Конспект НОД по познавательному развитию (старшая группа) «Знакомство с водой»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение             «Детский сад №31»

Конспект НОД по познавательному развитию

(старшая группа)

«Знакомство с водой»

Составила:

Воспитатель Трошина О.В.

Саров

2019г.

Цели:

1. Расширять знания детей об условиях перехода воды из жидкого состояния в твердое.

        Дать элементарное представление о превращении воды в пар (ее перехода в газообразное состояние).

        Показать значение воды для всего живого. Познакомить с некоторыми свойствами воды: жидкость без вкуса, цвета, формы и запаха, прозрачная, испаряется, животворная, текучая, может разливаться, ее можно вылить, перелить, разлить.

        Сформировать представление о свойствах и признаках льда, снега, пара.

2. Развивать любознательность. Воспитывать бережное отношение к воде.

Оборудование:

У воспитателя: стеклянная банка с водой, стакан, банки, флаконы, пузырьки разной формы и размера, банка с молоком, лист чистой белой бумаги, поднос с предметами (ложка, кубик, кирпичик), две банки со снегом, две банки (одна с холодной, другая с горячей водой), кипятильник, стекло, лист промокательной бумаги.

У детей на столах: стеклянные банки, подносы с мелкими камешками, на блюдцах кусочки льда, снега, по две банки (в одной вода чистая, в другой мутная, грязная).

ХОД ЗАНЯТИЯ:

Звучит в грамзаписи «вода».

Воспитатель: Что это? Кто как думает? Почему вы так думаете? Где можно встретить воду в природе?

Ответы детей.

Воспитатель: (показывает лёд). Что это такое?

• Можно ли лёд назвать водой?
• Как нам в этом убедиться? (опыт)
• Предлагаю рассмотреть лёд и сказать, какой лёд?

Ответы детей.

Воспитатель: А в какой формочке быстрее замерзнет вода: в большой или маленькой?

Дети: в маленькой, потому что в ней воды меньше.

Загадка:

                Он пушистый, серебристый,

                Но рукой его не тронь!

                Станет капелькою чистой,

Как поймаешь на ладонь!

                                                (снег)

В: Что такое снег?

Ответы детей.

В: Да, снег – это ледяные кристаллики в виде шестиугольных пластинок или звездочек снежинок.

(показывает снежинки, вырезанные из салфеток и наклеенные на лист голубого цвета).

В: Когда идет снег? Почему он падает только зимой?

Ответы детей.

В: Можно ли снег назвать водой?

Ответы детей.

Какой бывает снег? Как про него можно сказать?

Игра «Хорошо-плохо»:

Дети высказывают свои суждения о том, что хорошего и что плохого в том, что зимой идет снег.

В: Можно ли лепить из снега в морозную, сухую погоду?

Д: Нет, потому что снег рассыпается, он сухой, не липкий.

В: А в тёплую погоду снег какой?

Д: Мокрый, липкий, сырой, тяжёлый. Его можно скатать в комочки, из него можно лепить снежную бабу и другие фигуры.

В: А как падает снег в теплую погоду? В морозную?

Д: В теплую – хлопьями, которые состоят из множества слипшихся снежинок. В сухую, морозную погоду – отдельными снежинками; они сухие, не слипаются друг с другом.

В: Где быстрее растает снег – на варежке или на ладони? Почему? Что будет со снегом в теплом помещении?

Ответы детей.

Воспитатель показывает две пробирки со снегом и спрашивает: «В какой воде снег растает быстрее, в теплой или холодной?»

Ответы детей.

Воспитатель опускает пробирки в банки с холодной и теплой водой. Дети делают то же самое.

Делают вывод, что в теплой воде снег тает быстрее, чем в холодной.

В: В каком состоянии бывает вода? (вывешивает схему: жидкая, тветдая).

Ответы детей.

Воспитатель выставляет чайник с кипящей водой и обращает внимание детей на пар, идущий из носика чайника.

В: Ребята, что выходит из носика чайника?

Ответы детей.

Воспитатель демонстрирует опыт. Накрывает чайник стеклом. Сначала на стекле появляется пар (оно запотевает), который потом превращается в капельки воды. Если стекло держать над промокательной бумагой, на нее стекут капельки воды.

В: Так что же такое пар?

Д: Пар – это капельки воды.

В: В каком же состоянии может находиться вода? (добавляет схему пара)

Д: В газообразном или парообразном.

В: Подумайте, где можно увидеть пар в природе?

Д: Туман, гейзеры (видеозарисовки или рисунки).

Воспитатель загадывает загадки и предлагает найти отгадку на картинках:

1. Не кузнец, а с клещами. (рак)
2. Вильнет хвостом туда-сюда – и нет её, и нет следа. (рыба)
3. Через море-океан плывет чудо-великан.

Прячет ус во рту, растянулся на версту. (кит)

В: Что объединяет рыбу, рака и кита?

Д: Среда обитания – все они живут в воде.

В: Где можно увидеть воду?

Ответы детей.

В: Как человек использует воду?

Дети отвечают.

В: Правильно, но вода нужна не только человеку, но и всему живому на Земле. Без воды нет жизни. Для рыб, некоторых растений и животных вода – это среда обитания. Все растения и животные без воды гибнут.

В: Что такое вода?

Ответы детей.

В: Да, вода – это жидкость. Она течет. Ее можно налить во что-нибудь: в стакан, вазу, лейку, ведро и т.д. Можно вылить, перелить из одного сосуда в другой.

Воспитатель наливает, переливает воду из банки в стакан, дети делают то же самое, убеждаясь в том, что вода – жидкость, ее можно наливать, переливать.

В: Дети, а как вы думаете, есть ли у воды форма?

Ответы детей.

В: Рассмотрите и назовите форму предметов на подносах.

Д: Это кубик, шар.

В: Если кубиком постучать по столу, а шарик покатить, изменят ли они свою форму?

Ответы детей.

В: А вода? Если мы нальем воду в кубик, что с ней произойдет? А если воду налить в банку?

Ответы детей.

Дети наливают воду в ёмкости разной формы и говорят, что наблюдают при этом. Вода постоянно меняет форму. Она принимает форму того сосуда, в который ее наливают.

ВЫВОД: ВОДА НЕ ИМЕЕТ ФОРМЫ.

Воспитатель ставит на стол стакан с водой и банку с молоком, рядом кладет лист чистой белой бумаги.

В: Какого цвета молоко и бумага?

Д: Белого цвета.

В: А вода? Можно ли про воду сказать, что она белого цвета?

Ответы детей.

В: Что можно сказать про цвет воды?

Ответы детей.

ВЫВОД: ВОДА НЕ ИМЕЕТ ЦВЕТА.

Воспитатель предлагает детям понюхать воду.

В: Пахнет ли вода?

Ответы детей.

ВЫВОД: ВОДА НЕ ИМЕЕТ ЗАПАХА.

В: А теперь попробуйте воду на вкус. Какая она? Горькая? Сладкая? Кислая? Соленая?

Ответы детей.

ВЫВОД: ВОДА НЕ ИМЕЕТ ВКУСА.

Воспитатель выставляет две банки: с чистой и грязной водой.

В: Чем отличается вода в этих двух банках?

Д: В одной банке вода чистая, а в другой грязная.

Воспитатель опускает ложки в эти банки и предлагает то же сделать детям.

В: Почему в одной банке ложка видна, а в другой нет?

Д: Потому что в одной банке вода прозрачная, а в другой мутная, грязная.

ВЫВОД: ВОДА ПРОЗРАЧНА.

В: Назовите прозрачные предметы в группе.

Ответы детей.

Воспитатель капает на стекло воду и кладет на батарею (после следующего опыта достает стекло).

В: Куда исчезла вода?

Ответы детей.

ВЫВОД: ВОДА ИСПАРЯЕТСЯ.

Воспитатель выставляет стеклянную вазу с надписью «живая вода».

Рассматривают ветку.

В: С какого дерева эта ветка? (тополь)

В: Что есть на ветке?

Д: Почки.

В: Почему нет листьев?

Д: Потому что сейчас зима, деревья отдыхают. Они спят.

Воспитатель ставит ветки в вазу с водой и объясняет, что важное свойство воды – давать жизнь всему живому.

В: Давайте поставим ветки на видное место и посмотрим, оживут ли они у нас. Будем все это зарисовывать в дневнике наблюдений.

В конце вспомнить свойства воды по схемам.