Эксперименты с водой, воздухом и песком
опыты и эксперименты по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Эксперименты

Экспериментальная работа вызывает у ребенка интерес к исследованию природы, развивает мыслительные операции (анализ, синтез, классификацию, обобщение), стимулирует познавательную активность и любознательность, активизирует восприятие учебного материала по ознакомлению с природными явлениями, с основами математических знаний с этическими правилами в жизни общества.

Цели: *Создание условий для формирования основного целостного мировидения ребенка старшего дошкольного возраста средствами физического эксперимента.

 *Развитие наблюдательности, умение сравнивать, анализировать, обобщать, развитие познавательного интереса детей в процессе экспериментирования, установление причинно-следственной зависимости, умение делать выводы.

*Развитие внимания, зрительной, слуховой чувствительности.

Эксперименты с воздухом

«Поиск воздуха»

 Предложить детям доказать с помощью предметов, что вокруг нас есть

воздух. Дети выбирают любые предметы, показывают опыт самостоятельно или

по выбранной модели. Объясняют происходящие процессы на основе результата

действий с предложенным оснащением (например, дуют в трубочку, конец

которой опущен в воду; надувают воздушный шарик или целлофановый пакет и

др.).

«Пузырьки воздуха»

 Опустите стакан в банку с водой, но держать его, немного наклонив. Что

появляется в воде? Видны пузырьки воздуха. Откуда они взялись? Воздух

выходит из стакана, и его место занимает вода.

«Тёплый – холодный»

 Прикрепить над батареями тонкие полоски бумаги или легкой ткани. Открыть

форточку. Какой воздух над батареями - теплый или холодный? Теплый воздух

стремится вверх. Открываем форточку и впускаем холодный воздух с улицы.

Холодный воздух из форточки будет опускаться вниз, а теплый - от батареи

подниматься вверх. Значит, они встретятся. Что тогда появится? Ветер. И этот

ветер заставит двигаться полоски бумаги.

«Ветер»

 А теперь помашем веером перед лицом. Что мы чувствуем? Для чего веер? А

чем мы заменили веер в нашей жизни?

«В воде есть воздух»

 Возьмите стакан с водой. Один конец соломинки опустите в воду, а другой

возьмите в рот и осторожно подуйте. Что наблюдаете? Откуда пузырьки? Вы

выдохнули воздух, и он в воде виден в виде пузырьков.

 «Игры с соломинкой»

 Дети рассматривают трубочки, отверстия в них и выясняют, для чего нужны

отверстия (сквозь них что-нибудь вдувают и выдувают). Взрослый предлагает

детям подуть в трубочку, подставив ладошку под струю воздуха, а затем

спрашивает, что они почувствовали, когда дули, откуда появился ветерок

(выдохнули воздух, который перед этим вдохнули). Взрослый рассказывает, что

воздух нужен человеку для дыхания, что он попадает внутрь человека при вдохе через рот или нос, что его можно не только почувствовать, но и увидеть. Для

этого нужно подуть в трубочку, конец которой опущен в воду. Спрашивает, что

увидели дети, откуда появились пузырьки и куда исчезли (это из трубочки

выходит воздух; он легкий, поднимается через водичку вверх; когда весь

выйдет, пузырьки тоже перестанут выходить).

«Игры с воздушным шариком и соломинкой»

 Взрослый вместе с-детьми рассматривает два воздушных шара. Дети играют

с тем и другим и выясняют, с каким удобнее играть и почему (с тем, который

больше надут, так как он легко отбивается, «летает», плавно опускается и пр.).

Обсуждают причину различия в свойствах: один упругий, потому что он сильно

надут, а другой — мягкий. Взрослый предлагает подумать, что нужно сделать со

вторым шариком, чтобы с ним тоже было хорошо играть (побольше надуть); что

находится внутри шарика (воздух); откуда воздух берется (его выдыхают).

 Взрослый показывает, как человек вдыхает и выдыхает воздух, подставив

руку под струю воздуха. Выясняет, откуда берется воздух внутри человека (его

вдыхают).  Взрослый организует игры со вторым шариком: надувает его, чтобы он стал

упругим, опускает шарик отверстием в воду, чтобы дети наблюдали, как

сдувается шарик и выходит через пузырьки воздух. В конце игры взрослый

предлагает детям повторить опыт самим.

«Надувание мыльных пузырей»

 Взрослый вместе с детьми по алгоритму разводит мыльный раствор и

надувает разные по размеру пузыри. Проводит конкурс «Самый большой

пузырь». Выясняет, почему надувается и лопается мыльный пузырь (в каплю

воды попадает воздух; чем его больше, тем больше пузырь; лопается мыльный

пузырь, когда воздуха становится очень много и он не помещается в капле или

когда задеваешь и рвешь его оболочку). Обсуждают, как надуть самый большой

пузырь (надувать осторожно, долго к нему не прикасаться).

 «Пузырьки-спасатели»

 Взрослый наливает в стакан минеральную воду, сразу бросает в нее

несколько кусочков пластилина величиной с рисовые зернышки. Дети

наблюдают, обсуждают: почему падает на дно пластилин (он тяжелее воды,

поэтому тонет); что происходит на дне; почему пластилин всплывает и снова

падает; что тяжелее и почему (в воде есть пузырьки воздуха, они поднимаются

наверх и выталкивают кусочки пластилина; потом пузырьки воздуха выходят из

воды, а тяжелый пластилин снова опускается на дно).

 «Где теплее?»

 Дети выясняют, если в комнате прохладно, то где теплее – на полу или на

диване, т.е. выше или ниже, и сравнивают свои предположения с показаниями

термометров. дети выполняют действия: держат руку выше или ниже батареи;

не прикасаясь к чайнику, держат над водой. Выясняют с помощью действий, где

теплее воздух: сверху или снизу (все, что легче, поднимается вверх, значит

теплый воздух легче холодного и сверху теплее).

 «Живая змейка»

 Взрослый зажигает свечу и дует на нее. Дети выясняют, почему

отклоняется пламя (воздействует поток воздуха). Педагог предлагает

рассмотреть «змейку»ее спиральную конструкцию и демонстрирует детям

вращение «змейки» над свечой (воздух над свечой теплее, над ней «змейка»

вращается, но не опускается вниз, потому что ее поднимает теплый воздух).

Дети выясняют, что воздух заставляет вращаться «змейку», и с помощью

обогревательных приборов опыт выполняют самостоятельно.

 Педагог предлагает детям определить направление движения ветра сверху и

снизу дверного проема. Дети объясняют, почему направление ветра разное

(теплый воздух в группе поднимается и выходит через щель вверх, а холодный

тяжелее, и он входит в помещение снизу; через некоторое время холодный

воздух нагревается в помещении, поднимется вверх и выйдет из группы через

щель вверху, а на его место снова и снова будет приходить холодный воздух).

Именно так возникает ветер в природе.

 «Сухой из воды»

 Педагог предлагает детям объяснить, что означает «выйти сухим из воды»,

возможно ли это, и выяснить, можно ли опустить стакан в воду и не намочить

лежащую на дне салфетку. Дети убеждаются, что салфетка на дне стакана сухая.

Затем переворачивают стакан вверх дном, осторожно погружают в воду, не

наклоняя стакан до самого дна емкости, далее поднимают его из воды, дают

стечь, не переворачивая стакан. Педагог предлагает определить, намокла ли

салфетка (не намокла), и объяснить, что помешало воде намочить ее (воздух в

стакане) и что произойдет с салфеткой, если наклонить стакан (пузырьки

воздуха выйдут, а его место займет вода, салфетка намокнет).

«Флажок на бруске»

 Взрослый предлагает детям опустить брусок в воду, понаблюдать, как он

плавает. Выясняют, почему он не тонет (дерево легче воды), как можно его

утопить (опустить на дно), не намочить (опускать в воду, накрыв банкой). Дети

самостоятельно выполняют действия. Обсуждают, почему брусок не намок

(потому что в банке находится воздух).

 «Свеча в банке»

 Педагог предлагает детям выяснить, как можно погасить свечу (пламя), не

прикасаясь ни к свече, ни к пламени и не задувая ее. Вместе со взрослым

проводят опыт: зажигают свечу, накрывают ее банкой, наблюдают до тех пор, пока свеча не погаснет. Педагог подводит детей к выводу о том, что для горения

нужен кислород, который при этом превращается в другой газ. Поэтому когда

доступ кислорода к огню затруднен, огонь гаснет. Люди это используют для

тушения огня при пожарах (вода при высокой температуре превращается в пар и

препятствует доступу кислорода). Дети называют и другие варианты тушения

пламени – засыпать пламя землей (тогда кислород не будет поступать и пламя

погаснет).

Эксперименты с водой

Прозрачность воды

Перед ребенком стоят два прозрачных стаканчика: один с водой, другой – с молоком. В оба стаканчика положить ложечки или палочки. В каком из стаканчиков они видны, а в каком – нет? Почему? Перед нами молоко и вода, в стаканчике с водой мы видим ложку, а в стаканчике с молоком – нет. Вывод: вода прозрачная, а молоко – нет.

Лед – это твердая вода

Принесите сосульки в помещение, поместив каждую в отдельную емкость, чтобы каждый ребенок наблюдал за своей сосулькой. Если опыт проводится в теплое время года, сделайте кубики льда, заморозив воду в холодильнике. Вместо сосулек можно взять шарики из снега. Дети должны следить за состоянием сосулек и кубиков льда в теплом помещении. Обращайте их внимание на то, как постепенно уменьшаются сосульки и кубики льда. Что с ними происходит? Возьмите одну большую сосульку и несколько маленьких. Следите, какая из них растает быстрее. Важно, чтобы дети обратили внимание на то, что отличающиеся по величине куски льда растают за разные промежутки времени. Вывод: лед, снег - это тоже вода.

Вода – жидкая, течет

Дайте детям два стаканчика - один с водой, другой - пустой, и предложите аккуратно перелить воду из одного в другой. Льется вода? Почему? Потому что она жидкая. Если бы вода не была жидкой, то она не смогла бы течь в реках и ручейках, не текла бы из крана. Для того, чтобы дети лучше поняли, что такое «жидкая», предложите им вспомнить, что кисель бывает жидким и густым. Если кисель течет, мы можем его перелить из стакана в стакан, и мы говорим, что он жидкий. Если же мы не можем его перелить из стакана в стакан, потому что он не течет, а вываливается кусками, то мы говорим, что кисель густой. Поскольку вода жидкая, может течь, ее называют жидкостью.

Лед легче воды

Опустить кусочек льда в стакан, до краев наполненный водой. Лед растает, но вода не перельется через край.

Вывод: Вода, в которую превратился лед, занимает меньше места, чем лед, то есть она тяжелее.

Вода не имеет формы

Предложите детям рассмотреть кусочек льда (лед - это твердая вода). Какой формы этот кусочек льда? Изменит ли он свою форму, если мы опустим его в стакан, в миску, положим на стол или на ладошку? Нет, в любом месте он остается кубиком (до тех пор, пока не растает). А жидкая вода?

Пусть ребята нальют воду в кувшин, тарелку, стакан, на поверхность стола. Что происходит? Вода принимает форму того предмета, в котором находится, а на ровном месте расползается лужицей. Значит, жидкая вода не имеет формы. Опыт можно дополнить следующими наблюдениями: кубик льда, имеющий форму, при таянии превращается жидкость и растекается по поверхности блюдца.

Горячая, теплая, холодная вода

Дайте детям стаканчики с водой разной температуры. Пусть они пальчиком попробуют и определят, в каком стаканчике вода самая холодная, самая теплая.

В реках, озерах, морях вода разной температуры: и теплая, и холодная. Некоторые рыбы, звери, растения, улитки могут жить только в теплой воде, другие - только в холодной. В холодных морях, реках живет меньше разных животных. В природе есть такие необычные места, где очень горячая вода выходит из-под земли на поверхность. Это гейзеры. От них, как и от термоса с горячей водой, тоже идет пар. В водоемах вода бывает разной температуры, а значит, в них живут разные растения и животные.

У воды нет вкуса

Предложите детям попробовать через соломинку воду.

Вопрос: есть ли у нее вкус? Очень часто дети убежденно говорят, что вода очень вкусная. Дайте им для сравнения попробовать молоко или сок. Если они не убедились, пусть еще раз попробуют воду. Вы должны доказать им, что у воды нет вкуса. Дело в том, что дети часто слышат от взрослых (в том числе в детском саду), что вода очень вкусная. У них формируется свой действующий стереотип, представление. Объясните, что когда человек очень хочет пить, то с удовольствием пьет воду, и, чтобы выразить свое удовольствие, говорит: «Какая вкусная вода!», хотя на самом деле ее вкус не чувствует.

А вот морская вода на вкус соленая, потому что в ней много разных солей. Ее человек не может пить.

Пар – это вода

Возьмите термос с кипятком. Откройте его, чтобы дети увидели пар. Но нужно еще доказать, что пар - это тоже вода. Поместите над паром стекло или зеркальце. На нем выступят капельки воды, покажите их детям. Если под рукой нет термоса, возьмите кипятильник и в присутствии детей вскипятите воду, обращая их внимание на то, как по мере закипания воды появляется все больше пара.

Радуга

Можно показать детям радугу в комнате. Поставьте зеркало в воду под небольшим углом. Поймайте зеркалом солнечный луч и направьте на стену. Поворачивайте зеркало до тех пор, пока не увидите на стене спектр. Вода выполняет роль призмы, разлагающей свет на его составляющие. В конце занятия спросите детей, на что похоже слово «paдуга»? Что такое «дуга»? Какая она? Покажите радугу руками. С земли радуга напоминает дугу, а с самолета она кажется кругом. И если бы люди сначала увидели радугу сверху, то они, может быть, назвали ее «ракруга».

Встреча с ручейком

Сделайте небольшой желобок, похожий на русло ручейка. Положите его наклонно, приложив нижний конец к блюду или мисочке. Верхний конец желобка укрепите на какой-нибудь подставке так, чтобы он держался и не падал. В результате у вас должна получиться модель наклонного русла ручейка и пруда или озера. Возьмите емкость с водой примерно на 1 литр. Наклоните ее над желобком и лейте воду небольшой струйкой. Чтобы вода напоминала ручей, положите немного мелких камешков, создавая преграду для воды. Так вы сможете добиться эффекта журчащих струек.

Превращение в воду

Приносим с улицы ведерко со снегом. Вспоминаем превращение снега на холоде и в тепле. На улице мороз, в комнате тепло. Снег тает - его становится меньше, а воды больше. Вода вначале холодная, а через некоторое время теплеет. Снег, лед, сосульки тают в комнате от тепла, превращаются в воду.

Чем пахнет вода

Предложить детям два стакана воды – чистую и с каплей валерианы. Вода начинает пахнуть тем веществом, которое в нее положено.

Соленая и пресная вода

Подготовить два стакана – с соленой и пресной водой. Опустить по одному яйцу в каждый стакан. В стакане с пресной водой яйцо опустилось на дно, в соленой – всплыло. В соленой воде легче плавать, потому что тело поддерживает не только вода, но и растворенные в ней частички соли.

Тонет, не тонет

Для опыта необходима ванночка или таз с водой, различные по весу предметы. Опустить в воду предметы по очереди. Что произошло? Некоторые предметы утонули, а некоторые всплыли. Это зависит от веса предмета. Вода выталкивает более легкие предметы.

Эксперименты с песком и глиной

Сыпучий песок

Возьмите чистый песок и насыпьте его в большой лоток. Рассмотрите через лупу форму песчинок. Она может быть разной, в пустыне она имеет форму ромба. Возьмите песок в руки, он сыпучий.

Песок может двигаться

Возьмите горсть сухого песка и выпустите его струйкой так, чтобы он падал в одно место. Постепенно в месте падения образуется конус, растущий в высоту и занимающий все большую площадь у основания. Если долго сыпать песок, то в одном месте, или в другом возникают сплавы. Движение песка похоже на течение.

Свойства мокрого песка

Мокрый песок нельзя сыпать струйкой из ладони, зато он может принимать любую нужную форму, пока не высохнет. Когда песок намокает, воздух между гранями песчинок исчезает, мокрые грани слипаются друг с другом.

Как передвигается вода в почве

Насыпьте сухой земли в цветочный горшок или в жестяную банку от консервов с отверстиями в дне. Поставьте горшок в тарелку с водой. Пройдет некоторое время, и вы заметите, что почва смочилась до самого верха. Когда нет дождей, растения живут за счет воды, которая поднимается из более глубоких слоев почвы.

Песок и глина

Возьмем стаканчик с песком и аккуратно насыплем немного песка на лист бумаги. Легко ли сыплется песок? Легко. А теперь попробуем высыпать из стаканчика глину. Что легче сыплется - песок или глина? Песок. Поэтому и говорят, что песок «сыпучий». Глина слипается комочками, ее нельзя так легко высыпать из стаканчика, как песок. Первый вывод: песок - рыхлый, в отличие от глины.

Возьмем палочку и попробуем «посадить» ее по очереди в стаканчики с песком и глиной. Представим, что мы сажаем маленькое деревце. Во что легче его поместить? Сухая глина твердая, палочку в нее поместить трудно. А вот в песке палочка расталкивает песчинки, которые не держатся друг за друга, и поэтому ее воткнуть легче. Мы ведь уже выяснили, что песок - рыхлый.