Конспект экскурсии в мини-музей "Русская изба"
план-конспект занятия

                   Конспект экскурсии    «Знакомство с русской избой»

Цель: познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям.

Задачи: -познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, прялка, ухват, кочерга  и т.д.);

-познакомить с  кухонными принадлежностями: кочерга,  чугунок,  горшок, крынка, самовар;

-обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками, новыми словами;

-воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей;

-развивать художественно-творческие способности детей.

  Ход занятия:                  

Ребята я приглашению вас  в музей, а вы знаете, что такое музей? (Это место, где собирают и хранятся старинные предметы, которыми пользовались наши бабушки, прабабушки, прадедушки или даже древние люди.)

В музее можно увидеть копье и стрелы древнего человека, динозавра или мамонта, одежду, старинную посуду, первую машину, оружие и многое др. Вы хотите посетить музей?

Прежде, чем идти в музей, мы должны узнать правила поведения в музее?

-Не кричать и не шуметь, По залам музея следует передвигаться бесшумно.

-не трогать экспонаты руками без разрешения экскурсовода.

 Итак, ребята, приглашаю я вас в музей русской избы. И в наше время, и в стародавние времена всем нужен дом. Как вы думаете, ребята, для чего человеку нужен дом?

Давным-давно на Руси люди строили себе жилища из бревен. Такие дома называли избами. Ребята, как вы думаете ,что в избе было самым главным?

Загадка :

 «Наша толстая Федора

Наедается не скоро

 А зато, когда сыта

От Федоры теплота.»(печь)

Воспитатель: Самое главное  в деревенской избе - это печь. Она находилась в центре избы.

Печь- это сердце дома. А для чего нужна была печь?

 -Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали младшие детки и старики, сушили одежду и даже мылись. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица.

Воспитатель: Чем же могла печь накормить своих хозяев?

-В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.

- О печи в старину говорили так: «Она и поилица, и кормилица, телосогревательница». С печью связан весь быт, вся жизнь крестьянина.

- Из мебели в избе были стол да лавки . На лавках сидели во время обеда, а ночью на лавках спали, так как места всем в избе не хватало. Почти все в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски, ложки из дерева, девицы вышивали, шили одежду. Выполняя ручную работу, молодые девушки и парни пели русские народные песни, водили хороводы, играли в игры.

Воспитатель: Я буду загадывать загадки, а вы постарайтесь найти отгадки в нашей избе.

1.Он как круглая кастрюля,

Он чумазый, не чистюля.

Где там, в печке уголёк,

Кашу сварит…(чугунок)

Это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.

Воспитатель: Как же можно было достать из печи горячий горшок? Здесь был нужен другой помощник. Слушайте про него загадку.

2.«Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает,

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват)

Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке?

А что  использовали для выгребания углей?  Для выгребания горячих углей и перемещения дров в печи использовалась кочерга

3. Выпускает жаркий пар

Древний чайник… ( Самовар).

За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя. Да, любили люди из самовара чай попить. Самовар - был символом семейного уюта и дружеского общения .

4.«Всех кормлю с охотою,

А сама безротая» (ложка)

«Если есть деревянной ложкой, пища становится ароматней и вкуснее. Кушая деревянной ложкой, никогда не обожжешься. По форме деревянные ложки глубокие, потому что на Руси основным блюдом был суп или жидкая каша. На стол ставили чугунок, каждый член семьи черпал из него и с помощью хлеба подносил ко рту. В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс. Давайте и мы с вами попробуем поиграть на ложках.

Дети под народную музыку играют на ложках.

5.Гладит платья и рубашки,

Отутюжит нам кармашки.

Он в хозяйстве верный друг –

Имя у него ... .(утюг)

Верно, это утюг. Для чего он предназначался? А как им гладили? Как вы думаете, ведь у него нет провода, да и электричества раньше не было.  Горящие угольки накладывали в специальное отверстие утюга, а затем гладили.

6. «Что за барыня такая?

В гребень шерсть она берет,

Тонкой ниточкой пушистой

Деткам пряжу отдает?» (прялка)

Воспитатель: Вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду.

Люди в старину много работали. С весны до осени все трудились в поле, а зимними вечерами занимались рукоделием: вышивали, некоторые умельцы ткали половики, которые назывались половицы. Посмотрите, в нашей избе на полу лежат половицы.

Воспитатель: Ребята, а это что? (сундук) А что там хранили?

-Вместо шкафа в избе стоял сундук. Заглянем туда7

 Ой, ребята, а здесь одежда.

-Посмотрите на одежду мужскую и женскую. Основной одеждой, причем как у мужчин, так и у женщин, считалась рубаха. Мужские рубахи всегда шили свободного покроя. Рубаха доходила до колен и имела у ворота разрез – либо посредине груди, либо сбоку . У русской рубахи – особенность покроя ворота, его разрез располагается не посередине груди, а сбоку. Отсюда и название косоворотка, часто косоворотки украшали вышивкой. Подпоясывали рубаху поясом – кушак. Пояс (кушак) был не только украшением, к нему подшивались: нож, ложка. Пояс заменял карманы.

Женский: Сарафан, а под сарафан надевали рубашки белого цвета, расшитые вышивкой. На голову надевали головной убор (кокошник). Кокошник носили только замужние женщины, а молодые девушки заплетали косы и повязывали на голову тонкие атласные ленточки. Для работы женщины надевали сарафаны из темной ткани и повязывали передники, для защиты одежды от грязи на голову надевали платки.

Обувь, сапоги из кожи и лапти. Самой распространенной обовью русского народа, были лапти.

Воспитатель: Как ухаживали за одеждой?(стирали, гладили)

Раньше стирка была тяжёлой работой – женщины стояли в холодной проточной воде, бельё натирали песком, постоянно нагибаясь и разгибаясь.  

Ещё одним орудием для стирки служил валёк. Этой небольшой деревянной лопаткой «валяли» выстиранное бельё на камне или на доске на берегу реки.

А потом уже придумали приспособление для ручной стирки, представляющее собой ребристую поверхность, о которую следует интенсивно тереть намоченную в мыльном растворе одежду.

Стирка – это полдела, а надо еще выгладить то, что отбелили заботливые руки. В прежние времена не столько гладили, сколько «катали» белье. Для этого дела необходимы рубель и скалка. 

Рубель (ребрак) — предмет домашнего быта, который в старину русские женщины использовали для глажения белья. Он представлял собой прямоугольную пластину из древесины твёрдых пород с ручкой на одном конце. На одной стороне пластины нарезались поперечные скруглённые рубцы, вторая оставалась гладкой, а иногда украшалась затейливой резьбой.

Для того чтобы погладить, женщины складывали отжатую вручную одежду, скатерти, полотенце вдоль, стараясь придать им ту же ширину, что и у скалки. И обворачивали ими скалку, образуя тугой сверток. Рубель клали сверху и от края стола прокатывали вперед, размягчая и разглаживая льняную ткань — катали. И это был механический способ глаженья.

-Кажется, какая-то шкатулка стоит на печке. Как же я ее сразу не заметила. Вам интересно посмотреть, что в ней? Посмотрим!

Да здесь игра « Что стало – что было».

Я называю, что стало, а вы - что было.

 Кастрюля              Чугунок

 Плита                      Печь

 Туфли                     Лапти

Чайник                   Самовар

 Шкаф                     Сундук

 Дом                        Изба

- Понравилось ли вам в  музее?

Что нового вы узнали сегодня?