Проект для детей старшего дошкольного возраста «Лаборатория удивительных наук» с применением ИКТ – технологий.
проект по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 85»

город Бийск

Проект

для детей старшего дошкольного возраста

«Лаборатория удивительных наук»

с применением ИКТ – технологий.

воспитатель

Мурашова Марина Васильевна

2018 год                                                               

Тип проекта.        

Познавательно-исследовательский.

Вид проекта.

Групповой.        

Участники.        

Дети 6 - 7 лет, воспитатель группы, родители.

Продолжительность.

Средней продолжительности (с марта по апрель, 2018 г.).

Актуальность.

Экспериментальная деятельность дошкольников получила новый толчок в развитии с введением Федерального Государственного стандарта дошкольного образования. В требованиях к выпускнику детского сада выделены следующие интегративные качества: «Интересуется новым, неизвестным в окружающем мире (мире предметов и вещей, мире отношений и своем внутреннем мире). Задает вопросы взрослому, любит экспериментировать. Способен самостоятельно действовать (в повседневной жизни, в различных видах детской деятельности). В случаях затруднений обращается за помощью к взрослому. Принимает живое, заинтересованное участие в образовательном процессе». Актуальность проекта по использованию ИКТ - технологий в экспериментальной работе с детьми очевидна, ведь современный мир сегодня предъявляет новые требования к подрастающему поколению. Ребёнок рождается исследователем. Неутолимая жажда новых впечатлений, любопытство, постоянное стремление наблюдать и экспериментировать, самостоятельно искать новые сведения о мире, традиционно рассматриваются как важнейшие черты детского поведения. Применение ИКТ - технологий в специально организованной экспериментальной деятельности ребёнка  способствует развитию наглядно-образного мышления,   формированию  у ребёнка дошкольного возраста целостной картины мира. Использование информационных технологий закладывает  у ребёнка уже в дошкольном возрасте основы организации мыслительной и практической деятельности, что является залогом  в дальнейшем успешной  учебно-познавательной деятельности.  ИКТ - технологии в совокупности с собственной экспериментально-продуктивной деятельностью формирует структурные компоненты системного мышления. Использование ИКТ - технологий в дошкольном образовании позволяет развивать умение детей ориентироваться в информационных потоках окружающего мира, овладевать практическими способами работы с информацией, развивать умения, позволяющие обмениваться информацией с помощью современных технических средств. Использование ИКТ – технологий  в организованной образовательной деятельности позволяет перейти от объяснительно-иллюстрированного способа обучения к деятельностному, при котором ребенок становится активным субъектом, а не пассивным объектом педагогического воздействия. Это способствует осознанному усвоению знаний дошкольниками. Информационно коммуникационные технологии расширяют возможности взаимодействия между ребенком и воспитателем и помогают формировать у детей такие умения и навыки, которые им необходимы для полноценной деятельности в XXI веке. Среди таких навыков:

•        самостоятельность и независимость;

•        творчество и способность к инновациям;

•        критическое мышление.

Для воспитания поколения XXI века необходимо использовать новые педагогические методики. Среди них такие как:

•        активное обучение

•        метод проектов

•        личностно ориентированное обучение

•        неформальное обучение

•        метод экспериментов

Мы остановились на методе экспериментов -  метод исследования некоторого явления в управляемых условиях. Экспериментирование пронизывает все сферы детской деятельности. Опыты помогают развивать мышление логику, творчество ребенка, позволяют наглядно показать связи между живым и неживым в природе. Исследование предоставляет ребенку самому найти ответы на вопросы «как?» и «почему?». Элементарные опыты, эксперименты помогают ребенку приобрести новые знания о том или ином предмете. Эта деятельность направлена на реальное преобразование вещей, в ходе которого дошкольник познает их свойства и связи, недоступные при непосредственном восприятии. Знания, полученные при проведении опытов, запоминаются надолго.

Дети по своей природе пытливые исследователи окружающего мира, поэтому организация детского экспериментирования, направлена на создание таких условий, в которых предметы  наиболее ярко обнаруживают свою сущность, скрытую в обычных  ситуациях. Поисковая активность, выраженная в потребности исследовать окружающий мир, заложена генетически, является одним из главных и естественных проявлений детской психики.

Применение ИКТ в образовательной деятельности позволяет давать материал в привлекательной для ребёнка форме, что способствует повышению познавательной активности, мотивации на самостоятельную деятельность вне детского сада. Одна из важнейших функций занятий с применением компьютерных технологий - обучающая. Занятия должны быть составлены так, чтобы ребёнок мог представить себе не единичное понятие или конкретную ситуацию, а получить обобщенное представление обо всех похожих предметах или ситуациях. Таким образом, у него развиваются такие важные операции мышления как обобщение и классификация.

Исходя из вышесказанного, использование современных информационных

технологий является эффективным средством воспитания, развитием творческих способностей, формирования личности, обогащения интеллектуальной сферы, сохранения и укрепления здоровья старших дошкольников, происходит обучение целеполаганию, планированию, контролю и оценке результатов самостоятельной деятельности. Таким образом, реализовать данную деятельность с дошкольниками нам помогла  интерактивная лаборатория "Юный химик" из серии "Увлекательная химия" от бренда "Висма" предназначенная для постановки экспериментов в домашних условиях. Внутри лаборатории множество химических веществ, которые станут объектами для исследования в ходе проведения опытов, описанных в красочной инструкции. Такие занятия станут не только развлечением, но и обучением, в ходе которого ребенок познакомится с простыми и доступными для дошкольного возраста законами химии. В этой лаборатории представлены не только химические вещества для проведения опытов, но и специальное оборудование, как у настоящих ученых, а так же интерактивные игры и опыты на диске, при прохождении которых, дети проводят опыты, общаясь с ученым, и знакомятся с простыми химическими свойствами окружающих предметов. Комплект позволяет ребенку в домашних условиях провести множество интереснейших экспериментов: «Сода как индикатор для кислоты», «Почему нельзя нагревать минеральную воду?», «Что такое сода и какая она бывает?», «Роль соды при приготовлении теста?», «Яйцо-ныряльщик», «Добываем углекислый газ?», «Где в газировке прячется кислота?», «У цветов тоже есть газ», «Как растворить карбонат кальция в воде?», «Накипь: как с ней бороться?». Процесс проведения экспериментов подробно описан в красочной иллюстрированной инструкции и представлен в видео варианте на интерактивном компакт-диске из набора. Такое интересное и увлекательное занятие поможет детям поближе познакомиться с такой интересной наукой, как химия и разовьёт его кругозор. При проведении опытов необходимо присутствие рядом взрослых и тщательное соблюдение техники безопасности. В него вошли химические реактивы, а также лабораторное оборудование: резиновые перчатки, пробирки и стеклянные трубки, чашка Петри, лакмусовая бумага, шпатель, штативы и многое другое. С таким арсеналом средств у ребенка будет возможность поставить серию опытов из области бытовой химии. В частности, он научится выводить пятна и бороться с накипью, а также проверять качество продуктов питания. Таким образом, сочетание традиционных и инновационных методов, позволяет сделать опытно-экспериментальную деятельность детей более интересной, насыщенной, увлекательной

Следовательно, считаю данную проблему актуальной для данного проекта.

Объект исследования.

Опытно-экспериментальная деятельность с детьми дошкольного возраста с применением ИКТ – технологий (интерактивной доски).

Предмет исследования.

Опыты и эксперименты по разделу «Химия для дошкольников».

Цели проекта.

Расширить знания детей об окружающем мире через опытно-экспериментальную деятельность, воспитывать любознательность, активность, формировать знания о науке, профессиях с применение ИКТ - технологий.

Задачи проекта:

1. Расширять представление детей о физических свойствах окружающего мира;
2. Знакомить с различными свойствами веществ (твердость, мягкость, сыпучесть, вязкость, плавучесть, растворимость.);
3. Развивать представления об основных физических явлениях (отражение, преломление света, магнитное притяжение);
4. Развивать представления детей о некоторых факторах среды (свет, температура воздуха и её изменчивость; вода-переход в различные состояния: жидкое, твердое, газообразное их отличие друг от друга; воздух - его давление и сила; почва - состав, влажность, сухость);
5. Расширять представление об использовании человеком факторов природной среды: солнце, земля, воздух, вода, растения и животные - для удовлетворения своих потребностей.
6. Расширять представление детей о значимости воды и воздуха в жизни человека;
7. Знакомить детей со свойствами почвы и входящих в её состав песок и глину;
8. Формировать опыт выполнения правил техники безопасности при проведении физических экспериментов;
9. Развивать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру;
10. Развивать интеллектуальные эмоции детей: создавать условия для возникновения удивления по отношению к наблюдаемым явлениям, для пробуждения интереса к решению поставленных задач, для возможности радоваться сделанному открытию.
11. Формировать у детей разные способы познания, которые необходимы

для решения познавательных задач;

12. Учить детей целенаправленно отыскивать ответы на вопросы – делать предположения, средства и способы для их проверки, осуществлять эту проверку и делать адекватные выводы.
13. Развитие у детей умений пользоваться интерактивной доской.

Успех реализации данных задач обеспечивается несколькими обязательными условиями: 

• готовностью педагога к осуществлению опытно – экспериментальной деятельности с дошкольниками с использованием ИКТ - технологий;
• личностно - ориентированным взаимодействием взрослого и ребенка в процессе освоения программы;
• постоянным общением детей с природой ближайшего окружения;
• построением развивающей среды в группе;
• активным участием родителей в воспитательном процессе.

А так же соблюдением принципов:

Принцип научности:

• предполагает подкрепление всех средств познания  научно-обоснованными и   практически апробированными методиками;
• содержание работы соответствует основным положениям возрастной психологии     и дошкольной педагогики, при этом имеет возможность реализации в практике     дошкольного образования.

Принцип доступности:

• предполагает построение процесса обучения  дошкольников на адекватных   возрасту формах работы с детьми, а так как одной из ведущих деятельностей           детей дошкольного возраста является игра, то и обучение происходит в игровой форме;
• предусматривает решение программных задач в совместной деятельности         взрослых и детей и самостоятельной деятельности воспитанников;

Принцип систематичности и последовательности:

• обеспечивает единство воспитывающих, развивающих и обучающих задач        развития опытно – экспериментальной деятельности дошкольников;

• предполагает повторяемость тем во всех возрастных группах и позволяет детям        применить усвоенное и познать новое на следующем этапе развития;

• формирует у детей динамические стереотипы в результате многократных        повторений.

Принцип индивидуально-личностной ориентации воспитания:

• предполагает реализацию идеи приоритетности самоценного детства,        обеспечивающей гуманный подход к целостному развитию личности ребенка-        дошкольника и обеспечению готовности личности к дальнейшему ее развитию;
• обеспечивает психологическую защищенность ребенка, эмоциональный комфорт,         создание условий для самореализации с опорой на индивидуальные особенности           ребенка.

Принцип целостности:

• основывается на комплексном принципе построения непрерывности и          непрерывности процесса опытно - экспериментальной деятельности;
• предусматривает решение программных задач в совместной деятельности        педагогов, детей и родителей.

Принцип активного обучения:

• предполагает не передачу детям готовых знаний, а организацию такой      экспериментальной детской  деятельности, в процессе которой они сами делают «открытия», узнают новое путем решения доступных проблемных задач;
• обеспечивает использование активных форм и методов обучения дошкольников,      способствующих развитию  у детей самостоятельности, инициативы, творчества.

Принцип креативности:

• предусматривает «выращивание» у дошкольников способности переносить ранее       сформированные навыки в ситуации самостоятельной деятельности, инициировать      и поощрять потребности детей самостоятельно находить решение нестандартных      задач и проблемных ситуаций.

Принцип результативности:

• предусматривает получение положительного результата проводимой работы по теме независимо от уровня интеллектуального развития детей.

Принцип воспитывающего и развивающего обучения:

• ведущая цель обучения опирается на познавательную, развивающую и воспитательную задачи и направлена на формирование у дошкольников знаний и умений, значительно повысить уровень познавательной активности детей дошкольного возраста, воспитать с первых лет жизни гуманной, социально активной, творческой личности, способной понимать и любить окружающий мир, природу и бережно относиться к ним.

Формы работы по проекту: 

Познавательно-исследовательская деятельность, продуктивная деятельность, учебно-игровая деятельность, коммуникативно-диалоговая  деятельность.

Материалы и оборудование для исследования и проведения эксперимента.

Дополнительная литература, энциклопедии, уголок по экспериментированию, наборы индивидуальные: трубочки-соломинки, воронки, лупы, пробирки, одноразовые стаканы, микроскоп, шапочки, маски, фартуки (по количеству детей), оборудование для занятий, интерактивная лаборатория "Юный химик" из серии "Увлекательная химия" от бренда "Висма", в которую входят инструкция, перчатки, пипетка Пастера, подставка под пробирки (штатив), ершик для пробирок, пробирки химические, трубка стеклянная Г-образная, трубка стеклянная прямая, фильтровальная бумага, чашка для выпаривания, чашка Петри, стакан мерный, шпатель, сухое горючее, кальций хлористый, 10% раствор соляной кислоты, пробиркодержатель, 10% раствор азотной кислоты, 10% раствор фенолфталеина, кальция гидроокись, бумага индикаторная лакмусовая нейтральная, компакт-диск с видео, опытами, экспериментами и интерактивными играми.

Альбомы со схемами опытов, картотека опытов, проектор, интерактивная доска, ноутбук, музыкальные колонки, презентации Power Point, картотека опытов и экспериментов по теме проекта.

Связь с другими видами деятельности.

Организация образовательной деятельности (занятия) из раздела «Формирование целостной картины мира» (образовательная область – познавательное развитие), художественно-эстетическое развитие.

Беседы, наблюдения, экспериментирование (образовательные области: познавательное развитие, речевое развитие, социально – коммуникативное развитие).

Проблема исследования: Как максимально использовать пытливость детского ума и подтолкнуть ребенка к познанию мира?

В  ходе реализации проекта мы поставили перед собой следующие вопросы:

Проблемные вопросы:

«Как устроена живая и неживая природа?»

«Что такое факторы среды?»

«Как устроен наш мир?»

«Что такое физические свойства предметов?»

«Что такое химические свойства предметов?»

«Как увидеть химические и физические свойства предметов своими глазами?»

«Что такое опыты и для чего они нужны?»

Гипотеза исследования заключается в предположении, что если дети будут иметь реальные представления о различных сторонах изучаемого объекта, о его взаимоотношениях с другими объектами и средой обитания, то они смогут использовать свои знания в жизни.  Предполагаем, что с помощью исследований и экспериментов мы сможем узнать о свойствах веществ и предметов (твердость, мягкость, сыпучесть, вязкость, плавучесть, растворимость.), а так же увидеть своим глазами результаты опытов, доказывающие присутствие у предметов определенных свойств, а так же познакомимся с основными физическими явлениями (отражение, преломление света, магнитное притяжение), узнаем все о факторах среды (свет, температура воздуха и её изменчивость; вода-переход в различные состояния: жидкое, твердое, газообразное их отличие друг от друга; воздух - его давление и сила; почва - состав, влажность, сухость), и с помощью интерактивной доски и интерактивной лаборатории "Юный химик" из серии "Увлекательная химия" от бренда «Висма», мы сможем почувствовать себя настоящими химиками и провести настоящие химические опыты с помощью взрослых (воспитателей и родителей).
Предполагаемый результат.

1. Формирование у детей предпосылок поисковой деятельности, интеллектуальной инициативы.
2. Умение определять возможные методы решения проблемы с помощью взрослого, а затем и самостоятельно.
3. Умение применять методы, способствующие решению поставленной задачи, с использованием различных вариантов.
4. Желание пользоваться специальной терминологией, ведение конструктивной беседы в процессе совместной, а затем самостоятельной исследовательской деятельности.
5. Рост уровня любознательности, наблюдательности.
6. Активизация речи детей, словарный запас пополнить многими понятиями.
7. Желание самостоятельно делать выводы и выдвигать гипотезы.

Этапы реализации проекта.

Вывод:

Реализованный проект показал свою эффективность в процессе познавательного развития, дети владеют знаниями о физических свойствах окружающего мира, познакомились с различными свойствами веществ (твердость, мягкость, сыпучесть, вязкость, плавучесть, растворимость.), имеют представления об основных физических явлениях (отражение, преломление света, магнитное притяжение), о некоторых факторах среды (свет, температура воздуха и её изменчивость; вода-переход в различные состояния: жидкое, твердое, газообразное их отличие друг от друга; воздух - его давление и сила; почва - состав, влажность, сухость), расширили представления об использовании человеком факторов природной среды: солнце, земля, воздух, вода, растения и животные - для удовлетворения своих потребностей, о значимости воды и воздуха в жизни человека, познакомились со свойствами почвы и входящих в её состав песок и глину, научились целенаправленно отыскивать ответы на вопросы – делать предположения, средства и способы для их проверки, осуществлять эту проверку и делать адекватные выводы. Так же дети закрепили умения пользоваться интерактивной доской.

Тем самым, дети, реализуя данный проект, сформировали познавательные умения: сравнивать, анализировать, делать выводы, классифицировать, наблюдать, проводить опыты, отражать изучаемую картину в творческой деятельности и т.д. У дошкольников сформировались представления о том, какими химическими свойствами могут обладать жидкие вещества и твердые предметы, с помощью воспитателя и родителей. Можно сделать вывод, что все поставленные цели и задач в начале создания проекта были полностью достигнуты и реализованы.

Список используемой литературы:

1. «Неизведанное рядом: занимательные опыты и эксперименты для дошкольников» О.В. Дыбина, Н. П. Рахманова, В.В. Щетинина. –М.: ТЦ «Сфера», 2005.
2. «Естественнонаучные наблюдения и эксперименты в детском саду». Растения. детская энциклопедия А. И. Иванова –М.: ТЦ «Сфера», 2004.
3. Поддьяков А.И. «Комбинаторное экспериментирование дошкольников с многосвязным объектом- «черным ящиком» Вопросы психологии, 1990 №5.
4. Поддьяков Н.Н. «Творчество и саморазвитие детей дошкольного воз¬раста. Концептуальный аспект» — Волгоград: Перемена, 1995.
5. Прохорова Л.Н., БалакшинаТА. «Детское экспериментирование — путь познания окружающего мира», «Формированиеначал экологичес¬кой культуры дошкольников» (из опыта работы детского сада № 15 «Подсолнушек» г. Владимира) Под ред. Л.Н. Прохоровой. — Владимир, ВОИУУ, 2001.
6. Рыжова Н. А. «Волшебница –вода»Н. А. Рыжова. – М.: Линка-Пресс, 1997.
7. РыжоваН.А. «Игры с водой и песком», Обруч,— № 2.
8. Рыжова НА. «Опыты с песком и глиной» Обруч,— № 2.
9. Тугушева Г.П., Чистякова А.В. «Игра-экспериментирование для детей старшего дошкольного возраста», Дошкольнаяпедагогика, 2001. — № 1.
10. Цыплякова О. «Где же пятый океан?» Дошкольное воспитание. – 2006. - № 8.

        Приложение 1.