Открытое занятие "Кем быть?" старшая группа
план-конспект занятия по окружающему миру

Управление по образованию Администрации Городского округа Балашиха Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №13 комбинированного вида

      143980 г. Балашиха, микрорайон Керамик, улица Свободы, д. 2 А, 8(495) 522-32-48

     КОМПЛЕКСНОЕ ЗАНЯТИЕ

В СТАРШЕЙ ГРУППЕ НА ТЕМУ:

              «КЕМ БЫТЬ?»

                                                                       Составила и провела:

                                                                       воспитатель                                                                      

                                       Сергеева Е.С.

                                            г. Балашиха, 2020 год.

Цель:

- обогащение знаний о профессиях.

Программные задачи:

Образовательные:

- уточнить знания детей о профессиях;

- познакомить с последовательностью приготовления борща;

Развивающие:

- уточнить названия инструментов, необходимых в работе парикмахера;

- закрепить с детьми назначение предметов при работе врача;

- совершенствовать конструктивные навыки;

- развивать творчество и фантазию.

Воспитательные:

- воспитывать интерес к выбору профессии;

- прививать уважение к труду взрослых.

Материал к занятию:

Наглядный:

- кастрюля;

- половник;

- муляжи продуктов (картошка, капуста, лук, морковь, мясо, свекла),

- чемодан парикмахера с инструментами (фен, расческа, зеркало, ножницы,

   бритва);

- чемоданчик доктора с предметами (шприц, градусник, бинт, фонендоскоп,

   вата, ложечка, йод, грелка);

- костюмы (врача, парикмахера, строителя, повара);

- конструктор «Лего»;

- ведро и мастерок для строителя.

Раздаточный:

- плоскостные формы (кастрюля и овощи) на каждого;

- форма  – манекен (на каждого);

- ножницы и лоточки.

Подготовка к занятию:

- чтение художественной литературы о профессиях взрослых;

- беседы;

- составление рассказов о труде взрослых;

- проведение дидактической игры «Кому, что нужно для работы»;

- рисование на тему «Кем работают мои родители?».

- сюжетно-ролевые игры.

Ход занятия:

В-ль. – Дети, кому из вас хочется поскорее вырасти и стать взрослым?

А вы, знаете, что все взрослые должны трудиться и приносить пользу своей

стране.  Для этого они выбирают профессию, чтобы работать на фабриках заводах, в школах, больницах, даже в кафе, в которое вы приходите с родителями отдохнуть и пообедать.

Мы с вами изучили множество профессий. А, сегодня, мы отправимся в

«Город мастеров» и встретимся с представителями некоторых профессий.

Давайте представим, что мы летим в этот необычный город. Превращаемся в самолетики и кружимся в воздухе. (Дети кружатся, а воспитатель читает стихи).

«Ты, кружись, кружись, кружись

  И в «Городе мастеров» очутись».

В-ль: вот мы и прилетели в необычный город. В этом городе трудятся мастера различных профессий. Давайте и мы пройдем в нашу мастерскую, в которой все готово для работы. (Дети садятся за столы). Устраивайтесь поудобнее и принимайте гостей. (Воспитатель вызывает ребенка. Он читает стих о поваре, дети отгадывают профессию и на повара одеваю колпак и фартук).

Повар:

 «Я умею очень ловко

  Чистить ножиком морковку.

  Сыр на крупной терке тру

  И готовлю что хочу».

Ребята, представитель какой профессии пришел к нам в гости? (Повар).

Правильно. По каким признакам вы угадали, что это повар? (Фартук, колпак

на голове, половник в руках, кастрюля и корзина с продуктами). Молодцы.

А зачем повару фартук и поварской колпак? (Он работает с продуктами питания и должен соблюдать чистоту). Молодцы.

Повар.

 – Ребята, а вы умеете готовить?

Сегодня я научу вас готовить борщ. Приготовьте кастрюлю с продукты.

Воспитатель: - Вы, ребята, выкладываете формы у себя на столе.

Повар:

Сначала в воду кладем мясо, затем картошку. Дальше капусту, морковку и лук. А еще в конце надо положить отварную свеклу. Конечно борщ надо по-

солить и поперчить. Борщ необходимо помешивать. Когда борщ будет готов, то в тарелку можно добавить  зелень.

Воспитатель пробует. – Очень вкусно.  Ребята, давайте перечислим овощи, которые мы использовали для борща. Спасибо вам, уважаемый повар. Оставайтесь с нами.

Повар. – Хорошо.

(вызываю второго ребенка, он читает загадку про парикмахера, дети отгадывают, и одеваю на него фартук))

Парикмахер.

– Здравствуйте, ребята. Отгадайте мою профессию.

«Я вам сделаю прическу

  Феном, щеткой и расческой,

  Пышно локоны завью,

  Челку щеткою взобью.

  Все в моих руках горит –

  Я изменю ваш внешний вид».

- Ну что ребята угадали, кем я работаю? (Парикмахером).

Воспитатель: Молодцы.

Ребята, давайте вспомним, какие инструменты нужны парикмахеру в его

работе. (Расческа, фен, ножницы, бритва, зеркало).

(Д/И «Назови предмет»).

Воспитатель:- Давайте и мы превратимся в парикмахеров и создадим свои прически.

А вы мастер, проходите в нашу мастерскую и  оцените наш труд.

(Ребята стригут волосы на готовой форме – манекене).

 (Воспитатель развешивает готовые формы на доске. Парикмахер отмечает лучшие прически).

Парикмахер. – Вы молодцы, ребята, из вас получатся хорошие мастера причесок.

Воспитатель: -После тяжелой работы рекомендуется отдохнуть.

Физкультминутка «Профессии»

Если хочешь стать маляром- делай так (красят кистью),

Если хочешь стать швеей, то делай так (строчат на машинке)

Если будешь ты водитель- делай так (вращают руль)

Если будешь ты сапожник- делай так ( топают ногами)

Если будешь ты столяр- делай так (хлопают руками)

Если будешь ты спортсмен –делай так (приседают)

Хватит в профессии играть,

Пора и занятие нам продолжать.

Воспитатель:

-Уважаемый, парикмахер. Мы очень просим вас остаться с нами и встретить новых гостей.

Парикмахер: – Спасибо за приглашение.

Воспитатель:

Ребята, а вы хотите узнать кем я хотела стать в детстве? Тогда отгадайте мою загадку:

 «Я в халате белом,

  Могу лечить болезни смело.

  У меня рецепт возьми

И в аптеку скорей беги».

 (Врач).

Воспитатель: - Врач - очень важная и необходимая профессия. Если бы не было врачей, люди бы часто болели.

Воспитатель – Врачи в своей работе используют множество медицинских инструментов , давайте  вспомним, что делает врач каждым предметом.

(Игра  «Что им делают?» )

- Что делают шприцом? (Уколы).

- Что – градусником? (Измеряют температуру).

- Что – бинтом? (Перевязывают).

- Что - фонендоскопом? (Прослушивают биение сердца).

- Что – ватой? (Примакивают).

- Что – шпателем (ложечкой)? (Осматривают горло).

- Что – йодом? Зеленкой? (Смазывают раны).

- Что – грелкой? (Согревают).

- Что – горчичники ?

- Что – ингалятор

- Что – витамины

- Что – капли?

Воспитатель: Молодцы, все правильные ответы.

(вызываю третьего ребенка, он читает загадку про строителя)

Строитель: 

 Угадайте мою профессию.

«Из кирпича я строю дом,

  Чтоб смеялось солнце в нем.

  Чтобы выше, чтобы шире

  Были комнаты в квартире!».

- Угадали? (Строитель).

Строитель.– Ребята, А как вы думаете, что делают строители? ( строят дома), Строители строят не только дома, а так же школы, детские сады, магазины, заводы. Ребята, профессия строителя очень разнообразна.

Люди, каких профессий необходимы в строительстве домов?

(каменщик, бетонщик, маляр, штукатур, крановщик, электрик, монтажник).

- Правильно ребята. Давайте, мы  побудем немного строителями, разделимся на команды и  построим дом будущего, чтобы украсить наш город. Но построить мы  его должны пока играет музыка. Работать надо дружно, быстро и качественно.

(Дети из конструктора «Лего» строят свой дом будущего. Строитель благодарит ребят и обещает построить такие дома в нашем городе.

Воспитатель: (предлагает строителю остаться с ними).

Воспитатель:

 – Вот мы с вами попробовали себя в некоторых профессиях. Ребята? Давайте вспомним, чем мы занимались на занятии. (подводится итог)

Ребята, вы вырастите и выберите себе профессию для душе.

«Профессий много разных есть,

  И всех им нам не перечесть.

  Не так уж важно, кем нам быть,

  Достаточно свой труд любить».

А сейчас нам пора возвращаться в наш детский сад. Превращаемся в самолетики и кружимся в воздухе. (Дети кружатся, а воспитатель читает стихи).

«Ты, кружись, кружись, кружись

  И в детском саду очутись».