Конспект занятия по познанию в средней группе детского сада «Что нам осень принесла?»

Цель: Расширять представление детей об овощах и фруктах.

Задачи: Познавательное развитие: Закреплять знания о сезонных изменениях в природе.

Речевое развитие: Закрепить обобщающее понятие овощи и фрукты. Формировать умение отгадывать загадки. Развивать образное мышление.

Оборудование: картины с изображением сада и огорода, корзина с фруктами и овощами, сделанные из картона банки, овощи и фрукты.

Предварительная работа: разучивание стихов об осени, овощах и фруктах; лепка, рисование и аппликация на тему: «фрукты и овощи».

Проведение занятия

Воспитатель: Послушайте, ребята, загадку и попробуйте её отгадать:

Утром мы во двор

Листья сыплются дождём,

Под ногами шелестят,

И летят, летят, летят…

- Когда это бывает? (Осенью). Ребята какие изменения происходят с приходом осени? (листья меняют свой цвет, часто идут дожди, на полях, огородах, в садах собирают урожай и т. д.)

Основная часть

После какого времени года наступает осень? (лето)

Воспитатель: Послушайте стихотворение про осень.

Ходит осень в нашем парке

Дарит осень всем подарки

Бусы красные - рябине,

Фартук розовый – осине,

Зонтик жёлтый – тополям,

Фрукты осень дарит нам.

Игра «Отгадай, что загадала»

Этот вкусный, жёлтый плод

Прям из Африки плывёт,

Обезьянкам в зоопарке

Пищу целый год даёт. (банан)

Он похож на апельсин,

С грубой кожей, сочный.

Недостаток есть один –

Кислый он уж очень… (лимон)

Этот фрукт как неваляшка,

Одет в жёлтую рубашку.

В саду покой нарушив,

С дерева сорвалась … (груша)

Само оно с кулачок,

Имеет красный бочок,

Дотронешься – гладко,

А откусишь – сладко. (яблоко)

Воспитатель: Ребята, как одним словом можно назвать все эти предметы? (фрукты) Где растут фрукты? (на деревьях, в садах)

Сидит бабушка на грядках,

Вся она в заплатках,

А заплатку оторвёшь –

Заплачешь и уйдёшь. (лук)

Кто очень любит щи

Меня в них отыщи. (капуста)

Расту в земле на грядке я,

Красная, длинная, сладкая. (морковь)

На грядке длинный и зелёный,

А в банке жёлтый и солёный. (огурец)

Как на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные,

Вот такие круглые.

Летом зеленеют,

К осени краснеют. (помидор)

Воспитатель: А как эти предметы можно назвать одним словом? (овощи) Где растут овощи? (на грядках, в огороде)

Физкультурная минутка:

«Репка»

Мы сидим в земле, как репка.

Ножкой топаем, как дедка.

Пальчиком грозим, как бабка.

И, как внучка, полем грядки.

Вертим хвостиком, как Жучка.

Моем носик мы, как кошка.

Щеголяем в серой шубке,

Словно мышка вертихвостка!

Воспитатель: Ребята, что можно приготовить из овощей? А из фруктов?

Пальчиковая гимнастика:

Засолка капусты 
Мы капусту рубим, рубим, (резкие движения прямыми кистями вверх и вниз). 
Мы капусту солим, солим (движение пальцев, имитирующее посыпание солью из щепотки). 
Мы капусту трем, трем (потирание кулачек о кулачек).
Мы капусту жмем, жмем (интенсивное сжимание пальцев рук в кулак). 

Игра «Разложи по банкам»:

На столе 2 банки из картона: на первую дети складывают овощи, во вторую – фрукты.

Рефлексация:

- Ребята, скажите о чём мы сегодня на занятии беседовали? (об осени, и что она нам принесла).

- И что же осень нам принесла? (прохладу, яркие краски, много овощей и фруктов).