Презентация "Компот и кисель"
презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) на тему
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Вспомним - Вторые блюда Узнаем - Как готовить компот и кисель Будем учиться- Готовить сладкие напитки.
Тема урока: Приготовление третьих блюд. Кисель и компот из ягод.
Повесть временных лет Компоты стали широко распространены в России в XVIII веке. Кисель на Руси славится издавна, овсяный кисель спас в X веке город Белгород от печенегов.
Фруктовые и ягодные сладкие кисели появились у нас сравнительно недавно, в начале XIX в., вслед за распространением картофеля и началом производства крахмала.
Игра- Угадай Вот малинка сладенькая, Вот черника гладенькая, Вот брусника кисленькая, Вот ежевика синенькая, Желтенькая морошка, И голубики немножко. Угадай ты их дружок, лишь положишь их в роток.
Игра- Соберем ягоду.
Клюква – 250г Сахар – 8 ст.л. Вода – 7 стаканов Крахмал – 3 ст.л. Состав продуктов КОМПОТ КИСЕЛЬ Сахар - 8 ст.л. Клюква – 250г Вода 7стаканов Мука- 2 ст.л. Сода- 1 ст.л.
Составление технологической карты Решить примеры. В соответствии с ответом примера выбрать карточку. Поставить в нужном порядке .
Техника безопасности При работе с горячей посудой и жидкостью Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливая до края. Когда жидкость закипит уменьшите нагрев. Снимать горячую посуду с плиты прихватками. При работе с электроплитой. Включать и выключать электроприбор сухими руками. Перед включением проверь шнур.
Практическая работа
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Экспериментально - исследовательская работа " Его величество - кисель".
Данил большой любитель киселя, он готов выпить по нескольку бокалов за один раз. Однажды любовь к киселю его подвела. Во время обеда, когда он сидел и смаковал своё любимое угощение, его соседка встал...
Конспект НОД в старшей группе по теме « Как получить кисель?»
опытно иследовательская деятельность с крахмалом....
Конспект мероприятия по рисованию "Морзные узоры на окне" Автор: Кисель Елена Александровна, воспитатель первой квалификационной категории МБДОУ "Детский сад № 42 "Чайка"
Конспект мероприятия по нетрадиционному рисованию с детьми раннего возраста...
Как перехитрить «Малоежек»? Вкусная сказка «каша из топора» и кисель, который спас город.
Что же делать с малоежкойМногое, конечно, зависит от взаимодействия родителей и воспитателей. Именно с ними разговариваем, придумываем и выдумываем сказкотерапию. Ее основы заключаются в простых принц...
Конспект занятия по развитию речи в средней группе Чтение карельской сказки «Горшок киселя» с использованием технологии продуктивного чтения.
Развитие у дошкольников умений полноценного восприятия художественного произведения, что помогает решать познавательные и коммуникативные задачи, учиться интерпретировать и комментировать ...