Краткосрочный экологический , нравственно- патриотический проект на тему: " Хлеб - всему голова!"
проект (подготовительная группа) на тему
Экологический , нравственно-патриотический проект
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 35.39 КБ |
![]() | 1.81 МБ |
Предварительный просмотр:
Комитет образования администрации Балаковского муниципального района
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 23 г. Балаково Саратовской области
Краткосрочный экологический, нравственно-патриотический проект на тему:
« Хлеб – всему голова!»
Проектная деятельность
Воспитателей подготовительной группы № 9:
Чуркиной Ю.Ю. Малининой Т.Н.
2016 г.
2016-2016 уч. год
Экологический, нравственно-патриотический проект «Хлеб - всему голова!»
Тип проекта: познавательно-исследовательский.
Сроки реализации: 12 сентября – 30 октября 2016год.
Продолжительность проекта: краткосрочный.
Участники проекта: дети подготовительной группы № 9, воспитатели, музыкальный руководитель, родители.
Актуальность: Хлеб это символ благополучия, достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники.
Этот продукт сопровождает нас всю жизнь. Ценность хлеба ничем нельзя измерить.
К сожалению, многие дети не знают о труде людей, выращивающих хлеб, и относятся к хлебу неуважительно (бросают, играют, крошат, лепят фигурки и т.п.).
Цель: расширить знания детей о хлебе.
Задачи:
Образовательные:
- изучить историю возникновения хлеба;
- познакомить детей с зерновыми культурами, из которых делают муку; с разнообразием хлебобулочных изделий;
- расширять и обогащать знания детей о хлебе, и его изготовлении.
Развивающие:
- развивать познавательно – исследовательскую деятельность;
- развивать умение логически мыслить, рассуждать, делать выводы и умозаключения.
Воспитательные:
- воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду взрослых;
- воспитывать желание делиться полученными знаниями.
1.Этап ( подготовительный).
Беседы: «Как хлеб на стол попал»
«Какой бывает хлеб»
«Как испечь хлеб дома»
«Берегите хлеб»
Наблюдения и рассматривание альбомов:
Подбор иллюстраций о сельскохозяйственных машинах; репродукций картин русских художников на заданную тему
Знакомство с профессиями: агроном
комбайнёр
пекарь
исследовательская деятельность:
рассматривание и сравнение зерен (ржи, пшеницы , ячменя)
Чтение художественной литературы о хлебе:
Сказки: «Легкий хлеб» , «Колосок»; К.Чуковский «Чудо- дерево»;
Стихи: Я.Аким «Пшеница», Я. Дягутите «Руки человека»,О.Стратонович «Хлеб», И.Тохмакова «Что такое хлеб».
2.Этап ( основной ).
НОД: «Откуда к нам приходит хлеб»
Составление рассказов по картинкам « как люди выращивают хлеб»
Лепка из солёного теста хлебобулочных изделий
Сюжетно- ролевая игра:
«Магазин», «Кулинария»
Дидактические игры:
«Назови профессию»
«Что где растёт»
«Что сначала, что потом»
«Кто больше назовёт хлебобулочных изделий»
Просмотр презентации: «От зернышка к хлебу»
Проговаривание скороговорок о хлебе: «Саша любит сушки, Соня – ватрушки»; «Лежал Ваня на печи кушал Ваня калачи»; «Бублик, баранку, батон и буханку пекарь из теста испёк спозаранку».
Подбор пословиц и поговорок о хлебе: « Хлеб- дар божий, отец, кормилец»; «Будет хлеб, будет и обед»; «Пот на спине, так и хлеб на столе»; «Покуда есть хлеб, да вода- всё не беда»; «Без хлеба и мёдом сыт не будешь».
Взаимодействие с родителями: совместные работы детей с родителями на тему - «Уборка зерновых».
3. Этап ( заключительный).
Развлечение «Хлеб всему голова» ( с презентацией).
Ожидаемые результаты: сформировать у детей представления о ценности хлеба; получить знания о том, как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей; воспитывать интерес к профессиям пекаря, комбайнёра и к труду людей, участвующих в производстве хлеба; воспитывать бережное отношение к хлебу.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Игра «Путь хлеба к столу»
Поле дружно колосится дает нам хлебушек ( пшеница )
Черный хлебушек хорош! Нам его подарит… ( рожь )
Игра «Разрезные картинки»
Отгадать легко и быстро: мягкий, пышный и душистый, он и чёрный, он и белый, а бывает подгорелый (хлеб). Комковато, ноздревато,и губато,и горбато, и твердо, и мягко, и кругло, и ломко, и черно, и бело, и всем мило (хлеб). Всем нужен, а не всякий сделает ( хлеб). Мнут и катают в печи закаляют, за столом режут потом ( хлеб) Загадки о хлебе:
Пословицы о хлебе Хлеб -дар божий, отец кормилец Будет хлеб, будет и обед Пот на спине, так и хлеб на столе Покуда есть хлеб, да вода-всё не беда Без хлеба и мёдом сыт не будеш
Игра «Кто быстрее отвезёт на мельницу зерно»
Путешествие по сказкам В какой русской сказке пекут круглое хлебное изделие? (колобок)
Что несла Красная Шапочка бабушке? (пирожки)
Что съедала за день Дюймовочка , живя у мыши?(зёрнышко)
Уборка хлеба
Как пекут хлеб
Есть такие слова: «Он всему голова» Хрустящей корочкой одет Мягкий чёрный, белый хлеб!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2019/01/06/picture-379879-1546790105.jpg)
Кружковая работа. Нравственно -патриотическое воспитание на тему "Хлеб всему голова"
Рассказ о том, откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт....
![](/sites/default/files/pictures/2022/10/16/picture-1185921-1665918690.jpg)
Краткосрочный проект на тему: «Хлеб - всему голова».
Актуальность темы. Издавна у славян существовал обычай: люди, переломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб — посол мира и ...
![](/sites/default/files/pictures/2022/10/16/picture-1185921-1665918690.jpg)
Краткосрочный проект на тему: «Хлеб - всему голова».
Актуальность темы. Издавна у славян существовал обычай: люди, переломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб — посол мира и ...
![](/sites/default/files/pictures/2018/12/13/picture-1092919-1544683371.jpg)
Краткосрочный проект на тему: «Хлеб-всему голова» в старшей группе
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону «Детский сад №33» Краткосрочный проект на тему: «Хлеб-всему голова» в старшей гр...
![](/sites/default/files/pictures/2021/04/05/picture-1320846-1617649060.jpg)
краткосрочный проект по теме: "Хлеб всему голова"
краткосрочный проект на тему "Хлеб всему голова"...
![](/sites/default/files/pictures/2017/11/10/picture-971167-1510305092.jpg)
Краткосрочный экологический, нравственно-патриотический проект "Хлеб-всему голова"
Хлеб -это символ благополучия, достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Этот продукт сопровождает нас всю жизнь. Ценность хлеба ничем нельзя измерить....
Краткосрочный проект на тему: "Хлеб-всему голова"
Обогащение знаний о хлебе и труде людей его выращивающих от зерна до колоска. Знакомство со способами приготовления муки и теста. Обобщение и систематизация полученных знаний и отражение их в детской ...