Проект "Польза и в ред этих вкусненьких конфет"
проект (старшая группа)

Слайд 1

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ «Польза и вред этих вкусненьких конфет» АВТОР: Воспитатель Морокова Вера Ивановна Дети подготовительной группы «Солнышко» Детский сад «Ромашка», структурное подразделение Детского сада «Светлячок»

Слайд 2

Конфета бывает простой и с помадкой, Немного с кислинкой и приторно-сладкой, В обёртке блестящей и малоприглядной, Клубничной, малиновой и шоколадной. И мягкой, и твёрдой, и даже тягучей, Бывает орешков в ней целая куча. И каждый, кто пробовал , сам понимает: Ненужной она – никогда не бывает!

Слайд 3

Цель исследования К онкретизировать знания детей о влиянии употребления конфет на здоровье зубов; Выяснить положительные и отрицательные стороны влияния конфет на жизнь детей; Ответить на главный вопрос: есть конфеты — это хорошо или плохо? Задачи Выявить влияние употребления разных видов конфет на здоровье зубов в зависимости от их состава и содержания сахара, длительности нахождения конфет в ротовой полости во время их употребления. Разработать правила выбора конфет, наименее вредящих здоровью зубов. Закрепить умение анализировать, обобщать, схематизировать, проводить эксперимент. Воспитывать бережное отношение к здоровью своего организма (здоровью зубов в частности). Развивать интерес к исследовательской деятельности

Слайд 4

Мы провели ряд опытов, которые должны были определить, вредны ли подобранные нами виды сладостей ? Результаты опытов мы фотографировали. Экспериментирование с конфетами

Слайд 5

Для эксперимента мы взяли 5 видов сладостей Л еденцы «Лимонная долька» Карамель «Лимончики» Шоколадные конфеты «Морские» Конфеты «м & м, s » Горький шоколад

Слайд 6

Эксперимент №1 Конфета «Ломтик лимона» Цель: Определить состав конфеты путем ее растворения во рту и в воде. Вывод: Леденцовая карамель сразу не растворилась и при перемешивании звучно постукивала в стакане, затем через несколько часов исчезла, и вода окрасилась в ярко оранжевый цвет и имела очень сильный запах похожий на фруктовый. На вкус вода стала сладкой и кисловатой. Все это говорит о том, что конфета содержит сахар, кислоту, краситель и ароматизатор .

Слайд 7

Конфета «Лимончики» Вывод: Конфеты полностью не растворились – осталась начинка, и вода немного окрасилась. На вкус вода стала немножко сладкой. Это доказывает, что конфета содержит сахар и немного красителя.

Слайд 8

Конфета « Эм энд эмс » Вывод: Вода очень быстро окрасилась в яркий цвет, значит, в эти конфеты добавляются очень стойкие красители

Слайд 9

При растворении шоколадных конфет и шоколада мы столкнулись с такой проблемой как: шоколадные конфеты и шоколад в холодной воде не растворяются Конфеты Горький шоколад Вывод: мы опустили шоколад в теплую воду. Вода немного потемнела, окрасилась в цвет конфет, то есть коричневый, поэтому ничего негативного в употреблении данного вида конфет не заметили.

Слайд 10

Эксперимент № 2 Цель: Определить какая конфета является самой вредной для зубов путем погружения куриных яиц в растворы конфет Чем быстрее по времени разрушится скорлупа яйца в определенном растворе конфеты, тем губительнее эта конфета для зубов.

Слайд 11

Данный эксперимент помог нам выяснить, какая же конфета является самой вредной. Оказалось, это кислый леденец «Лимонная долька». Уже на 9 день на скорлупе, которая лежала в растворе данной конфеты появились трещины 14 день

Слайд 12

В растворе шоколадных конфет и горького шоколада скорлупа яйца осталась целой даже через 15 дней Вывод: самым полезным для зубов человека является горький шоколад

Слайд 13

А мы готовимся делать полезные и витаминные домашние конфеты из сухофруктов с орехами.

Слайд 14

В домашней лаборатории дети с родителями готовили конфеты.

Слайд 15

Готовый шарик обваляем в измельчённых орехах и положим на блюдо.