Конспект проекта по познавательному развитию в старшей группе " Огород на окне. Посадка лука"
проект по окружающему миру (старшая группа)

Конспект проекта по познавательному развитию

в старшей группе.

Тема: «Огород на окне. Посадка лука».

Провела:

воспитатель

Зихова А.Х.

Цели: Закрепить знание детей о свойствах лука; научить сажать луковицы в землю и воду.

Задачи:

Обучающие:

1. Уточнить знания детей о том, из чего можно вырастить растения.
2. Уточнить знания детей о характерных признаках лука.
3. Подвести детей к пониманию условий, необходимых для успешного развития растений.
4. Упражнять детей в правильных приемах посадки луковиц.

Развивающие:

1. Развивать психические процессы.
2. Развивать и поддерживать активность, инициативность и самостоятельность в познавательной деятельности.

Воспитательные:

1. Воспитывать желание ухаживать за луком, выращенным своими руками.

Материал: луковицы для каждого ребёнка, земля, вода, иллюстрации лука (этапы роста)

Оборудование: одноразовые стаканчики, оформленные ранее детьми на занятии по аппликации, палочки 20-25 см, лейка, лупа, совочки.

Словарь: лунка, рассада, росток, почва, плодородная почва.

Методы и приёмы:

1. Игровой - использование сюрпризных моментов.
2. Наглядный (рассматривание луковицы, показ посадки лука, наблюдения, рассматривание таблицы с изображением последовательных этапов роста лука).
3. Словесный (беседа, вопросы, индивидуальные ответы детей, художественное слово, объяснение).
4. Системно - деятельностный.

Предварительная работа:

Наблюдение за ростом и развитием растений в группе.

1. Беседа о растениях.
2. Заучивание пословиц и поговорок о труде.
3. Чтение стихотворений и загадок о растениях.
4. Загадывание загадок про овощи и фрукты.
5. Дидактические игры: «Что где растёт», «Третий лишний», «Чудесный мешочек».
6. Рассматривание овощей и фруктов.
7. Беседа о пользе овощей и фруктов.Рассказ воспитателя о лечебных свойствах лука.

Ход НОД.

Воспитатель: - Ребята, сегодня мы с вами будем сажать лук, будем за ним потом ухаживать и наблюдать за его ростом. И у нас появится свой огород на окне.

- Но прежде, чем мы с вами начнем заниматься посадкой, давайте рассмотрим наш лучок.

- Скажите, ребята, какой формы лук? Какого цвета? (Ответы детей)

- Как вы думаете, какой стороной мы будем сажать луковицу в землю? (Находим вместе с детьми донце с корешками)

(После ответов детей рассматриваем вместе с детьми иллюстрации последовательных этапов созревания лука).

- Почему мы не можем сейчас высадить лук сразу на улицу, в землю? (Ответы детей)

(Подводим детей к пониманию того, какие условия необходимы для успешного роста растений)

- Что необходимо растению для хорошего, быстрого роста? (Плодородная почва, свет, вода, тепло).

- Когда можно будет сажать рассаду в землю?

- Как вы думаете, когда мы посадим лук, куда лучше всего его поставить, чтобы он быстрее рос? (Дети выбирают окно, где больше всего падает солнечного света)

- А вы хотите попробовать себя в роли огородников и вырастить лук? Ведь в нём много витаминов, лук очень полезный овощ.

- Перед посадкой нам надо разогреть наши руки и пальцы. Поиграем в игру «Что растет на грядке?». Я читаю предложения, и если вы согласны с моим высказыванием, то хлопайте в ладоши, если нет – то топайте ногами.

- Угадайте – ка, ребятки, что растет у нас на грядке?

- Зелёный огуречик (хлопают в ладоши)

- Весёлый человечек (топают ногами)

- Красный помидор

- Ядовитый мухомор

- Репчатый лук

- А может утюг?

- Пузатый кабачок

- Дождевой червячок?

- Круглая редиска

- Вкусная сосиска!

Воспитатель: - А теперь приступаем к посадке. Берем совочек, наполняем стаканчик землей. Делаем в серединке небольшую лунку и сажаем лучок донцем (корешками) вниз. Присыпаем землей. И поливаем водой.

Хвалим детей за проделанную работу : «Молодцы, все справились очень хорошо с посадкой лука!»

- Теперь поставим наши красивые стаканчики с луком на подоконник, где больше всего света и будем наблюдать за ростом лука.

Итог:

- Что мы сажали сегодня?

- Какой формы и цвета луковица?

- Какой стороной надо сажать луковицу в землю?

- Какие условия необходимы для роста растения?

- Вот какой красивый огород у нас получился! Результаты роста мы будем фиксировать в альбоме наблюдения .