Краткосрочный проект « Чудо - огород на окне» в средней группе
проект по окружающему миру (средняя группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

 «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности

по художественно-эстетическому направлению

развития воспитанников № 20 «Гармония»

(МБДОУ ДСОВ № 20 «Гармония»)

Краткосрочный проект

« Чудо - огород на окне»

в средней группе № 3 «Звездочки»

Авторы:

Бекк Н.В.,

Корчуганова Н.А.,

воспитатели

Юрга 2020

Данный проект будет интересен воспитателям детских садов, работающих с детьми средней группы. Проект направлен на расширение кругозора детей, воспитание у детей любви к природе, развитие интереса к исследовательской деятельности.

Актуальность проекта

Влияние окружающего мира на развитие ребенка огромно. Знакомство с бесконечными, постоянно изменяющимися явлениями начинается с первых лет жизни малыша. Явления и объекты природы привлекают детей красотой, яркостью красок, разнообразием. Многие родители даже не понимают, что зелёное царство начнёт вызывать огромный интерес у ребёнка, если взрослые научать наблюдать за растениями, видеть в зелёном ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослого дошкольник может понять, что жизнь растений зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое растение от слабого, хилого, требующего «лечения». Научившись понимать состояние растений, ребёнок будет сочувствовать и ухаживать.

Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне. А изменения в природе побуждают детей бережно относиться к растениям, ухаживать за обитателями уголка природы. Мир растений удивительный и многообразный. Каждый внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь может открыть в нем для себя что-то новое. 

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях Кемеровской области, представлений детей об окружающем мире, о значении воды в жизни человека, животных, растений. Создание условий для участия детей в трудовой деятельности; вовлечение детей в практическую деятельность по выращиванию овощных культур в комнатных условиях; приобщение родителей к проектированию проекта. Вся работа по проекту проходила в соответствии с требованиями ФГОС.

Цель и задачи проекта

Цель проекта: создание условий, стимулирующих интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.

Задачи:

1. Учить правильно, ухаживать за растениями.

2. Дать наглядное представление детям о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста растений.

3. Развивать познавательные и творческие способности детей.

4. Закрепить представление детей об овощах, выращиваемых на грядке.

5. Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растения.

 6. Развивать речь детей, активизировать словарь (корень, луковица, посадить, углубление, условия, семена).

7. Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле.

8. Разъяснять значимость труда.

9. Создать условия для участия родителей в образовательном процессе.

10. Формировать осознанно – правильное отношение к природе родного края, к труду человека.

11. Воспитывать у детей любовь к природе.

12. Создать  в группе огорода на подоконнике, дневник  наблюдений за растениями.

Проблема: уровень знаний детей о природе поверхностный, отношение к её объектам бессистемны, что мешает познавать окружающий мир, умение видеть красоту природы, умение радоваться ей.

Методы реализации проекта: беседы, чтение художественной литературы, загадки, пословицы, поговорки, рассматривание иллюстраций и роста растений, карточек, дидактические игры, научить ухаживать за растениями.

Участники проекта: дети средней группы № 3 «Звездочки», родители и воспитатели.

Сроки реализации проекта:  2 недели.

Этапы работы над проектом

1.Подготовительный: определение цели и задач проекта, сбор информационного материала, создание условий для организации работы в «огороде на окне», составление плана мероприятий по организации детской деятельности (10мая -15 мая).

2. Основной (или этап реализации проекта): проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта - беседы, опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение (16 мая -23 мая).

3. Заключительный: подводятся итоги, анализ и обобщение результатов, полученных в процессе познавательно-исследовательской деятельности детей (24 мая-26 мая),  выставка книжек-малышек, рассада овощей, участие в конкурсе «Огород на окне». 

План – схема работы с детьми по реализации проекта «Огород на окне»

Ожидаемые результаты

               По реализации проекта «Огород на окне» были получены следующие результаты:

1. Дети познакомились с дикорастущими и культурными растениями.

2. У детей формируется интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.

3. Дети увидели многообразие посевного материала.

4. Дети стали бережнее относиться к растительному миру.

5. В группе был создан огород на окне.

6. Дети стали более уважительно относиться к труду.

7. Наблюдение за растениями были зафиксированы в дневнике наблюдений.

8. Родители приняли участие в проекте «Огород на окне».

9. Оформлена выставка книжек- малышек.

Литература

1. Н. В. Алёшина «Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью» М. 2005 г.

2. Т. М. Бондаренко «Экологические занятия с детьми 4-5 лет» В. 2002 г.

3. А. К. Бондаренко «Дидактические игры в детском саду» М. 2003 г.

4. Т. Н. Зенина «Ознакомление детей с природой» М. 2006 г.

5. А. И. Иванова «Методика организации экологических наблюдений и экспериментов в детском саду» М. 2010 г.

6. А. И. Иванова «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду» М. 2004г.

7.Н. В. Коломина «Воспитание основ экологической культуры в детском саду» М. 2004 г.

8. М. Т. Карпенко «Сборник загадок» Пр. 2002 г.

9. О. А. Соломенникова «Занятия по формированию элементарных экологических представлений» М. 2009 г.

10. Николаева С.Н. Методика экологического воспитания дошкольников. Учебное пособие Издательский центр «Академия», 2001

11. Рыжова Н.А. «Экологическое образование в детском саду». – М.: Изд. Дом «Карапуз», 2001

Приложение 1

Консультация для родителей « Огород на окне»

Все мы без исключения любим всё живое. Чтобы создать необычный живой интерьер можно воспользоваться идеей создания огорода на окне вместе с  ребёнком.

Сама идея создания собственного небольшого огорода на окне многим

покажется вполне заманчивым и необычным предложением. Такой собственный огород будет очень необычен тем, что подарит  возможность любоваться и детям и взрослым невероятной домашней обстановкой живых растений.

Дети убедятся, что огород на окне, сделанный своими руками подарит вкусные и свежевыращенные овощи, зелень, которые не только очень вкусны, но и безумно полезны, поскольку не содержат в себе каких-либо химических веществ.

Огород на окне подарит огромное удовольствие, красоту и огромную пользу здоровью. Тем более что сам процесс ухода и выращивания огорода очень увлекательный и интересный.

Прежде чем создавать огород на окне, необходимо знать, что на окне можно выращивать не все растения. Например, крупные растения рекомендуется оставить для огорода в саду. Таким растениям будет очень жарко и тесно на окне, поскольку они не предназначены для подобных условий и все ваши усилия будут напрасны, а растения не будут цвести надлежащим образом, и могут погибнуть.

Огород на окне, это своего рода «витаминный оазис». На самом деле, такая чудесная задумка реализовывается очень просто и быстро.

Что лучше посадить в огороде на окне?

Выбор растений достаточно широкий: огурцы, лук, фасоль, горох, петрушка, чеснок, салат, укроп, специальные некрупные сорта моркови и т.п. Главное выбрать для такого огорода неприхотливые растения. Прежде, чем приступать к созданию огорода, лучше провести для детей обучающую беседу и рассказать детям о пользе каждого растения и правильном уходе за ними. Такие знания позволят маленьким огородникам с большим интересом ухаживать и любоваться огородом на окне.

Помните, что окно, где будет размещён огород лучше, чтобы выходило на солнечную сторону, и было большим.

Выбираем оформление будущего огорода на окне.

Сооружаем удобную и простую конструкцию. Размер конструкции должен соответствовать подоконнику, то есть конструкция не должны быть шире или длиннее подоконника (не должна выступать за пределы). Поскольку такая конструкция не только будет иметь не привлекательный вид, но и станет не безопасной для детей, которые могут зацепить её.

Создать на окне оформление огорода очень просто, главное, фантазия.

Конструкцию можно сделать из обычных ящиков, состоящих из еловых или

сосновых досок, толщиной около 2 сантиметров, высотой 12-15 сантиметров.

Ящики можно покрасить в какой-нибудь яркий цвет. Такой вариант очень удачный для детской комнаты. Ярко оформленный огород будет смотреться весело и необычно, и будет радовать всех своим привлекательным видом. Кроме деревянных ящичков можно использовать горшки для растений или даже обычные пластиковые бутылки, которые можно разрезать. Их тоже можно красиво оформить, например, камнями, рисунками (бабочки, божьи коровки), разнообразными наклейками и т.д. То есть можно бесконечно долго экспериментировать с оформлением. Очень важно предусмотреть правильное освещение огорода, оптимальную  температуру и влажность воздуха. Но и это ещё не все требования для благополучного цветения. Хороший и качественный грунт, благодаря которому растение будут давать плоды, должен быть правильно подобран. Такие удобрения не сложно приобрести в специализирующих магазинах, где продают растения.

Приятная, оригинальная и живая миниатюра на окне подарит вам много

полезных растений, которые вместе с ребятами можно будет собирать и вместе за ними ухаживать: поливать и удобрять.

Полезные советы для благоприятного цветения огорода:

1. Сейте семена любимых культур равномерно.

2.Уход за огородом на окне не представляет большой сложности, главное,  систематически поливайте его.

3. Температура для растений должна быть выше 20 градусов, в противном  случае, растения будут гнить и не давать плоды.

4. Если на подоконнике, где вы хотите установить огород недостаточно света, то можно создать искусственный свет с помощью лампы.

5. Окно, где расположен огород должно быть тщательно заклеено и не  пропускать сквозняков.

6. Для вьющихся растений необходимо создать особую конструкцию. Так,  например, рядом с ящиками, где посажены огурцы, рекомендуется соорудить  специальные решетки, чтобы направлять рост растения.

7. Выбирайте такие растения для огорода на окне, чтобы они были  адаптированы к помещению и не были слишком прихотливыми.

Такой «детский» огород прекрасно украсит интерьер, а экологически чистые и всегда свежие плоды будут не переставать радовать детишек круглый год.

Выращивайте огород вместе с детьми и кушайте плоды с удовольствием!

Дерзайте!

Приложение 2

Дидактическая игра «Культурные и дикорастущие»

Задача: уточнить знание детей о названиях и местах произрастания растений; развивать внимание, сообразительность, память.

Материалы: мяч.

Дети сидят на стульчиках или стоят в кругу. Воспитатель или ребенок кидает кому-нибудь из детей мяч, называя при этом место, где растет данное растение: сад, огород, луг, поле, лес.

Экологическая игра «Цветы»

Задача: Закреплять умение детей классифицировать и называть комнатные и садовые растения.

Ход игры. Дети становятся в круг. Ребёнок называет комнатное растение (фиалка) и передаёт мяч соседу, тот называет другое растение (бегония) и т.д. Кто не сможет ответить, выходит из круга. Во втором круге водящий называет садовые растения, и игра продолжается.

Стихотворения о цветах и овощах

Пословицы и поговорки

-Где труд – там и счастье.

-Кто не работает, тот не ест.

-Без труда не вытащишь и рыбку из пруда.

-Терпение и труд все перетрут.

-На все руки мастер.

-Кончил дело, гуляй смело.

-Труд человека кормит, а лень портит.

-Вся семья вместе, так и душа на месте.

Загадки об огороде