Проект "Почему глаза не мерзнут"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Исследовательский проект

 «Почему глаза не мерзнут?»

                                                        Автор проекта: Родион Х., 6 лет;

                                                            Руководитель проекта: воспитатель

                                                 Полякова Ольга Васильевна

Пыть-Ях, 2021

Исследовательский проект «Почему глаза не мерзнут?»

Тип проекта: исследовательский

Участники проекта: Родион Х., 6 лет, воспитанник группы комбинированной направленности

Продолжительность проекта: краткосрочный

Цель: изучить свойства организма человека для защиты глаз от холода

Задачи:

• Познакомиться со свойствами организма, не позволяющими глазам замерзать;
• Научиться получать информацию из различных источников: Интернет, научные передачи по телевизору, плакаты, журналы, беседы со взрослыми и сверстниками;
• Закреплять умение анализировать, обобщать, схематизировать, проводить эксперименты с соленой и пресной водой;
• Воспитывать бережное отношение к здоровью своего организма;
• Развивать интерес к исследовательской деятельности.

Методы исследования:

- сбор информации;

- наблюдение;

- эксперимент;

- анализ и обобщение результатов

Ожидаемый результат: подтвердить гипотезу, разработать памятку «Способы защиты глаз от внешних воздействий»

Практическая значимость проекта

Данный проект позволяет развивать исследовательские навыки и познавательный интерес детей, а также расширять представления об удивительных свойствах нашего организма.

Проблема:

Зима – это прекрасное время года! Так много волшебных и удивительных явлений происходит в природе с наступлением зимы.  И дети, и взрослые всегда радуются зимним чудесам, несмотря на то, что  на  улице  лютый  мороз.  

Мы  надеваем  шубу, теплые штаны,  зимние  сапоги,  шапку,  перчатки... Едва  выйдя  на  улицу,  наши  щеки,  лоб,  нос,  и  подборок  очень  быстро замерзают, а ресницы, особенно при сильном ветре, дующем в лицо, даже покрываются инеем. Бывает, что они еще и смерзаются в височном углу глаз. Ведь наше лицо даже на морозе остается открытым.

Но удивительное дело: открытая увлажненная поверхность глаз не только не

замерзает, она даже холода не чувствует. Почему же не мерзнут глаза? Может потому, что они защищены веками? Или их защищают слезы, выступающие из глаз при сильном морозе? Но ведь слезы – это вода, а вода на морозе превращается в лед.

Гипотеза: в состав слезы, кроме воды, входят другие вещества, не позволяющие глазам замерзнуть

Этапы проекта:

I этап — теоретический 

II этап – практический

III этап – заключительный

Ход процесса

       В ходе первого этапа мы собрали информацию из Интернета, рассмотрели картинки с изображением строения глаз, посмотрели по телевизору передачу «Мир вокруг нас» и видеоролики о терморецепторах нашего организма. Оказывается, холод ощущается не кожей, а заложенными в  ней  специальными  окончаниями  чувствительных  нервов.  По  всей  коже рассеяны  тысячи  миниатюрных  датчиков,  воспринимающих  температуру. Одни из них воспринимают только тепло, а другие холод. Любопытно, что на всей поверхности кожи, по подсчетам ученых, 280000 таких «датчиков». При чем  тепловых  не  более  30000,  а  холодовых не  менее  250000. Удивительно, что на участке кожи 1 на 1 сантиметр от 5до 25 холодовых точек. Больше всего этих «датчиков» в коже пальцев, носа, ушей. А вот на поверхности глаз таких чувствительных точек нет. Значит глаза  никогда  не  мерзнут,  потому  что  в  них  отсутствуют  нервные окончания, чувствительные к холоду (терморецепторы).

     Для  получения более обширной информации  мы  обратились  к  литературе:  Детские энциклопедии «Анатомия человека», «Тело человека», изучили строение слезного аппарата человека. Познакомились с факторами, которые не позволяют глазам замерзнуть. Во-первых, в глазах  нет  нервных  окончаний,  которые передавали  бы нашему мозгу информацию о том, что они замерзают. В них присутствует огромное  количество  кровеносных  капилляров. Как  только температура становится  холодной,  кровообращение  усиливается.  От  этого, глазам становится теплее, и они не чувствуют холода. Во-вторых,   глазное   яблоко   хорошо защищено  от различных  повреждений со стороны  окружающей  среды:  большая  его часть  расположена  в  углублении  черепа - глазнице, а снаружи его прикрывает веко.

В-третьих, глаза практически  на  100  процентов  состоят  из  воды, поэтому в морозные дни они должны замерзать, однако это не происходит. Почему? Жидкость, увлажняющая глаза, не является обыкновенной водой – в ее состав входят соли. Соленая вода не позволяет замерзать глазам даже при очень низкой температуре.

Мы многое узнали из литературы и Интернета, но, как и планировали, отправились на прием к врачу офтальмологу. Он подтвердил нам  все,  о  чем  мы  узнали ранее, а еще рассказал о том, что, несмотря на такой сильный механизм защиты, глаза все же могут замёрзнуть. Заморозить их могут только врачи в лечебных целях, при операции. Врач офтальмолог дал совет: меньше  смотреть  телевизор, играть в компьютер, читать только при правильном освещении. Рассказал, о том, что самым  лучшим  природным  лекарством  для  зрения  являются фрукты и овощи, содержащие витамин А, С и каротин, которые  необходимы для восстановления и улучшения зрения.

Второй этап включает проведение практического эксперимента. Мы налили воду в два стакана. В одном стакане воды растворили соль и поставили оба стакана в морозильную камеру.  Засекли время замерзания. Через два часа простая вода  превратилась в лед. А вот раствор соли  не замерз даже по истечении трех дней. Значит, наше предположение оказалось верным: соленая слеза не позволяет замерзать глазам. Данные исследования были занесены в таблицу (см. Приложение 1).

Данный эксперимент помог нам доказать, что нашим глазам не страшен мороз.

Результаты

Таким  образом,  выдвинутая нами гипотеза  подтвердилась, и  мы пришли к следующим выводам:

∙ Глаза  никогда  не  мерзнут,  потому  что  в  них отсутствуют  нервные окончания, чувствительные к холоду терморецепторы;

∙ Жидкость, которая увлажняет глаз – это не чистая вода, она содержит соли;

∙ Глазное  яблоко  хорошо  защищено  от  повреждений  со  стороны окружающей среды;

∙ Глаза – один из важных органов, который надо беречь.

По результатам проведенных исследований мы разработали памятку по профилактике нарушений зрения, что является продуктом нашего проекта (см. Приложение 2).

Перспектива проекта

В дальнейшем мы планируем углубить тему нашего проекта и расширить представления о других удивительных свойствах и функциях нашего организма.

Приложение 1

Продолжительность нахождения воды и раствора соли в морозильной камере

Приложение 2