"Русское чаепитие"
материал по теме

Входит воспитатель - ведущий в музыкальный зал под русскую народную музыку (в русском - народном костюме)

Воспитатель: Мы давно вас в гости ждали

Долго думали, гадали

Как бы нам повеселей

Встретить дорогих гостей.

В нашу чайную, друзья,

Пригласили вас не зря.

Дети: Добро пожаловать на русское чаепитие!

Дети поют на мелодию «Барыни»

1. Мы гостей своих встречаем

У нас нынче праздник чая

Барыня ты моя, сударыня ты моя

Э-эх праздник чая!

2. Собрались мы с вами вместе

Будет очень интересно.

Барыня ты моя, сударыня ты моя

Интересно!

3. Всё готово к чаепитью

Вот и праздника открытье

Барыня ты моя, сударыня ты моя

Чаепитье!

Воспитатель. Дорогие друзья! Как вы себя чувствуете? А когда еще вы себя хорошо чувствуете? Человек чувствует себя хорошо, когда светит солнце, когда дома все хорошо, когда рядом друзья, семья, те, с кем можно поделиться радостью, горем, просто поговорить о том, о сем.

Мы сегодня собрались для общения, а какое же общение без старинного русского обычая – чаепития. Традиции русского чаепития имеют давние корни. Каждая эпоха привносила что-то свое, менялись правила этикета, утварь и ассортимент блюд для стола, но всегда неизменным оставались заповеди гостеприимства, которые предписывают встречать гостя хлебом-солью и добрым отношением. Давайте посмотрим, как семья Дениса и Даши Трофимовых встречают гостей.

«Презентация семьи Трофимовых»

Ребенок:Раз привез мне барин чаю

И велел его сварить.

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички,

Кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком

И петрушки корешок.

Гости с барином плевались,

Сам он важно озверел

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся:

Чем же мог не угодить?

А потом-то догадался -

Чай забыл я посолить.

Воспитатель: Да, приготовить чай – дело непростое

Но я надеюсь, что с вами не произойдёт такой случай, так как мы с вами научились, как надо правильно заваривать чай.

Родитель: В чайной есть у нас пирог

Пышки и ватрушки

Так пропойте ж под чаёк

Чайные частушки

«Частушки»

Ребенок: Хороши же вы в работе

Песни хорошо поёте

Ну а что в пословице

О чаепитье молвится?

«Пословицы»

Дети:

- Где есть чай, там и под елью рай

- С чая лиха не бывает

- Чаем на Руси никто не подавился

- Мы за чаем не скучаем, по три чашки выпиваем

- Чай пить – не дрова рубить

- Чай пьёшь -здоровье бережёшь

- Выпьешь чайку -забудешь тоску

Родители вспоминают поговорки о чае:

-вместо пива попивай крепкий, русский, сладкий чай

-чай не пиво – много не выпьешь и т. д.

Воспитатель: Хорошо чайку попить,

О том, о сём поговорить

Родители: А мам хотели б попросить

Понарядней стол накрыть (мамы накрывают)

Воспитатель: Говорят, что были поющие самовары. Приятное чаепитие сопровождалось не менее приятной мелодией.

Может наши дети сами

Расскажут что-нибудь о самоваре?

Дети:

1: Посидеть за самоваром

Рады все наверняка

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока

2. Самовар поёт, гудит

Только с виду он сердит

К потолку пускает пар

Наш красавиц самовар

3. Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

Воспитатель: Самовар у нас стоит

И нарядно стол накрыт

Хватит байки говорить

Всем пора чайку попить

Дети: Ну-ка, гости, не стесняйтесь,

А скорее угощайтесь

Подходите к самовару

Чай попейте с пылу, с жару.

Чаепитие с родителями и детьми.

Воспитатель: Мы за чаем гостей встретили

Да как вечер прошёл – не заметили

Под весёлый перепляс

Распрощаемся сейчас.