Конспект познавательного развлечения "Зеленая книга о полезных лекарственных растениях Оренбургской области" для детей старшего дошкольного возраста
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая, подготовительная группа)

МДОАУ «Детский сад №143»

КОНСПЕКТ

познавательного развлечения

«Зеленая книга о полезных лекарственных растениях

Оренбургской области»

для детей старшего дошкольного возраста

(от 5 до 6 лет)

по образовательной области

«Познавательное развитие»

Подготовила: воспитатель

Щербинина Лариса Михайловна

Цель: развивать познавательный интерес ребенка старшего дошкольного возраста к растительному миру родного края в процессе   экспериментально-опытнической деятельности.

Задачи:

Образовательные:

∙                   Формировать представления детей о многообразии растительного мира Оренбургской области.

∙                    Закреплять представления детей об условиях, необходимых для роста и развития растений.

∙                   Обогащать лексический  запас новыми словами и понятиями, активизировать речь (целебный, целительный, лекарственный, успокаивающий, травник, «зеленая аптека»).

∙                   Закреплять у детей умение составлять связный рассказ по сюжетной картине.

∙                   Повторить с детьми счет в пределах 10, математические понятия «больше-меньше».

 Развивающие:

∙                   Развивать: внимание, память, речь, фантазию, логическое мышление, воображение, творческие способности, инициативность.

∙                   Развивать познавательную активность и любознательность в процессе самостоятельного выполнения экспериментальной деятельности, дидактической игры; поощрять детей за самостоятельное формулирование выводов по итогам эксперимента.

∙                   Способствовать развитию мотивации к познавательной деятельности.

Воспитательные:

∙                   Воспитывать бережное отношение к растительному миру Оренбургской области и своему здоровью.

∙                   Воспитывать умение внимательно выслушивать задание, самостоятельно выполнять его. 

Материалы и оборудование: 

−                   мультимедийная  презентация «Лекарственные растения Оренбургской области»,

−                   музыкальная композиция «Дом под крышей голубой» (сл. В. Орлова);

−                   сюжетная картина «По малину в лес пойдем»,

−                   герметично закрытые банки с лекарственными растениями (малиновое варенье, корень одуванчика, корень ландыша, корень валерианы, плоды шиповника, крапива);

−                   контейнеры для высаживания семян лекарственного растения – мелиссы;

−                   инвентарь по уходу за растениями: лейки, лопатки, перчатки, тяпки;

−                   лэпбук «Календарь роста растений»,

−                   Д/и по ФЭМП «Составь рецепт» (весы, раздаточный материал «Шиповник»),

−                   Д/и – ассоциация «Цветы из ладошек»,

−                   Д/и «Собери целое из частей» (ландыш, одуванчик, ромашка, подорожник),

−                   Офтальмотренаж «Зеленая полянка»,

−                   Плакат с изображением человека, картинки-символы.

Оформление:

- лэпбук, тюльпаны, травы-сухоцветы, плетеная корзинка, книга травника, экран, мольберт, бутафорские деревья (ели, березы), маски лекарственных растений.

ХОД ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО РАЗВЛЕЧЕНИЯ:

Вводная часть 

В зал входит воспитатель, приветствует гостей.

Звучит музыкальная композиция «Дом под крышей голубой».

Под музыку в зал входят дети в масках, садятся на лесную полянку, имитируют колышущиеся на ветру растения.

Сюрпризный момент – входит травница, собирает травы.

Воспитатель:

Здесь в зарослях лесных, где всё для сердца мило,

Где чистым воздухом так сладостно дышать,

Есть в травах и цветах целительная сила,

Для всех умеющих их тайну разгадать.

Щедра наша Оренбургская земля. И произрастают на ней тысячи разнообразных растений. А знаете ли вы, ребята, что среди всех деревьев, кустарников, трав, произрастающих в нашем Оренбургском крае, у вас есть друзья – растения, обладающие лечебными свойствами?

Даже животные среди множества растений выбирают только те, которые помогут им излечиться.

Люди начали изучать эти лекарственные растения и их свойства. Таких людей называли «травниками». Изучив лекарственные свойства растений, они заносят их в особую «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

(Травница достает книгу и вносит в нее записи о лекарственных травах)

Так появились знания о лечебных свойствах растений, которыми мы сейчас пользуемся.

Основная часть

Травница:

Лес – как сказочное царство,

Здесь кругом растут лекарства,
В каждой травке, в каждой ветке – 
И микстура, и таблетки.

Ну, а чем и как лечить,

Я могу вас научить.
Все целебные растения
Знаю я без исключения.

Нужно только не лениться,
Нужно только научиться
Находить в лесу растения,
Что пригодны для лечения! 

Воспитатель: Ребята, мы с вами вместе начали вести «Книгу наблюдения за ростом растений». Давайте покажем ее травнице. Может быть, она поможет нам оформить нашу книгу, даст ценные советы, поделится «целебными» секретами!

(Воспитатель открывает лэпбук, он пуст)

Что же случилось, почему наша книга пуста, куда же все исчезло?

Травница: Друзья, я могу вам помочь! Я думаю, что всю вашу пропажу можно найти в «Зеленой книге о полезных лекарственных растениях Оренбургской области»! В ней собраны разные лекарственные растения, травяные сборы, настойки на травах.

Воспитатель: А какие растения собраны в «Зеленой книге о полезных лекарственных растениях Оренбургской области», мы узнаем, разгадав загадки.

Итак, внимание на экран. Первая загадка.

(На экране появляется изображение малины)

Вам знакомо это растение? Оно сейчас само расскажет о себе.

(Выходит малина)

Шишки красные висят

На кусте колючем,

Висят в беспорядке –

Нежные да сладкие,

Тяжело к ним лезть –

Да вкусно есть.

Дети: Малина

Воспитатель:

Малина – кустарник. Ягоды малины применяются как домашнее средство при простудных заболеваниях. В ней очень много витаминов. Из нее готовят вкусное и полезное варенье. Листья малины используют для приготовления чая, обладающего высокими вкусовыми качествами и лечебными свойствами.

Травница достает из своей корзины герметично закрытую банку с малиновым вареньем, показывает ребятам, ставит в «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

Травница: Очень люблю малину. Помню в прошлом году мы с дочкой ходили в лес по малину, ее было видимо-невидимо: вкусная, спелая, ароматная. Да что говорить, посмотрите на фотографию, и вы все сами увидите.

Воспитатель: Кого вы видите на картинке?

Дети: Мама с дочкой.

Воспитатель: Что делает девочка с мамой?

Дети: Они собирают малину.

Воспитатель: Где происходит действие?

Дети: В лесу, на лесной поляне.

Воспитатель: Как вы думаете, для чего они собирают малину?

Дети: Чтобы сварить варенье, компот, засушить на зиму.

Воспитатель: Какое время года на картине?

Дети: Лето.

Воспитатель: Объясните, почему на картинке изображено лето. Аргументируйте свой ответ.

Дети: На картине изображены зеленые деревья, трава, цветы, спелые ягоды, люди легко одеты.

Воспитатель: Какие лекарственные растения и деревья вы увидели на картине?

Дети: Ромашка, колокольчик, сосна, береза.

Воспитатель: Придумайте название сюжетной картинке.

Дети: «Сбор малины», «Лесная полянка», «Лекарственные травы», «В лес за ягодой-малиной».

Травница хвалит ребят за ответы.

Воспитатель: Ребята, внимание на экран.

(На экране появляется изображение ландыша)

Расскажи скорее, кто же ты!

(Выходит ландыш)

Вышли малыши,

Белые крепыши,

Под зелёным зонтиком

Стоят на мостике,

За ручки держаться,

Под майским солнцем нежатся. 

Дети: Ландыш

Воспитатель: Молодцы, ребята, правильно.

Ландыш – растение с мелкими белыми ароматными цветочками. Растёт в тенистых местах бора. Издавна людям известны лекарственные свойства ландыша. Он полезен для работы сердца.  А что вы, ребята, знаете о ландыше?

Дети: Ландыш это ядовитое растение и обращаться с ним нужно очень аккуратно.

Воспитатель: Молодцы, ребята! А можно ли вам использовать растения самим? Почему?

Дети: Нет, только взрослые могут собирать и заваривать травы.

Воспитатель:

Давайте с вами поиграем и много нового узнаем,

а что игра в себе таит, сейчас нам травница все объяснит!

Дидактическая игра «Собери целое из частей» (дети садятся за столы и выполняют задание: из разрезных картинок составляют изображение ландыша, василька, одуванчика, ромашки, зверобоя, малины).

Травница достает из своей корзины герметично закрытую банку с корнями ландыша, показывает ребятам, ставит в «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

Воспитатель: Ребята, внимание на экран.

(На экране появляется изображение одуванчика)

В самый солнечный денек
золотой расцвел цветок.

Где ты миленький дружок?

(Выходит одуванчик)

Такого модника как этот

Ещё не видела земля,

Он очень любит среди лета

В пуховой шапке щеголять. 

Дети: Одуванчик

Воспитатель: Травница, посмотри, ребята и одуванчика узнали!

Одуванчик – растение с жёлтыми цветами. Созревшие семена одуванчика разносятся ветром, отсюда и произошло его название.

В нашей стране одуванчик считают «жизненным эликсиром». Настои корней одуванчика применяют для возбуждения аппетита, улучшения работы желудка. Из цветков одуванчика варят варенье, а также кладут их в салат.

Воспитатель: Что еще за сюрприз ты нам приготовил, одуванчик?

Одуванчик:

Вам ведь Книга дорога,

Поиграйте вы тогда!

Дидактическая игра – ассоциация «Цветы из ладошек»

(Дети из частей - предварительно вырезанных контуров ладошек - собирают целое – ромашку, одуванчик, василек. На каждой ладошке написана цифра. Дети раскладывают ладошки в возрастающем порядке и определяют, какое лекарственное растение у них получилось).

Воспитатель:

Наш гость хочет поиграть, аппетит нам разыграть.

 Становитесь поскорей и зовите всех друзей!

Физкультминутка «Одуванчик»

Травница достает из своей корзины герметично закрытую банку с корнями одуванчика, показывает ребятам, ставит в «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

Воспитатель: Ребята, внимание на экран.

(На экране появляется изображение шиповника)

Что за кустик перед нами

Догадаетесь вы сами.

(Выходит шиповник)

Хоть колюч я, да пригож,

К вам в дома аптекой вхож.

Красота во мне есть,

Витаминов и не счесть.

Ешь вареньем,

С чаем пей –

Никогда ты не болей! 

Дети: Шиповник

Воспитатель: Недаром этот колючий кустарник, покрытый блестящими шипами, называют шиповником: острые и прочные шипы способны причинить серьёзные неприятности всякому, кто захочет познакомиться с ним поближе.

Шиповник выращивается как лекарственное, пищевое, витаминное растение. В ягодах шиповника содержатся витамины, минеральные вещества. Они обладают поливитаминными свойствами. Шиповник – рекордсмен по содержанию витамина С, очень полезен для работы мозга, повышает иммунитет, работоспособность, выносливость. Поэтому очень полезно его плоды употреблять в пищу и пить напитки, настои, отвары, сироп из шиповника.

Травница:

Ой, красивые цветочки – 

Целый кустик огоньков!

А как пахнут – просто прелесть,

Не нарвать ли лепестков?

Помогите мне, друзья,

Рецепт составьте для меня!

Дидактическая игра по ФЭМП «Составь рецепт»

(Дети получают раздаточный материал – банки с цифрами, - и должны определить какое число больше, а какое – меньше, подойти к соответствующим весам).

Воспитатель: Вот так молодцы, ребята, отличный рецепт составили для травницы, а я вам помогала. Скажите, а без участия взрослых можно срезать травы, составлять рецепты? Почему?

Дети: Нет, нельзя. Только взрослые могут срезать травы, так как знают об опасных ситуациях, связанных с лекарственными растениями.

Травница: Молодцы, я вас хвалю за такое обращение с травами!

Травница достает из своей корзины герметично закрытую банку с плодами шиповника, показывает ребятам, ставит в «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

Воспитатель: Если травы приносят пользу, их можно использовать в качестве лекарства, то как называют такие травы?

Дети: Полезные, лекарственные, целебные, целительные.

Травница: Ребята, а если собирать все подряд, что под руку попадется, без знаний о свойствах трав, какими они окажутся для человека?

Дети: Они окажутся вредными, опасными, ядовитыми.

Травница хвалит ребят за ответы.

Воспитатель: Ребята, внимание на экран.

(На экране появляется изображение крапивы)

Траве этой зубастой
Мы с вами скажем: «ЗДРАВСТВУЙ»?

(Выходит крапива)

Не змея, а кусает.

Не огонь, а жжёт.

Голыми руками её не возьмёшь,

А борщи с ней – хороши! 

Дети: Крапива

Воспитатель: Все верно, это крапива!

Крапива очень интересное растение. Её стебель и листья имеют жгучие волоски.

Люди нашли применение этому растению: чуть поранятся, сразу срезают крапиву, прикладывают ее к месту пореза, тем самым останавливают кровь.  

Путники добрые, ветру друзья,

Долго идете вы, сил не жалея,

Пусть отдохнут сейчас ваши глаза,

Все поспешим на полянку скорее!

Офтальмотренаж «Цветочная полянка»

После проведения зрительной гимнастики дети закрывают глаза на 2 минуты.

Травница достает из своей корзины герметично закрытую банку с плодами шиповника, показывает ребятам, ставит в «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

Травница:

Время даром не теряли,

Столько трав мы увидали,

Но пора вперед идти,

Можем что-нибудь найти!

Воспитатель: Ребята, внимание на экран.

(На экране появляется изображение валерианы)

Это что за травка –

Больным поправка?

(Выходит валериана)

Белые цветочки,

Мелкие листочки,

Исцелят сердечко,

Нервы успокоят.

А кошкам подарят

Радость и веселье. 

Дети: Валериана

Травница: Вот так молодцы! Узнали мою верную помощницу от всех сердечных хворей и болезней!

Воспитатель: Это растение непростое: нервы успокоит, сердце исцелит.

А название его означает «быть здоровым». Имеет оно и другое название – «кошачья трава», потому что кошки очень любят это растение и буквально впадают в эйфорию от запаха валерианы.

Травница достает из своей корзины герметично закрытую банку с корнями валерианы, показывает ребятам, ставит в «Зеленую книгу о полезных лекарственных растениях Оренбургской области».

Травница: Ребята, я принесла вам подарок – семена лекарственных растений. Пусть и в вашем замечательном огороде растут полезные, целебные растения. А что нужно, чтобы выросли растения?

Дети: Посадить семена в землю, поливать, ухаживать за ними.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, на полянке разные условия для растений? Как вы догадались?

Дети: Да. В одной стороне полянки растут растения, а в другой – нет.

Травница: Что за волшебство! Почему так происходит, ребята?

Дети: На одну сторону полянки падают солнечные лучи, рядом течет речка (достаточно влаги), поэтому растут растения, а на другой стороне – мало солнечного света, почва сухая.

Воспитатель: Сейчас мы возьмем образцы почвы и посадим семена, которые подарила травница!

Опытническо-исследовательская деятельность

 «Где семечку лучше живется?»

Воспитатель: Посмотрите, что это?

Дети: Глина.

Воспитатель: Посадим семена растения в глиняную почву, возьмем ее в группу и будем наблюдать, что произойдет с семенами растения.

(Дети под руководством воспитателя и травницы сажаю семена в глину).

Травница: А сейчас что перед нами?

Дети: Песок.

Травница: Посадим семена растения в песчаную почву, вы возьмете ее в группу и будете наблюдать, что произойдет с этими семенами растения.

(Дети под руководством воспитателя и травницы сажаю семена в песок).

Воспитатель: Что же за почва перед нами?

Дети: Земля.

Травница: Сажаем семена в землю. Вы, ребята, не забывайте о моих необычных подарках, ухаживайте за ними, и вы непременно увидите, какое чудо-открытие будет ждать вас! А какое именно, это пока секрет!

(Дети под руководством воспитателя и травницы сажаю семена в землю).

Заключительная часть

(оценка деятельности детей и самооценка. Подведение итогов ОД).

Травница: Посмотрите ребята, что за чудеса – в нашей «Зеленой книге о полезных лекарственных растениях Оренбургской области» появились конверты, но мне их никак не открыть. Это под силу только вам.

Воспитатель: Ребята, скажите, что нового и ценного вы сегодня узнали, путешествуя по лесной полянке, что вам запомнилось?

Ребенок: Мы видели лекарственные растения, знакомились с их свойствами.

Травница: Вот чудеса, конверт открылся, а в нем образцы семян.

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает образцы семян в карман лэпбука)

Воспитатель: А вы, ребята, запомнили, какие условия нужны растению для роста и развития.

Ребенок: солнце (солнечный свет)

(Ребенок, который дал верный ответ, подходит к мольберту и прикрепляет картинку-символ «солнце» к конверту «Что нужно для роста растений?»)

Ребенок: Вода, влага, достаточный полив.

(Ребенок, который дал верный ответ, подходит к мольберту и прикрепляет картинку-символ «лейка» к конверту «Что нужно для роста растений?»)

Ребенок: Рыхлая питательная почва, земля.

(Ребенок, который дал верный ответ, подходит к мольберту и прикрепляет картинку-символ «горшок с землей» к конверту «Что нужно для роста растений?»)

Воспитатель: Травница, посмотри, еще один конверт открылся!

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает конверт-раскладушку

«Что нужно для роста растений?» в лэпбук)

Ребенок: Мы играли в игру «Цветы из ладошек».

Травница: Волшебство! Следующий конверт открыт, а в нем самые красивые цветы на всей лесной полянке, те, которые вы составили сами. Я дарю вам их, пусть украшают вашу полянку!

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает Д/и – ассоциацию «Цветы из ладошек» в лэпбук)

Ребенок: Мы собирали из частей изображения растений.

Травница: Посмотрите, другой конверт тоже открылся! В нем фотографии лекарственных трав.

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает фотографии лекарственных трав в карман лэпбука)

Ребенок: Мы составляли рецепт «Шиповник».

Воспитатель: Какой красивый конверт, открылся!

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает Д/и по ФЭМП

«Составь рецепт» (весы, раздаточный материал «Шиповник») в лэпбук)

Ребенок: Мы выполняли гимнастику.

Травница: Молодец! Посмотрите, ребята, карточка с нашей артикуляционной гимнастикой в этом конверте!

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает карточку с артикуляционной гимнастикой «Одуванчик» в лэпбук)

Ребенок: Мы составляли рассказ по картине.

Травница: Ребята, какие вы молодцы! Все вы помните и знаете! В подарок я хочу вам подарить фотографию, ту самую, по которой вы составляли рассказ! Храните ее, а я вам буду присылать новые снимки о том, какие лекарственные травы, ягоды я еще соберу в этом году!

(Воспитатель вместе с детьми вкладывает фотографию в фотоальбом лэпбука)

Травница: Ребята, я взяла с собой сегодня термос, в котором заварен ромашковый ароматный вкусный чай с плодами шиповника.

И прихватила баночку полезного малинового варенья! Устраивайтесь поудобнее на полянке. Угощайтесь, мои юные исследователи и ценители трав!

(Дети, травница, воспитатель и гости дегустируют угощенья)

Дети, воспитатель: Спасибо большое за угощения!

Травница: На здоровье! Ну а мне пора, нужно другим ребятам поведать о всех тайнах и загадках лекарственных трав нашей Оренбургской области!

До новых встреч, друзья!

Дети: До свидания!

(Травница выходит из зала, покидает детский сад)

Воспитатель: Ребята, как хорошо здесь - на лесной полянке, но нам пора возвращаться в детский сад. Попрощайтесь с гостями.

Дети: До свидания!

Звучит музыкальная композиция «Белая ромашка».

Под музыку дети покидают зал.

Продолжительность образовательной деятельности – 35 минут