Кружок под названием «Смак» (из опыта работы).
методическая разработка

Кружок  под названием «Смак» (из опыта работы).

Чеботова Татьяна Ионовна, воспитатель

МДОУ «Детский сад №18 комбинированного вида»

Я,  Чеботова Татьяна Ионовна воспитатель с высшей категорией, работаю в МДОУ «Детский сад 18 комбинированного вида», с 1986 года. Хочу поделиться своим опытом работы. За время своей работы в дошкольном учреждении, я постоянно совершенствовала своё педагогическое мастерство, искала,  чем бы ещё занять детей в свободное время. Так приняла решение проводить кружок  под названием «Смак» для старших дошкольников. Где активно внедряла в работу с детьми новые современные технологии (моделирование и фантазирование). Цель моего кружка – это раскрыть таланты и заложить интерес у детей к искусству в быту, к труду взрослых, видеть красоту природы.  На занятии  с детьми мы использовали: овощи и фрукты,  из которых вырезали всякие цветочки, мастерили фигурки героев из мультфильма и составляли вкусные сказки. За тем использовали продукты, делали маленькие канапе и бутерброды для повседневной и праздничной кухни. Кружок провожу с 1996 года. Сейчас наш кружок называется «Хозяюшка», где мы с ребятами придумываем всё новые рецепты и вкусные сказки.

Наш кружок самый любимый. Дети ждут с удовольствием. Не в каждом доме такое бывает: пяти летний малыш встал утром с постели, умылся и объявил: «Сегодня я для всех приготовлю завтрак!» Взрослым почему-то кажется, что готовить пищу – это их привилегия, а детям вовсе не под силу сделать бутерброды или салат. На самом деле малыши обожают что–нибудь готовить,  резать, смешивать и натирать. Современные электрические плиты позволяют маленьким даже варить простейшие блюда: макароны, яйца, сосиски, компот. Стоит один – два раза показать ребёнку, как правильно делается, и он сможет сам себе элементарно готовить пищу.                          

С точки зрения педагогики Монтессори –  это чрезвычайно важно, так как позволяет малышу сделать ещё один шаг по пути независимости от взрослого, шаг к собственной самостоятельности. Ведь наши родители очень заняты и им вечно не хватает времени. И сейчас встречая родителей своих выпускников приятно услышать, что проводился самый интересный и вкусный кружок, им знания и  навыки пригодились в жизни.

Вкусная история про овощи сочинила Милена Сюбаева.

«Жил был огуречик и стало ему скучно. Он пошёл в гости к помидору и решили они сделать салатик. Сделали и сидят кушают. Окно было открыто, шли ароматные запахи. В это время на грядке работал лучок. Он почувствовал запах и пришёл в гости к друзьям.  И предложил порезать зелёные стрелки лука. Салат стал ещё вкуснее. Потом они приглашали ещё гостей и угощали их»

Таких придуманных историй про фрукты, овощи, которые дети не очень любят много. Но когда ребёнок сам составит сказку и сделает, ему нравится вся еда. Как говорит малыш - это волшебство и вкусняшка!

Так  хочется пожелать, чтобы во всех детских садах был такой прекрасный кружок под любым названием.  Желаю всем удачи!!!