Сценарий праздника "Весёлый капустник"
материал (средняя группа) на тему

Праздник «Весёлый капустник»

Зал оформлен в виде русской избы (печь, стол, скамейки, вёдра, корыто, тяпка, капуста). Выставка поделок из капусты, сделанных руками детей и родителей дома.

Цель:                                                                                                                                  -способствовать приобщению детей к культурным традициям своего народа и их сохранению;                                                                                                                                         -закреплять знания детей о пользе всех овощей;                                                                       -обогащать детей новыми впечатлениями.

Материал: костюм хозяйки, кумы-Капусты, шапочки ежа, 4х зайцев, дуб, овощи для игры, 2 кастрюли, платки в русском народном стиле для девочек, иллюстрации овощей для игры, безмен, сетка, пирог с капустой.

 Хозяйка:

Добро пожаловать, гости званые и желанные! Всех в нашу избу приглашаем, душевно встречаем! Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь! Пригласили мы вас сегодня, красны девицы, да добры молодцы, чтобы рассказать об одном старинном обычае русского народа – о капустных посиделках.

Будем петь, да шутить

Да капусту рубить.

Праздники осенью разные бывают

И потому их вот так называют:

Пир овощей!

Осенний бал!

День листопада!

Осенний карнавал!

А, может быть, арбузник!

А наш зовётся как?

Дети: Капустник!

Хозяйка:

Вот и наступила поздняя осень. Собрали последний урожай с полей, срубили капусту. И начались на Руси весёлые вечеринки. Один из таких праздников назывался в народе Сергей-капустник.

У нас на Руси капусту уважают,

Её за обе щёки ребята уплетают.

С ней делают салаты, супы и голубцы…

Едите вы капусту? (Ответ детей). Тогда вы молодцы!

Начиная с 8 октября, хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам.

Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты. Парни капусту рубить не помогали, а приходили для веселья. Да и невесту за работой лучше выбирать. После работы парни и девушки водили хороводы, вот и мы сейчас песню споём, хоровод заведём!

Хоровод русский народный «К нам гости пришли».

Хозяйка:

Вроде все, а где капуста?

Без неё в тарелке пусто!

Раз капусты не видать,

Нам капустник не начать!

Ну-ка, песню запоём

И капусту позовём!

Песня «Вот какие кочаны», сл. М. Мазина, муз. Л. Льва-Компанейца

Входит кума-Капуста.

Капуста: Листик к листику прижался,

                  Червячок чтоб не забрался.

                  Мне нужна всегда водица,

                  Чтобы силой укрепиться

                  И расту я густо, густо,

                  Я зелёная? (Капуста)

Хозяйка: А вот и сама Капуста-кума!

                  Что ж, кума, ты опоздала?

Капуста: Я наряды примеряла!

                 Ведь у меня сто одёжек

                 И все без застёжек.

                 Не могу удержаться,

                 Люблю наряжаться!

Игра «Капуста» (двое детей по команде стараются надеть на себя как можно больше вещей пока звучит музыка)

Хозяйка: В народе говорят: «Сентябрь яблоками пропах, а октябрь – капустой».

 О капусте много сложили пословиц. А какие пословицы знают наши мамы и папы?

Ответы родителей:

-Без картошки, хлеба да капусты – какая еда.

-Не суйся к капусте, пока не припустят.

-Капусту садить – спине досадить.

-Для чего и огород городить, коль капусту не садить.

-Ни один рот без капусты не живёт.

-Капуста не пуста – сама летит в уста.

-Ешь щи – будет шея бела, голова кудревата.

-Щи капустою пригожи, а солью вкусны.

-Капуста кочаны копит.

-Хорошая капуста в кочан завьётся, а плохая – в листьях сгниёт.

Хозяйка: 

Капуста любит воду, да хорошую погоду. А чтобы капуста уродилась, нужно чтобы её дождик поливал.

Песня про дождик.

1 ребёнок: Про капусту в огороде
                   Я хочу вам рассказать.
                   Как известно всем в народе
                  Её просто собирать.
2 ребёнок: Но растить её труднее
                   Много надо поливать,
                   Сорняки надо смелее
                   Без пощады выдирать.
3 ребёнок: Это ж наш продукт любимый!
                   Её варят и солят.
                   Компонент незаменимый
                   Для девчонок и ребят.
4 ребёнок: Пирожки, скажу, с капустой
                   Очень даже хороши!
                   Из капусты щи густые
                   Всем приятны для души.
5 ребёнок: Есть в капусте витамины 
                   А, В, С и даже Е!
                   Они умные картины
                   Пробуждают в голове.

                                             (С. Прохоров)

Капуста: Есть интересная игра.

                 Выходи-ка, детвора!

Игра: «Весёлая капуста» (родители и дети передают по кругу кочан капусты, на ком музыка остановится, тот с кочаном и танцует).

Хозяйка: Ой, подружки-хохотушки,

          Запевайте-ка частушки!

Частушки:

1 Выходи скорей подружка,

   Мы на публике блеснём

   И задорные частушки

   Про капусту пропоём.

2 Хороша моя капуста,

   А я тоже не плоха

   Вместе с ней сижу на грядке,

   Поджидаю жениха.

3 В огород козу пустила,

   Чтоб капусту сторожила.

   К ней козёл пришёл на чай

   Съел капусту невзначай.

4 Я могу капусту квасить,

   От безделья не грущу.

   Приходите ко мне в гости –

   Всех капустой угощу.

5 Положила я в кадушку

   Всю капусту поскорей

   Буду петь я ей частушку

   Чтоб хрустела веселей!

6 Почему в шкафу у мамы

   Стало очень пусто.

   Все наряды я надела,

   Как кочан капусты.

7 Дома маме помогать

   Хорошенькое дело.

   Мама резала капусту,

   Я морковку ела.

8 Хорошо частушки пели

   Хорошо и окали

   А теперь мы вас попросим

   Чтоб вы нам похлопали!

Хозяйка: Частушки пели вы умело,

                 А теперь пора за дело.

                 Все на огород идём,

                 Урожай там соберём!                                                                                          

Игра «Капустная эстафета».

Хозяйка:

Коль на праздник вы пришли,

Подружиться все должны!

Наш капустник продолжаем,

Всех на танец приглашаем!

Танец русский народный.

Капуста:

Уродилась я на славу
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи –
Меня в них ищи.

Хозяйка:

Вот мы сейчас щей и наварим.

Игра «Сложи овощи в кастрюлю» (соревнование между 2х участников)

Хозяйка: Красны девицы и добры молодцы вы любите пить сок? Какой? (Ответы детей).

Капуста проводит игру «Назови, какой это сок» (использовать иллюстрации)

Из огурца – огуречный.

Из моркови – морковный.

Из тыква – тыквенный.

Из свеклы – свекольный.

Из картофеля – картофельный.

Из томата – томатный.

Из капусты – капустный.

Капуста: Сейчас нам нужна помощь пап. Пусть они определят вес кочанов капусты.

Игра для родителей «Определи вес кочана».

Хозяйка:

Снова будем мы играть

И капусту шинковать.

Пальчиковая гимнастика «Солим капусту»

Мы капусту режем, режем

Мы морковку трём, трём

Мы капусту солим, солим

Мы капусту мнём, мнём!

Хозяйка: Солили капусту на Руси и с морковью, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной, и красивой получалась, приятно на стол подать! А вы знаете, что капуста богата витаминами и очень полезна? Часто выручала она людей во время голода, поэтому и сложил про неё русский народ поговорку: «Хлеб да капуста лихого не допустят!

Игра русская народная «Капуста»
 В середину хороводного круга играющие складывают свои ленты, пояса, платки (условно это кочаны капусты). Выбранный заранее «хозяин капусты» стережет ее. 
Хоровод поет: 
«Я на камушке сижу, мелки колышки тешу, 
Мелки колышки тешу, огород свой горожу. 
Огород свой горожу, горожу и сторожу, 
Чтоб сюда не забегали и капусту не украли 
Волк и лисица, бобер и куница, 
Заинька усатый, медведь толстопятый». 
Затем хоровод рассыпается. И каждый старается ухватить свой «кочан капусты». «Хозяин» не дремлет, и тот, кого он успевает запятнать, при повторе игры вместе с ним сторожит «огород». 

Хозяйка: Что-то слышен хруст в кустах.

Скрипит капуста на зубах.

Зайцы к грядке прибежали,

И капустку уминали.  

Сказка о капусте. Сценка.   (На тихом звучании музыки «Посиделки»)

Действующие лица: Хозяйка, Зайцы (4 чел.), Капуста, Еж, Дуб.

Хозяйка: Как-то осенью, чуть свет

Пригласили на обед

Зайцы модницу Капусту.

Заяц 1: Что сидеть одной и грустной?

Суп готовится у нас,

Стол накроем мы для вас!

Хозяйка: Капуста ручками всплеснула,

На приглашенье улыбнулась…

Капуста: Ах, как славно! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Хозяйка: Капуста долго наряжалась,

В сто одежек одевалась…

Капуста надевает халатик, жилет, пиджак, пальто, все зелёного цвета.

К обеду лишь управилась…

Наконец отправилась!

С настроением хорошим

Шла Капуста по дорожке.

Капуста: Хруп-хруп! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Хозяйка: А навстречу колюч Ёж.

Еж: Ты куда это идёшь?

Капуста: Здравствуй, Ёжик! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Еж: К Зайцам на обед идешь?

Ой, а в суп не попадешь?

Капуста: Ты колюч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Хозяйка: И пошла своей дорожкой,

Своей, хвастаясь одежкой.

Дуб могучий повстречался,

Всё Капусте удивлялся…

Дуб: К Зайцам?! Ну, иди, иди.

Сама в суп не попади!

Капуста: Ты могуч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Хозяйка: Вот пришла к Зайцам Капуста

И за стол уселась с хрустом.

Капуста: Добрый день вам, хруп-хруп!

Подавайте, Зайцы, суп!

Хозяйка: Ну, а Зайцы говорят…

Заяц 1: Покажите свой наряд!

Вы снимайте-ка пальто!

Не возьмет его никто!

Хватает пальто и с ним убегает.

Заяц 2: У нас тепло, мороза нет.

Вы снимайте и жилет!

Хватает жилет и с ним убегает.

Заяц 3: Нарядились-то вы как! …

Вы снимайте и пиджак!

Хватает пиджак и с ним убегает.

Заяц 4: Располагайтесь, отдыхайте

И халат свой снимайте!

Хватает халат, с ним убегает.

Хозяйка: Зря Капуста наряжалась!

С кочерыжкой лишь осталась!

Капуста медленно уходит, опустив голову.

Хозяйка: Но Капуста есть капуста!

Ей ли оставаться грустной?

Вновь Капуста к нам пришла!

Ещё что-то принесла!

 Капуста выходит с подносом, накрытым салфеткой.

Капуста: Капусту любят все на свете:

Зайцы, взрослые и дети!

Всем могу я пригодиться!

Этим буду я гордиться!

Витаминов во мне – море!

Гожусь и в щи, и на второе!

Но с капустой пироги…

Это что-то! Раз, два, три!

Снимает салфетку с подноса, на котором лежит капустный пирог.

Хозяйка: Пирог вкусный, ароматный,

Будем пробовать, ребята?

За обе щеки уплетайте

Да Капусту вспоминайте!

Хозяйка:

Ой, уже совсем стемнело

Что ж, спасибо, скажем, смело.

1 ребёнок:

Я спасибо от ребят

Скажу много раз подряд

Тебе, капуста белая,

Вкусная, да спелая!

2 ребёнок:

Ты дождями умывалась,

В триста платьев одевалась.

Будем кушать и хвалить,

Да спасибо говорить!