Капустник
методическая разработка (подготовительная группа) на тему

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Центр развития ребенка – детский сад «Колокольчик»

Сценарий фольклорного досуга

«Капустные вечерки»

для детей старшей группы компенсирующей направленности «АБВГДейка»

Разработали и провели

 Абраменко И.Э.

Воспитатель

Кириллова Н.Е.

Муз. руководитель

Абакан 2014г

Сценарий фольклорного праздника «Капустные вечерки»

Цель: создание условий для приобщения детей к традиционным народным праздникам.

Задачи:

Образовательные:

Познакомить детей с народными традициями проведения осенних посиделок;

Формировать умение отгадывать загадки: определять предмет по его признакам, отрабатывать правильную и четкую дикцию;

Вызывать положительные эмоции и способствовать закреплению коммуникативных навыков, формировать умения эмоционально и выразительно общаться;

Развивающие:

Продолжать учить детей четко произносить слова чистоговорки, пояснять пословицы и находить слова для объяснения.

Воспитательные:

Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу;

Воспитывать любовь и уважение к народной культуре;

Формировать позитивную установку к труду, готовность к совместной деятельности со сверстниками;

Предварительная работа:

Заучивание частушек, пословиц, поговорок, загадок, хороводов, проведение дидактических игр «Вершки и корешки», «Чудесный мешочек», игры «Огород».

Оборудование:

Уголок крестьянской избы (стол, скамейки, кухонная утварь, овощи).

Капуста: белокочанная, цветная, синяя, кольраби. Канат. Объявление – приглашение на вечерку.

Объявление для родителей.

«Внимание! Внимание! Внимание!

Открывается веселое гуляние!

Торопись, честной народ,

Тебя «Капустная вечерка» ждет

1 октября в 16.00.

Зал украшен под крестьянскую избу.

Дети под музыку входят в зал, их встречает Хозяйка.

Хозяйка

Здравствуйте, гости дорогие. Проходите, будьте, как дома.

Пригласила я вас в свою избу на капустные вечерки.

В начале осени, когда урожай овощей был собран, для крестьян начиналась другая работа – заготовка капусты на зиму. Все дворы крестьян были завалены грудами кочанов капусты. И вот по вечерам собиралась молодежь для засолки капусты у какой-нибудь хозяйки. Девушки ходили с песнями из дома в дом рубить капусту.  Девушки наряжались на капустницы и старались показать своё трудолюбие, а хозяйки присматривались, которая невеста удалая.

Игра для девочек «Нарежем капусту»

Стук в дверь. Входит Пугало огородное

Пугало.

Здравствуйте, люди добрые!

Хозяйка и дети.

Ты кто!?

Пугало

Без рук, без ног

Стою, как холоп,

Ничего не говорю,

А только птиц страшу.

Ответы детей

Пугало

Угадайте, где мой дом.

Дом со всех сторон открыт,

Голубою крышей крыт.

Заходи в мой вкусный дом,

Чудеса увидишь в нем. (Огород)

Ответы детей

Пугало

Правильно, живу в огороде. А вот, что я охраняю про это мои загадки.

1.Сидит Федосья,

Распустивши волосья. (лук)

2.Ни окон, ни дверей –

Полна горница людей. (огурец)

3.Золотое решето

 черных домиков полно. (подсолнух)

4.Кругла, а не месяц,

Желта, а не масло,

С хвостом, а не мышь. (репа)

5.Стоит матрешка

На одной ножке

Закутана, запутана.

Не книжка, а с листьями (капуста)

Хозяйка

Пугало, наши дети знают игру «Огород». Приглашаем и тебя, с нами поиграть.

Игра «Огород»

Рисуется круг – огород. На середину его играющие кладут свои предметы (пояс, платок, ремешок), обозначающие капусту. Все участники стоят за кругом, а ведущий, садится рядом с капустой. Ведущий (хозяин), показывая движениями воображаемую работу, поет:

Я на камушке сижу,

Мелки колышки тешу,

Мелки колышки тешу,

Огород свой горожу,

Чтоб капусту не украли,

В огород не прибегали

Волк и лисица,

Бобер и куница,

Заинька усатый,

Мишка толстопятый.

Ребята пытаются быстро забежать в огород, схватить «капусту» и убежать. Кого хозяин коснется рукой в огороде, тот в игре больше не участвует. Игрок, который больше всех унесет капусты – победитель.

Хозяйка

Каждая хозяйка славилась своей капустой. У меня в огороде растет разная капуста.

Дети рассматривают разные сорта капусты.

Хозяйка

Кто вспомнит народные пословицы и поговорки о капусте?

Без картошки, хлеба, да капусты, какая еда.

Для чего и огород городить, коль капусту не садить.

Сентябрь яблоками пропах, а октябрь  - капустой.

Капуста любит воду, да хорошую погоду.

Хозяйка

Наши дети пропоют тебе частушки про капусту.

Частушки

1.Выходи скорей, подружка,

Мы на публике блеснем

И задорные частушки

Про капусту пропоем.

2.Как на грядке сто одежек

Появилось без застежек.

Вот такие кочаны,

Вот такой величины.

3.В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил,

Несознательный козел:

Съел капусту и ушел.

4.Я могу капусту квасить,

От безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости,

Всех капустой угощу.

Пугало

Предлагаю поиграть в музыкальную  игру «Ты катись, капуста»

Ты катись, катись, капуста,

Веселее по рукам.

У кого сейчас капустка –

Потанцуй скорее нам.

Пугало

Дети, а вы знаете, какие блюда готовят из капусты?

Ответы детей

Ребенок

В давние времена капусту считали лекарством. И использовали ее, когда болит голова, или плохо спишь.

Хозяйка

Что ж, спасибо, скажем, смело

Тебе, капуста, белая

Вкусная и спелая

Ты дождями умывалась

В триста платьев одевалась

Будем кушать, да хвалить

Да, спасибо, говорить.

Пугало

Что же это я с вами засиделся, мне в огород на охрану пора. До свиданье, детвора.

Хозяйка

Ну и нам пора прощаться.

Дети под спокойную музыку выходят из зала.

Баба сеяла горох (шутка)

 За селом у двух дорог,

 Ох-ох-ох.

 Баба сеяла горох,

 Ох-ох-ох.

 Лук взошел, а не горох,

 Ох-ох-ох.

 Да еще чертополох,

 Ох-ох-ох.

 Баба руки развела,

 Ох-ох-ох.

 Видно память подвела,

 Ох-ох-ох.

В. Кудлачев

У брусники вкус особый:

 То ли кислый, то ли нет.

 Сколько ты ее ни пробуй,

 Не найдешь на то ответ.

 А зеленые листочки

 Не желтеют и зимой.

 Приносили мы из леса

 Эту ягоду домой.

А. Богдарин

Дождик

 В синем небе бродят тучи,

 Гаснет солнца желтый лучик.

 Красный помидор сердит:

 - Что же солнце не горит?

 Рад зеленый огурец:

 - Ух, напьюсь я, наконец.

 Ты прозрачною водой,

 Дождик, щечки мне умой.

Е. Стеквашова

Наш сад

Прекрасен наш осенний сад.

В нем слива есть и виноград.

На ветках, как игрушки,

И яблоки, и груши.

А к ночи веет холодок,

И желтый лист шуршит у ног.

Плоды мы утром соберем

И всех соседей созовем.

И солнышку помашем,

"Спасибо, осень!" – скажем.

У. Рашид

Огород

В огороде много гряд,

Есть и репа, и салат.

Тут и свекла горох,

А картофель разве плох?

Наш зеленый огород

Нас прокормит целый год.

А. Прокофьев