусок на тарелке.
8. Яичницу, рыбу, котлету, запеканку, рулеты едят с помощью вилки, без ножа.
9. Не вылизывают тарелку, не выливают в ложку, не пьют из тарелки.
10. Суп сначала пробуют, а потом едят, набирая 1/3 ложки, направляя в рот боковой частью.
11. При доедании супа тарелку наклоняют от себя.
12. Не запрокидывают голову во время питья компота.
13. Не наклоняются низко над тарелкой.
14. Пережевывают пищу с закрытым ртом.
15. Не чавкают.
16. Умеют пользоваться салфеткой, не вытирают рот, а прикладывают ко рту.
17. Использованную салфетку кладут справа под бортик тарелки.
18. Использованные столовые приборы: ножи, вилки, ложки, кладут на тарелки параллельно ручками влево, причем вилку выпуклостью вверх.
19. Благодарят после еды и убирают посуду.
20. При временном прекращении еды кладут столовые приборы на бортик тарелки.

Гигиеническое воспитание и обучение неразрывно связано с воспитанием культурного поведения:

1. правильно сидеть во время еды;
2. аккуратно есть;
3. тщательно, бесшумно пережевывать пищу;
4. уметь пользоваться столовыми приборами, салфеткой;
5. уметь правильно накрыть на стол.

Как научить?

1. прямое обучение;
2. показ, упражнения с выполнением действий в процессе дидактических игр, использование литературных сюжетов («Мойдодыр», «Федорино горе» и др.);
3. систематическое напоминание детям о необходимости соблюдать правила гигиены.

Для воспитания этикета у детей необходимы следующие условия:

1. Позитивный настрой (обращение по именам, похвала).
2. Пример взрослых (создание доброжелательной, дружественной обстановки).
3. Связь с семьей (единство требований детского сада и семьи).

Способы педагогического воздействия на детей:

• Приучение (по образцу поведения).
• Упражнение (повтор определенных действий).
• Воспитывающие ситуации (создание условий для применения навыка).
• Поощрение (похвала).
• Наказание (используется крайне редко - осуждение негативного поступка).
• Пример для подражания (наглядный пример).
• Примеры из литературы (поступки героев).
• Разъяснение (как и почему следует поступать в той или иной ситуации).
• Беседа (возможность высказать свое мнение).

Приложение № 4

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении смотра-конкурса на лучшую сервировку стола

Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения

Детского сада общеразвивающего вида № 23

городского округа-город Камышин

1. Общие положения.

1.1 Настоящее Положение определяет цели и задачи смотра конкурса на лучшую сервировку стола.

1.2. Целью конкурса является развитие навыков культуры еды у детей дошкольного возраста, повышение творческого потенциала воспитателей и помощников воспитателей.

2. Участники конкурса.

2.1. В конкурсе участвуют педагогические коллективы всех возрастных групп.

3. Жюри конкурса.

3.1. Для оценки конкурсных работ в состав жюри входят члены педагогического коллектива, не участвующие в конкурсе, представители родительского сообщества.

4. Порядок организации и проведения конкурса.

4.1. Конкурс проводится в рамках “Дня культуры еды”.

4.2. Конкурс проводится в дух номинациях (сервировка стола к завтраку и обеду), участие педагогов одной или двух номинациях конкурса определяется в соответствии с личным желанием.

5. Сроки и порядок проведения конкурс

5.1. Конкурс проводится  25.04.2013 года:

Номинация “ сервировка стола к завтраку” – 8.30–9.00

Номинация “сервировка к обеду” – 11.20–13.15

6. Критерии оценки

– Учет возрастных особенностей детей.
– Выполнение правил сервировки: наличие скатерти или индивидуальной салфетки, столовых приборов, салфеток, хлебной тарелки и т.д.
– Декоративные элементы в оформлении.
– Эстетичность.
– Творческая индивидуальность.
– Оригинальность идеи и используемых материалов.
– Соответствие элементов украшения возрасту детей и требованиям к детскому питанию.
– Сформированность навыков культуры еды у дошкольников в соответствии с возрастом.

7. Подведение итогов и награждение победителей и призеров конкурса.

7.1. Победители награждаются грамотами дошкольного учреждения.

Протокол жюри в номинации “Сервировка стола к завтраку”

(конкурс на лучшую сервировку стола).

Подпись члена жюри.

Протокол жюри в номинации “Сервировка стола к обеду”

(конкурс на лучшую сервировку стола).

Подпись члена жюри.

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад общеразвивающего вида № 23

городского округа- город Камышин

Приказ

26.03.2013.     № 34-о

« О подготовке и проведении  

смотра-конкурса»

На основании Приказа по МБДОУ Дс № 23  26.01.2013, № 22/1-о « О принятии положения по проведении смотра-конкурса  на  лучшую сервировку стола»

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Воспитателям всех возрастных групп в срок до 25 апреля 2013г. принять участие в смотре-конкурсе «На  лучшую сервировку стола ».

2. Творческой группе оценить оригинальность, красочность, эстетичность, качество и размеры снежных фигур:

Малявина И.О.  - Заместитель заведующего по УВР;  

Глушкова Т.Г.  - Музыкальный руководитель ;

Перевалова Е. В. - Председатель профсоюза.

3. Итоги смотра-конкурса подвести на педсовет 26 апреля 2013 года.

4. Контроль за исполнением приказа оставляю за собой.

 Заведующий МДОУ Дс № 23 _____________  О.В. Суровнева

С приказом работники ознакомлены:

 «____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________   _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

«____» ____ 20___г.  _____________  _____________  

Приложение №  2

Диагностическая карта на определение уровня воспитанности детей подготовительной группы №_____

Диагностическая карта на определение уровня воспитанности детей старшей группы №_____

Н.Е. Щуркова предлагает следующие методики диагностики воспитанности:

Тест «Фантастический выбор»

Метод фантастического выбора – один из самых любимых детьми. Производится апелляция к воображению ребенка, и на фоне воображаемой волшебной ситуации актуализируются и вербально оформляются ценностные предпочтения. Друзья сказок и знатоки волшебных героев, дети с удовольствием уходят в мир мечты и легко создают проекцию собственных предпочтений и даже ценностных иерархических пирамид.  

·        1.   Приплыла к тебе Золотая рыбка, спросила: «Чего тебе надобно?» Чего попросишь у рыбки? Подумай, всего три желания она выполнит, не больше.

·          У тебя в руках цветик-семицветик. Отрывай лепестки – чего просишь для себя?

·          Ты отправляешься на необитаемый остров, и будешь жить там всю жизнь. С собой можешь взять все, что обозначишь пятью словами. Назови эти пять слов.

Индивидуальная беседа с ребенком

Индивидуальная беседа с ребенком позволяет выявить отношение воспитанника к моральным ценностям, нормам поведения и присутствие этих норм и ценностей в его жизни.

Любую беседу с ребенком рекомендуется начинать с общих и понятных ребенку вопросов ( Нравится ли тебе в детском саду? Много ли у тебя друзей? И т. д.) После установления контакта с ребенком и заручениея его доверием можно переходить к интересующим темам. Вопросы для обсуждения лучше подготовить заранее.  

·        2.   Если тебе предлагают принести игрушку, чтобы подарить ребятам из младшей группы, что ты сделаешь? Почему ты так поступишь? Хотел бы ты подарить другу самую лучшую свою игрушку? Попросил бы что-нибудь взамен?

·          Если во дворе ты увидишь плачущего малыша, как ты поступишь? Часто ли ты помогаешь младшим ребятам? Почему? Как ты думаешь, почему нужно помогать другим людям? Что такое Добро?

·          Кто наводит порядок в твоих игрушках? Как ты думаешь, должен ли человек быть аккуратным? Почему?  

  Анализ и дальнейшая обработка исследовательского материала.

 Исходным принципом служит ориентация на духовные ценности, которые диктовали избранную диагностику. Так как механизм предлагаемых диагностик строится на свободном выборе (умозрительном, эмоциональном, поведенческо-действенном), а выбор есть ни что иное, как выявленное предпочтение определенной ценности, то обсчет материала производится через группирование высказанных и выявленных разных предпочтений.

  Выделяем группы противоположных предпочтений:

 ориентация на духовные ценности (…% - ?) и на материальные(…% - ?),

на потребление (…% - ?) и на созидание (…% - ?),

на индивидуальные блага (…% - ?) и на общественные (…% - ?).

Процентное соотношение этих групп становится характеристикой, то есть результатом данной диагностики.

Результаты диагностик  зафиксированы  в виде сводной  таблицы и диаграммы.

УВАЖАЕМЫЕ ПЕДАГОГИ

В ЧЕТВЕРГ 26 АПРЕЛЯ  СОСТОИТСЯ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ СОВЕТ НА ТЕМУ:

« Этикет в детском саду как одно из направлений художественно-эстетического воспитания»  

В целях подготовки к педагогическому совету просим вас ответить на следующие вопросы:

1. С чего следует начинать воспитание культуры поведения у детей за столом?

2. Какие методы и приемы в усвоении и выполнении правил сервировки являются самыми эффективными?

3. Отчего зависит желание детей следовать правилам хорошего тона за столом? Какая роль в этом отводится воспитателю?

4. Какие, по-вашему, должны быть созданы условия в группе для
успешной работы с детьми в данном направлении?

5. Что, по-вашему, является препятствием в выполнении детьми правил сервировки и хорошего тона за столом?

6. Ваши планы работы на ближайший период по достижению результатов в данном вопросе?

7. Какая помощь необходима Вам? Что нужно приобрести для группы? В чем трудности методического плана?

8. Ваши предложения по проведению педагогического совета.

СПАСИБО!

Доклад  заведующего на педсовете.

«…Нет в мире ничего сложнее и богаче человеческой личности, - писал Сухомлинский В.А. – Её всестороннее развитие, нравственное совершенство  и есть  цель воспитания».

Детство – важнейший период  этой самой «человеческой»  жизни.  Не подготовка к будущему, а настоящая, яркая, самобытная, неповторимая и ни с чем несравнимая жизнь. И от того, как пройдет детство, кто вел ребенка за руку в детские годы, что вошло в его разум и сердце из окружающего мира  зависит,  каким человеком станет сегодняшний малыш.

В настоящее время у нас есть все, или почти все, материальные условия для правильного развития маленького человека, чтобы образовать и развить его ум, чтобы воспитать чувства и зажечь в сердце неугасимый огонь человеческой доброты.

Всей силой души хотим мы, чтобы в нашем ребенке все было прекрасно!

Порой приходится наблюдать в наших мальчишках и девчонках черты, вовсе несоответствующие этой мечте.

Сегодняшние дети не всегда ценят, уважают чужой труд, пренебрежительно относятся к взрослым,  не умеют вести себя в общественных местах, на улице, дома. Иногда откровенно грубы. Порой в них нет сердечности, доброты, того чуткого отношения к окружающим, которые обязательны для каждого, живущего в обществе,  человека.

Роль родителей, воспитателей при формировании этических, нравственных норм, с каждым годом становится все сложнее и ответственней.

Творческой в этом направлении должна стать работа каждого педагога. Ибо воспитатель – это всегда исследователь, мыслитель, экспериментатор, фантазер и выдумщик.

И поэтому на сегодняшнем заседании педагогического совета мы должны найти ответы  на следующие вопросы: «Что способствует формированию этических норм и правил в детском саду?», «Где в режиме дня можно использовать методы и приемы по обучению детей этике взаимоотношений?» «Когда уровень владения методическими приемами по обучению детей этикету переходит в качество?»

Ведущий: Прежде чем мы найдем ответы на заданные вопросы,  остановимся и еще раз вспомним методы формирования культуры поведения на  разных возрастных этапах развития дошкольника  из опыта вашей работы…

(педагогам предлагается представить свой опыт работы)

Изучение состояния воспитательно-образовательного процесса в группах

МБДОУ Дс № 23

Деловые совещания МБДОУ Дс № 23

ПЛАН-КОНСПЕКТ

ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ С ПЕДАГОГАМИ –

КОНКУРСА ПО ЭТИКЕТУ

Тема занятия: «Званый фуршет».

Ц е л и:

         Систематизация знаний о правилах гостевого этикета и умений по приготовлению бутербродов.

         Воспитание культурных традиций.

         Развитие творческих способностей.

         Практическая работа: оформление и сервировка стола, приготовление бутербродов и закусок.

Форма проведения занятия: конкурс между командами

Материально-техническое обеспечение: карточки с критериями оценивания конкурса для жюри, карточки с вопросами и ответами по темам разделов «Этикета» и «Кулинария» курса технологии для викторины.

 Материалы и инструменты для практической работы: столы, скатерти, посуда, продукты для приготовления бутербродов и закусок, напитки.

Ход конкурса

1.     Вступительная часть.                                            

Ведущий:

     Добрый день! Я рада вас приветствовать на нашем Званом Фуршете!

Сегодня в конкурсе участвуют команды, которые будут соревноваться в нескольких номинациях.

   Порядок проведения конкурса следующий:

1.     Конкурс Приглашений

2.     Презентация стола

3.     Викторина вопросов по этикету и кулинарии

4.     Дегустация блюд.

А сей час хочу вам представить жюри:

     2. Конкурс Представления команд: презентация стола

Ведущий: в этом конкурсе оцениваются оригинальность представления и соответствие названия стола его оформлению. Наивысшая оценка 5 баллов.

         Слово предоставляется команде

.

     3. Конкурс Приглашений

Ведущий: Любой праздник, застолье, банкет, а как вы знаете - Фуршет является разновидностью банкета,- начинается с приглашения. Первым домашним заданием для участников конкурса стала разработка приглашений. Прошу передать ваши приглашения членам жюри, наивысшая оценка 5 баллов.

4.Викторина  

Ведущий: Какие творческие команды у нас сегодня собрались, просто удивительно! Таланта нашим участницам не занимать. А давайте проверим их теоретические знания. Итак, представители команд, выберите 3 любых карточек с вопросами, за правильный ответ 1 балл. Все команды вытянули свои вопросы. Слушаем ответы

Вопросы для викторины «Званый фуршет»

    1. Как переводится слово «Фуршет»?

2. Из каких блюд состоит  угощение на фуршете?

3. Основное отличие фуршета от других видов приемов?

4. Форма приглашения на фуршет?

5. Как называется вид приема, где обзаводятся связями, знакомятся и общаются с приятными собеседниками по своему выбору, и где главное не еда, а общение?

6. Как покрывают фуршетный стол скатертью?

7.Как располагаются столы на фуршете?

8. Как расставляется посуда на фуршете?

9. Что означает слово «бутерброд»?

10. Какие виды бутербродов вы знаете?

11. Если гостю необходимо  уйти с фуршета, как ему поступить?12. Какой толщины нарезается хлеб для бутербродов?

13. Какие напитки подают на фуршете, и как их подают?

14. Совершенно ли исключены стулья на фуршетах?

15.Как называется вид приема, когда за ограниченное время(1,5-2 часа), необходимо принять большое количество гостей( от 15-20 человек до нескольких сотен)?

16. Что является основным «рабочим инструментом» во время еды на фуршете?

17. Как располагают разные по составу закуски(мясные, рыбные, овощные, десертные)?

18. Как ведут себя на фуршете во время приема пищи?

19. Что чаще всего может являться основой бутерброда?

20. Как принято есть бутерброды?

21 Какие приборы подают для десерта?

22. Как едят компоты?

23. Как едят арбуз, дыню?

24.Как едят торты и пирожные, печенье?

Ответы на вопросы викторины

1.     С французского языка слово фуршет переводится -«на вилку».

2. Меню фуршета состоит из большого количества холодных закусок, кондитерских изделий, фруктов. Могут подаваться и горячие блюда, в виде закусок. Удобны они тем, что приготовлены маленькими порциями.

3. Фуршет  это вид приема без рассадки гостей.

4. Приглашения на фуршет, в письменном виде. Рассылают заранее. Допускаются и другие виды связи.

5. Фуршет.

6. Столы покрывают скатертью или тканью так, чтобы концы ее свисали со всех сторон одинаково. На расстоянии 5-10 см до пола.

7. Столы можно поставить в виде букв П, Ш, Т. Идеальный вариант- длинный большой стол.

8. Чистые тарелки и приборы расставляют стопками на свободные места. Можно и на отдельный столик.

9. Хлеб с маслом (перевод с нем. яз.).

10.Открытые, закрытые, холодные, горячие, канапе.

11. В любое время гости могут уйти с такого банкета, не дожидаясь окончания.

     12. Не больше 1 см.

13. Спиртные напитки выставляются на столах или разносятся официантами. Иногда в конце приема подают шампанское, затем кофе.

14. Стулья на фуршетах допускаются.

15.Фуршет.

16. Вилка.

17. Закуски лучше всего располагать секционно. Десерт и напитки можно подать на отдельном столике.

18. Воспитанный человек никогда не станет вести себя как изголодавшийся дикарь, бросаясь к фуршетным столам и расталкивая соседей, чтобы побольше набрать в свою тарелку разных яств. Фуршет предполагает спокойную и свободную форму поведения, при этом никто никуда не торопится, не толкается, все ненавязчиво общаются с присутствующими и время от времени пробуют угощения.

19. Чаще всего   основой бутерброда   являются: хлеб, батон, булка

 и т. п.

20. Бутерброды принято есть руками.

21. В зависимости от вида десерта, подают специальные приборы: десертный нож, вилку(с тремя зубцами), ложку.

22. Компоты принято наливать в чашки-компотницы. Их не пьют, а едят ложечкой вместе с жидкостью. Если в компоте присутствуют вишня или черешня, то косточку следует аккуратно выплюнуть в ложечку, а затем положить на блюдце.

23. Арбуз и дыню подают в виде мелко нарезанных кусков без косточек. Их едят при помощи ножа и вилки.

24. Торты и пирожные принято есть ложкой или десертной вилкой. Сухое печенье лучше есть руками.

5.     Дегустация блюд.

  Ведущий:  А сейчас самая приятная часть нашего конкурса, это дегустация блюд. Жюри и сами участники конкурса могут оценить вкусовые качества приготовленных  закусок и бутербродов. После окончания фуршета, мы узнаем наших победителей.

     Во время проведения дегустации вы можете задавать вопросы участникам, узнать секреты приготовления понравившихся вам блюд. Здесь будут оцениваться гостеприимство команд и конечно же вкусовые качества угощения.

   Звучит музыка, участники дегустируют блюда.

6.     Заключительная часть.

Ведущий: Жюри подвело итоги, и сейчас мы узнаем победителей.

     В номинации «Самая гостеприимная команда», награждается команда…..

                             «Изысканная сервировка»,………

                              «Самый аппетитный бутерброд»…..

                              «Самый богатый ассортимент»……

                              «Самые талантливые кулинары»…….

Ну а теперь- лидеры нашего конкурса:

                  Дипломом 3 степени награждается команда ……………за

………………………………………….

                   Дипломом 2 степени награждается команда……………за

………………………………………….

                   Дипломом 1 степени награждается команда…………….за

………………………………………….

     Ну что же итоги подведены, Фуршет состоялся!  

      Спасибо командам за то, что с интересом и азартом играли в этом конкурсе.

 Вы сами не заметили, как побывали в роли официантов и поваров, хозяек и гостей. Я думаю, что каждый сделал для себя какой то вывод из пережитого в этой игре. Я надеюсь, что знания и умения полученные вами при подготовке к этому конкурсу вам пригодятся в жизни.

                                                  СПАСИБО ВСЕМ!

Ход конкурса

1. Вступительная часть.

2. Конкурс представления команд.

3. Конкурс Приглашений.

4. Викторина.

5. Дегустация блюд.

6. Заключительная часть.

Лист оценок жюри

Педагогический совет:

«Этикет – как компонент поведенческой культуры в детском саду»

              1.    «Итоги тематического  контроля»

2.      Вступительное слово заведующей «Нравственное совершенство - цель воспитания».

3 .      Доклад: «Формирование  культуры поведения дошкольника на  разных возрастных этапах развития»  (из опыта работы).

4.      Интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?».

5.      Ярмарка  методических  разработок.

6.      Изготовление «Дерева добрых слов».

7.      Проект решения педагогического совета.

Ход педагогического совета:

Ведущий:  Я начинаю как обычно словом «Здравствуйте»!

   Пускай звучит оно не ново «Здравствуйте»!

   Я повторять его сто раз готова «Здравствуйте»!

   Так друг желает другу быть здоровым «Здравствуйте»!!!

Ведущий:  Настал день. Я улыбнулась вам!  А вы - улыбнитесь налево. Улыбнитесь направо. А теперь улыбнитесь мне!!!

Ведущий: (предлагает всем встать в круг и взяться за руки) Подумайте: как хорошо, что мы сегодня здесь вместе. Мы спокойны и добры, приветливы и ласковы. Что мы сегодня пожелаем Марии Даниловне и Галине Семеновне? Татьяне Викторовне и Елене Анатольевне? Елене Михайловне и Светлане Ивановне?  Анне Сергеевне и Татьяне Ивановне? Марине Владимировне, Ирине Александровне и Галине Викторовне? Наталье Михайловне и Татьяне Евгеньевне?

А что вы хотите пожелать нам?

Ведущий: Вздохните глубоко и со вздохом забудьте вчерашние обиды, злобу, беспокойство.

Выдохните из себя свежесть, красоту осеннего леса, тепло солнечных лучей.

Ведущий:  (все хором):  Мы  желаем  друг другу хорошего настроения и бережного отношения.

Все рассаживаются по местам. Ведущий зачитывает повестку дня.

1. «Итоги тематического  контроля»  (Приложение № )

Вступительное слово заведующего:

«…Нет в мире ничего сложнее и богаче человеческой личности, - писал Сухомлинский В.А. – Её всестороннее развитие, нравственное совершенство  и есть  цель воспитания».

Детство – важнейший период  этой самой «человеческой»  жизни.  Не подготовка к будущему, а настоящая, яркая, самобытная, неповторимая и ни с чем несравнимая жизнь. И от того, как пройдет детство, кто вел ребенка за руку в детские годы, что вошло в его разум и сердце из окружающего мира  зависит,  каким человеком станет сегодняшний малыш.

В настоящее время у нас есть все, или почти все, материальные условия для правильного развития маленького человека, чтобы образовать и развить его ум, чтобы воспитать чувства и зажечь в сердце неугасимый огонь человеческой доброты.

Всей силой души хотим мы, чтобы в нашем ребенке все было прекрасно!

Порой приходится наблюдать в наших мальчишках и девчонках черты, вовсе несоответствующие этой мечте.

Сегодняшние дети не всегда ценят, уважают чужой труд, пренебрежительно относятся к взрослым,  не умеют вести себя в общественных местах, на улице, дома. Иногда откровенно грубы. Порой в них нет сердечности, доброты, того чуткого отношения к окружающим, которые обязательны для каждого, живущего в обществе,  человека.

Роль родителей, воспитателей при формировании этических, нравственных норм, с каждым годом становится все сложнее и ответственней.

Творческой в этом направлении должна стать работа каждого педагога. Ибо воспитатель – это всегда исследователь, мыслитель, экспериментатор, фантазер и выдумщик.

В младшем дошкольном возрасте начинает появляться культура деятельности дошкольника.

        В среднем дошкольном возрасте, дети уже приобретают навыки личной гигиены и культурной еды, культурной речи и деятельности.

        В старшем дошкольном возрасте, дети уже овладели навыками личной гигиены и культурной еды. Общение с взрослыми и культурной деятельности и к концу года начинают овладевать общением со сверстниками и культурной речи.

        В подготовительном дошкольном возрасте, дети уже овладели навыками личной гигиены и культурной еды, общения с взрослыми, культурой речи и деятельности и к концу года уже овладели общением со сверстниками.

И поэтому на сегодняшнем заседании педагогического совета мы должны найти ответы  на следующие вопросы: «Что способствует формированию этических норм и правил в детском саду?», «Где в режиме дня можно использовать методы и приемы по обучению детей этике взаимоотношений?» «Когда уровень владения методическими приемами по обучению детей этикету переходит в качество?»

Ведущий: Прежде чем мы найдем ответы на заданные вопросы,  остановимся и еще раз вспомним методы формирования культуры поведения на  разных возрастных этапах развития дошкольника  из опыта вашей работы…

(воспитателю Гусаровой  Юлии Владимировне предлагается представить свой опыт работы презентация )    Приложение №

Ведущий: Цель нашей встречи: приоткрыть секреты мастерства каждого из нас, проникнуть в тайны успеха, получить ответы на многие волнующие вопросы из уст самых талантливых, самых находчивых, самых думающих, общим словом: самых, самых, самых. Воспользовавшись советом мудрого народа "Ум хорошо, а два лучше", все вопросы мы выносим на обсуждение.

Итак, работа по воспитанию навыков культуры поведения начата и поддержана всеми педагогами. Подводить итоги еще рано, но первые вопросы направлены на анализ наших общих усилий, действий.

Вопрос I. Какие правила быстрее всего усвоили дети? Почему?

Вопрос 2. Какие правила усваиваются с большим трудом, и в чем вы видите причины?

Вопрос 3. Какой, на ваш взгляд, самый эффективный прием в обучении детей и в достижении результатов? Использовался ли прием унижения собственного достоинства? Есть ли у вас уверен ность в том, что этим правилам хорошего тона дети будут следовать всегда в жизни?

Чем обоснована уверенность, причины сомнений?

А теперь представьте, что вашим сменным воспитателем стал начинающий педагог. Какое основное правило в виде призыва, предупреждения вы бы написали для него, как непременное условие успешной работы в воспитании у детей хороших манер за столом (минута на раздумье)?

1. Не бойся хвалить детей!

2. Не делай замечаний во время еды.

3. Не ругай.

4. Говори меньше, а поучай на примере своего поведения.

5. Люби играть.

6. Восхищайся целую минуту.

7. Не сравнивай успехи одного с другим, а только с его же результатами.

8. Не читай длинных нотаций.

9. Изучи и выполняй все правила поведений.

10. Каждый день сообщай об успехах детей родителям.

11. Ни на день не забывай о работе по привитию навыков культуры.

12. Сочиняй сказки, стихи, песни вместе с детьми, привлеки к этому родителей.

13. Будь режиссером забавных театрализации - сказок на закрепление правил.

14. Оформи наглядную агитацию.

16. Приглашай на уроки вежливости родителей

Ведущий:  Приглашаю поиграть:

                     На вопросы отвечать,      

                     Что-то вспомнить, повторить

                     По душам поговорить!

Вашему педагогическому таланту предлагается интеллектуальная игра

«ЧТО? ГДЕ? КОГДА?»

Для определения команды «знатоков» и команды «советников» необходимо  подойти к столу и перевернув карту определить свою сегодняшнюю миссию.

Ведущий:  «Знатоков»  прошу занять почетные  места за игровым столом.  «Советникам» предоставляются места в зале.

Напоминаю, что на подготовку ответа отводится до 2 мин., в случае досрочного ответа, сэкономленное время вы можете использовать на подготовку следующего задания.

В том случае, когда команда «знатоков»  не может дать ответ, либо ответ дан неверный вступают в дискуссию «советники». За каждый верный ответ «советнику» присуждается орден. При подведении результатов игры «знатокам» вручаются подарки, а «советнику», набравшему  самое большое кол-во орденов – диплом.

Ходов будет всего десять.  Из них могут  выпасть сектора:  «музыкальная пауза», «помоги советник» (при правильном ответе бал засчитывается знатокам, а советнику – орден), «черный ящик» (в нем лежит предмет, который необходимо угадать), «вопрос-тест» (на поставленный вопрос предложены варианты ответов), знак вопроса  (вопрос, на который необходимо ответить за 2 мин.), этикетные задачки (ответы обыгрываются участниками).

Вопросы - задания:

1.      Черный ящик  - «Никакое человеческое общество не может существовать без морального кодекса. Такие качества,  как честность, доброта, понимание, сочувствие, высоко ценятся во всем мире и нравятся большинству из нас. В каждом обществе существует своя мораль. Но есть нравственные ценности, которые пришли к нам из далекого прошлого и являются актуальными для всех людей, живущих на земле, так как окружающий мир полон разных соблазнов». 

Вопрос:  Что дает нам принципы поведения человека в обществе, друг к другу и пр.? (БИБЛИЯ)

2.      Вопрос – тест:  Этикет это:

А. Важная часть общечеловеческой культуры, нравственности, морали, в добре, справедливости, человечности.

Б.  Взаимодействие с другими людьми при реализации себя в обществе.

       С.  Культура деятельности, бережное отношение к вещам, игрушкам, книгам, природе.

3.      Какому методу принадлежит особое место при  формировании этических представлений и гуманных чувств у старших дошкольников? (Беседе)

4.      Что способствует образованию у ребенка твердых нравственных привычек, помогает становлению взаимоотношений со сверстниками, воспитанию организованного поведения?  (Правила)

5.      Какой из перечисленных принципов  должен быть положен в основу речевого поведения дошкольника, при использовании  выражений:  

А.  Ролевой:  старший - младший;  знакомый – незнакомый;  мальчик-девочка;  бабушка – внук и т.д.; (правильный ответ)

Б. Нравственный: деликатность, доброта, внимание к окружающим.

В. Игровой

       6.    Этикетные задачки:  

        представьте себе, что Вы не знакомы с новой сотрудницей. Познакомьтесь с ней;

        представьте себе, что Вы пришли в гости к своему воспитаннику.  Дома у него дедушка и бабушка. Что Вы скажете им? (войдя необходимо поздороваться и представиться, назвав свое имя, цель визита);

        обратитесь к своей соседке так, как обращались друг к другу в  старину («Госпожа …(фамилия)»,   «сударыня» – обращение к взрослой женщине независимо от возраста; «барышня» – обращение к девушке или к девочке);

        Сегодня в саду очень вкусный завтрак.  Повар Надежда Николаевна испекла булочки с джемом.  Дети хотят поблагодарить Надежду Николаевну, но не знают, как это сделать. Помогите детям выразить благодарность и похвалу за вкусное угощение.

7.      С какого возраста необходимо прививать нравственность ребенку? (Воспитание нравственности начинается с колыбели.  Когда мать улыбается ребенку, радуется ему – это уже воспитание самой глубокой нравственности, его дружелюбного  отношения  к миру).

8.     Что требует особого внимания в обучении детей этикету со стороны родителей? (личный пример)

9.       Придумайте и проведите  «Вежливую игру» с  «советниками». («Советники» в это время также придумывают игры – лучшая достойна ордена)

10. Музыкальная пауза «Вежливый вальс» (поют все)

(Звучит гонг) 

Ведущий:  На этом наша интеллектуальная игра «ЧТО?  ГДЕ? КОГДА?» заканчивается. Я предлагаю подвести итоги.

(под музыку вручаются призы и подарки, дипломы)

Ведущий: А сейчас я приглашаю вас посетить нашу педагогическую ярмарку и отдать свой голос за любую, представляющую ценность именно для вас,  методическую разработку (Каждый участник педагогического совета  оставляет жетон у понравившейся методической разработки). Также вы имеете право оставить свой отзыв о понравившейся работе.

Подведение итогов. Изготовление «Дерева добрых слов»

Изготовление «Дерева добрых слов»

На ватмане нарисован ствол и ветки дерева. Педагогам раздаются листочки, на которых они пишут вежливые слова и обороты. Затем листочки приклеивают на ветки дерева.

Вежливые слова и обороты

(«спасибо», «пожалуйста», «будьте любезны», «мне очень приятно», «извините за беспокойство», «благодарю вас», «добрый вечер», «спокойной ночи», «будьте добры»…)

Заключительное слово заведующего:

...Научить ребенка везде и во всем уважать общество в целом и каждого его члена в отдельности, относиться к ним так, как он относится к себе и чтобы другие также относились к нему – правило очень простое, но, УВЫ? В повседневной практике человеческие отношения далеко не всеми и не всегда осуществляются. А между тем культура человеческих отношений, общение людей между собой играют важную роль в жизни. Если ребенок общается культурно с близкими ему людьми, то также он будет себя вести и с незнакомыми, посторонними.

У  каждой эпохи свой стиль, у каждого общества свои правила поведения. Но есть ценности общечеловеческие и именно на их основе развивается культура любого народа.

Этикет – неотъемлемая часть культуры, которая  складывается веками, уходит своими корнями в сферу нравственности.

Центральная фигура в обществе, от которой зависит его будущее – это учителя и воспитатели.

С самого раннего детства ребенок вступает в сложную систему взаимоотношений с окружающими людьми (дома, в д/саду, т.д.) и приобретает опыт общественного поведения. В детском саду для этого немало возможностей. В процессе повседневного общения со сверстниками дети учатся жить в коллективе, овладевают на практике моральными нормами поведения, которые помогают регулировать отношения с окружающими.

Работая с детьми, воспитатели уделяют большое внимание формированию их поведению на занятиях, в играх, труде и недостаточно оценивают возможности повседневной бытовой деятельности, зачастую проходя мимо тех педагогических ценностей, которые таит в себе повседневная жизнь дошкольного учреждения.

В силу того, что дети годами посещают детский сад, появляется возможность упражнять их в хорошем поведении многократно, что может способствовать выработке привычек. Только в единстве моральных знаний и поведения можно решать задачи нравственного  воспитания дошкольников. Очень важен пример взрослых – сотрудников д/сада и родителей – их приветливость и доброжелательность при встречах передаются детям.

Любой из режимных моментов содержит огромные воспитательные возможности. Каждый вид детской деятельности  (игры, труд, занятия) создает благоприятные возможности для осуществления определенных задач воспитания, связанных с формированием  культуры поведения дошкольников.

В игре формируются нравственные чувства, нравственное сознание и моральные поступки, навыки коллективизма, дружеские отношения, умение следовать игровым правилам, общему замыслу; на занятиях – культуру учебной деятельности, умение вести себя в соответствии с правилами, дисциплинированность, организованность, уважение к слову воспитателя, к общему заданию; в процессе трудовой деятельности – трудолюбие, бережливость, аккуратность, чувство ответственности, умение действовать сообща, рационально применять орудие труда и те умения и навыки, которые обеспечивают наибольшую результативность.

Таким образом, руководя любым видом деятельности, взрослые могут влиять на ребенка, на его нравственные проявления, суждения, отношения к сверстникам, расширять и уточнять знания, формировать его отношение к обществу, к людям, к труду, к своим обязанностям.

Ведущий: Предоставляет слово  заместителю заведующего по УВР - «Итоги тематического  контроля»

Ведущий: Вот и подошло наше заседание к завершению. Я предлагаю вынести общее решение и записать задание на будущий педсовет.

Проект решения: 

 1. Считать работу   по развитию навыков культурного, этически грамотного поведения дошкольников-  удовлетворительной.

Срок: постоянно.

Ответственные: зам.зав. по УВР,

                            воспитатели.

2. Разработать план работы постоянно-действующего семинара для молодых педагогов МБДОУ, с учетом наиболее востребованных вопросов, выявленных в ходе анкетирования.

Срок: до 01.06.2012г.

Ответственные: зам.зав. по УВР.

3. Систематически, во всех видах детской деятельности, планировать упражнения, влияющие на нравственные проявления, суждения, отношения  детей к окружающим его людям.

Срок: постоянно.

Ответственные: зам.зав. по УВР,

                            воспитатели.

4. Воспитателям всех возрастных групп пополнить дидактическим материалом и изготовить новые игры, атрибуты для формирования навыков культурного, этически грамотного поведения.

Срок: до 01.08.2012г.

Ответственные: зам.зав. по УВР,

                            воспитатели.

5. Педагогу-психологу подготовить и провести тренинговое занятие с родителями «Зачем дошкольнику этикет?»

Срок: до 01.06.2012г.

Ответственные: зам.зав. по УВР,

                            педагог –психолог.

6. Логопеду подготовить и провести с молодыми специалистами консультацию «Речевой этикет».

Срок: до 01.06.2012г.

Ответственные: зам.зав. по УВР,

                             логопед ,

                             воспитатели.

7. Музыкальным руководителям совместно с творческой группой, воспитателями организовать вечер-развлечение «Уроки вежливости».

Срок: до 01.06.2012г.

Ответственные: музыкальные  руководители,

                            творческая группа ,

                             воспитатели.

8.  Воспитателям  всех возрастных групп оформить папки передвижки для родителей - "О гигиене и чистоте, правилах хорошего тона за столом", "Азы воспитанности", о культуре еды, культуре быта, культуре общения.

Срок: до 10.05.2012г.

Ответственные: ст.м.с,

                            творческая группа,

                             воспитатели.

9.   Воспитателям  всех возрастных групп  оформить  в группах уголок  «Уголок  хороших манерах и этикета».

Срок: до 01.08.2012г.

Ответственные: зам.зав. по УВР,

                            воспитатели.

Ведущий: А теперь закончим заседание определенным ритуалом (все встают в круг, берутся за руки и вместе произносят слова)

«До свиданья говорим,

Дружно всех благодарим!»

Приложение 1

Черный ящик

«Никакое человеческое общество не может существовать без морального кодекса. Такие качества,  как честность, доброта, понимание, сочувствие, высоко ценятся во всем мире и нравятся большинству из нас. В каждом обществе существует своя мораль. Но есть нравственные ценности, которые пришли к нам из далекого прошлого и являются актуальными для всех людей, живущих на земле, так как окружающий мир полон разных соблазнов». 

Вопрос:  Что дает нам принципы поведения человека в обществе, друг к другу и пр.? (БИБЛИЯ)

Вопрос – тест:

 Этикет это:

А.  Важная часть общечеловеческой культуры, нравственности, морали, в добре, справедливости, человечности.

Б.  Взаимодействие с другими людьми при реализации себя в обществе.

С.  Культура деятельности, бережное отношение к вещам, игрушкам, книгам, природе.

Вопрос-тест:

Какой из перечисленных принципов  должен быть положен в основу речевого поведения дошкольника, при использовании  выражений: 

А.  Ролевой:  старший - младший;  знакомый – незнакомый; мальчик-девочка;  бабушка – внук и т.д.; (правильный ответ)

Б. Нравственный: деликатность, доброта, внимание к окружающим

В. Игровой

Вопросы:

Какому методу принадлежит особое место при  формировании этических представлений и гуманных чувств у старших дошкольников? (Беседе)

1.      Что способствует образованию у ребенка твердых нравственных привычек, помогает становлению взаимоотношений со сверстниками, воспитанию организованного поведения?  (Правила)

2.       С какого возраста необходимо прививать нравственность ребенку? (Воспитание нравственности начинается с колыбели.  Когда мать улыбается ребенку, радуется ему – это уже воспитание самой глубокой нравственности, его дружелюбного  отношения  к миру).

3.      Что требует особого внимания в обучении детей этикету со стороны родителей? (личный пример)

             Этикетные задачки:

        представьте себе, что Вы не знакомы с новой сотрудницей. Познакомьтесь с ней;

        представьте себе, что Вы пришли в гости к своему воспитаннику.