Конспект занятия по экологии для детей средней группы «Что мы знаем о воде?»
план-конспект занятия (окружающий мир, средняя группа) по теме

Конспект занятия по экологии
для детей средней группы
«Что мы знаем о воде?»

ЦЕЛИ:
Познакомить детей со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть). Уточнить значение её для всего живого. 
Развивать любознательность, мышление и речь детей; ввести в активный словарь детей слова: жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная. 
Воспитывать бережное отношение к воде. 

Методы и приёмы:
Игровой (внесение игрового персонажа, сюрпризные моменты). 
наглядный (панно «Кому нужна вода», схемы, символы). 
Практический (опыты) 
Словесный (беседы, рассказ воспитателя, вопросы поискового характера). 

Предварительная работа:
Изготовление панно «Кому нужна вода» 
Чтение рассказов, сказок познавательного характера. 
Опыты (превращение снега в воду, воды в лёд). 
Беседы на тему: «Где можно встретить воду», «Кто живёт в воде». 

Материала и оборудование:
Панно «Кому нужна вода». 
Инвентарь для опытов: стаканы с водой (по количеству детей), пустые стаканы, соль, сахар, зелёнка, марганцовка, ложечки. 
Символы, обозначающие свойства воды 
Эмблемы «Помыл руки – не забудь плотно закрыть кран». 
Кукла Незнайка. 

НОД
Дети входят в группу, рассаживаются на стулики.
Воспитатель /далее В./(с игрушкой Незнайкой): Ребята, я сегодня шла в детский сад и встретила Незнайку. Он сидел такой грустный. Я спросила его, что случилось, и он мне сказал, что оказывается, ничего не знает о воде. Я его, ребята успокоила и сказала, что мы ему сможем помочь. Поможем? (Ответы детей). Незнайка, присаживайся на стул. Наши ребята ещё немного знают о воде, но вместе, я уверена, мы всё выясним.
В.: Ребята, так что же такое вода? (Ответы детей).
Вода – это жидкость. Она течёт. Её можно налить во что-нибудь: в стакан, в ведро, в вазу. Её можно вылить, перелить из одного сосуды в другой.
Хотите, ребята, попробовать перелить воду из одного стакана в другой. (Ответы детей). Проходите к столам, удобно пристраивайтесь.
Опыт № 1 «Вода – это жидкость».
Вывод: вода – это жидкость, её можно наливать, переливать. А чтобы вам. Ребята, и тебе, Незнайка, лучше это запомнить, я приготовила вот такой символ (вывешивается на доска).
В.: Ребята, а как вы считаете, какого цвета вода? (Ответы детей). Сейчас мы это проверим.
Опыт № 2 «Вода бесцветная».
На столе у воспитателя белый лист бумаги, стакан с молоком, стакан с водой.
В.: Какого цвета молоко? (белого). А можно сказать про воду, что она белого цвета? (Ответы детей).
Вывод: вода не имеет цвета, она бесцветная (перед детьми вывешивается символ этого  свойства)
В.: Ребята, а я знаю, что вода может изменять свой цвет. Хотите убедиться в этом? А ты, Незнайка, хочешь? (Ответы).
На столе у воспитателя 2 стакана с водой, зелёнка, марганцовка. Этот опыт проделывает только воспитатель.
В.: Я сейчас в воду добавлю волшебный кристаллик (марганцовку) и мы посмотрим, что произойдёт с водой. Изменила вода свой цвет? А теперь я добавлю в воду волшебную капельку (зелёнку). Посмотрим, что произойдёт с водой. Изменила вода свой цвет? (Ответы детей).
Вывод: вода может менять цвет в зависимости от того, что в неё добавили.
В.: Как вы думаете, изменит вода свой цвет, если в неё добавить варенье. Попробуйте это сделать дома.
А теперь, я предлагаю вам, ребята, попробовать воду на вкус. (Детям предлагается кипячёная вода). Какая она? Сладкая? Солёная? Горькая?
Вывод: вода не имеет вкуса, она безвкусная.
А чтобы вы, ребята, не забыли это и ты, Незнайка, чтобы не забыл, я приготовила вам символ этого свойства воды.
Опыт № 3. (Детям раздаются пиалы с солью или сахаром, ложечки).
В.: Давайте проведём с вами небольшой опыт. Положите в стаканчик с водой вещество, которое находится у вас на столе (воспитатель демонстрирует). Размешайте, а теперь попробуйте воду. Какая она стала на вкус? (Ответы детей). Как вы думаете, что вы добавили в воду? (Ответы детей).
Вывод: оказывается, вода может принимать вкус того вещества, которое в  неё  добавили.

Опыт  № 4 «Вода  не  имеет  запаха».

В.: А  теперь  я  предлагаю  вам, ребята, понюхать  воду. Пахнет  ли  вода  чем-нибудь?

Вывод: вода  ни  чем  не  пахнет, у  неё  нет  запаха.

Вывешивается  символ  этого  свойства  воды.

В.: Мы  с  вами  узнали, дети, что  вода  может  изменить  цвет, вкус. А  может  ли  она изменить  свой  запах? Как  вы  думаете? (Ответы). Попробуйте  дома  проделать  такой  опыт, и  что  произойдёт, вы  расскажите  всем  детям.

В.: А  сейчас  я  предлагаю  вам, ребята, пройти  на  стульчики. Садись  и  ты, Незнайка. Мы сегодня, ребята, много  говорим  о  воде, много  о  ней  узнали. Но  давайте  Незнайке расскажем, для  чего  нужна  вода, и  кому?

(Работа  с  панно «Кому  нужна  вода»).

В.: Молодцы  ребята! Ну  что, Незнайка, узнал  что-нибудь  нового  о  воде?

Незнайка: Да! Только  это  так  трудно  запомнить.

В.: А  ребята  тебе, Незнайка, ещё  раз  напомнят. Слушай  и  запоминай: (с  опорой  на символы):

Вода-это  жидкость, её  можно  налить, перелить, вылить.

Вода-бесцветная.

Вода-безвкусная.

Вода  не  имеет  запаха.

Незнайка: Ну  спасибо, теперь  я  всё  знаю  о  воде.

В.: А  ты  знаешь, Незнайка, что  воду  нужно  беречь, и  когда  помоешь  руки, нужно  сразу закрыть  кран?

Незнайка: А  зачем  её  беречь. Вон  сколько  воды!

В.: Воды  много, но  для  умывания, приготовления  пищи  необходима  только  очищенная вода. А  чтобы  получить  чистую  воду, люди  затрачивают  много  сил. Вот  поэтому  воду нужно  беречь, плотно  закрывать  кран.

А  чтобы  ты, Незнайка, не  забыл  про  это, вот  тебе  памятка-напоминание «Помыл  руки-плотно  закрой  кран».

Незнайка: Спасибо, ребята, теперь  я  ни за что  не  забуду, что  кран  нужно  всегда    плотно закрывать.

В.: Ребята, давайте  и  мы  у  себя  в  умывальной  комнате  повесим  такие  же  памятки. Согласны?  (Ответы). А  сейчас  у  меня  для  вас  есть  ещё  один  сюрприз (вносятся  цветные  льдинки). Как  вы  думаете, что  это? Как  можно  получить  такие  льдинки? (Ответы). Воспитатель  предлагает  цветными  льдинками  украсить  участок  на  улице.