Исследовательский проект: "Полезные свойства лимона"
материал (старшая группа)

             Исследовательский проект: "Полезные свойства лимона"

1.Введение.

  Каждый раз, когда мы с мамой идем в магазин за покупками, то обязательно покупаем несколько лимонов. Дома мама выкладывает их на красивое блюдо, и вид этого цитруса всегда поднимает нам настроение. Ещё лимон наполняет наш дом приятным ароматом.

  В нашем детском саду тоже часто дают чай с лимоном. Я знаю, что лимон - один из самых распространенных цитрусовых фруктов. Его считают полезным средством от простуды, особенно в зимний и осенний периоды.

  Я поставила перед собой цель: познакомиться с полезными свойствами лимона, узнать чем они так полезны, и где еще можно использовать их удивительные свойства.

Задачи:

-Собрать сведения о полезных свойствах лимона, о веществах, которые содержатся в его плодах.

-Изучить историю происхождения лимона.

-Провести серию опытов по изучению свойств лимона и взаимодействию его с другими веществами.

2.Теоритическая часть.

  Лимон-это фрукт с богатой историей, уходящей в глубокое прошлое. Точная родина лимона неизвестна, историки считают, что это были Китай или Индия. Первые упоминания о лимонах были за 2 тысячи лет до нашей эры.

  Позже лимонное дерево попало в страны Азии, а потом и в Европу.

В Россию лимон привезли турецкие купцы. Из лимонных косточек жители стали выращивать лимонные деревья.

   В группе я встретилась с медсестрой нашего детского сада. Она рассказала о том, что лимон очень полезен. В его состав входит витамин С и еще очень много витаминов, которые очень хорошо влияют на организм человека. Витамины укрепляют иммунитет, ускоряют заживление ран, защищают организм от вирусных инфекций.

  А какими же еще свойствами обладает этот фрукт? Для того, чтобы разобраться в этом вопросе я провела ряд опытов.

3. Практическая часть.

Опыт №1. Чай с лимоном

Я решила узнать почему лимон обесцвечивает чай.

Для этого я взяла 2 стакана и налили в них крепкий чай. После этого, положила в один из стаканов кусочек лимона. Лимон обесцветил чайную окраску.

Оказывается, что в лимоне содержится лимонная кислота.

Опыт №2. Лимон-невидимка

Однажды на занятии воспитатель показала нам фокус, как с помощью лимонного сока сделать рисунок-невидимку.

Я выжала сок из 1 лимона. Затем взяла ватную палочку намочила ее в лимонном соке и нарисовала солнышко. Подождала, пока сок подсохнет. На бумаге никаких следов видно не было.

Затем прогладила бумагу горячим утюгом, и солнышко стало видимым!

Я узнала, что при нагревании лимонный сок приобретает желтый оттенок на бумаге. Поэтому наше солнышко проявилось.

Опыт №3. Лимон- пятновыводитель

Мама рассказала мне, что лимон является хорошим пятновыводителем. Я решила попробовать. Для этого на ватный диск я капнула йод. Затем на него выдавила лимонный сок. Через некоторое время пятнышко стало исчезать.

Я поняла, что лимон может помочь вывести некоторые пятна на одежде.

4. Вывод:

Изучив разные источники я познакомилась с историей появления лимона и его необычным применением. Проведя опыты я узнала, что лимон не только полезен для здоровья, но и может использоваться в быту

Спасибо за внимание.

Список литературы

1. «Лимоноград» В. Дадыкин// «Наука и жизнь» №12, 2004 год.

2. Энциклопедия «Я познаю мир» Багрова Л.А.М.: АСТ, 2002 год.

3. Забавные химические опыты//Журнал «Мастерилка»(11.05.2010) Издат. «Карапуз».

Здравствуйте меня зовут Подлесная Маша, мне 6лет. Бобровский детский сад № 7. Я хочу рассказать о полезных свойствах лимона.

 Каждый раз, когда мы с мамой идем в магазин за покупками, то обязательно покупаем несколько лимонов. Дома мама выкладывает их на красивое блюдо, и вид этого цитруса всегда поднимает нам настроение. Ещё лимон наполняет наш дом приятным ароматом.

 В нашем детском саду тоже часто дают чай с лимоном. Я знаю, что лимон - один из самых известных цитрусовых фруктов. Его считают полезным средством от простуды, особенно осенью и зимой.

 Я поставила перед собой цель познакомиться с полезными свойствами лимона, узнать, чем он так полезен, и где еще можно использовать его удивительные свойства.

  Лимон-это фрукт с богатой историей, уходящей в глубокое прошлое. Точная родина лимона неизвестна, историки считают, что это были Китай или Индия. Первые упоминания о лимонах были за 2 тысячи лет до нашей эры.

Позже лимонное дерево попало в страны Азии, а потом и в Европу.

В Россию лимон привезли турецкие купцы. Из лимонных косточек жители стали выращивать лимонные деревья.

   В группе я встретилась с медсестрой нашего детского сада. Она рассказала о том, что лимон очень полезен. В его состав входит витамин С и еще очень много витаминов, которые очень хорошо влияют на организм человека. Витамины укрепляют иммунитет, ускоряют заживление ран, защищают организм от вирусных инфекций.

 А какими же еще свойствами обладает этот фрукт? Для того, чтобы разобраться в этом вопросе я провела ряд опытов.

Опыт №1. Чай с лимоном

Я решила узнать почему лимон обесцвечивает чай.

Для этого я взяла 2 стакана и налили в них крепкий чай. После этого, положила в один из стаканов кусочек лимона. Лимон обесцветил чайную окраску.

Оказывается, что в лимоне содержится лимонная кислота.

Опыт №2. Лимон-невидимка

Однажды на занятии воспитатель показала нам фокус, как с помощью лимонного сока сделать рисунок-невидимку.

Я выжала сок из 1 лимона. Затем взяла ватную палочку намочила ее в лимонном соке и нарисовала солнышко. Подождала, пока сок подсохнет. На бумаге никаких следов видно не было.

Затем прогладила бумагу горячим утюгом, и солнышко стало видимым!

Я узнала, что при нагревании лимонный сок приобретает желтый оттенок на бумаге. Поэтому наше солнышко проявилось.

Опыт №3. Лимон- пятновыводитель

Мама рассказала мне, что лимон является хорошим пятновыводителем. Я решила попробовать. Для этого на ватный диск я капнула йод. Затем на него выдавила лимонный сок. Через некоторое время пятнышко стало исчезать.

Я поняла, что лимон может помочь вывести некоторые пятна на одежде.

Заключение

Изучив разные источники я познакомилась с историей появления лимона и его необычным применением. Проведя опыты я узнала, что лимон не только полезен для здоровья, но и может использоваться в быту

Спасибо за внимание.