Проект "Овощи и фрукты полезные продукты"
проект (младшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное

 образовательное учреждение города Новосибирска

                                             «Детский сад № 498»

                                    Детско-родительский проект

                             «Овощи и фрукты полезные продукты»     

                                                                                       Воспитатель: Базина А.В.

                                                                                                        Тупицина С.Н.

                                                           2023г.

                                                    Паспорт проекта

                                             Основная часть проекта

                                   Постановка проблемы:

    «Общение с природой, забота о ней необходимы для воспитания
                                                                 добрых чувств обязательных для каждого человека».

                                                                                                                   В. А. Сухомлинский     

      Многие родители, имеющие свои огороды (дачи), не подозревают, что зеленое царство начнет вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослых дошкольник может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое и сильное растение от слабого, хилого, требующего «лечения». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать и ухаживать. Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка.

      Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия с наблюдениями за результатами. Практической деятельностью является непосредственное участие детей в ходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность. А это очень важные качества для обучения ребенка в школе. Однако проблема состоит в том, что дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит.

      Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

        Цель проекта: : создание условий для познавательного развития детей через проектно – исследовательскую деятельность и организацию художественно-продуктивной творческой деятельности.
Вовлечение родителей в совместную исследовательскую деятельность, формирование экологической культуры у детей и родителей.

       Задачи проекта:

Для детей:

Образовательные задачи проекта:

       -  Уточнить и расширить знания детей о многообразии овощей и фруктов.

       -  Учить детей различать и правильно называть овощи и фрукты.

       -  Познакомить детей с тем, где растут те или иные овощи и фрукты.

       -  Учить детей правильно определять цвет, форму и размер овощей и фруктов.

       -  Познакомить детей с тем, какую пользу приносят человеку овощи и фрукты.

       -  Довести до сознания детей, что чтобы вырастить овощи и фрукты, нужно приложить много усилий.

Развивающие задачи проекта:

       -  Развивать внимание, мышление, память и речь детей.

  -  Развивать умения детей подбирать имена прилагательные к именам существительным.

  -  Развивать умения сравнивать и обобщать, классифицировать по тем или иным признакам.

  -  Развивать мелкую моторику пальцев рук детей.

Воспитательные задачи проекта:

        - Воспитывать привычку мать овощи и фрукты перед употреблением их в пищу.

        -  Воспитывать желание помогать родителям работать на огороде и в саду, помогать собирать урожай.

Для родителей:

        -  Способствовать развитию творческого потенциала родителей.

        -  Вовлечение родителей в разнообразные виды детской деятельности.

Для педагогов:

        -  Повысить профессиональную компетентность.

        -  Обеспечить реализацию обучающих, развивающих, воспитательных задач в ходе организации проектной деятельности.

        - Сформировать партнерские отношения родителей и педагогов в совместной организации детей.

         Методы и формы работы:

     -наглядный (наблюдение, рассматривание иллюстраций; просмотр мультфильмов, презентаций);

     -словесный (моделирование проблемных ситуаций, беседа, чтение художественной литературы);

     -практический (продуктивная деятельность, игровая деятельность).

Ожидаемые результаты:

         Для детей:

- Сформированы устойчивые представления о фруктах, овощах, о местах их произрастания, что они полезны и вкусны.

-   Повыситься познавательный интерес к фруктам, овощам, ягодами, появиться желание помогать взрослым в сборе урожая.

-   Расширяться коммуникативные и творческие способности детей.

-   Дети научаться любить, охранять и беречь природу, соблюдать правила безопасного поведения в огороде, в саду.

        Для родителей:

-    Расширены возможности сотрудничества со своими детьми, применяя полученные знания.

 -    Активные и непосредственные участники проекта.

      Для педагогов:

- Повышение профессиональной компетентности через освоение проектного метода.

- Установление партнерских отношений родителей и педагогов в совместной организации детей.

                                         Этапы работы над проектом

I Этап Предварительный

    На данном этапе проекта был осуществлен выбор темы проекта, поставлена цель.

      На предварительном этапе происходило выявление у детей первоначальных знаний по данной теме, а также обогащение предметно- развивающей среды, подбор материалов и оборудования для НОД, бесед, игр с детьми, подбор художественной литературы, песен, дидактических, сюжетно-ролевых игр, пальчиковой и сюжетной гимнастики по теме проекта.

     Проведен мониторинг знания детей по проекту. (Приложение № 1)

   По которому было выявлено, что 80% детей имеют низкий уровень развития; 15% - средний уровень и только 5% воспитанников с высоким уровнем развития.

Методом «трех вопросов» выяснили, что дети знают о овощах и фруктах,а что хотели бы узнать, и как это можно сделать.

Подобрали научно-методическую литературу, художественную литературу, иллюстрации, презентации, картотеки дидактических игры, физминутки по теме проекта.

Для того чтобы создать условия для познавательной активности, на данном этапе, была организованна в группе предметно-развивающая среда таким образом, чтобы провоцировать детей на самостоятельный поиск информации и отображать ее в различных видах деятельности.

     Центр сенсорного развития:

• Дидактические игры: «Прищепки», «Найди вкладыш», «Большой, маленький», «Лото», «Чудесный мешочек», «Найди пару», «Найди половинку», «Разложи по карзинкам», «Какого цвета», «Угадай что за фрукт», «Что лишнее?», «Вершки и корешки».
• Рамки-вкладыши;
• Разные виды мозаики;
• Игры шнуровки;
• Пирамиды;
• Игры с цветными пробками;

Разработали консультации для родителей. (Приложение № 2)

                                                   II этап Основной

  Совместная деятельность воспитателей и родителей

- Информирование родителей о ходе проекта;

- Индивидуальные беседы о ходе проекта;

- Консультации для родителей «Овощи и фрукты полезные продукты»,

«Как приучить ребенка есть фрукты и овощи», «Правильное питание –   залог здоровья».

          -Привлечение родителей к обогащению предметно-пространственной среды.

Совместная деятельность детей и родителей

-Подбор информации, материалов для создания развивающей предметно-пространственной среды; игр своими руками;

-Создание книги «Овощи и фрукты».

III этап Заключительный

         На данном этапе был проведен итоговый мониторинг, который показал, что при системном использовании дидактических игр и упражнений на занятиях и в свободной деятельности уровень логического мышления у детей второй младшей группы значительно повысился:

50% - высокий уровень развития;

40% - средний уровень развития;

10%- низкий уровень развития. (Приложение № 2)

Работа над проектом поспособствовала совершенствованию коммуникативных навыков, познавательных способностей у детей, позволило активизировать мышление, память, внимание, воображение, сформировать навыки коллективного творчества, взаимопомощи, сотрудничества. 

Идея проекта: разработать дидактические игры совместно с родителями, для полноценного познавательного развития детей и пополнить развивающую среду группы.

Разрабатывая план данного проекта, мы обращали внимание на возрастные  и психологические особенности детей нашей группы, развивающую среду группы и материально -техническую базу детского сада.

Проект предлагает систему работы с детьми, с педагогами и родителями по внедрению в образовательный процесс развивающих дидактических игр.

Проект «Овощи и фрукты полезные продукты» может быть реализован на уровне любого ДОУ (как для воспитателей, так и для педагогов дополнительного образования).

          Выходом проекта стало создание «Огород на подоконнике», Лэпбук «Овощи и фрукты», Книжка малышка «Овощи и фрукты».

Продукты проекта:

• Дидактические игры «Прищепки»; «Лото» и др.
• Картотеки дидактических игр, физминуток;
• Создание лэпбука «Овощи и фрукты»;
• Создание книжки малышки «Овощи и фрукты».

                          Список используемой литературы:

1. Примерная основная образовательная программа дошкольного образования «От рождения до школы» под редакцией Вераксы Н.Е., Комаровой Т.С., Васильевой М.А. – М.: Мозаика-Синтез, 2016. – 368 с.
2. Веракса Н.Е., Веракса А.Н. Проектная деятельность дошкольников. Пособие для педагогов дошкольных учреждений. – М.: Мозаика-Синтез, 2008. – 112 с.
3. Кочкина Н.А. Метод проектов в дошкольном образовании. Методическое пособие – М.: – Мозаика – Синтез, 2013. – 70 с.
4. Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования: Письма и приказы Минобрнауки. — М.: ТЦ Сфера, 2015
5. Т.С. Комарова «Изобразительная деятельность в детском саду (Программа и методические рекомендации для занятия с детьми 2-7 лет)/ - Издательство Мозаика - Синтез Москва 2016.
6. И.А. Лыкова «Цветные ладошки» Программа художественного воспитания, обучения и развития детей 2-7 лет.- М.,  «Карапуз-ДИДАКТИКА», 2016 .
7. Т.Н. Доронова «Изобразительная деятельность и эстетическое развитие дошкольников - М., Просвещение, Росмэн,2015.
8. Т.А. Копцева «Природа и художник» - М.: Сфера, 2000.
9. К.А. Самолдина и Е.П. Маркова «Полихудожественный подход к воспитанию дошкольников». Программа и методические рекомендации.- Новосибирск НИПКиПРО, 2007г
10. Т.Ю Бардышева « Развитие мелкой моторики рук:» - М.:ТЦ Сфера,2016.
11. Г.Н.Давыдова « Пластилинография. Анималистическая живопись» – М.,Издательство «Скрипторий», 2008
12. Г.Н. Давыдова  «Детский дизайн: пластилинография». М.,Издательство «Скрипторий», 2007
13. Г.Н. Давыдова «Детский дизайн-2: поделки из бросового материала»; ». М.,Издательство «Скрипторий», 2012
14. Г.Н. Давыдова « Подарки к праздникам Пластинография». М.,Издательство «Скрипторий», 2016.
15. Г.Н Давыдова « Пластилинография. Цветочные мотивы.»  М.,  Издательство «Скрипторий»,  2008.
16. И.О. Шкицкая «Аппликация из пластилина» -М.Феникс 2009.
17. М.К. Макаренко «Рисуем пластилином».-М. Ранок.2016
18. М.В.Новацкая «Пластилиновые картины. Рисуем пластилином с детьми» Питер.2014
19. О.Ю. Тихомирова «Пластилиновая картина Для работы с детьми дошкольного возраста»- М.МОЗАИКА-СИНТЕЗ,2012.
20. Т.Н.Яковлева «Пластилиновая живопись. Методическое пособие.»- М.: ТЦ Сфера, 2010.

21. Николаева С.Н. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве», М. «Просвещение», 2005.
22.  Поддубная Л.Б. «Природа вокруг нас», М. «Корифей», 2006.

                                                                                                 приложение № 1

                                     Целевые ориентиры

1. Как растут овощи?
2. Из чего вырастают овощи?
3. Чем полезны овощи и фрукты?
4. Что нужно чтобы растения росли?
5. Есть ли в овощах витамины?
6. Почему ничего не растет зимой?

Качество проявляется:

часто – 2

редко -1

никогда - 0

                                                                                                    приложение № 2

Консультация для родителей «Овощи и фрукты, полезные продукты».

Цель: объединить усилия педагогов, родителей и детей с целью реализации проекта.

Задачи:

• развивать ответственность, инициативность родителей в реализации общей идеи;

• сформировать у родителей понимание о пользе овощей и фруктов для здоровья детей;

• вызвать желание поработать по теме проекта совместно с ребенком;

• приобщать родителей к совместной деятельности с детьми, закреплять с детьми пройденный материал;

• способствовать укреплению детско-родительских отношений.

Совместная работа родителей и детей

1. Найти и выучить с ребенком стихотворение или загадку о овощах и фруктах.

2. Подобрать интересный познавательный материал по теме проекта.

3. Нарисовать вместе с ребенком рисунок «Любимые фрукты и овощи в нашей семье» и подготовить совместную краткую презентацию работы для представления в группе.

Формы и методы работы с родителями

• Папка-передвижка «Витамины для детей»

• Размещение наглядно-познавательной информации «Овощи и фрукты -полезные продукты»

• Беседа «Поговорите с ребенком о прошедшем дне»

• Консультация «Как предупредить авитаминоз у детей в весенний период»

О пользе овощей и фруктов знают все. Их биологическая ценность для организма неоспорима. Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших нутриентов, от которых напрямую зависит здоровье человека. Кроме того, овощи и фрукты имеют превосходный вкус и аромат, никакая другая еда не приносит большего удовольствия и пользы. Это настоящий подарок природы, позволяющий обеспечить организм жизненно необходимыми полезными веществами. Здоровье и питание детей неразрывно связано. Всё больше число детей отчаянно борются с собственным весом. Многие дети имеют повышенный уровень холестерина, такой, который врачи ожидали бы найти у их располневших родителей. Когда научные исследователи смотрят на состояние детских артерий, то они обнаруживают ранние стадии артериальных повреждений, которые являются первыми признаками того, что у ребёнка случится сердечный приступ.

Правильное, рационально организованное питание детей влияет не только на физическое состояние ребёнка, но и на его нервно – психическое развитие. Здоровое питание также является важным условием хорошей успеваемости ребёнка в школе. Обычно, дети, которые питаются правильно и качественной пищей растут быстро и хорошо учатся в школе. Что входит в состав продуктов, которыми вы кормите ребёнка? Полезны ли они в его возрасте? Каким должен быть режим питания в той или иной ситуации? Включая по телевизору какую-нибудь детскую программу, практически невозможно избежать атаки бесконечной рекламы, пропагандирующей продукты для «лёгкого перекуса». А ведь перед этой продукцией зачастую родители не могут устоять, не говоря уже об их детях. Какой бы завлекательной ни была реклама, в какие бы пёстрые коробочки ни упаковывали товар, не забывайте – питание детей должно быть натуральным!

Пища помогает ребёнку расти. Он растёт с самого рождения до юности. Еда даёт ему необходимую энергию.

Ребёнку необходимы различные виды энергии, которая образуется путём сжигания продуктов питания. Растущему организму ребёнка нужна энергия для жизнедеятельности мозга и нервов. Продукты питания – это топливо для энергии, энергия ведёт к активной жизнедеятельности и выработке тепла, которое используется нашим телом для функционирования всех органов и систем.

Питание влияет на внешность ребёнка. Здоровый блеск волос первый признак правильного питания, так как волосы на 98 % состоят из белка. Поэтому употребление необходимого количества белков способствует улучшению волос, их вида и роста. Также, как и волосы, ногти и кожа требуют употребление витаминов и белков, их состояние - индикатор правильности питания вашего ребёнка.

Заботясь о здоровье ребенка, нельзя забывать о пользе овощей и фруктов, ведь все они богаты витаминами и минералами, необходимыми для нормального развития организма ребенка.

Консультация для родителей «Правильное питание — залог здоровья»

Питание детей должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие детского организма, подготовить мышцы, кости и мозг к резкому возрастанию умственных и физических нагрузок и изменению режима, связанному с началом учебного года.

Для этого важно соблюдать несколько основных принципов питания:

Питание должно снабжать организм ребенка необходимым количеством энергии для двигательной, психической и прочей активности.

Питание должно быть сбалансированным, содержать пищевые вещества всех типов (так называемые нутриенты).

Важно, чтобы питание было разнообразным, только это является условием его сбалансированности. Необходимо учитывать индивидуальные особенности детей, возможную непереносимость каких-либо продуктов.

Необходимо соблюдать технологию обработки продуктов и приготовления пищи, соблюдать санитарные требования к помещениям, где производится приготовление пищи, сроки и условия хранения и т. д.

Важным условием является строгий режим питания, который предусматривает не менее 4 приемов пищи. Причем 3 из них должны обязательно включать горячее блюдо. При этом на долю завтрака приходится приблизительно 25% суточной калорийности, на долю обеда 40%, полдника — 15%, ужина — 20%.

Чтобы обеспечить разнообразие блюд и правильное их чередование, меню желательно составлять сразу на несколько дней вперед, еще лучше — на целую неделю. Если молоко и молочные продукты должны входить в рацион питания ребенка ежедневно, то на завтрак, обед и ужин первые и вторые блюда желательно повторять не чаще, чем через 2-3 дня. Это также позволяет поддержать у дошкольника хороший аппетит. Следует избегать одностороннего питания — преимущественно мучного и молочного: у ребенка может возникнуть витаминная недостаточность даже в летне-осенний период.

Соблюдаем режим

Чтобы ребенок ел хорошо, еда должна доставлять ему удовольствие. Капуста и каша вызывают не меньшую радость, чем кусок пирога, если и то, и другое равно вкусно и красиво. Дети любят интересно оформленные блюда из разнообразных продуктов.

Кроме того, очень важно соблюдать пищевой режим. Если ребенок ест слишком редко, с большими интервалами, от голода его умственные и физические способности снижаются, а стремление наесться поплотнее может стать дурной привычкой. Если же ребенок ест слишком часто, у него ухудшается аппетит, он не успевает проголодаться.

Оптимальным режимом считаются четыре приема пищи в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Калорийность блюд должна распределяться так: 25 процентов суточной нормы приходится на завтрак, 40 процентов на обед, 15 процентов на полдник и 20 процентов на ужин.

Ребенок, посещающий детский сад, чаще всего три из четырех раз ест там. Дома он получает только ужин. Родителям имеет смысл брать в саду копию меню на неделю, чтобы не готовить на ужин то, что в этот день ребенок уже ел.

Также стоит учитывать, что не все продукты необходимо давать детям ежедневно. Так, в списке продуктов на каждый день находятся молоко, масло, хлеб, мясо и фрукты. А вот рыбу, яйца, творог, сметану и сыр достаточно получать раз в два-три дня.

Желания и безопасность

Маленьким детям следует готовить пищу так, чтобы она была безопасна для них. Малыш может подавиться куском мяса, поэтому его лучше готовить, предварительно нарубив или размолов в фарш.

Овощи можно отварить и измельчить, приготовить из них запеканку, котлеты или оладьи. Из рыбы при готовке нужно тщательно выбрать все кости, чтобы малыш не подавился.

А что делать, если ребенок не желает есть какие-то продукты? Для начала попробуйте выяснить, почему он не хочет их есть. Перед тем, как предложить еду малышу, попробуйте ее сами. Возможно, она просто не кажется ему вкусной.

Измените рецептуру, добавьте в продукт чего-нибудь еще, или, наоборот, добавьте его в какое-нибудь другое блюдо. Не заставляйте ребенка есть уговорами и тем более угрозами. Этим можно добиться только полного отвращения.

Завершающий штрих

Нельзя обойти вниманием и напитки. Ребенку можно предложить чай, компот, кисель, фруктовые и овощные соки и нектары, отвары ягод и молоко. Однако следует контролировать состав всех напитков – за исключением разве что чистой питьевой воды.

Особенно тщательно надо следить за количеством сахара. Для дошкольника дневная норма составляет 50 г. В стандартной банке сладкого газированного напитка содержится примерно недельная норма сахара, поэтому такие напитки лучше и вовсе исключить или разрешать в небольших количествах и очень редко.

В заключение можно сказать, что готовить ребенку отдельно зачастую означает делать двойную работу. Так что, соблюдение принципов рационального питания для малыша, хороший повод употреблять здоровую пищу и для взрослых. Сокращайте на столе долю острых, жареных и жирных блюд в пользу овощей, фруктов и полезных напитков.

Чтобы расти и интенсивно развиваться, детям необходимо постоянно восполнять запасы энергии. Нехватка любых пищевых веществ может вызвать задержку роста, физического и умственного развития, а также нарушение формирования костного скелета и зубов. В особенности это касается детей дошкольного возраста. Почему вопросы питания дошкольников являются такими важными? Потому что, к сожалению, большинство заболеваний сегодня начинают формироваться именно в этом возрасте. Это хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как хронические гастродуодениты, холециститы и даже язвенная болезнь. Более того: именно нарушения в питании детей являются одной из основных причин и других хронических заболеваний детей.

Несколько слов об аппетите

Если у ребенка плохой аппетит, недопустимо развлекать его во время еды, разрешать смотреть телевизор или обещать вознаграждение за то, что он все съест. Подобные поощрения нарушают пищеварительный процесс, а аппетит не улучшают вовсе. Есть истина, которую должна знать каждая мама: не так важно, сколько съест ребенок, намного важнее — сколько он сможет усвоить! Еда, съеденная без аппетита, вряд ли принесет пользу организму. Для улучшения аппетита ребенка надо не перекармливать, следует больше гулять и двигаться, спать в проветренном помещении, в общем, максимально придерживаться требований здорового образа жизни. Ребенок должен принимать пищу в спокойном состоянии, избегайте ссор и неприятных разговоров за столом — это тоже ухудшает процесс пищеварения и снижает аппетит. Не давайте малышу еды больше, чем он сможет съесть. Лучше потом положите чуточку добавки. И вообще: стоит ли так бояться голода? Лучше съесть с аппетитом кусок хлеба, тщательно его пережевывая, чем под материнский крик — ранний завтрак, который вряд ли переварится. Если прием пищи становится мучением для матери и ребенка, то у ребенка может возникнуть отвращение к еде. Еда должна быть для ребенка удовольствием. Не добивайтесь аппетита принуждением! Ведь это первый шаг к желудочно-кишечной патологии.

Почему важно не спешить во время еды?

Переваривание пищи начинается во рту, где со слюной выделяется фермент амилаза, который уже в полости рта начинает расщеплять углеводы. Чем медленнее и спокойнее идет процесс обработки пищи во рту, тем лучше она будет переварена в желудке. Кроме того, слюна смачивает пищевой комок, и он легче проходит через пищевод. Таким образом, главное — научить ребенка жевать. Хуже всего, когда ребенок торопится и глотает куски. Эти куски плохо перевариваются, и организм почти ничего не усваивает. И тогда непереваренная пища проходит в двенадцатиперстную кишку, тонкую и толстую кишки — и травмирует их.

Почему надо избегать перекармливания?

Аппетит снижается и у перекормленных детей. Их бесконечно пичкают всякими вкусными яствами. Они не знают чувства голода, а следовательно, не знают положительных эмоций при его утолении. Оказывается, чувство голода, конечно, не хроническое и утоляемое, даже полезно.

Основные принципы питания воспитанников

Принципы питания остаются неизменными на протяжении всей жизни человека.

• Во-первых, оно должно быть разнообразным. Независимо от вкусовых пристрастий ребенка, его нельзя кормить на протяжении нескольких дней однообразной пищей. Необходимо предлагать новые вкусы и блюда, удовлетворяя потребность в основных пищевых веществах, витаминах, микроэлементах и формируя тем самым правильный стереотип питания.

• Во-вторых, пища должна быть безопасной. В детских учреждениях, в домашних условиях должны соблюдаться все правила хранения и приготовления блюд. При покупке продуктов необходимо обращать внимание на срок годности, условия хранения и целостность упаковки. Недопустимо покупать продукты у случайных лиц, в местах не установленной торговли.

• В-третьих, нужно обеспечить высокие вкусовые качества приготовленных блюд. При этом еда для ребенка не должна быть избыточно соленой, сладкой или терпкой. Не стоит исключать сахар, соль при приготовлении пищи, иначе дети откажутся есть, но лучше все же немного недосаливать. Со временем ребенок привыкнет к такой пище, что поможет сохранить ему здоровье во взрослой жизни. Из специй лучше использовать лавровый лист, душистый перец в небольших количествах.

• В-четвертых, пища должна химически «щадить» ребенка. Жареное не рекомендуется детям до 6 лет, но многие врачи рекомендуют расширять эти границы максимально.

• В-пятых, для сбалансированного и полноценного питания необходимо ежедневно включать в детский рацион молочные продукты, фрукты и овощи.

• В-шестых, соблюдать режим питания. Перерыв между приемами пищи должен составлять не более 3–4 часов и не менее полутора часов.

Ну и конечно же, ребенок должен есть с аппетитом и не переедать!

При соблюдении этих простых правил родители помогут своему ребенку вырасти здоровым, счастливым и научат правильно относиться к еде как основному источнику энергии для жизнедеятельности и хорошего настроения.

Распорядок жизни ребенка

Очень важен и общий распорядок жизни. К сожалению, во многих семьях, особенно молодых, пренебрегают режимом, а это неизбежно идёт во вред ребёнку.

По нашим наблюдениям, дети, посещающие дошкольные учреждения, чаще всего заболевают после выходных и праздничных дней. И случается это потому, что дома ребёнку не обеспечен режим, к которому он привык, на который настроился в детском саду: вечером укладывают спать позднее, отменяют дневной сон, прогулку заменяют играми дома, разрешают сколько угодно смотреть телепередачи, перекармливают сладостями. Все это негативно сказывается на неокрепшем детском организме, разлаживает функции всех его органов и систем, неизбежно ослабляя тем самым и защитные механизмы.

Домашний режим ребёнка должен быть продолжением режима детского учреждения, а если в детский сад малыш не ходит, то дома ему необходим соответствующий возрасту и чётко соблюдаемый распорядок дня. Без этого трудно ожидать успеха от закаливания.

На выходные дни старайтесь не оставлять домашнее задание — это время только для отдыха. Вставать в эти дни можно на 2 часа позже, и ложиться на 1 час позже. Кроме одного занятия в спортивной секции, для ребенка все остальные занятия должны остаться на будни.

В выходные, как и в будни, не следует смотреть телевизор больше 40, в крайнем случае 60 минут. Ритмическая световая стимуляция, поступающая с экрана телевизора, неблагоприятно действует на мозг ребенка, дезорганизует его деятельность. В эти 40–60 минут также входит и время для компьютерных игр.

В выходные дни следует больше проводить время на воздухе. Особенно благоприятны как в физическом, так и в психологическом плане прогулки всей семьей. В выходные ребенок должен нагуляться, выспаться, одним словом — отдохнуть. Постарайтесь, чтобы он не выбивался из привычного ритма жизни, не нарушайте обычного режима дня. Тогда к началу новой рабочей недели ребенок будет готов полноценно учиться дальше.

Придерживаясь таких простых правил, вы и ваш малыш не будете терять прекрасные минуты времени, с удовольствием используя их, чтобы побыть вместе, погулять, поиграть. Вы подружитесь с хорошим настроением и самочувствием, а усталости и вялости придется отступить.

Сон– это очень важно. Он восстанавливает нормальную деятельность организма, функции нервных клеток коры больших полушарий головного мозга. Во время сна мозг продолжает работать, увеличивается его кровоснабжение и потребление кислорода.

Дневной сон – это своего рода передышка для детского организма. Если ребенок днем не спит, надо выяснить причину и постараться ее устранить. Важно создавать благоприятную обстановку для сна. Помните, что свежий прохладный воздух является лучшим «снотворным» и оздоровительным средством, он не только ускоряет наступление сна, но и поддерживает его глубину и длительность.

                                                                                                     приложение № 3

Занятие по лепке «Зеленый лучок» во второй младшей группе.

 Цель: Продолжать учить лепить предметы разной формы.

 Задачи:

Учить детей создавать ассоциативные образы природных объектов. Закрепить умение лепить цилиндры (столбики) и заострять один конец пальчиками. Продолжать учить детей лепить предмет, состоящий из нескольких частей разной формы.

Развивать чувство формы.  Развивать мелкую моторику рук.

Формировать интерес к работе с пластилином. Вызвать интерес к моделированию лука. Формировать знания о пользе витаминов для здоровья.

Предварительная работа: Наблюдение за луком, рассматривание картинок с изображением лука. Освоение техники лепки (создание формы цилиндра и шара).

Оборудование: Картинка лука, пластилин желтого, зеленого цвета, влажные салфетки, клеенки.

          Ход занятия:

Воспитатель загадывает детям загадку

Сарафан не сарафан

Платьице не платьице,

А как станешь раздевать

Досыта наплачешься.

Воспитатель показывает детям картинку с изображение лука. Затем определить вместе с детьми основные характеристики части лука (сам лук, стрелки лука) .

Говорит: «Вот такой лучок растет у нас в огороде!» Поясняет и показывает, что у лука основание круглое, а потом от него идут стрелочки (зеленый лучок). Предлагает слепить сначала круглое основание, а затем стрелочки.

Демонстрирует способ лепки луковицы.

-Отщипываем (или отрываем, отрезаем стекой) кусочек желтого пластилина и раскатываем, формируя шар, это и есть луковица. Затем отщипываем еще один кусочек от зеленого пластилина, раскатываем как колбаску (прямыми движениями ладошек, потом сжимаем один кончик, чтобы он стал остренький.

Пальчиковая гимнастика:

Готовим овощной салат

Мы капусту рубим-рубим,

Мы морковку трем – трем,

Мы капусту солим-солим,

Мы капусту жмем-жмем.

(движения прямыми ладонями вверх-вниз, поочередное поглаживание подушечек пальцев, потирать кулачок о кулачок, сжимать и разжимать кулачки)

Воспитатель уточняет положение рук и характер движения ладоней. Следить, чтобы в процессе лепки дети плотно прижимали одну часть предмета к другой.

В конце занятия педагог читает детям стихотворение:

Луковица золотая

Круглая, литая.

Есть у ней один секрет-

Нас она спасёт в обед:

Может вылечить недуг

Вкусный и душистый лук!

приложение № 4

Конспект рисование пластилином «Морковка для зайчат» во                               второй младшей группе.

    Задачи: формировать целостную картину мира, расширять кругозор, закрепить знания об овощах; продолжать учить детей приемам лепки, в частности рисованию пластилином: умению отщипывать небольшие кусочки, лепить их к основе, надавливать большим и указательным пальцами на пластилин, размазывая его внутри готовой формы; развивать мелкую моторику рук, чувство формы, устойчивое внимание, память, мышление; развивать умение отвечать на вопросы; развивать творческие способности, давать возможность каждому ребёнку проявлять самостоятельность в выполнении работы; развивать и обогащать словарный запас детей, воспитывать аккуратность, самостоятельность, интерес к работе с пластилином, отзывчивость, желание делать добрые дела; вызывать положительный, эмоциональный настрой от результатов своего труда.

Материалы и оборудование: карточки с изображением овощей, магниты и магнитная доска (магнитная сторона мольберта), игрушечный заяц, игрушечная морковь, листки бумаги с изображением контура моркови, пластилин оранжевого цвета.

Ход занятия

Воспитатель: - Ребята, сегодня мы с вами окажемся в огороде. Что такое огород? Место, где растут овощи. А какие там растут овощи, попробуем угадать.

(Дети отгадывают загадки, воспитатель показывает картинку с изображением отгаданного овоща, краткое обсуждение – цвет, форма, для чего используют данный овощ. Затем картинка крепится с помощью магнита на магнитную доску.)

Дом зеленый тесноват:

Узкий, длинный, гладкий.

В доме рядышком сидят

Круглые ребятки. (Горох)

Запеканки, драники,

Оладьи и пюре,

Зразы и вареники,

Печёнки в кожуре,

И отличную окрошку

Можно сделать из … (Картошки)

Сидит дед,

Во сто шуб одет.

Кто его раздевает –

Слезы проливает. (Лук)

Как на нашей грядке

Выросли загадки,

Сочные и круглые,

Вот какие крупные.

Летом зеленеют,

К осени краснеют. (Помидор)

Я длинный и зеленый,

Вкусен я соленый.

Вкусен и сырой.

Кто же я такой? (Огурец)

Над землей трава,

Под землей бордовая голова. (Свекла)

Чем-то он на лук похож,

И для каждого пригож.

Запасу его я впрок,

Столь полезный нам (Чеснок)

Красна девица

Сидит в темнице,

А коса на улице. (Морковь)

Воспитатель: - А какие еще овощи вы знаете? (Могут назвать капусту, перец, фасоль, кабачок, тыкву) Какие молодцы, всё-то вы знаете! Посмотрите-ка на доску, у нас получился огород с овощными грядками. А давайте нарвем овощей!

Физкультминутка

В огород мы пойдем,

Урожай соберем.

Мы картошки накопаем,

Мы морковки натаскаем.

Срежем мы кочан капусты,

Круглый, круглый, очень вкусный.

Щавеля нарвем немножко

И вернемся по дорожке.

Шагаем на месте.

Имитируем копание лопатой.

Как будто вытаскиваем морковь из земли.

Одна рука зажата в кулак, другой «режем».

Разводим руки вверх и в стороны.

Наклоняемся и «дергаем» траву.

 Шагаем на месте.

Воспитатель: - Молодцы, урожай большой собрали! А пока мы собирали, за забором кто-то притаился и шуршит. Интересно, кто там?

Что за зверь такой лесной,

Встал как столбик под сосной?

Кто стоит среди травы,

Уши больше головы? (Заяц)

- Правильно, зайка. Посмотрите, какой он хорошенький, пушистый. Давайте поздороваемся.

Посмотрите-ка, он весь дрожит: боится. Давайте его погладим, чтобы он не боялся.

- Откуда же он к нам прискакал? Вот с одной стороны огорода река течет, а с другой лес.

Дети: - Из леса.

Воспитатель: - Правильно. А зачем он к нам пожаловал?

Дети: - За морковкой.

Воспитатель: - Точно. Давайте его накормим, он проголодался. (Берем игрушечную морковь и имитируем кормление). Вот зайку-то накормили, а у него в лесу еще семья есть: мама, папа, братики и сестренки. Они тоже есть хотят. А морковки у нас больше нет. Что же делать? Как помочь?

(Как правило, дети уже знают, что они сейчас будут что-то делать своими руками, и отвечают: «А давайте сделаем»)

- Да, поможем зайке, сделаем морковки из пластилина. Но сначала разомнем пальчики, чтобы они хорошо работали.

Пальчиковая гимнастика

Зайка в огороде скакал,

Там он овощи искал.

Раз, два, три, четыре, пять.

Будем овощи считать!

Перец, картошка, капусты головка,

Горох, огурец и, конечно, морковка!

Дети проходят за столы, на которых лежат листы бумаги с изображенным контуром моркови, кусочки оранжевого пластилина.

Начинаем разминать пластилин, чтобы смягчить его. Отщипываем кусочки, лепим на контур и большими и указательными пальцами размазываем, стараясь не выходить за границы контура.

Воспитатель:- Молодцы, красивые морковки у вас получились. (Воспитатель с зайцем в руке обходит детей, каждого поименно хвалит и говорит «спасибо» от имени зайки)

Нашему зайке они очень понравились. Он сказал, что теперь вся его семья наестся и будет довольная. А теперь ему пора обратно в лес, скажем «до свидания».

- Итак, ребята, что мы с вами лепили? Для кого? Зачем? А где растет морковка? А какие еще овощи растут в огороде?

МОЛОДЦЫ!

приложение № 5

Конспект занятия по аппликации «Варим суп» вторая младшая группа.

   Цель: учить классифицировать понятия в соответствии с темой занятия. Формировать представления детей об овощах. Расширять активный словарь, активизировать в речи детей названия овощей. Формировать умение соотносить предмет с его словесным обозначением.  Продолжать формировать у детей умение различать и называть цвета. Побуждать детей отвечать на вопросы, четко проговаривая слова. Формировать предпосылки сюжетно – ролевой игры через совместную деятельность с педагогом.  Развивать зрительное восприятие и память, двигательное воображение и координацию движений. Создать благоприятную эмоциональную атмосферу и условия для активной игровой деятельности детей. Учить детей самостоятельно создавать в аппликации целостный образ из нескольких частей (морковь, капуста, картошка, лук, помидор). Учить наклеивать готовые формы в определённых частях силуэта кастрюли. Закреплять правильные приёмы наклеивания (брать на кисть немного клея и наносить его на всю поверхность формы. Воспитывать желание трудиться, умение радоваться общему результату занятия.

  Материалы и оборудование: фланелеграф, шаблоны овощей, фруктов, тарелочки, магазин, муляжи для игры в магазин (овощи, фрукты), костюм продавца, весы, тележка, силуэты овощей и кастрюлей, клеёнки на столы, клей, кисти для клея, салфетки., музыкальное сопровождение.                                                                                                                     

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, к нам сегодня пришли гости. Давайте с ними поздороваемся!

Дети: Здравствуйте!

Гости: Здравствуйте!

Сюрпризный момент: В сторонке на стульчике сидит кукла Катя и грустит.

Воспитатель: Повернитесь все ко мне. Ой, ребята, а у нас тут кто-то плачет. Вы не знаете кто?

Дети: Нет.

Воспитатель: Кто же там плачет, выходи пожалуйста к нам.(Выходит кукла Катя).

Катя: Здравствуйте, ребята.

Воспитатель: Кто же это?

Катя: Я Катя.

Воспитатель: Здравствуй, Катя, присаживайся пожалуйста и вы дети тоже. (Дети рассаживаются на стульчики вокруг куклы Кати). Расскажи нам Катя что у тебя случилось, почему ты такая грустная?

Катя: Сегодня ко мне на обед в гости придут подружки, а я не знаю, что им приготовить на обед.

Воспитатель: Дети, а что подают на обед?

Дети: Суп.

Катя: А что такое суп?

Ответы детей.

Катя: Тогда я сварю для них суп! Ой…но мне одной не справиться, вы сможете мне помочь?

Дети: Да

Воспитатель: Для супа нам понадобится кастрюля, вода, а что нам нужно ещё, чтобы сварить вкусный суп?

Дети: Овощи.

Воспитатель: Какие овощи?

Дети: (перечисляют названия знакомых им овощей)

(Фланелеграф,  шаблоны овощей и фруктов, тарелочки).

Воспитатель: Молодцы! Ребята посмотрите пожалуйста сюда, (воспитатель подходит к фланелеграфу; дети  вместе с куклой Катей тоже подходят ) здесь у меня много разных  фруктов и овощей. Вы поможете мне отобрать в тарелочку овощи, которые нужны для приготовления супа?

Дети: Да.

(Дети по одному выкладывают на тарелки овощи.  (Педагог может спросить какой овощ выбрали, какого цвета овощ, спросить что мы выбираем) . На фланелеграфе должны остаться только фрукты).

Катя: Теперь мы знаем, какие овощи нужно положить в кастрюлю, чтобы сварить суп.

Катя: А где можно купить овощи?

Дети: В магазине.

Катя: Тогда сейчас мы вместе с вами отправимся в магазин.

(Атрибуты для сюжетно – ролевой игры «Магазин»).

Приходят в магазин. Одного из детей выбирают продавцом. Дети выбирают овощи.

Катя: (Уточняет название овощей и спрашивает, подойдут ли они для супа).

Воспитатель: Вот какую корзинку мы с вами набрали. Теперь можно возвращаться и варить суп, но сначала мы с вами поиграем.

 Физкультминутка «Урожай»

В магазин пойдем и для супа всё возьмём,

Мы морковки натаскаем и картошки наберём,

Мы возьмём кочан капусты, круглый, сочный, очень вкусный

Мы лучка возьмём немножко и вернемся по дорожке.

 Воспитатель: Мы немножко поиграли, а теперь пожалуйста присаживайтесь за столы (указывает на стол) и будем приступать. У каждого из вас лежат в тарелочках овощи, давайте мы с вами их назовём.

Дети: Капуста, морковь, лук, картошка, помидор.

Воспитатель: Правильно молодцы! А что ещё лежит у вас на столе?

Дети: Кастрюля

Воспитатель: Вот в этих кастрюлях мы будем готовить суп. Посмотрите какая кастрюля с супом получилась у меня (показ образца). Красивая?

Дети: Да.

Воспитатель: У вас тоже получатся очень замечательные кастрюли с супом.

Сначала мы разложим овощи в кастрюлю (выкладывают силуэты на модель кастрюли). Затем мы берём по одному овощу, аккуратно кладём его на клеёнку цветной стороной вниз, берём кисть, набираем клей и намазываем его клеем от середины к краям так, чтобы весь овощ был промазан. Далее овощ прикладываем на то место, где он лежал в кастрюле, но намазанной клеем стороной вниз и прижимаем его салфеткой, чтобы убрать лишний клей. Так проделываем с каждым овощем, пока все их не приклеим. Начнём варить суп. (Начинаем работу).

(При музыкальном сопровождении).

Воспитатель: Ах, какие дети наши молодцы, какие помощники растут! Вот сколько супа наварили. Посмотрите какие кастрюли у нас получились. А какие овощи мы с вами использовали?

Дети: Капуста, морковь, лук, картошка, помидор.

Катя: Ой, ребята какие вы молодцы, спасибо вам за помощь, теперь я знаю чем накормить моих гостей, мне пора идти встречать моих гостей, вы мне поможете донести кастрюли?

Дети: Да.

(Дети берут свои кастрюли).

Катя: Спасибо вам за помощь.

Воспитатель: Давайте попрощаемся с нашими гостями и поможем Кате донести наши кастрюли.

Дети: До свидания.

Гости: До свидания.

                                                                                              приложение № 6

Конспект занятия по аппликации отрывание бумаги «Волшебная свёкла» вторая младшая группа

Цель: развитие речи у детей младшего дошкольного возраста и расширение представления о свекле и развитие эмоциональной отзывчивости, сопереживания,

Задачи:

Образовательные

• расширять у детей любознательность и познавательную мотивацию;
• формировать воображение и творческую активность;
• формировать первичные представления об объектах окружающего мира, о свойствах и отношениях объектов окружающего мира (форме, цвете, размере, количестве (1 и 2), части и целом),
• расширять и закреплять представление детей об овощах, месте их произрастания;
• учить называть сезонные изменения в природе;

Развивающие

• развивать связную речь;
• развивать у детей память (зрительную, слуховую, тактильную), внимание; 
• развивать исследовательскую деятельность;
• обогащать активизацию словаря детей;
• развивать диалогическую речь;

Воспитательные

• способствовать снятию психоэмоционального напряжения;
• воспитание устойчивого интереса к занятию, стремление к активной деятельности;
• воспитывать благодарное чувство к природе.

Методы и приёмы: 

Словесные: беседа, рассказ, пояснение, инструктирование, использование художественного слова, сюрпризный момент, создание мотивации, рассматривание иллюстраций, игра, анализ творческих работ, стимулирование, похвала, одобрение, создание ситуации успех.

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций с изображением осени, овощей и фруктов, беседы о них; рассматривание натуральных овощей и фруктов; дидактические игры «Урожай», «Что где растёт», «Парочки», «Отгадай и назови, что в лукошке лежит», «Чудесный мешочек»,

загадывание загадок об овощах, чтение стихов.

Оборудование: картинки свеклы, разрезные картинки, корзинки, цветная бумага, клей,салфетки.

Ход работы:

Воспитатель: ребята, посмотрите, что я вам принесла. (Показывает свеклы: большую и маленькую): Дети, вы знаете, что это такое? Расскажите,

Что это?

Дети: Свекла.

Воспитатель: Свекла какая?

Дети: Красная, круглая, большая, маленькая.

Воспитатель: Что из нее готовят?

Дети: Борщ, салат, винегрет.

Воспитатель: Где растет свекла?

Дети: На огороде

Воспитатель: (показывает семена свеклы) Вот из такого маленького семечка вырастает такая большая свекла. Чтобы лучше рассмотреть семечко приглашаю вас сесть за столы и посмотреть, потрогать, но есть их нельзя (рассматривают, трогают).

Воспитатель (собирая тарелочки с семенами): Вот видите, ребята, из чего вырастает свекла.

Воспитатель: Ребята мы знаем и другие овощи огурцы, помидоры, морковь.

Физкультминутка «У Маринки помидор»

У Маринки помидор,

Красный кругленький сеньор.

У Сережи молодца,

Два зеленых огурца.

А у Вовки три морковки,

Повезло нашему Вовке.

А еще у Феклы,

Есть большая свекла.

Пальчиковая гимнастика.

Моя семья

Перед началом игры пальцы зажаты в кулачки.

Первый палец — папочка.            Поднять большие пальцы.

Второй палец — мамочка.            Разогнуть указательные пальцы.

Третий палец — дедушка.             Разогнуть средние пальцы.

А четвертый — бабушка.              Разогнуть безымянные пальцы.

А вот этот пальчик — я!                Выпрямить мизинцы.

Это вся наша семья!                      Хлопать в ладошки.

Центр конструирования:

Разрезные картинки. Составить по образцу картинку с изображением свеклы.

Центр развивающих игр:

«Варим борщ».

Центр математики:

Разложить свеклы в корзинки (большие и маленькие)

Центр науки:

Опыт. Рассмотреть семена свеклу через лупу. Сравнить простую воду и после добавления свеклы

Центр книги:

Чтение сказки о свекле.

Итог занятия:

Воспитатель: что мы сегодня узнали?

                           Что вы делали?

                           Что вам больше всего понравилось?

Вы молодцы! Хорошо справились со всеми заданиями.

приложение № 7

Конспект занятия нетрадиционное рисование «Яблоко» вторая младшая группа.

Цель: развитие творческих способностей детей через знакомство с техникой рисования ватными палочками.

Задачи:
- овладеть техникой рисования ватными палочками;
- развить мелкую моторику, творческое начало, воображение, фантазию, эстетический вкус;
- воспитать аккуратность, трудолюбие, собранность при выполнении приемов работы.
Оборудование: лист бумаги, краски, ватные палочки, емкость с водой, рисунки художников.

Ход занятия.
1. Вступление.
Техника рисования ватными палочками имеет глубокие корни. Наши предки рисовали картины тиской - размочаленной палочкой, выдернутой из обычного веника. В живописи существует такое стилистическое направление - пуантилизм. В его основе лежит манера письма раздельными мазками правильной, точечной или прямоугольной формы.

2. Подготовка детей к практическому занятию.
Высоко на дереве яблоки созрели,
Солнышком напитаны спелые бока;
Мы такие яблочки никогда не ели
И никто не пробовал, уж наверняка.
Сладкие и вкусные, золотисто-красные,
Запах – удивительный, теплые в руке.
Уродила яблонька яблочки прекрасные,
Нет вкуснее яблок на нашем хуторке!
Ребята, сегодня мы будем рисовать яблоко при помощи ватных палочек. Принцип очень простой: макаете ватную палочку в краску и наносите точки на рисунок. Для разного цвета нужна своя ватная палочка. И если располагать точки чаще, то цвет получится более насыщенным.

3. Практическое занятие.
Ребята, мы приступаем к рисованию ватными палочками. Берем лист бумаги с контурной заготовкой.

Прорисовываем контур яблока. Берем ватную палочку, обмакиваем ее в красную краску и ставим точки по контуру рисунка.

Чтобы отпечатки получились ровными и круглыми, ватную палочку необходимо держать строго вертикально и прижимать к листу с достаточным нажимом.
Аналогично прорисовываем плодоножку коричневой краской, листок - зеленой.

Внутри яблоко заполняем точками красного цвета. Детям по-старше можно предложить использовать для заполнения 2-3 цвета.

Листок заполняем точками зеленого цвета. Наше яблоко готово.

                                                                                              Приложение № 8

Конспект занятия нетрадиционное рисование скатывание   бумаги «Луковичка» вторая младшая группа

Цель: вызвать интерес к изображению луковицы; закрепить наглядное представление о луке.

Задачи:

Образовательные: закрепить представления об луке, его лечебных свойств; упражнять в аккуратном намазывании и приклеивании лука и его перышек; закрепить знания желтого и зеленых цветов.

Развивающие: развивать мелкую моторику рук.

Воспитательные: формировать интерес к работе в технике аппликация.

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций и «огорода на окне» в нашей группе; чтение стихов и загадок об луке.

Материалы к занятию: бумага формата А4, иллюстрации, клей, салфетки, клеёнка, детали лука.

  Ход работы:

Воспитатель: Здравствуйте ребята! Давайте мы узнаем готовы ли вы к занятию. Ручки на месте, ножки на месте, голова чтобы думать на месте, глазки на месте, ушки на месте, а ротик тоже на месте, а улыбка. Улыбнулись все друг другу. Ну теперь к занятию точно мы готовы. А вы любите отгадывать загадки?

Дети: Да!

Воспитатель: 

Заставит плакать всех вокруг,

Хоть он и не драчун, а …

(Лук)

Вот зеленая стрела,

К свету, к солнышку взошла

Мы ее положим в суп,

Ведь приправа эта - …

(Лук)
Воспитатель: Ребята, давайте рассмотрим лук, какой он формы?
Дети: Круглый.
Воспитатель: Какой цвет?
Дети: Желтый.
Воспитатель (показывает на зеленый лук): А вот это называется перья лука– зеленый лук. Он длинный. Перед вами на столе лежат детали лука желтого и зеленого цвета, мы с вами будем приклеивать их. А прежде чем приступить к нашей аппликации разомнём свои пальчики.

Пальчиковая гимнастика:
В ходе игры дети держат ладошки перед собой, повернув их внутренними сторонами друг к другу. Затем в процессе рассказывания стихотворения, они должны соединить соответствующие пальцы.
Пальчик, пальчик где ты был?
(сжать пальцы в кулачок, поднимая вверх большие пальцы)
С этим братом в лес ходил!
(соединить указательные пальцы)
С этим братом суп варил!
(соединить средние пальцы)
С этим братом кашку ел!
(соединить безымянные пальцы)
С этим братом песню пел!
(соединить мизинцы)

Воспитатель: И так приступим к нашей аппликации. На столе перед вами лежит клей, салфетки берём его, намазываем детали лука. Сначала приклеим сам лук, и пока клей не высох, приклеиваем его на лист, прижимаем пальчиками. А теперь приклеиваем перья лука, также промазываем их клеем и приклеиваем на лист, прижимая пальчиками. А теперь мы с вами поиграем

Физкультминутка:
Раз – подняться, потянуться,
Два – нагнуться, разогнуться,
Три – в ладоши, три хлопка,
Головою три кивка.
На четыре – руки шире,
Пять – руками помахать,
Шесть – на место тихо сесть.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, какой лук у нас получился. Вам понравилось клеить лук?
Дети: Да!

Наша луковичка готова!

                                                                                               приложение № 9

Конспект нетрадиционное рисование «Виноград» вторая младшая группа.

Цель: Умение детей рисовать точки плотно прижатыми пальчиками. Развивать чувство ритма.

Воспитывать отзывчивость.

Демонстрационный материал. Игрушечная ворона (или другая птица, картинки с ягодами (земляника, красная рябина, виноград, вишни). Раздаточный материал. Половинка альбомного листа, гуашь, кисть, мисочка с водой, тряпочка.

Ход занятия:

Покажите детям игрушечную ворону и скажите: «Ребята, сегодня к нам в гости прилетела ворона. Поздоровайтесь с ней и послушайте, о чем она вас просит». Ворона. Я очень голодная. Накормите меня, пожалуйста. Спросите у вороны: «А что ты любишь кушать?».

Ворона: Я очень люблю кушать ягодки. Только я не помню, как называются мои любимые ягоды. Помогите вороне вспомнить названия ягод: покажите ей и детям картинки с разными ягодами и назовите их. Ворона. Я вспомнила! Я люблю виноград! Нарисуйте мне, пожалуйста, виноград. Еще раз внимательно рассмотрите с детьми картинку, на которой изображен виноград, определите форму и цвет виноградин. Обратите внимание малышей на то, что виноградины плотно прижаты друг к другу. Покажите детям, как нужно смачивать пальчик в мисочке с водой, набирать гуашь на кончик пальца и прижимать его к листу бумаги, делая точки. Точки должны близко прилегать друг к другу и идти в ряд. Первый ряд – длинный, второй покороче, третий еще короче и т. д., пока не получится ряд из одной-двух ягодок. Затем нужно подрисовать кисточкой веточку с виноградным листочком. В конце занятия вместе с малышами предложите вороне поклевать виноград.

                                                                                      приложение № 10

Нетрадиционная техника рисования оттиск пробкой «Вишневый компот» вторая младшая группа.

Задачи: продолжать знакомство с техникой печатания пробкой, картофельной матрицей, показать приём получения отпечатка (ягоды вишни). Рисование ягод на силуэте банки.

Материалы: силуэт банки, красная гуашь.

Ход работы:

- Ребята, сегодня к нам в гости пришла кукла Маша, давайте поприветствуем ее.

- Что принесла нам Маша Что это такое? (ответы детей: яблоко, груша, виноград, вишни)

- Правильно ребята, молодцы. А как одним словом назвать, то, что вы видите на картинках? Дети отвечают (фрукты).

- Да, это фрукты. Ребята, а что можно из фруктов приготовить? (ответы детей: варенье, сок, компот). Ребята, а что нужно положить в ягоды, чтобы они стали сладкими? Правильно сахарный песок. Сейчас мы с вами поиграем в игру.

Пальчиковая игра «Варим, варим мы компот».

Будем мы варить компот

Фруктов нужно много. Вот.

(левую ладошку держать «ковшиком», а указательным пальцем правой руки мешать)

Будем яблоки крошить,

Груши будем мы рубить,

(постукивание поочередно ребром ладони по ладошке, сначала на левой, затем на правой руке)

Отожмем вишневый сок,

(сжимаем и разжимаем пальцы рук)

Слив положим и песок.

(показываем поочередно ладони рук)

Варим, варим мы компот

(правую ладошку держать в кулаке, изображать помешивание круговыми движениями).

Угостим честной народ. (протягиваем вперед обе ладони).

- Детки, давайте вместе с куклой Машей сварим компот из вишен. Для этого мы с вами пройдем и сядем за стол (дети садятся на свои места за столами). Компот у нас будет не простой, а волшебный. Мы будем его готовить в нарисованных баночках, а вишенки нарисуем пробкой. Ребята, давайте я вам покажу, как мы будем это делать.

Воспитатель показывает приемы и последовательность выполнения задания, сопровождая свои действия комментариями. Затем, предлагает детям выполнить задание самостоятельно.

Дети приступают к выполнению задания.

Воспитатель активизирует речь детей во время выполнения процесса рисования, задавая вопросы.

- Ребята, какого цвета наши вишенки? (красного цвета, а какие они по форме? (круглые).

- Вот мы и сварили наш волшебный компот. Теперь кукла Маша может угостить им своих подружек кукол. Ребята, какой компот мы с вами сварили? (вишневый).

(кукла Маша благодарит за компот, дети встают из - за столов).

- Ребята компот только сварился, какой он горячий, давайте возьмем и подуем на наши чашечки.

Дыхательная гимнастика: «Горячо».

Дети имитируют по образцу воспитателя чашку с компотом в руке и дуют на нее.

- Ребята, давайте попрощаемся с куклой Машей. (Дети прощаются и идут мыть руки).

                                                                                              приложение № 11

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром.   Беседа: «Что такое овощи и фрукты» вторая младшая группа.

Цель: сформировать знания об овощах и фруктах.

Задачи:

формировать знания о фруктах и овощах. закрепить умение детей различать и называть овощи и фрукты, развивать логическое мышление при отгадывании загадок, воспитывать желание помогать «гостю».

Предварительная работа: Беседы об овощах и фруктах - полезных продуктах. Рассматривание иллюстраций, муляжей; чтение загадок, разучивание стихов; дидактические игры.

Материалы и оборудование: иллюстрации с изображением огорода, фруктового сада; картинка с изображением огорода, силуэты овощей - помидор, огурец, морковь, капуста; муляжи – яблоко, груша, корзина; игрушка Мишка.

Ход занятия:

Раздается стук. Вхожу с игрушкой мишкой корзинкой с овощами и фруктами.

- Здравствуйте дети, мишка пришел к вам в гости и просит вас помочь ему разобраться, что такое овощи и фрукты, мишка не знает названия овощей и фруктов, не знает, как они выглядят, давайте ему расскажем. Показываю по одному овощу или фрукту и спрашиваю:

- что это? (яблоко);

- какого цвета яблоко? (зелёного, красного, желтого)

- какой формы яблоко? (круглое)

-что это овощ или фрукт (фрукт)

Те же вопросы для других овощей и фруктов (груша, банан, помидор, огурец, капуста, морковь, апельсин).

- Ребята, как можно назвать одним словом капуста, морковь, помидор - (овощи).

- А где растут овощи? На огороде

- Яблоко, лимон, апельсин - как можно назвать одним словом (фрукты).

- Ребята, где растут фрукты? на дереве в саду.

- Ребята, овощи и фрукты очень полезны – в них много витаминов, которые помогают расти здоровыми, весёлыми, крепкими. А как вы думаете, можно ли кушать овощи и фрукты не мытые? (нет);

- А почему? (они грязные);

- Правильно, на грязных овощах и фруктах много микробов.

Пальчиковая игра «Салат из моркови»

«Мы морковку чистим, чистим (Дети стоя выполняют пальчиковую игру.)

Мы морковку трём, трём. (Скользящие движения ладонью о ладонь.)

Сахарком её посыплем (Показывают как «посыпают сахаром», собирая пальцы правой руки вместе)

И сметаною польём. («Поливают сметаною», складывая пальцы в кулак)

Вот такой у нас салат, (Вытягивают руки вперёд.)

витаминами богат".

Вкусный и полезный. (Гладят живот)

Игра» Фрукты и овощи»

- Смотрите мишка потерял фрукты и овощи. Давайте поможем ему и разложим овощи и фрукты по разным корзинкам. Дети раскладывают, затем обсуждаем все ли правильно сделали. Мишка благодарит детей.

Отгадайте загадку.

Растет краса – зеленая коса,

В земле вся рыжая сидит,

Когда жуешь ее, хрустит. (Морковь)

Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах. (Капуста)

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели. (Лук)

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые,

И маленькие детки.

(Яблоко)

Этот фрукт на вкус хорош

И на лампочку похож. (Груша)

- Молодцы ребята все правильно сделали!

Сегодня мы с вами познакомились, с овощами и фруктами, которые мы обязательно должны кушать, потому что они очень вкусные, а главное полезные. Мишка дарит детям раскраски с фруктами и овощами.

                                                                                               приложение № 12

Конспект беседы с детьми во второй младшей группе на тему: «Овощи, фрукты – полезные продукты!»

Цель: Научить детей выбирать продукты, полезные для здоровья.Вызвать стремление к здоровому питанию.

Задачи:

Учить детей различать, называть и классифицировать овощи и фрукты, используя для распознавания различные анализаторы.

Способствовать поиску новой информации об овощах и фруктах, их пользе для здоровья.

Учить описывать внешний вид овощей и фруктов, делать простые выводы о произрастании овощей и фруктов.

Формировать интерес к произведениям русского фольклора (загадки, пословицы, поговорки).

Воспитатель:

Вчера Кукла – мама рассказывала, что ее дети стали чаще болеть, им не хватает витаминов. Витамины очень нужны детям для укрепления организма. Её дети их очень любят. Витамины вкусные, красивые.

- А вы, ребята, пробовали витамины?

- Витамины бывают не только в таблетках.

- А в каких продуктах есть витамины?

Нужно есть больше овощей и фруктов. В них много витаминов А, В, С, Д.

А сейчас послушайте в каких продуктах они содержатся и для чего нужны.

Витамин А — морковь, рыба, сладкий перец, яйца, петрушка. Важно для зрения.

Витамин В — мясо, молоко, орехи, хлеб, курица, горох (для сердца).

Витамин С — цитрусовые, капуста, лук, редис, смородина (от простуды).

Витамин Д — солнце, рыбий жир (для косточек).

Сейчас я вам буду показывать картинки, а вы мне будете говорить, что на них изображено, и мы с вами узнаем в чем же содержится большое количество витаминов!

(Показываю по очереди изображение овощей и фруктов, а дети называют не только само название, но и отвечают на вопросы: какой (цвет, форма, вкус)),

Лимон – желтый, сочный, кислый, овальный;
Апельсин – оранжевый, круглый, сладкий, сочный;
Груша – сладкая, желтая, сочная, твердая;
Яблоко – сладкое, красное, сочное, круглое;

Слива – синяя, овальная, сладкая, сочная;
Персик – круглый, сочный, розовый, сладкий.
И так далее.

Физкультминутка «Садовник»

Мы вчера в саду гуляли,( идут по кругу, взявшись за руки)
Мы смородину сажали. (выкапывают яму и «сажают» в нее куст)
Яблони белили мы известью, белилами.( движения правой рукой вверх, вниз)
Починили мы забор, (ударяют молотком)

Завели мы разговор ( в круг выходит один ребенок)

– Ты скажи, садовник наш,

Что ты нам в награду дашь?

- Дам в награду слив лиловых,( загибают по одному пальцу)

Груш медовых, самых крупных,

Спелых яблок, вишен целый килограмм.

Вот что вам в награду дам!

Воспитатель: Ой,. К нам кто-то идет! Кто это ребята? (Открывается дверь, в гости к ребятам пришла кукла Даша).

Кукла Даша: Ребята, здравствуйте! Я слышала, что вы часто болеете? А вот я нет! А знаете почему? Вот послушайте!

Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины А, Б, С.

Очень важно спозаранку,
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам
И не только по утрам.

Помни истину простую
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую,
Или сок морковный пьёт.

От простуды и ангины помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть лимон
Хоть и очень кислый он

.
Игра: « Правильно-неправильно!»

Я зачитаю четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, то вы все вместе говорите: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

- А если о том, что для здоровья вредно, вы молчите.

1. Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок,

И тогда ты точно будешь очень строен и высок.

2. Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить

Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.

3. Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу мед и виноград.

4. Нет полезнее продуктов — вкусных овощей и фруктов.

И Сереже и Ирине всем полезны витамины.

5. Наша Люба булки ела и ужасно растолстела.

Хочет в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.

6. Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,

Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.

                                                                                            приложение № 13

«Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром.  Беседа:

       «Где живут овощи и фрукты» вторая младшая группа.

Цель: формировать у детей младшего дошкольного возраста представления об овощах и фруктах, местах, где они растут, кто и как ухаживает за ними.

Задачи:

• Продолжать расширять представления об овощах и фруктах, их форме, цвете и вкусе.

• Пополнить и активизировать словарь по данной теме. Зафиксировать новые понятия огорода и сада;

• Продолжать учить детей отвечать на вопрос развернутым предложением.

Материалы и оборудование для воспитанников: Кукла, овощи и фрукты, три корзинки, картинки с рисунками огорода и сада с фруктами.

Ход занятия:

Воспитатель предлагает ребятам сесть на стульчики в полукруг и посмотреть на стол. На столе расположены три корзинки (две пустые и одна наполненная фруктами и овощами). Посередине стола сидит кукла, рядом картинки с фруктовым садом и огородом.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, пожалуйста, на стол, что вы видите?

Дети: овощи и фрукты

Воспитатель: правильно. Ребята, а как вы думаете, кто нам их принес?

Дети: Кукла Маша.

Воспитатель: Все верно. Дети представляете, сегодня Маша приехала к нам в гости. Здравствуй Маша, откуда у тебя такая корзинка с урожаем?

Кукла Маша: Здравствуйте ребята, я рада вас видеть! На выходных я гостила у бабушки с дедушкой. Я помогала им собирать урожай с сада и огорода. Дедушка с бабушкой дали и мне с собой огромную корзинку полезных фруктов и овощей. Но вот беда, пока я ехала к вам, все в моей корзинке перемешалось и теперь я не могу вспомнить, где же овощи из огорода, а где фрукты из сада.

Воспитатель: Ребята, давайте поможем Маше разобрать овощи и фрукты! И подскажем, что растет на деревьях в саду, а что в земле на огороде.

Дети: Давайте!

Каждому ребенку, по очереди воспитатель предлагает подойти к корзинке с урожаем, выбрать один предмет, повернуться к остальным детям, рассказать о том, что это за предмет, где он растет и какой он на вкус. Затем воспитатель предлагает положить предмет в одну из других корзинок, рядом с которыми стоят картинки с садом или огородом, в зависимости от того где растет этот предмет.

Воспитатель: Вот и разобрали мы Маша все овощи и фрукты.

Кукла Маша: Какие вы молодцы! (обращается к ребятам) Спасибо вам, помощники. Предлагаю вам ребята поиграть в игру «Садовник»:

Дети идут по кругу, взявшись за руки, и повторяют слова за воспитателем:

Мы вчера в саду гуляли,

Мы смородину сажали. (выкапывают яму и сажают в нее куст)

Починили мы забор, (удары молотком)

Завели мы разговор:

Ты скажи, Садовник наш, что ты нам в награду дашь? (в центр выходит один ребенок, в первый раз воспитатель)

Дам в награду сливы, груши, яблоки и ананас. Вот что вам в награду дам! (На каждое название фруктов все загибают по одному пальцу на правой руке. Каждый ребенок придумывает свои фрукты)

Кукла Маша: Здорово как у вас, но мне пора домой! До свидания!

Дети: До свидания!

Воспитатель в конце занятия проводит рефлексию, обсуждает с ребятами какие овощи и фрукты были для них незнакомы, какие фрукты растут на деревьях, какие овощи растут в земле на огороде. Кто ухаживает за овощами, как называется человек, который ухаживает за фруктовыми деревьями (садовник).

Затем воспитатель предлагает детям помыть руки и попробовать яблочки из Машиного фруктового сада.

                                                                                           приложение № 14

Конспект беседы с детьми во второй младшей группе на тему:

«Витамины я люблю – быть здоровым я хочу».

Цель: научить ребёнка заботиться о своём здоровье.

Задачи:

 Образовательные

- познакомить детей с понятием «витамины», с тем, какую пользу они приносят людям.

- сформировать представление о значении полезных продуктов для оздоровления организма;

- обобщить и закрепить понятия «овощи» и «фрукты».

Развивающие

- развивать внимание, мышление, воображение; активный и пассивный словарь.

- закрепить знания о наличии витаминов в овощах, фруктах и продуктах питания.

 Воспитательные

- воспитывать у детей желание заботится о своем здоровье.

- воспитать у детей желание вести здоровый образ жизни;

- воспитать осознанное отношение к своему здоровью.

Оборудование: Картинки с фруктами и овощами; чипсы, конфеты, горох, гречка. кукла Маша.

Предварительная работа:

Д/и «Фруктовое лото» и «Что растёт на грядке»; знакомство детей с понятием «витамины» через игровую деятельность.

Обогащение словаря:

витамины; здоровый образ жизни; правильное питание.

Ход работы:

Воспитатель.

Ребята, кукла Маша мне рассказала, что она стала чаще болеть, ей не хватает витаминов. Но она не знает про витамины ничего,а болеть ей не хочется. Витамины очень нужны детям для укрепления здоровья. Дети их очень любят. Витамины живут в разных полезных продуктах- фруктах, овощах и других продуктах питания, только они такие маленькие, что их нельзя увидеть. Они нужны для того, чтобы быть здоровыми, сильными, быстрыми, хорошо видеть и слышать.

Поэтому я сегодня приготовила для вас вот эти картинки,на них изображены овощи, фрукты и другие продуты. Мы внимательно посмотрим,и я расскажу какие витамины в них спрятались. И кукла Маша с удовольствием послушает.

(на доске рисунки лимона, апельсина, капусты, морковь, помидор, свекла, перец)

Воспитатель:

в этих фруктах и овощах много витаминов, которые защищают нас от болезней, если мы будем их кушать, то никакая простуда нам не страшна.

От простуды и ангины помогают апельсины,

Ну, а лучше съесть лимон, хоть и очень кислый он.

(на доске рисунки, морковь, помидор, свекла, перец)

Воспитатель:

если вы, детки, будете кушать эти продукты, то у вас будет гладкая кожа, вы будете хорошо видеть и слышать, у вас будут здоровые зубки.

Помни истину простую, лучше видит только тот,

Кто морковь жует сырую, или сок морковный пьет!

Воспитатель:

пойдемте дальше: что вы видите на столе?

(на столе картинки гречки, черный хлеб, фасоль, горох, конфета,чипсы)

Правильно вы назвали эти продукты. В них тоже живут витамины. Если мы их будем есть. То у нас будет здоровое сердце, и мы будем очень умными.

Очень важно спозаранку есть за завтраком овсянку,

Черный хлеб полезен нам и не только по утрам!

Но вот в конфетах и чипсах, нет ничего полезного их надо кушать понемногу, они вредят нашим зубам.

Воспитатель.

Полезно не только есть витамины, но и заниматься гимнастикой, физкультурой.

Давайте немного разомнемся

Проводится физ. минутка:

Будешь кушать витамины,

Будешь очень, очень сильным (показывают силу в руках)

Будешь бегать далеко (бег на месте)

Будешь прыгать высоко (прыжки на двух ногах)

Будут ножки танцевать (выставляют ногу на носок)

И усталости не знать!

Воспитатель.

Мы много с вами сегодня узнали, а сейчас я и кукла Маша предлагаем вам стать садовниками и вырастить чудо - дерево Здоровья. Вот это дерево, вам надо выбрать на столе карточки с полезными продуктами, в которых есть витамины, и повесить их на дерево.

(дети выбирают карточки, по ходу игры педагог спрашивает, почему ребенок выбрал ту или иную карточку).

Воспитатель: дети, а почему вы не выбрали конфеты, пирожное, чипсы? Правильно, потому что в них нет витаминов, их есть можно, но понемногу.

Молодцы, ребята, обязательно скажу вашим мамам, что вы теперь знаете какие продукты полезные. Кукла Маша говорит спасибо ребятам, теперь она многое знает про витамины. Ребята я купила и нам витамины (воспитатель раздаёт яблоки детям).

                                                                                                приложение № 15

Конспект занятия по ФЭМП «Пирожки для мишки» во второй младшей группе.

Цель: Развитие познавательной, коммуникативной, эмоциональной и двигательной сферы.

Задачи:

1 Продолжать учить ориентироваться в частях суток: утро, день, вечер, ночь. Закреплять знание цветов, геометрических фигур: круг, квадрат, треугольник. Сравнивать предметы по величине, длине: длинная-короткая; высоте: высокий-низкий. Формировать умение сравнивать две равные и неравные группы предметов на основе взаимного сопоставления элементов, отвечать на вопросы «поровну ли», «чего больше/меньше», «сколько». Продолжать учить различать правую и левую руки, раскладывать предметы слева-направо.

2. Развивать речь ребёнка, память, внимание, умение слушать воспитателя, друг друга.

Материал:

Демонстративный: музыкальное сопровождение, видеоряд, письмо с картинков трёх медведей, блоки Дьенеша, дорожки разного цвета (длинная и короткая).

Раздаточный: карточки цветные (салфетка, тарелочки, пирожки (из солёного теста).

Ход работы:

Обращаюсь к детям: «Ребята, нам пришло письмо с приглашением в гости. Догадались к кому? (картинка «Три медведя»). Хотите поехать в сказку? А в какое время суток можно поехать? Почему днём, а не ночью? А сейчас какое время суток? Можно ехать? Где живут медведи? На чём можно ехать до леса? Но у нас нет поезда, давайте мы все вместе построим вот из этого конструктора. Будем строить по рисунку. (Дети вместе с воспитателем выстраивают поезд, одновременно закрепляя форму, цвет, пространственное расположение, величину). Поезд готов, поехали. (Звучит музыкальное сопровождение, дети идут друг за другом). Приехали! Но до леса нужно еще дойти, смотрите, вот тропинки.

Чем они отличаются? (цветом, длиной). Какая длиннее? Какая короче? По какой тропинке нужно пойти чтобы быстрее оказаться в лесу? В путь! Вот мы и в лесу (на экране изображение леса)

Что растёт в лесу? (деревья) Чем они отличаются друг от друга? (высокие, низкие, толстые, тонкие). А где же избушка? (на экране изображение избы)

А вот и хозяева! (на экране три медведя)

Что-то они грустные.

- Здравствуйте мишки, что у вас случилось?

(звучит голос)

- Здравствуйте, сегодня у нашего Мишутки день рождения, он пригласил вас и своих друзей, мы накрыли стол, а пока ходили по лесу, кто-то сломал всю посуду, устроил беспорядок. Что теперь делать?

- Ребята, поможем мишкам? Не переживайте, мы вам поможем накрыть на стол (дети подходят к столам)

Ребята, расставьте на салфетке тарелки. Сколько вы поставили тарелок? А теперь на каждую положите по одному пирожку. По сколько нужно положить на каждую? (по одному). Сколько всего тарелок на столе? (много). А сколько пирожков? (много). Чего больше? (тарелок)

Что сделать, чтобы было поровну? По сколько теперь тарелочек и пирожков? (Поровну)

- Ну вот мишки, мы накрыли. (На экране изображение мишек и друзьями и звучит запись с благодарностью от мишки)

Давайте мишке споём песенку.

Ребята, нам пора возвращаться. Когда день проходит, то что наступает? (вечер, ночь) Как на улице становиться? (темно) Давайте садиться в поезд. (под музыку возвращаемся обратно). Вот мы снова в группе. Расскажите, где вы были? Что вам понравилось? Вы сегодня большее молодцы!

                                                                                                  приложение № 16

Конспект занятия ФЭМП «Посчитаем фрукты, овощи», вторая младшая группа.

Цель. Группировка предметов по разным признакам (цвет, форма), закрепить понятия «Один», «Много», находить короткую и длинную дорожку.

 Материал: игрушки: ежик, зайчик, картинка с деревом яблони, картинка грядки или макет огорода, длинная и короткая верёвочки разного цвета.

Мультимедийное сопровождение: Презентация «По какой дорожке пойдут зверюшки».

Ход занятия.

Воспитатель: Зайчонок Круглый хвостик, Ежонок Острая иголочка решили пойти  в гости к медвежонку Косолапые лапки. Зайчик решил пойти в огород и набрать овощей. Поможем зайчику?

Дети: Да

(Дети подходят к тропинкам – из веревочек, которые одна длинная а другая короткая.

Длинная ведет к деревьям, а короткая к грядкам)

Воспитатель: По какой же тропинке нужно идти зайчику, а по какой ежику? Что любит кушать ежик?

Дети: Яблочки

Воспитатель:  Яблочки это что? где растут?

Дети: Фрукты. В саду на яблоне.

Воспитатель: По какой дорожке пойдем, чтобы дойти до сада, до яблони?

Сколько яблочек нашел ежик?

Дети: по длинной дорожке. Одно яблочко

Воспитатель: Вот ежик Острая иголочка твоя дорожка. А зайчонок что любит в огороде собирать?

Дети: Капуста, морковь и т.д.

Воспитатель: Как назвать одним словом? Где они растут? По какой дорожке пойдет зайчик? Сколько овощей соберет зайчонок Круглый хвостик?

Дети: Овощи. В огороде на грядке. По короткой дорожке. Много.

Воспитатель: Сколько фруктов принесет медвежонку ежик?

Дети: Один

Воспитатель: Сколько овощей принесет медвежонку зайчик? Какой формы, цвета  овощи и фрукты?

(ответы детей)

Воспитатель: Чтобы попасть к медведю надо переправиться через узенький ручеек. Как быть?

Физкультминутка «Перепрыгни через ручеек»

Игра «В гости к медведю» -  предлагается три домика с разными по форме окнами (артинка 1)

 (Предлагается выбрать домик,  где живет медведь, если медведь живет не с круглым окошком и не с квадратным)

Воспитатель: Наконец- то друзья пришли к Медвежонку. Принесли подарки

Итог: Давайте расскажем Медвежонку как мы долго к нему шли. Какие тропинки по длине, по цвету, какие овощи, фрукты, Сколько?

                                                                                                  приложение № 17

Конспект итогового открытого занятия по ФЭМП во второй младшей группе «В магазине помогаем — фрукты, овощи считаем».

Цель: Уметь применять полученные знания, умения и навыки в практической деятельности.

Образовательные задачи:

- Закреплять знания детей о числах от 1 до 4.

- Закреплять знания детей о геометрических фигурах (круг, овал, прямоугольник, треугольник).

- Формировать умение применять количественный и порядковый счет в пределах 4.

- Продолжать упражнять в сравнении 2 групп предметов по количеству, используя выражения: «больше, меньше, поровну», уравнивать группы предметов двумя способами, совершенствовать пространственно – ориентировочные навыки детей (располагать предметы на полке относительно друг друга: в середине, наверху, внизу, слева, справа).

- Закреплять знания детей о продуктах, используя в речи обобщающие понятия (овощи, фрукты, молочные продукты, хлебобулочные изделия, профессиях: «Продавец», «Водитель», «Грузчик».

Развивающие задачи:

- Развивать общую моторику, координацию движений.

- Развивать слуховую память, внимание.

- Продолжать развивать связную речь.

Воспитательные задачи:

- Воспитывать самостоятельность, инициативность, навыки сотрудничества, умение слушать других детей, желание помогать, трудиться, доброжелательность, отзывчивость.

Оборудование: прилавок магазина, 4 коробки (основных цветов): овощи: помидоры, фрукты: сливы, молочные продукты: коробочка с детским молоком 0,2л., хлебобулочные изделия: слойки - треугольники (по 2 предмета и 3 салфетки на каждого ребенка); грузовая машина, карточки с цифрами.

Ход занятия:

Ребята, вы все бывали с мамами в магазине. Что вы там делали? (ответы детей).

Покупали что – нибудь, значит, вы были покупателями! А хотите в магазине поработать? (ответы детей).

А напомните мне, пожалуйста, кто работает в магазине? (ответы детей).

Правильно, продавец. Молодцы! Но еще в магазине работает очень много важных людей, с некоторыми из них мы сегодня познакомимся, и даже поработаем, как они. Хотите? (ответы детей). Тогда давайте отправимся с вами в магазин.

Ой, посмотрите, какая большая очередь! (очередь состоит из детей подготовительной группы) Как вы думаете, почему так много людей в очереди и никто ничего не покупает! (ответы детей)

Правильно, на полках ничего нет, все ждут машину, которая привезет товар. А нам с вами нужно помочь продавцу как можно быстрее расставить товар на полках, чтобы покупатели не ушли расстроенные. Поможем продавцу? (ответы детей).

Тогда возьмите, пожалуйста, карточки с цифрами (карточки лежат на столе) и садитесь за стол, на котором стоит такая же цифра, как и у вас на карточке. Попросить нескольких детей, назвать цифру своей карточки. (дети садятся за столы).

Водитель привозит грузовую машину с товаром. Грузчик выгружает коробки (пронумерованные от 1 до 4). Давайте с вами посчитаем, сколько коробок привез водитель? (дети считают вслух).

На каждый стол ставится по коробке. Давайте же посмотрим, что в этих коробках (дети открывают коробки и рассматривают предметы). В каждой коробке находятся продукты и салфетки).

Воспитатель (подходя к каждому столику): Что у вас в коробке? (ответы детей, а как еще это можно назвать (дети называют обобщенные понятия предметов).

Какой формы ваш продукт? (на какую геометрическую фигуру похож). А теперь возьмите, пожалуйста, по 2 предмета. Спрашиваем нескольких детей сколько у них предметов, просим (учимся) ответить полным ответом: У меня 2 сливы (помидора и т. п.). Посмотрите, может быть у кого – то продуктов больше или меньше? (ответы детей)

Значит, у вас у всех продуктов как? (ответы детей (поровну).

Правильно, молодцы! А теперь возьмите, пожалуйста, по 3 салфетки. Посмотрите, всем ли салфеточкам хватает продуктов? (ответы детей)

А как вы узнали? Давайте вместе посчитаем: Сколько продуктов? Сколько салфеточек? На сколько больше салфеток, чем продуктов? На сколько меньше продуктов, чем салфеток? (ответы детей)

А давайте подумаем, что же нужно сделать, чтобы всем салфеткам хватило продуктов? (Чтобы продуктов и салфеток стало поровну). (ответы детей, дети убирают лишнюю салфетку в коробку. Вот мы с вами и выполнили первую часть нашей работы, вы, наверное, устали, давайте немного отдохнем. Вставайте в круг.

Физминутка. «Друзья – подружки».

Мальчики: Мы друзья! (Прижимают правую руку к груди и отводят ее в сторону – вперед.)

Девочки: А мы – подружки! (Повторяют движения мальчиков)

Вместе: В детском садике у нас (Говорят, слегка поворачиваясь

Очень дружные ребята. право – влево)

Все ребята – просто класс! (Вытягивают вперед правый кулачок с поднятым вверх большим пальцем)

Любим мы шалить, смеяться, (Полуприседают с наклоном

Любим петь и танцевать корпуса вправо – влево)

И в ладоши громко хлопать, (Хлопают в ладоши)

Бегать, весело скакать. (Выполняют бег на месте)

Раз – два! (Топают поочередно правой и левой ногами)

Раз – два – три! (3 раза хлопают в ладоши)

Свое место найди! (Разбегаются на свои места).

Воспитатель: Ну, вот мы отдохнули, можно снова приниматься за работу.

Пора расставить наши продукты на полки в магазине. Но сначала давайте посчитаем, сколько полок у прилавка? (ответы детей). Где находится первая полка? (ответы детей) (внизу).

Где находится третья полка? (ответы детей) (наверху). Молодцы!

А где находится вторая полка (ответы детей) (посередине). Молодцы!

На нижнюю полку в левый угол нужно поставить молоко.

На верхнюю полку в правый угол нужно положить сливы.

На среднюю полку давайте выложим хлебобулочные изделия.

А на верхнюю полку в левый угол положите, пожалуйста, помидоры.

Молодцы, вы справились с работой. Теперь можно открывать магазин и звать покупателей.

Дети подготовительной группы подходят к прилавку за покупками.

Организационное окончание деятельности

Воспитатель: Ребята, где мы сегодня с вами были? А что мы делали? Кому мы помогали? (ответы детей)

А еще продавец попросил нас с вами оставить свой отзыв в "Книге отзывов и предложений", подойдите, пожалуйста, ко мне я вам расскажу, как это сделать (на столе лежит книга и наклейки - смайлики): если вам понравилось помогать в магазине наклейте в книгу желтый улыбающийся смайлик; если не понравилось - наклейте красный грустный смайлик.

Молодцы, спасибо вам большое, за вашу хорошую работу.                                                                                                                                                                                                           

                                                                                            приложение № 18

Конспект по математике для второй младшей группы «Овощи и фрукты»

Цель: Создание социальной ситуации развития в процессе познавательно- исследовательской деятельности.
Задачи:
- Закрепить умение сравнивать две группы предметов: где больше, где меньше, закрепить счёт до трёх; продолжать знакомить детей с понятиями: овощи и фрукты, с местами их произрастания;
- Развивать логику, мышление, умение сравнивать предметы.
- Воспитывать интерес к дидактическим играм.
Оборудование: фрукты и овощи разных цветов (муляжи), Медвежонок- игрушка, грузовая машина, презентация с дидактическими играми.
Ход занятия.
В игровую комнату приезжает Медвежонок на грузовой машине, в кузове которой сложены овощи и фрукты. Медвежонок просит ребят разобраться, где овощи, а где фрукты.
Дидактическая игра «Овощи и фрукты».
Воспитатель предлагает детям распределить привезенные Медвежонком овощи и фрукты по месту произрастания: что растет в огороде, а что в саду, отгадав предварительно загадки.
Загадки.
«Овощи».
Красна девица
Сидит в темнице,
А коса на улице.
Ответ: (Морковь)
Как на нашей грядке
Выросли загадки
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
Ответ: (Помидоры).
Наши поросятки выросли на грядке,
К солнышку бочком, хвостики крючком.
Эти поросятки играют с нами в прятки.
Ответ: (Огурцы)
«Фрукты».
Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки.
Ответ: (Яблоко)
Этот вкусный желтый плод
К нам из Африки плывет,
Обезьянам в зоопарке
Пищу, круглый год дает.
Ответ: (Банан)
Игра «Что в грузовике»
-Ребята, посмотрите, что растет на огороде?
-Как можно одним словом назвать все то, что выросло на огороде?
-Сколько овощей выросло на огороде?
-Давайте поможем собрать выращенные овощи в машину!
- Какой овощ ты взял?
-Сколько овощей ты взял?
-Посмотрите, ребята, овощей в машине становится больше. Сколько стало овощей в машине?
-По сколько овощей каждый положил в машину?
Игра «Чудесная корзинка»
-Ребята, посмотрите, что это?
- Хотите посмотреть, что в ней?
-Возьмите все по одному фрукту.
Что ты взял?
-Сколько фруктов ты взял?
- Какого цвета твой фрукт? Какой формы?
-А все ли фрукты одинакового размера?
- А теперь давайте поиграем в игру «Найди лишний фрукт или овощ»
1 слайд (картошка)
2 слайд (вишни)
3 слайд (яблоко)
4 слайд (перец)
Физкультминутка: «Капуста».
Мы капусту рубим, рубим,
Мы капусту солим, солим,
Мы капусту жмём, жмём
Мы морковку трём, трём,
Перемешиваем.
В банки плотно набиваем
И в подвалы составляем.
Вот какая вкусная капуста получилась
- Посмотрите ребята, (5 слайд «Посчитай») сколько больших груш, а сколько маленьких груш?
Игра «Собери в корзину фрукты»
6 слайд (груша, сливы, яблоко)
Итог занятия.
- Ребята, понравилось вам сегодня играть? Зайчонку тоже понравилось играть с вами. Вы молодцы , Медвежонок к вам еще придет в гости.