Дидактические карточки Откуда берется хлеб на нашем столе
картотека (старшая группа)
Опубликовано 11.08.2022 - 17:39 - Толмачева Елена Владимировна
Хлеб: как всё начиналось
Хлеб является основным из продуктов, которые каждодневно употребляет каждый из нас. Люди с древних времён почитали хлеб и старались употреблять его как можно чаще.
Нет исторических данных насчёт того, когда человек впервые испёк хлеб. Но, конечно, это произошло тогда, когда первобытные люди научились засевать поля зерном и получать урожай. Сначала древние люди употребляли зёрна сырыми, а уж потом научились делать из них хлеб.
Считается, что первые дикие хлебные злаки были найдены в Средней Азии.
В древнем Египте тоже был свой хлеб. Эти древние народы в основном выращивали пшеницу и ячмень. Греки начали выращивать хлеб следом за египтянами, а следом за ними римляне. Постепенно искусство выпекания хлеба распространилось по всей Западной Европе.
Древние люди сначала научились делать кашу из хлебных зерён, когда зёрна размягчали в специальной ступке из дерева, после чего они уже использовались в качестве крупы. Но, конечно, люди стремились улучшить свои кулинарные навыки, чтобы еда была не только питательной, но и вкусной.
Следующим этапом на пути к хлебу стало поджаривание зерен для более лёгкой дальнейшее обработки. Во время прожарки легче было отделить зёрна от внешней оболочки, также они становились сладковатыми на вкус.
Такая каша повсеместно использовалась многими древними народами, к примеру, в римской армии. Постепенно кашу делали более густой, а зерно дробили ещё мельче, пока однажды не приготовили муку, из которой уже и стали выпекать хлеб.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 2.61 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Откуда берётся хлеб на нашем столе
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2016/06/28/picture-30443-1467105441.jpg)
Презентация к занятию по ознакомлению с окружающим "Откуда берется хлеб?"
Презентация к занятию для детей старшей группы по ознакомлению с окружающим миром...
Конспект занятия "Откуда берется хлеб?"
Конспект занятия по окружающему миру в старшей группе"Откуда берется хлеб?" В ходе занятий знакомим детей с трудом хлебороба, сельскохозяйственной техникой. Расширяем кугозор, развиваем р...
Презинтация"Откуда берется хлеб"
Презентация по теме"Откуда берется хлеб" . Показывает, как создается хлеб руками человека!...
Непосредственно – образовательная деятельность в старшей группе на тему: «Откуда берется хлеб?»
Уточнить представление детей о хлебе...
![](/sites/default/files/pictures/2016/06/06/picture-588599-1465223756.jpg)
Конспект занятия в средней группе: «Откуда берется хлеб».
Материал предназначен для детей среднего возраста....
![](/sites/default/files/pictures/2023/01/06/picture-1091051-1672985446.jpg)
конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром "Откуда берется хлеб на столе"
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром для детей старшего дошкольного возраста....
откуда хлеб на нашем столе
Цель презентации: Формирование у детей представления о ценности хлеба, воспитание уважительного отношения к нему и труду взрослых....