Занятие "Для чего нужен мед"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Познавательное развитие. Ознакомление с окружающим миром.

Образовательная область  «Познавательное развитие»

Тема: «Для чего нужен мед?»

Подготовила воспитатель

Янпольская Н.В.

Чернянка Белгородской обл

2015

Цель: закрепить представления о происхождении меда, его полезных свойствах.

        Задачи:

• образовательные

Познакомить детей с профессией пасечника, уточнить представления о происхождении меда.

Закрепить представления о пользе меда для здоровья человека.

• развивающие

Развивать речь детей как средство коммуникации, обогащать их словарный запас;

Формировать навыки связной речи, учить отвечать на вопросы воспитателя полным предложением;

Развивать мелкую моторику рук детей посредством пальчиковой гимнастики;

• воспитательные

Воспитывать познавательный интерес и познавательную активность, расширять кругозор.

Воспитывать осознанное бережное отношение к насекомым.

Методическое  обеспечение:

презентация «Для чего нужен мед?», мультимедийный проектор, экран, ноутбук.

Методы и приемы:

сюрпризный момент, художественное слово, объяснение, вопросы к детям, показ, напоминание, упражнение, использование ЦОР.

        Словарная работа: пасечник, пасека, улей, нектар, хоботок, дупло, соты.

Предшествующая работа:

рассматривание иллюстраций с изображением насекомых;

беседа о пользе насекомых для природы и человека;

наблюдение за насекомыми во время прогулки.

Ход.

1. Водная часть.

Воспитатель: -  Ребята, сегодня в новостях рассказывали об одном происшествии. Мотылек по имени Вжик на клумбе сорвал цветок. Меня очень расстроил этот поступок. А что вы думаете по этому поводу?

        Ответы детей.

В.: - Давайте попробуем разобраться в этой ситуации. А поможет нам эксперт в этом вопросе пчелка Майя.

2.  Основная часть.

        Показ первого слайда презентации.

В.: - Ребята, как вы думаете, почему Вжик сорвал цветок? Какую пользу мог приносить цветок, растущий на клумбе?

Ответы детей.

В.:  - Конечно же, вы правы: цветы украшают нашу землю, радуют нас своей красотой и ароматом, поднимают настроение. А что произойдет, если на планете погибнут все цветы?

Ответы детей.

В.: - Какой продукт тогда мы никогда не сможем употребить в пищу?

Ответы детей.

В.: - Ребята, а вы бы хотели узнать, откуда появляется мед? Тогда я приглашаю вас на пасеку.

        Следующий слайд презентации. Показ сопровождается пояснениями.

В.: - Ребята, какие насекомые дают человеку мед? Пчелы живут семьями. Каждая пчелиная семья живет в своем домике, он называется улей. Место, где расположены ульи для пчел, называется пасекой. Дети, а кто из вас знает, как называется человек, который разводит пчел?

Д.: -  Пчел разводит пасечник или пчеловод.

В.: -  Уход за пчелами – ответственное дело. Ульи должны содержаться в порядке, чтобы пчелы не болели и не замерзли зимой. Ребята, а чем питаются пчелы?  (Нектаром) Но этого не достаточно, пасечник должен позаботиться о подкормке для своих питомцев. Для этого пчеловоду необходим специальный костюм, защищающий его от укусов насекомых.

                Меня ужалила пчела.

Я закричал: «Как ты могла?».

                Пчела в ответ: «А как ты мог

Сорвать любимый мой цветок?

                Ведь мне он был ужасно нужен.

Я берегу его на ужин!».

В.: - Ребята, как вы считаете, почему пчелы жалят? Если пчел не трогать, не гонять, они будут кусаться?

        Ответы детей.

В.: -  Пчелы заняты очень важным делом. Они собирают нектар с цветов. Как вы считаете, все ли из них пригодны для изготовления меда?

        Ответы детей.

В.: - Из некоторых растений получается просто замечательный мед – это растения – медоносы, такие как липа, клевер, акация, гречиха. Как они привлекают к себе пчел?

Д.: - Они приманивают запахом, вкусом, цветом.

В.: - Когда зацветают медоносы на лугах, то пасечник вывози туда свою пасеку. Пчелы хоботком собирают нектар и переносят его в улей, где в сотах получается мед. Ребята, а где живут лесные пчелы?  Ведь у них нет ульев?

Д.: -  Лесные пчелы живут в дупле дерева и там делают мед.

В.: - Ребятишки, а вы любите мед? А что необходимо для того, чтобы было много меда?

Д.: - Нужно посадить много цветов.

В.: - Сейчас мы с вами посадим много цветов.

Динамическая пауза  «Посадим цветы».

Мы ямку раскопаем, семечко посадим.(Наклоны вперед)

Дождичек польет,                                      (Изображают полив цветов)

Сначала стебелек, а затем цветок.(Приседают, постепенно встают)

Наши красные цветы (Раскрывают постепенно ладони)

Распускают лепестки.

Ветерок чуть дышит,

Лепестки колышет.(Плавные движения руками)

Наши красные цветы

Закрывают лепестки.(Постепенно закрывают ладони)

Головой качают,                                        (Покачивание головой)

Тихо засыпают.                                          (Присесть на корточки)

В.: -  Ребята, а вы знаете какую пользу, приносит мед здоровью человека? От каких болезней он может излечить?

Ответы детей.

В.: - Мед очень вкусный и полезный продукт, но, к сожалению, его можно кушать не всем. У некоторых людей организм плохо усваивает его, может появиться сыпь или зуд. Поэтому мед едят маленькими порциями.

Пальчиковая игра «Пчелы».

        Показ слайда презентации с изображением пчелы.

        Дети скрещивают кисти рук – это крылышки. Большие пальцы соединены – это хоботок. Пчелки машут крылышками, перелетая с цветка на цветок, собирая хоботком нектар.

3. Заключительная часть

В.: - Ребята, сегодня мы  узнали много нового о жизни пчел. Дети, как называется домик для пчел? Как называется место, где стоят ульи? Что собирают пчелы на цветах? Чем они это делают? Как называются цветы, из которых получается мед? Какую пользу здоровью человека приносит мед? Какое правило необходимо помнить, когда кушаешь мед?

        Ответы детей.

В.: - Дети, я надеюсь, что этот удивительно вкусный продукт всегда будет приносить вам только пользу. Вам понравилось путешествие на пасеку? О чем вы сегодня вечером расскажете дома? Что запомнилось больше всего? О чем еще хотелось бы узнать?

Ответы детей. Показ заключительного слайда презентации.

В.: - А ответы на свои вопросы вы сможете найти вместе с родителями в детских книгах, энциклопедиях, или в сети Интернет. А сейчас давайте попрощаемся с Майей и Вжиком. Я думаю, что он больше никогда не будет просто так рвать цветы.