Долгосрочный проект "Посадка и выращивание лука"
проект по окружающему миру (средняя группа)

Проект

В средней группе «Бегемотик»

"Посадка и выращивание лука".

Автор: Шиндякина М.М, Петрова Д.З

 Вид проекта: познавательно – практический

Краткосрочный: 3 недели.(апрель-май)

Участники проекта: Воспитатели, воспитанники группы (дети 4-5лет)

Объект: репчатый лук.

Актуальность:

Дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют понятия о растениях (где растут, как растут, условия роста растений). Познавательно- исследовательский интерес детей только формируется. Проект направлен на формирование знаний детей о репчатом луке.

Цель проекта:

Развитие у детей познавательный интерес к выращиванию лука, как огородной культуры, желание наблюдать за изменениями в луковицах в зависимости от условий; развивать интерес к созданию ситуации опыта.

Задачи проекта:

Для работы с детьми:

1. Развивать представление о луковичных, о названии и назначении их частей.

2. Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию этой огородной культуры.

3. Показать развитие луковиц на различных этапах роста.

4. Показать значение света, воды, тепла, земли, полезных веществ для развития и роста растений.

5. Вызвать интерес к экспериментированию и исследовательской деятельности.

6. Развивать наблюдательность, способность экспериментировать, делать умозаключения.

7. Развивать речь, обогащая ее новыми словами: шелуха, донце, луковое перо.

8. Формировать трудовые умения и навыки.

Предполагаемые результаты:

- расширить знания детей об овощных культурах;

- сформировать первоначальные навыки бережного отношения к растительному миру;

- сформировать умения анализировать, сравнивать, делать выводы;

- активизировать словарный запас;

- расширить представления детей о полезности лука.

Этапы работы над проектом:

Подготовительный:

- определение темы проекта;

- разработка перспективного плана проекта;

- создание необходимых условий для реализации проекта (подбор дидактических игр по теме проекта, подбор наглядности по теме проекта)

Основной этап:

Взаимодействие с детьми:

Знакомство со стихами, пословицами и загадками о луке, их дальнейшее заучивание.

Чтение отрывков из художественного произведения Дж. Родари «Чиполино»

Беседа «Лук –от семи недуг»

Рассматривание лука;

Посадка лука в землю;

Игровое упражнение «Кто быстрей посадит лук?»

Рассматривание иллюстраций на овощную тематику;

Проведение экспериментальной деятельности с луком;

Сюжетно-ролевая игра «Магазин. Овощной отдел»

 Заключительный этап:

Подведение итогов экспериментов:

выращенный лук употребили в пищу.

Подготовка презентации по проекту.

Награждение лучших огородников-экспериментаторов по итогам домашнего задания.

Результаты нашей проектной деятельности:

Дети стали испытывать огромный интерес к наблюдению за ростом лука. Им не требовалось даже напоминания воспитателя (полить лук в почве, добавить воду в банку с луком). В проект были вовлечены все ребята группы, каждый из которых внес посильный вклад в работу.

Дети сделали следующие наблюдения: для роста растений, для того чтобы они правильно развивались, необходимы почва, свет, тепло и вода.

К концу проекта дети с удовольствием употребили в пищу лук, выращенный на нашем «огороде».