Досуг " У самовара.."
материал

Сценарий досуга с родителями "У самовара»

Цель: 1. Знакомить детей с традициями русского быта.
2. Воспитывать интерес к русским традициям.

Ведущий: Здравствуйте добры-молодцы, здравствуйте красны-девицы. Мы с вами давненько уж не виделись. Отчего порядились? Почему здесь собрались?

1. ребенок: Мы пришли на посиделки, будем веселиться. И поэтому нам дома, нынче не сидится.

2. ребенок: И тебя мы приглашаем, на гулянье посмотреть. Ну, а если есть желанье, песни русские попеть!

3. ребенок: Пирогов отведать вкусных, вдоволь чай с медком попить. И с хорошими друзьями, под чаек поговорить.

Ведущая:

Ну, а где же пироги?

Ведь изба красна не углами, а пирогами!

Ребенок: Будут пироги и чай, а пока, что не скучай.

Ведущая:

Не волнуйтесь, я от скуки, мастерица на все руки. Приглашаю сесть рядком, да поговорить ладком. Дети, почему вы такие нарядные, красивые?

Ребенок: Потому что у нас праздник, посиделки в русской избе.

Звучит музыка песни «Блины», входит «девица» в фартуке с опарицей, ставит её на стол, начинаем месить ложкой тесто, приговаривая:
Девочка: «Дубы, дубочки, пеку оладьи и блиночки.
Блиночки горячи, не хотят сидеть в печи.
Оладушки  румяные, с маслицем, со сметаною».

 Песня «Бабушка где твои оладушки»

Ведущий . Давайте вспомним, какие продукты необходимы для приготовления блинов
Игра «Понарошковые блины» (если вы согласны – хлопайте в ладоши, если не согласны – молчите)
Что надо купить, чтоб блины сделать?
Парное молоко? – Да. Куриное яйцо? – да.
Крупа манная? – нет. Капуста кочанная? – нет.
Соленый огурец? – нет. Мясной холодец? – нет.
Сахар да соль? – да. Масло топленое? – да. Клубничное варенье? –нет. Бисквитное печенье? – нет.
Ведущий: Любили русские хозяйки и  пироги печь. Летом ягоды собирали, сушили в печи, зимой пироги пекли на любой вкус.
Хоровод «По малину в сад пойдём». Т.Волгина. А.Филиппенко.

Ведущий. Ребята, посмотрите у меня в корзинке пирожки, но не простые, а волшебные. Задание на пирожках: Из какой сказки эти строки?
1. На сметане мешен, на окошке стужен, 
Круглый бок, румяный бок покатился (колобок)

2. «Обернулась душой – девицей, Василисой Премудрою, вышла на красное крыльцо и закричала громким голосом: «Мамки – няньки! Собирайтесь, снаряжайтесь, приготовьте мягкий белый хлеб, каков ела я, кушала у родного моего батюшки» (царевна- лягушка).

3. Я сижу высоко, Печка, печка, скажи, куда гуси-лебеди полетели? 
Гляжу далеко, - Съешь моего ржаного пирожка – скажу. 
Не садись на пенек, - Стану я ржаной пирог есть!
Не ешь пирожок. У моего батюшки и пшеничные не едятся

Ведущий: Молодцы, все сказки знаете.
Ведущий. Гостеприимство национальная черта русских людей. Хорошо, когда чувствуешь себя в гостях легко и свободно.!» 

ВЕДУЩИЙ: Ребята, а давайте и мы устроим сегодня праздничное чаепитие.
Чаепитие – многовековая традиция гостеприимства и застолья русского народа

Ведущий: еще был на руси один  персонаж, отгадайте загадку о ком мы сейчас будем говорить

А сейчас, ребята вам

Я такой вопрос задам.

только чур, не зевать, хором дружно отвечать!

В Туле, или на Урале

Собралися  мастера.

В головенках почесали, засучили рукава.

Над железом почудили - агрегат соорудили,

И на стол поставил, и пыхтеть заставили.

Стал пускать он жаркий пар

Что за чудо это дети?

Дети: САМОВАР!

Ведущий : правильно самовар
Расскажу вам не про море, расскажу не про загар,

Не про пальмы, не про горы, а про русский самовар.

Он высокий и пузатый, он блестящий чаевар,

Он ушастый и носастый, наш красавец самовар.

Всем известно, что самовар - это устройство для приготовления кипятка.

Почему его назвали самовар?

Дети:  потому что, сам варит

Ведущий: Правильно «Сам варит» - отсюда и слово произошло. Своим появлением самовар обязан чаю. А откуда к нам пришёл чай? Чай привезли к нам из Китая. Рос он на деревьях высотой 10-15м. На деревьях собирать листочки и веточки было очень сложно и селекционеры вывели новые сорта в виде кустарников. Молодые листочки по-китайски называются - «ЧА», отсюда и пошло название «Чай»..

 В Россию чай был завезен из Китая и применялся, в то время как лекарство. И вот однажды изобрели и изготовили первый самовар в городе Тула, более 300 лет назад. Самовары пользовались большим спросом. Вода в них быстро закипала и долго не остывала. Для растопки годились любые щепочки, палочки и даже шишки. Делали самовары из серебра, меди, железа и даже фарфора Если в старину начищали самовар, все в округе знали, что в этом доме будет праздник. Готовили угощения, одевали самые красивые наряды, собирались вместе за столом, пели песни, частушки, занимались рукоделием. Обычно к чаю подавали сушки, сухарики, варенье ароматное, удивительно приятное, мёд, сахар. Чай наши предки любили пить не из стаканов и чашек, как мы с вами, а наливали его в блюдце, которое держали за донце. У многих людей и сегодня есть самовары дома. Правда, это уже не те самовары, которые надо топить щепочками, а электрические. Также самовары и самоварчики используются как украшение дома.

Ребенок :

Самовар пыхтит, искрится-

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Ребенок : 

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого,

Самоварного чайку!

Ребенок : 

Посидеть за самоваром

Рады мы наверняка,

Ярким солнечным пожаром у него горят бока.

Ребенок : 

Самовар гудит, шумит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар,

Наш красавец – самовар.

Самовар - то греется,
Вот - вот закипит
Надо, чтобы вовремя
Стол наш был накрыт.
Ребенок: Чай горячий, ароматный,
И на вкус весьма приятный,
Он усталость прогоняет
И недуги изгоняет.
Ребенок: Да какой же он заморский?
Он исконно русский, свойский!
Он усталость прогоняет
И недуги исцеляет.
Ведущий: А сейчас ребятки, выходите и спойте на частушки :

Дети исполняют частушки:

1.На столе у нас пирог, пышки и ватрушки.

Так споем же под чаек чайные частушки

 2.Хлебом-солью всех встречаем, самовар на стол несём.

Мы за чаем не скучаем, говорим о том, о сём.

3. Посидеть за самоваром рады мы наверняка,

Ярким солнечным пожаром у него горят бока.

4. Самовар поёт, гудит, только с виду он сердит.

К потолку пускает пар наш красавец самовар.

5. Лучше доктора любого лечит скуку и тоску

Чашка вкусного крутого самоварного чайку.

Ведущий: а сейчас ребятки отгадайте-ка загадки

Цветом жёлт и ароматен,

В чай кладут и чай приятен,

Только очень кислый он,

А зовут его… Лимон

7. Маленькое сдобное,

Колесо съедобное.

Я одна тебя не съем,

Разделю ребятам всем… Бублик

8. Что на сковородку наливают

да вчетверо сгибают?... Блин

9. Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок,

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит…Самовар

Ведущи  Ай, да молодцы ребятки,

Разгадали все загадки.

А теперь пора сыграть,

Свою удаль показать!

Ведущи  Ай, да молодцы ребятки,

Разгадали все загадки.

А теперь пора сыграть,

Свою удаль показать!

Игра: «Комплименты самовару»

За каждый комплемент самовар вручает – сушку.

                                              Игра «Уборка»

 (в обручах рассыпаны мелкие игрушки, по одному участнику от каждой команды веником собирают по одной игрушке в совок и переносят в ведерко на другую сторону площадки)

Ведущий:А вы знаете, ребята, на посиделках играли на музыкальных инструментах и мы с вами сейчас попробуем поиграть. Я вам раздам инструменты, а инструменты у нас не простые, а старинные.

«Ах, вы сени мои сени» или «Во кузнице» шумовой оркестр

1. ребенок: Пирог готов и самовар пыхтит, играет.

2. ребенок: Вас ждут конфеты, сахар и варенье.

Все вместе:Хорошего вам гости настроенья.

В концечаепития.

Ведущий: Ой, спасибо вам ребятки, повесели ли вы нас. И тебе, самовар-батюшка, спасибо, собрал нас всех вместе.

Наступает час прощанья,

Будет краткой наша речь.

Говорим Вам: «До свиданья!

До приятных, новых встреч! »

1. Бабушка, бабушка, бабушка.

Испеки оладушки, оладушки –

Горячие и пышные,

С малиною и вишнею,

С малиною и вишнею.

2. Бабушка, бабушка, бабушка.

Испеки оладушки, оладушки –

Душистые и вкусные,

С грибами да с капустою,

С грибами да с капустою.

3. Бабушка, бабушка, бабушка.

Испеки оладушки, оладушки –

С вареньем, со сметаною,

Как бабушка румяные,

Как бабушка румяные.