Проект с детьми "Пейте, дети, молоко - будете здоровы!"
проект по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

Проект с детьми «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!»

Вид проекта:  Исследовательско-творческий.

Цель: Формирование представлений детей о пользе молока и молочных продуктов для организма человека.

Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, воспитатели.

Длительность проекта: 2  недели.

Продукты проекта: Альбом «Откуда пришло молоко».

Выставка плакатов «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!», изготовленных детьми совместно с родителями.

Выставка книжек – малышек «Все о молоке», изготовленных детьми совместно с родителями.

Задачи: 1. Формировать представления детей о молоке, молочных продуктах, их пользе для человека, и процессе их приготовления на молочном заводе.

2. Формировать представления детей о ферме, коровах, о сельскохозяйственных профессиях (доярка, пастух, тракторист, ветеринар и др.). Формировать представления детей о предметах и аппаратах, необходимых для ухода и кормления (бидон, доильный аппарат, поилки и др.)
3. Формировать исследовательские навыки (поиск информации в литературных источниках, из общения со взрослыми, телевизионных передач и т.д.)
4. Развивать речь, активизировать словарный запас детей. Способствовать формированию коммуникативных способностей детей.
5. Формировать умение передавать свои впечатления в художественно-творческой деятельности: рисовании, аппликации, рассказах, играх и т.п.
6. Развивать познавательный интерес, любознательность, творчество, фантазию, воображение.

Совместная деятельность педагога с детьми:

1. Совместная деятельность с детьми «Молочные реки»
2. Просмотр видео фильмов «Откуда берется молоко», «Молоко»
3. Беседы с детьми: «Откуда берется молоко», «О пользе молока и молочных продуктов», «Какие домашние животные дают молоко», «Как молоко попадает к нам на стол?», «Какие блюда можно приготовить с молоком», «Что в молоке полезного»
4. Чтение худ. литературы: О. Высоцкая «Корова», С. Маршак «Как  старик корову продавал», Л.Толстой «О лягушке, которая попала в молоко», Д. Мамин-Сибиряк "Притча о Молочке, овсяной Кашке и сером котишке Мурке", сказки: «Крошечка - Хаврошечка», «Гуси лебеди».

Стихи, загадки, потешки, пословицы и поговорки.

5. Рассматривание альбома: молоко, молочные  продукты, «Какие разные коровы» (разные породы коров, ферма, пастбище), профессии (доярка, пастух, тракторист, ветеринар).
6. Сюжетно-ролевая игра «Магазин» (молочный отдел).
7. Дидактические игры: «Собери картинку», «Узнай по вкусу», «Что лишнее», «Угадай, что сделано из молока»
8. Художественно – творческая деятельность:

рисование «На лугу пасутся ко…»

аппликация «Коровы на лугу»

конструирование: «Ферма», «Коровушка Бурёнушка» (из бумаги)

             Раскраски, трафареты для самостоятельной деятельности.

9. Опыты с молоком: «Преобразование молока в простоквашу», «Преобразование молока в йогурт», «Секретное письмо».
10. Эстафеты «Чья машина скорее довезет молоко», «Накорми корову»
11. Создание Мини-музея «Молочные продукты»
12. Викторина «Что мы знаем о молоке»

Работа с родителями:

1. Рекомендации о проведении экскурсии с детьми в молочный отдел.
2. Информация для родителей о пользе молока.
3. Изготовление  с детьми плакатов «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!»
4. Изготовление с детьми книжек – малышек «Все о молоке»
5. Рекомендации о совместном проведении с детьми опытов и приготовления молочного коктейля и творога.